Risultati: 2383 per crostacei

UE: ok dell’Efsa alle locuste congelate ed essiccate come insetto commestibile

Fra i novel food ammessi in UE fra poco potremmo annoverare anche le locuste congelate ed essiccate. E questo perché l’Efsa ha dato parere favorevole all’uso delle locuste [...]

tags : ricette farina proteine molluschi alimentare crostacei nutrizione
dal 7 July 2021 su:
carne e pesce pane pasta riso
I migliori 10 ristoranti di pesce con vista stupenda sul mare della Sardegna

I migliori 10 ristoranti di pesce con vista stupenda sul mare della Sardegna

Una mappa con 10 ristoranti per mangiare pesce con vista sul mare della Sardegna. Sulla spiaggia o in terrazza, mangiare di fronte al mare resta un’esperienza che rende le vacanze [...]

tags : pecorino cannonau mirto latte salsa dolci burro orata pesci forno
dal 6 July 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Roma, ristoratore denunciato: aveva esposto astici e granchi sul ghiaccio

Spostiamoci a Roma perché qui un ristoratore è stato denunciato a Campo de’ Fiori per maltrattamento animali: aveva messo in mostra degli astici e dei granchi sul ghiaccio. In pratica il [...]

tags : bar pesci riserva crostacei ristorante
dal 6 July 2021 su:
locali carne e pesce vino
Osteria Da Codroma, recensione: la storia di Venezia in saor classico

Osteria Da Codroma, recensione: la storia di Venezia in saor classico

L’osteria da Codroma, nel sestiere di Dorsoduro, è un’insegna storica nel vasto panorama delle trattorie di Venezia. Aperta nel 1896, porta il nome di un oste realmente esistito, Giovanni [...]

tags : cortese bianco verdure salsa vongole pesci vini menu tonno burrata
dal 4 July 2021 su:
carne e pesce locali vino

Insalate sfiziose con il pesce: 6 ricette da gustare

La classica insalata di mare è un piatto molto apprezzato ma noi vi proponiamo tante altre ricette di insalate sfiziose con il pesce da portare in tavola d’estate (ma nulla vi [...]

tags : cozze ricette ricetta salsa tonno riso aglio zenzero verdure peperoni
dal 4 July 2021 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Isole Eolie. Il menu del ristorante il Cappero a Vulcano è un viaggio stellare

Isole Eolie. Il menu del ristorante il Cappero a Vulcano è un viaggio stellare

Tornare al ristorante stella Michelin Il Cappero e al Therasia Resort Sea&Spa nell’Isola di Vulcano è un’emozione alla quale non ci si abitua mai. Del ristorante guidato da Giuseppe [...]

tags : chardonnay riesling soave passito pinot segale frutta carote gelato whisky
dal 3 July 2021 su:
alcolici vino carne e pesce
Slow Fish 2021 parla di pesce in scatola e surgelato: consumi in aumento per la pandemia

Slow Fish 2021 parla di pesce in scatola e surgelato: consumi in aumento per la pandemia

A Genova è iniziata la nuova edizione di Slow Fish 2021 e si è partiti parlando di pesce in scatola e surgelato. Un’inversione di tendenza? A quanto pare no: il focus della [...]

tags : tonno punti bar farina salumi molluschi bevande salmone crostacei
dal 2 July 2021 su:
carne e pesce locali

La fama del Gewürztraminer è destinata a crescere ancora

Il Gewurztraminer è un vino sontuoso, brillante ed elegante, ricco di sapori esotici e con un bouquet aromatico eccezionale. I viticoltori altoatesini sanno valorizzare al meglio quest’uva [...]

tags : cabernet merlot cantina lagrein schiava pinot sauvignon chardonnay vini uva
dal 2 July 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Trattoria Da Lucio a Rimini per conoscere i segreti della frollatura del pesce

Trattoria Da Lucio a Rimini per conoscere i segreti della frollatura del pesce

Ricerca e passione sono le caratteristiche della Trattoria Da Lucio a Rimini. Una realtà giovane e talentuosa, aperta nel 2019 da tre giovani: Jacopo Ticchi in cucina, Enrico Gori in sala, e [...]

tags : vernaccia filone albana albicocche ricette verdure salsa anice gelato cozze
dal 1 July 2021 su:
locali carne e pesce ricetta

S. Pellegrino Essenza, la nuova bevanda per l’estate

S.Pellegrino Essenza, ora che il caldo dell’estate si fa sentire, è la bevanda perfetta, grazie al suo gusto fresco e stuzzicante. Già apprezzata negli Stati Uniti e in Canada, ma anche [...]

tags : calorie frutta panna verdure bevande crostacei bouquet perlage ingredienti
dal 27 June 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Poderi di San Pietro: aperitivi in vigna il 3, il 17 e il 31 luglio

Nei Poderi di San Pietro, a San Colombano al Lambro, nel mese di luglio l’apericena in vigna con musica dal vivo sarà protagonista in quello che può considerarsi il vigneto di Milano. [...]

tags : cabernet pinot trebbiano croatina malvasia cortese barbera merlot cantina sauvignon
dal 25 June 2021 su:
vino alcolici locali
Spiedini di capesante avvolte nello speck

Spiedini di capesante avvolte nello speck

Gli spiedini di capesante avvolte nello speck sono uno di quegli antipasti per far bella figura, si preparano però in 10 minuti, cottura compresa, e sono una variante dei più classici [...]

tags : bastone conchiglie salumi ricetta forno speck noce succo muscolo crostacei
dal 19 June 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Fiumicino: pescatori donano a un ristorante un astice blu da 5kg

Dicono che possono essercene anche di più grossi, ma almeno a Fiumicino questo crostaceo è da record: è stato regalato a un ristorante del posto un astice blu da 5kg. I Fratelli De Crescenzo, [...]

tags : chili zona naturale crostacei ristorante chilogrammi
dal 19 June 2021 su:
ricetta
Di carne, di pesce o di verdure: i migliori vini per le vostre grigliate

Di carne, di pesce o di verdure: i migliori vini per le vostre grigliate

  Primavera ed estate sono, senza dubbio, le stagioni delle grigliate. Che sia a base di carne, di pesce o di verdure, la grigliata (o braciata) è una vera propria istituzione in tutta la [...]

tags : grillo vermentino lambrusco brunello di montalcino cantina chianti verdicchio fiorentina tofu franciacorta
dal 17 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Riso Nuvola, perfetto per le ricette estive

Riso Nuvola produce il suo riso da molti anni, e tra le varietà prodotte spiccano l’ottimo riso Carnaroli e il Vialone Nano, che nella cucina nostrana rappresentano l’eccellenza. Ma non [...]

tags : ricette fibre riso verdure vitamine asiatica zucchine crostacei
dal 16 June 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso

Mazzancolle su crema di piselli, un piatto raffinato

Mazzancolle su crema di piselli, un piatto pensato per deliziare Le mazzancolle su crema di piselli sono una pietanza dall’elevato valore nutrizionale, semplice da realizzare e apprezzabile da [...]

tags : piselli crostacei
dal 16 June 2021 su:
frutta verdura carne e pesce
Tabasco: origine, produzione e usi in cucina della salsa icona di Avery Island

Tabasco: origine, produzione e usi in cucina della salsa icona di Avery Island

Ancora ricordo l’accesa discussione avuta, anni fa, a tavola con Mr. Paul, discendente di Edmund McIlhenny: voleva a tutti i costi convincermi che il Tabasco, inventato dal suo illustre [...]

tags : maiale stampa fritto ricette verdure ricetta salsa penne wok bue
dal 14 June 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come pulire i gamberi: metodi, consigli e ricette

Partiamo subito con la spiegazione su come pulire i gamberi, i gamberoni, i gamberetti e le mazzancolle. Ci sono più metodi per farlo, ad esempio se vogliamo lavorare il crostaceo da [...]

tags : pulire ricette forno punta panna ricetta gambero pomodori catalana zucchine
dal 14 June 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Estate. Andrea Berton apre i ristoranti pop up a Monte Carlo e in Sardegna

Estate. Andrea Berton apre i ristoranti pop up a Monte Carlo e in Sardegna

Andrea Berton, lo chef di stanza a Milano con il suo ristorante omonimo stella Michelin, in questa estate 2021 apre due ristoranti pop up. Ancora mare dopo le Maldive e il ristorante [...]

tags : servizi capperi monte manzo cocco risotto filetto cioccolato ristorante crostacei
dal 13 June 2021 su:
carne e pesce locali frutta verdura
I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

Ristoranti – mare – Abruzzo. Forse vi sembrano parole in contrasto tra loro, ma non è così perché Abruzzo fa rima con spiagge e pesce oltre che con montagne e arrosticin . Noi ve [...]

tags : cantina salsa bianco dolci reale ricette verdure spigola gambero risotto
dal 11 June 2021 su:
locali ricetta carne e pesce
I migliori 3 ristoranti di pesce sul mare del Lido di Latina vicino Roma

I migliori 3 ristoranti di pesce sul mare del Lido di Latina vicino Roma

Lo spicchio di mare di Latina, proprio davanti la città, merita un ulteriore approfondimento nella mappa dei migliori ristoranti di mare vicini a Roma. Il mare di Latina quest’anno conferma [...]

tags : forno panino orata polpo vini bianco crostacei primi piatti ristorante tagliolini
dal 7 June 2021 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
I migliori 10 ristoranti di pesce sul mare di Roma da Civitavecchia a Gaeta

I migliori 10 ristoranti di pesce sul mare di Roma da Civitavecchia a Gaeta

In attesa delle sospirate vacanze estive, la voglia di mare si soddisfa anche a tavola scegliendo 10 ristoranti di pesce sul “mare di Roma”. Cioè ristoranti sulle coste del Lazio [...]

tags : pecorino conchiglie cozze frutta marino succo whisky vongole gambero laziale
dal 4 June 2021 su:
locali ricetta carne e pesce
Vacherin di fragole by Enrico Crippa

Vacherin di fragole by Enrico Crippa

  “La fragola è succosa, dolce, morbida ma allo stesso tempo consistente e con un gusto deciso; ingrediente versatile per creazioni dolci e salate, è un frutto molto divertente. In [...]

tags : dolci fragole crostacei
dal 4 June 2021 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Olio Evo: i 24 migliori extravergine di oliva nella Guida del Gambero Rosso

Olio Evo: i 24 migliori extravergine di oliva nella Guida del Gambero Rosso

Quando è olio extravergine d’oliva, e come si riconosce un buon olio Evo? Domande legittime in un anno record –il 2020– per l’olio d’oliva. In particolare per quello extravergine [...]

tags : pugliese chianti fiorentina vergine mescola pietra toscano cilento verdure piselli
dal 3 June 2021 su:
carne e pesce vino frutta verdura
Dolia, nuovo ristorante che ha aperto a Gaeta con un occhio alla Michelin

Dolia, nuovo ristorante che ha aperto a Gaeta con un occhio alla Michelin

Dolia è il nuovo ristorante che ha appena aperto i battenti a Gaeta, splendida perla della costa laziale. Il nome richiama il dolium, l’antico recipiente in terracotta capace di contenere [...]

tags : pecorino bufala latte cozze bianco lattuga ravioli vodka aglio kiwi
dal 3 June 2021 su:
alcolici locali carne e pesce