Risultati: 1748 per crostacei
Rifiuti in mare: le Microplastiche sono pericolose per l’uomo?

Rifiuti in mare: le Microplastiche sono pericolose per l’uomo?

Le microplastiche e le nanoplastiche presenti in enorme quantità nei mari minacciano davvero l’organismo umano? In quale percentuale finiscono nei nostri piatti? L’Efsa, l’autorità [...]

tags : birra cozze pesci reale parma uccelli riserva alimentare digestione crostacei
dal 14 July 2016 su:
carne e pesce cucina internazionale

Pino Cuttaia trasforma La Madia “per colpa di Dissapore”

Chi l’ha detto che i critici gastronomici non servono a nulla? O per lo meno, che una recensione, per quanto spigolosa (“Licata è una specie di ernia in fondo alla Sicilia. Se non fosse [...]

tags : campana salsa fuoco pane limoni pigna bar sala menu gelato
dal 13 July 2016 su:
locali dolci pane pasta riso

Ristorante La Terrazza @Hotel Parco San Marco – Cima di Porlezza (CO) – Chef Michele Pili

Grazie alla magnifica vista sul lago di Lugano, La Terrazza, ristorante gourmet dell’hotel cinque stelle Parco San Marco, sa come conquistare i suoi clienti sin dal loro arrivo. Gli ospiti [...]

tags : soia igt cantina franciacorta chardonnay anice latte bosco bitto manzo
dal 13 July 2016 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Crostacei: 5 errori che facciamo spesso

L’anno scorso, con l’Expo, tutti a domandarsi: mangeresti una cavalletta o un grillo? Fra le risposte più sentite: “perché no, in fondo somigliano ai gamberi”. Sarà. [...]

tags : vapore fritto ricetta bianco salsa aglio punta amaro filetto saltare
dal 12 July 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Bistrot Ristorante – Forte del Marmi (LU) – Patron Fam. Vaiani, Chef Nicola Gronchi

Bistrot Ristorante – Forte del Marmi (LU) – Patron Fam. Vaiani, Chef Nicola Gronchi

La famiglia Vaiani è un’istituzione in Versilia, gestori di ristoranti da generazioni, oggi sono a capo di tre delle realtà più interessanti della Regione, tutte site [...]

tags : vernaccia pinot cabernet franciacorta fiorentina cantina cozze farina bufala bianco
dal 8 July 2016 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ, ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΞΗΡΗ ΜΕΘΟΔΟ ♦♦ BRACIOLE MARINATE A SECCO

ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΞΗΡΗ ΜΕΘΟΔΟΟταν ακούμε για μαρινάτα (ή μαρινάδα) το μυαλό [...]

tags : fiorentina salmone verdure vitello filetto costata ricette anatra secco aglio
dal 7 July 2016 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Il continente asiatico comprende un gran numero di etnie. Le cucine più importanti e note sono quella cinese e quella indiana, a loro volta caratterizzate, trattandosi di tradizioni relative a [...]

tags : soia albicocche tofu prugne pesche funghi forno salsa latte greco
dal 6 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
... AI FIORI!

... AI FIORI!

Reduci dalle ultime fatiche sulle bellissime colline del piacentino, in una location nuova ma incredibilmente familiare ... ecco il frutto di un inverno di studi e ricerche.Un menu floreale o [...]

tags : zucca menu forno vongole tagliolini crostacei piacentino
dal 5 July 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Ristorante Lux Lucis dell’Hotel Principe Forte dei Marmi – Forte dei Marmi (LU) – GM Cristina Vascellari, chef Valentino Cassanelli

Nato nella patria delle sfogline, il modenese Valentino Cassanelli era destinato sin dalla nascita a diventare chef. Partito giovanissimo dalla sua Emilia per dedicarsi a esperienze [...]

tags : fiorentina cantina moscato buccellato igt sangiovese salsa manzo burro succo
dal 5 July 2016 su:
alcolici frutta verdura locali
Firenze: la novità dei ristoranti di pesce buoni e convenienti

Firenze: la novità dei ristoranti di pesce buoni e convenienti

Andare a bischero sciolto, ovvero comportarsi da sconsiderati ed esserne pure contenti. I lettori fiorentini poco informati sul recente fermento cittadino potrebbero commentare così la [...]

tags : pecorino fiorentina grammi salumi forno fritto ricette riserva martino burro
dal 3 July 2016 su:
ricetta locali carne e pesce
Brodetto di pesce alla romagnola per L'Italia nel piatto

Brodetto di pesce alla romagnola per L'Italia nel piatto

Oggi a L'Italia nel piatto si parla di pesce, o meglio, di pescato, visto che è possibile per voi trovare ricette sia  di pesci che di crostacei, di molluschi e anche di pesce d'acqua [...]

tags : pugliese fuoco bianco ricette ricetta dolci pesci sugo secco aglio
dal 2 July 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Flairfood.com -la selezione di cibi rari e preziosi di Longino&Cardenal a portata di click

Nasce Flairfood.com è un sito e-commerce lanciato per i privati di Hong Kong all’inizio di giugno. La Fassona piemontese di Oberto, i crostacei di Don Gambero, le ostriche Sorlut, i salumi di [...]

tags : salumi reale wine ricette gambero piemontese crostacei ingredienti
dal 1 July 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Ristorante Da Claudio – Bergeggi (SV) – Patron Claudio Pasquarelli

Ristorante Da Claudio – Bergeggi (SV) – Patron Claudio Pasquarelli

Mangiare da Claudio a Bergeggi significa sostare in un ristorante che ha fatto la storia della riviera ligure. Ospitato all’interno dell’omonimo hotel, il locale si presta [...]

tags : barolo rossese pietra vapore bianco ligure gelato fritto ricette cipolle
dal 30 June 2016 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
In pescheria: 5 errori che facciamo spesso

In pescheria: 5 errori che facciamo spesso

Dopo il mercato, la pescheria è il mio luogo di shopping preferito. L’uomo che vuole farmi felice non deve portarmi in cerca di It-Bag o décolleté dalla suola rossa, ma di pesci San [...]

tags : pesci reale sugo forno bianco capesante spaghetti condire crostacei
dal 28 June 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Econews: Carnival Vista - 5 buoni motivi per andare in crociera

Econews: Carnival Vista - 5 buoni motivi per andare in crociera

Ho sempre pensato che le crociere non facessero per me, che fossero vacanze per anziani dove ci si annoia e probabilmente si mangia male. Settimana scorsa ho dovuto ricredermi su tutto e ora [...]

tags : servizi zenzero annoia torta zona capri classico italiana giapponese ristorante
dal 28 June 2016 su:
cucina internazionale vino dolci
Viaggio alla scoperta della Gastronomia di Mauritius

Viaggio alla scoperta della Gastronomia di Mauritius

Non scegliete l’Isola di Mauritius soltanto per trascorrere la vostra luna di miele, questa oasi dell’Oceano Indiano è perfetta per intraprendere un viaggio tra sapori insoliti e autoctoni. [...]

tags : anice frutta bianco succo fiore rum aglio cocco ricette verdure
dal 26 June 2016 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Venerdì 24 Giugno, Billionaire Porto Cervo dà il via all’estate 2016: La ristorazione affidata a un marchio d’eccellenza

WE ARE BACK! La prima parte del 2016, è stata intensa e ricca di novità per  Billionairelife, la Luxury Holding  cui fa capo l’imprenditore Flavio Briatore e che comprende Billionaire [...]

tags : fiore monte vodka bistrot champagne crostacei internazionale
dal 24 June 2016 su:
formaggi alcolici locali

Venezia: bacari, ristoranti e osterie a Santa Croce

Il punto di partenza è sempre lo stesso. Siete arrivati a Venezia e usciti dalla stazione di Santa Lucia vi ponete il problema, che da bravi lettori di Dissapore non è come raggiungere Piazza [...]

tags : fritto ravioli bianco anatra panino fragole verdure risotto cipolle lattuga
dal 23 June 2016 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Problemi alla tiroide: esiste una dieta ideale?

Problemi alla tiroide: esiste una dieta ideale?

In Italia più di 6 milioni di persone hanno problemi alla tiroide e tra questi più del 15% sono anziani. Il corretto funzionamento di questa ghiandola è fondamentale per regolare lo sviluppo [...]

tags : vegana grammo latte dieta frutta grammi crostacei celiachia superiore metabolismo
dal 21 June 2016 su:
ricetta alcolici
Gaspacho classico

Gaspacho classico

Non tutti sanno che il Gaspacho è una zuppa fredda, potrà sembrare una delle calde zuppe che vengono preparate in Italia. Proprio per la sua freschezza in Spagna sono soliti consumare il [...]

tags : greco succo classico pomodori cetriolo crostacei
dal 20 June 2016 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Mangiare pesce a Firenze: 10 ristoranti rigorosamente bistecca-free

Considerando che il 70%  dei turisti che arrivano a Firenze ordinano la bistecca alla fiorentina, sembrerebbe facile arguire che questo non è un paese per vegani. In effetti, gli esempi di [...]

tags : fiorentina fritto bianco ricette verdure toscana pesci menu bar vini
dal 20 June 2016 su:
locali carne e pesce ricetta
EcocucinaLab: La marinatura a secco

EcocucinaLab: La marinatura a secco

La marinatura è una tecnica antichissima, realizzata in primis per conservare gli alimenti in attesa della cottura, molto tempo prima dell’invenzione del frigorifero. Ma la marinatura non [...]

tags : albicocche bianco farina verdure ortaggi salmone carote pesci kiwi pere
dal 16 June 2016 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Longino & Cardenal lancia sul mercato italiano il Plancton Marino quale ingrediente salutare per l’alta cucina

  Longino & Cardenal  è orgoglioso di porta sulle tavole gourmet dell’alta ristorazione una grande esclusiva: il Plancton Marino liofilizzato è 100% naturale un ingrediente ricco di [...]

tags : frutta salumi ricette servizi marino gelati reale pesci salsa risotto
dal 15 June 2016 su:
carne e pesce dolci
Cartoline dal 555mo Meeting VG @ Il Saraceno – Cavernago (BG) – Chef Roberto Proto

Cartoline dal 555mo Meeting VG @ Il Saraceno – Cavernago (BG) – Chef Roberto Proto

La cucina di Roberto Proto, chef e patron del ristorante Il Saraceno di Cavernago, aveva già conquistato il Viaggiatore Gourmet in occasione della sua prima visita. Quest’anno VG è [...]

tags : soia chardonnay moscato merlot igt franciacorta pinot grillo salato anice
dal 14 June 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

In occasione degli Europei arriva il menù “Made in Italy” da chef e nutrizionisti ispirato agli azzurri per godersi al meglio le partite

Basta con nachos, kebab e cheeseburger, per 8 chef del Bel Paese su 10 per godersi le partite dell’Italia ai prossimi Europei bisogna puntare su gusto e genuinità del Made in Italy. Secondo [...]

tags : pachino salsa birra succo dolci frutta gelato vergine bianco bufala
dal 12 June 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura