Risultati: 1750 per crostacei

Cartoline dal 621mo Meeting VG @ Ristorante DA NOI IN dell’Hotel Magna Pars Suite Milano – Patron Dott. Roberto Martone, Chef Fulvio Siccardi

Fulvio Siccardi, solide radici culinarie piemontesi e curriculum di respiro internazionale, è riuscito nell’impresa di dimostrare quanto una cucina solida e concreta possa essere [...]

tags : barbera soave recioto sangiovese barbaresco ribolla gialla cantina tonno burro vodka
dal 16 January 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

MADRID - GUIDA GOURMET

madrid è sicuramente uno tempio gastronomico non indifferente e, per chi ha poco tempo a disposizione, sicuramente il paradiso dello street food ma, con materie prime d'eccezzione.ovunqwue voi [...]

tags : jamon polpo ceci forno panino crostacei paradiso prosciutto
dal 15 January 2017 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

LINGUINE CON GLI SCAMPI

Le linguine con gli scampi sembreranno una cosa strana da leggere sul mio blog per chi mi conosce, perchè sa che io non gradisco il pesce. Il pesce no, ma i crostacei sì!Ebbene sono caduta [...]

tags : salsa aglio bianco coperto padella crostacei
dal 11 January 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Hotel Magna Pars Suites e Ristorante da Noi In – Milano – Patron Dott. Roberto Martone, GM Barbara Rohner, Chef Fulvio Siccardi

Sito nell’ex fabbrica di profumi ICR, lo stabilimento di proprietà della famiglia Martone cui si devono la produzione di fragranze che ancora oggi sono vendute ed apprezzate in tutto il [...]

tags : barolo cantina sangiovese vermentino franciacorta funghi dolci frutta forno salsa
dal 8 January 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Carpaccio di gamberi con burrata al frutto della passione e riduzione di bagna cauda

Carpaccio di gamberi con burrata al frutto della passione e riduzione di bagna cauda

Dan Tylor (Gary Sinise): "Ti avevo detto che se fossi diventato capitano di una barca per gamberi io sarei stato il tuo primo ufficiale. Bene, eccomi qui, voglio vedere se mi tengo in piedi su [...]

tags : fiocchetto chardonnay riesling fuoco forno frutta ligure latte succo aglio
dal 6 January 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Solfiti negli alimenti: quali cibi li contengono e quanto possono essere nocivi?

Solfiti negli alimenti: quali cibi li contengono e quanto possono essere nocivi?

I solfiti negli alimenti sono utilizzati per favorire la conservazione e contrastare i processi degenerativi. Pur essendo gli additivi tipicamente contenuti nei vini, in realtà sono presenti [...]

tags : albicocche succo prugne pesche dolci pere uva vini frutta mele
dal 4 January 2017 su:
frutta verdura vino alcolici
A PALERMO PER UNA CENA SPECIALE

A PALERMO PER UNA CENA SPECIALE

Poco più di una settimana fa mi trovavo a Palermo, nella storica cornice del Grand Hotel Villa Igiea Palermo MGallery by Sofitel dove lo stellato Pietro D’Agostino del ristorante La Capinera [...]

tags : funghi frutta porcini salato burro etto sala brasato italiana ristorante
dal 27 December 2016 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta
Antipasti Vigilia di Natale 2016 con Nasello

Antipasti Vigilia di Natale 2016 con Nasello

NaselloMerluccius merluccius, noto comunemente come nasello è un pesce d'acqua salata appartenente alla famiglia Merlucciidae.Questa specie si trova nel mar Mediterraneo, nel sud del mar Nero e [...]

tags : bianco lipidi vapore fritto ricotta vergine salsa burro noce kg
dal 26 December 2016 su:
ricetta carne e pesce
Ristorante Chinappi a Roma: la strana coppia funziona eccome

Ristorante Chinappi a Roma: la strana coppia funziona eccome

“La strana coppia” è il titolo del film che ha celebrato l’unione artistica di Walther Matthau e Jack Lemmon, ma potremmo trovare molti esempi di personaggi che, uniti, forniscono molto [...]

tags : pinot anice coppia monte menu vini riso gelato risotto champagne
dal 24 December 2016 su:
pane pasta riso alcolici vino

Un Natale “foodie” con le mie Ricette delle Feste

Il 2016 sarà il primo Natale festeggiato nella “cucina con angolo soggiorno” dell’ennesimoblog. Una cucina tutta bianca che si colorerà di voci, profumi e legami profondi. [...]

tags : bosco greco pollo funghi gelato ricette glutine punta speck menu
dal 23 December 2016 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Spiedini di gamberi alla paprika con chutney di mango

Per un aperitivo di festa o come antipasto di un pranzo ufficiale. Ecco come ho pensato questi spiedini di gamberi alla paprika, che con un delizioso chutney di mango, si abbinano divinamente ad [...]

tags : chardonnay pinot ricette pietra ricetta zenzero gambero curcuma spalla frutta
dal 21 December 2016 su:
ricetta carne e pesce vino
Bocconcini di rana pescatrice bardati al timo

Bocconcini di rana pescatrice bardati al timo

La carne della rana pescatrice, o coda di rospo, è quanto di più delicato si possa trovare fra i pesci, a parere personale, naturalmente! La conformazione con lo scheletro osseo, senza la [...]

tags : fiocco bianco bacon lardo pesci ricette padella crostacei bocconcini tagliare
dal 13 December 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Linguine al granchio melograno e pomodorino giallo

Linguine al granchio melograno e pomodorino giallo

Le tradizioni culinarie di Natale sono ancora ben radicate nel territorio dove vivo, in questo periodo la buona cucina di un tempo si ripropone con le stesse usanze del passato. I menù delle [...]

tags : pugliese fuoco seadas ravioli vergine reale sugo olive aglio tonno
dal 2 December 2016 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Recensione Cooking chef KM098...ovvero un sogno, divenuto realtà!

Recensione Cooking chef KM098...ovvero un sogno, divenuto realtà!

E ci speravo. Ci ho sempre sperato su tanto. Di poter lavorare con lui. Nel 2012 lo vidi per la prima volta, tra le mani dello chef Montersino e da lì ho iniziato a sognare di usarlo per [...]

tags : ricetta vapore funghi burro risotto brioche crostacei pomodori caprino roquefort
dal 15 November 2016 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Pizza Pazza a Milano, non solo pizza

Pizza Pazza a Milano, non solo pizza

Buongiorno!Conoscete Pizza Pazza?Pizza Pazza, che non è solo pizzeria ma anche ristorante, è un locale storico, aperto sin dal 1968.Si trova nel cuore di Milano, a soli 400 mt dal Duomo, [...]

tags : cortese forno bufala lardo pizza dop vini menu servizio pizzeria
dal 7 November 2016 su:
locali carne e pesce vino

Zuppa di crostacei

Le zuppe di pesce sono sempre buone, perché è proprio il misto a regalare al sugo di pomodoro profumi e sapori di mare.In questo caso ho messo solo crostacei che conferiscono un sapore più [...]

tags : fuoco bianco salsa brodo sugo aglio ricetta coperto pomodori crostacei
dal 27 October 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

B-12 come: baccalà confit

Leggere velocemente il tema del nuovo master dell’MTC  e dire subito di Si, anche se questo include la partecipazione ad un concorso, ai quali di solito, siamo piuttosto allergiche. Il [...]

tags : vegana ricette ricetta forno fuoco punti dieta latte zenzero pollame
dal 27 October 2016 su:
ricetta frutta verdura

Ragù pronti: prova d’assaggio

Ci siamo immaginati la scena. Cinquant’anni fa, una cucina di famiglia, una delle nostre nonne con il grembiule intorno alla vita. E qualcuno che comunica che nel futuro il ragù sarà [...]

tags : pesci fiore ricette punta mais kg mica sugo toscano condire
dal 26 October 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Riso Venere con Scampi [Racconto]

Dalla metamorfosi di Kafka a Moby Dick, la letteratura ha sempre raccontato e trasmesso i valori sociali e culturali del cibo attraverso le sue opere. Per valorizzare e testimoniare questo [...]

tags : collo punta burro fuoco bianco spalla polpo brodo sala riso
dal 26 October 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Las Tapas ....in fondo al mar!

La Mai questo mese ci ha davvero messo alla prova! Come vincitrice del contest più simpatico del web - l'MTChallenge, ovviamente - ha avuto la possibilità di scegliere il piatto da preparare [...]

tags : marino panino ricette fuoco salsa aglio succo colonna ricetta tagliare
dal 19 October 2016 su:
ricetta carne e pesce vino

Ristorante La Madia – Licata (AG) – Chef Pino Cuttaia

Tra le tappe imperdibili del tour siciliano di Viaggiatore Gourmet non poteva mancare La Madia di Pino Cuttaia. Il ristorante quest’anno sfoggia una veste completamente nuova: un ambiente [...]

tags : cantina salsa tonno funghi bufala polpo pigna brut doc vini
dal 19 October 2016 su:
vino locali alcolici

Ristorante Asola – The Brian&Barry Building – Milano – Chef Matteo Torretta

Asola – Cucina sartoriale il ristorante al nono piano del building di Brian & Barry è il regno dello Chef Matteo Torretta. Dalla sua cucina domina Milano e vederlo all’opera dal [...]

tags : cantina nebbiolo franciacorta chardonnay bianco vapore bufala cozze gelato brioche
dal 18 October 2016 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Quello che potresti scoprire se leggessi le etichette alimentari

A parole siamo tutti bravi. Tutti diligenti consumatori, attenti e consapevoli, che pongono la massima attenzione a ciò che si mangia. Con l’occhio sempre fisso su temi di attualità: la [...]

tags : soia chianti fiorentina burro grano lupini frutta latte fibre bar
dal 7 October 2016 su:
frutta verdura carne e pesce

Pomino, il bianco d’altura di Frescobaldi

Il Castello di Pomino racchiude un frammento importante dei mille anni di storia della famiglia Frescobaldi, di cui il vino è una parte non marginale. Già nella metà del diciannovesimo secolo [...]

tags : pinot chardonnay pesci fiore pomino bianco pinot bianco crostacei pomino bianco
dal 4 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
GAMBERI FLAMBÉ AL POMODORO

GAMBERI FLAMBÉ AL POMODORO

I Gamberi flambé al pomodoro sono un secondo piatto dal gusto intenso. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Gamberi flambé al pomodoro INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 1 kg di [...]

tags : cinese cognac ricetta fuoco salsa kg sugo punta coperto liquore
dal 1 October 2016 su:
ricetta cucina internazionale alcolici