Degustazione > Ganaghello Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Croatina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 1195 - Bottiglie prodotte: circa 7.000 - Prezzo sorgente: € 3,00 [...]
Degustazione > Ganaghello Azienda AgricolaVitigno: Barbera, Croatina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 11109 - Bottiglie prodotte: 3.300 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla [...]
“Cara, ci sarebbe quest’altra fiera del vino”. Marcello Mastroianni, Divorzio all’italiana (Piero Germi, 1961). No, non è una citazione presa dal film e neppure un espediente per [...]
Eugenio Barbieri è una persona rara. Se dicessimo che è un figlio del cemento che ritorna alle radici della terra e del suo essere contadino, avremmo usato un’etichetta comune a tanti [...]
Il riconoscimento ricevuto dal Presidente di Fedagri Gardini nel corso dell'Assemblea del Settore Vitivinicolo in Piemonte. Premiate le 20 cantine che hanno più di 100 anni di storia.Pollenzo [...]
Prologo. O voi cantori improvvisati, troubadours dilettanti, insomma voi uomini – in questo contesto l’invocazione alle donne sarebbe fuori luogo – il cui archivio di viaggi, assaggi e [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Milano, Roma, Torino, Venezia presto potrebbero non solo essere tra le mete più richieste del mondo in fatto di turismo ma anche luoghi di viticoltura e produzione di vino con tanto di DOC e [...]
Vivere il tempo della vendemmia con lo sguardo abituato alla città non è cosa automatica. Altri ritmi, altre preoccupazioni, altre prospettive. Immergersi fra colline ripide e piccoli centri [...]
Elena Franco è una vignaiola artigiana che con grande forza, impegno e testardaggine rimane a difesa del suo territorio che la lega alla tradizione. Questi artigiani della vigna sono [...]
Elena Franco è una vignaiola artigiana che con grande forza, impegno e testardaggine rimane a difesa del suo territorio che la lega alla tradizione. Questi artigiani della vigna sono [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
Questo vino rientra sia tra i vini di qualità sotto ai € 10,00, che fra quelli ottenuti da vitigni non troppo famosi. Il suo prezzo si aggira intorno agli € 8,50 a scaffale e ed è fatto [...]
Pensi alla Via Emilia, magari d’estate, e subito la mente vola alla pianura. Calda e apparentemente infinita. Alle sue città, ordinatamente riposte sulla mappa, una dopo l’altra. [...]
Parlando della godibilità degli ambienti, dell’organizzazione inappuntabile e della qualità del format, abbiamo rischiato di sembrare quasi di parte. Ecco, messe da parte le (melense) [...]
Ben volentieri pubblico il contributo di Valeria Biondaro, cara amica sommelier che ha visitato la manifestazione di Cerea e ha fatto un' interessante scoperta. Mi è piaciuta la sua [...]
Non è uno dei Cinquanta Tom Wolf Fest: non ha sei forchette nè otto cappelli, non ha la margherita al nerofumo nè la corona radiosa, nè grappoli nè pistilli nè niente. Non è molecolare, [...]
Croatina in purezza:scuro e fito, polveroso nel cuore, rubino sull’orlo. Più vagamente granato in trasparenza. Naso ricco e bombato, anzi opulento. La piccola nota eterea è ricoperta da [...]
Continua la carrellata degli autoctoni, questa volta ci occupiamo di due vitigni importantissimi del nostro panorama vitivinicolo e lo facciamo sempre in compagnia de La Canova del Vino. [...]
Degustazione > Cordani Marco Azienda AgricolaVitigni: Barbera 60%, Croatina 40% - Bottiglie prodotte: 2000 - Alcol: 13% Di colore rosso rubino compatto e profondo che ricorda gioventù. [...]
Degustazione > Cordani Marco Azienda AgricolaVitigni: Barbera 60%, Croatina 40% - Bottiglie prodotte: 900 - Alcol: 14% All’esame visivo si presenta rosso rubino compatto e di ottimo [...]
Slow Food presenta la guida del vino in cui fanno bella mostra le imprese di Coldiretti. Venerdì 25 marzo alle 20.30, presso il Centro Sociale a Vigevano, sarà presentata la nuova Guida 'Slow [...]
Il sito di e-commerce dedicato al vino www.viniamo.it propone questo mese una 'chicca' lombarda: il Poculum dei Fratelli Agnes. Dai Colli dell'Oltrepò Pavese un rosso superbo e di struttura, [...]
Si ci sono momenti fortunati, dovuti alla passione di un uomo, che portano avanti fuori misura una qualsiasi conoscenza. (Gino Veronelli) In questo 2011 ancora all’inizio, mi sono innamorato [...]
Una delle leggi del giornalismo e del provetto degustatore è tenere un archivio accurato. Ecco, io sono un pessimo archivista soprattutto quando bevo e l’atto di annotare sensazioni, note e [...]