Risultati: 1740 per crostacei

Taormina: dove mangiare e gli errori da evitare

A Taormina si concentra tutta la bellezza della Sicilia, come una riduzione che ne esalta il gusto. Mare, Etna, Teatro Greco, panorami emozionanti, arte araba e normanna, piazzole perfettamente [...]

tags : greco punta tonno coppia gelato granite ricette fritto araba aglio
dal 1 August 2016 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 570mo Meeting VG @ Ristorante Albergo Ca’ Vittoria – Tigliole (AT) – Patron/chef Massimiliano Musso

Alla guida del ristorante gourmet Ca’ Vittoria dal 2007, Massimiliano Musso porta avanti la prestigiosa attività di famiglia con onore e tanta passione. Ca’ Vittoria infatti è [...]

tags : soia moscato albicocche grillo franciacorta salsa bosco burro lamponi langhe
dal 1 August 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

Gli scampi: come cucinarli e quali ricette preparare

Gli scampi sono crostacei raffinati e buonissimi che nelle occasioni importanti ci permettono di fare un figurone anche utilizzandoli in ricette molto semplici e veloci, d’altronde lo [...]

tags : ricette brodo padella griglia crostacei ingredienti
dal 31 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Spaghetti “Dolve Vita” con melanzane, pomodorini e basilico

Spaghetti “Dolve Vita” con melanzane, pomodorini e basilico

La Pasta Dolce Vita è una pasta di semola di grano duro con aggiunta di chitosano 3%. Questa particolare pasta viene realizzata attraverso un normale processo di pastificazione miscelando la [...]

tags : verdure capperi ricetta grano dieta melanzane spaghetti condimento pomodorini alimentare
dal 29 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ecocucina: 5 Cose da fare prima di partire per le VACANZE

Ecocucina: 5 Cose da fare prima di partire per le VACANZE

Avete faticosamente scelto una meta per le vacanze, prenotato il prenotabile e ora che il conto alla rovescia sta per arrivare a zero, cosa manca? Cosa non dimenticare prima di partire? Per non [...]

tags : pesci grano riso frutta farina crostacei molluschi ortaggi alimentare
dal 29 July 2016 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura

Cartoline del 569mo Meeting VG @Ma.Ri.Na – Olgiate Olona (VA) – Patron Pino Possoni, Chef Rita Possoni

Il ristorante Ma.Ri.Na di Olgiate Olona s’ispira all’idea di alta ristorazione di una volta, non tanto per l’ambiente e il design del locale quanto per la filosofia che segue [...]

tags : albicocche moscato gavi franciacorta bosco latte tonno burro gelato fritto
dal 29 July 2016 su:
alcolici frutta verdura vino
EcocucinaLab: Cucinare con il fuoco in ambienti selvaggi

EcocucinaLab: Cucinare con il fuoco in ambienti selvaggi

Avvertenza: questa non è una normale rubrica ma un Laboratorio di cucina a impatto (quasi) zero che potrebbe cambiare radicalmente il vostro modo di mangiare e cucinare. Proseguire nella [...]

tags : soia albicocche tofu pesche fuoco funghi banana salsa frutta pesci
dal 28 July 2016 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
5 libri più uno

5 libri più uno

Quando pensavo a questo post avevo in mente una cosa diversa. Mi ero proposta di consigliarvi 5 libri più uno da leggere questa estate, ma scorrendo la lista dei libri letti nell’ultimo anno [...]

tags : salsa forno greco succo rum ricette ricetta crostacei piastra gambero
dal 28 July 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Ristorante Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Ristorante Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

La nuova carta dell’Inkiostro inaugura il periodo più caldo dell’anno con una proposta all’insegna della leggerezza dove il protagonista principale è il pesce, senza [...]

tags : pecorino franciacorta funghi gelato cozze salsa burro latte maiale succo
dal 28 July 2016 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Tra monaci cucinieri e monastici misteri. Il ricettario del Monte Athos

Tra monaci cucinieri e monastici misteri. Il ricettario del Monte Athos

Non sono mai stata sul Monte Athos, né mai ci andrò. Sono una donna, e alle donne è rigorosamente interdetto metter piede in questa “repubblica” monastica che conta 1.500 monaci [...]

tags : sauvignon cantina merlot cabernet moscato succo fuoco greco monte vini
dal 25 July 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Venezia: com’è cenare al Danieli, tra ristorante e bistrot

“La gente viene qui presto per scegliere il tavolo con la vista migliore” racconta il cameriere compiaciuto. Martedì di fine luglio a Venezia, più o meno le 19. Alcune coppie sono già [...]

tags : spinaci tigella polipo fagioli quaglia ricotta chorizo coppia salsa riso
dal 22 July 2016 su:
locali frutta verdura carne e pesce
L’oro della Lombardia premiato al Concours Mondial de Bruxelles

L’oro della Lombardia premiato al Concours Mondial de Bruxelles

Brut 2013 Franciacorta DOCG Romantica Avanzi Nel cuore della Franciacorta, a Passirano, nasce Romantica cantina della famiglia Avanzi che da più di 80 anni produce vini italiani di eccellenza. [...]

tags : cantina pinot chardonnay franciacorta perlage brut docg bouquet vini crostacei
dal 20 July 2016 su:
alcolici vino locali

Itinerari di viaggio – In Friuli Venezia Giulia, alle origini del Prosecco

C’è un segreto dietro le bollicine più amate e più imitate d’Italia, quelle del Prosecco. Sono in molti a pensare che questo vino sia nato in Veneto, perché la regione ne è la [...]

tags : vitovska prosecco malvasia ribolla gialla moscato pinot raboso pignolo sauvignon cantina
dal 20 July 2016 su:
vino alcolici locali

Fettucce dei Campi, salsa di teste di pesce e crostacei, colatura

La bisque “allargata” è una delizia e una comodità. Ne puoi preparare una quantità e conservarla in congelatore per la bisogna, e in un attimo la più banale delle paste diventa [...]

tags : rosato fiano salato salsa gambero brasare padella crostacei
dal 19 July 2016 su:
ricetta vino alcolici

E’ Selida il nuovo Gewürztraminer di Cantina Tramin

La culla del Gewürztraminer, vitigno aromatico per eccellenza, è l’Alto Adige e Cantina Tramin è il produttore altoatesino che ne ha fatto una missione, tanto da essere conosciuta anche con [...]

tags : pinot cantina sauvignon dolci punti zona vini bianco vitigno crostacei
dal 18 July 2016 su:
alcolici vino locali
Rifiuti in mare: le Microplastiche sono pericolose per l’uomo?

Rifiuti in mare: le Microplastiche sono pericolose per l’uomo?

Le microplastiche e le nanoplastiche presenti in enorme quantità nei mari minacciano davvero l’organismo umano? In quale percentuale finiscono nei nostri piatti? L’Efsa, l’autorità [...]

tags : birra cozze pesci reale parma uccelli riserva alimentare digestione crostacei
dal 14 July 2016 su:
carne e pesce cucina internazionale

Pino Cuttaia trasforma La Madia “per colpa di Dissapore”

Chi l’ha detto che i critici gastronomici non servono a nulla? O per lo meno, che una recensione, per quanto spigolosa (“Licata è una specie di ernia in fondo alla Sicilia. Se non fosse [...]

tags : campana salsa fuoco pane limoni pigna bar sala menu gelato
dal 13 July 2016 su:
locali dolci pane pasta riso

Ristorante La Terrazza @Hotel Parco San Marco – Cima di Porlezza (CO) – Chef Michele Pili

Grazie alla magnifica vista sul lago di Lugano, La Terrazza, ristorante gourmet dell’hotel cinque stelle Parco San Marco, sa come conquistare i suoi clienti sin dal loro arrivo. Gli ospiti [...]

tags : soia igt cantina franciacorta chardonnay anice latte bosco bitto manzo
dal 13 July 2016 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Crostacei: 5 errori che facciamo spesso

L’anno scorso, con l’Expo, tutti a domandarsi: mangeresti una cavalletta o un grillo? Fra le risposte più sentite: “perché no, in fondo somigliano ai gamberi”. Sarà. [...]

tags : vapore fritto ricetta bianco salsa aglio punta amaro filetto saltare
dal 12 July 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Bistrot Ristorante – Forte del Marmi (LU) – Patron Fam. Vaiani, Chef Nicola Gronchi

Bistrot Ristorante – Forte del Marmi (LU) – Patron Fam. Vaiani, Chef Nicola Gronchi

La famiglia Vaiani è un’istituzione in Versilia, gestori di ristoranti da generazioni, oggi sono a capo di tre delle realtà più interessanti della Regione, tutte site [...]

tags : vernaccia pinot cabernet franciacorta fiorentina cantina cozze farina bufala bianco
dal 8 July 2016 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ, ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΞΗΡΗ ΜΕΘΟΔΟ ♦♦ BRACIOLE MARINATE A SECCO

ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΞΗΡΗ ΜΕΘΟΔΟΟταν ακούμε για μαρινάτα (ή μαρινάδα) το μυαλό [...]

tags : fiorentina salmone verdure vitello filetto costata ricette anatra secco aglio
dal 7 July 2016 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Il continente asiatico comprende un gran numero di etnie. Le cucine più importanti e note sono quella cinese e quella indiana, a loro volta caratterizzate, trattandosi di tradizioni relative a [...]

tags : soia albicocche tofu prugne pesche funghi forno salsa latte greco
dal 6 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
... AI FIORI!

... AI FIORI!

Reduci dalle ultime fatiche sulle bellissime colline del piacentino, in una location nuova ma incredibilmente familiare ... ecco il frutto di un inverno di studi e ricerche.Un menu floreale o [...]

tags : zucca menu forno vongole tagliolini crostacei piacentino
dal 5 July 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura