Risultati: 3083 per daniel

Cartoline dal 756mo Meeting VG @ Marco Martini Restaurant – The Corner Hotel – Roma – Chef/Patron Marco Martini

Spesso la vita non va come ci si aspetta: si crede di aver preso una direzione e poi, vuoi per caso vuoi per necessità, si scopre d’improvviso l’esistenza di una strada del tutto diversa, [...]

tags : passito moscato fuoco salsa anice salato strevi farina banana panino
dal 18 April 2018 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

Sorpresa, ci sono anche a Caserta i fratelli Salvo: sono Gennaro e Daniele e fanno buona pizza da “Salvo dal 1932” a Portici di Caserta

di Antonella Amodio Un ramo della famiglia Salvo, maestri pizzaioli di Napoli, si trasferì nel 1932 a Portici di Caserta, portando la tradizione della pizza napoletana tramandata da tre [...]

tags : pizza napoletana
dal 12 April 2018 su:
pane e pizza cucina regionale
Tagliolini al San Daniele, panna e ginepro

Tagliolini al San Daniele, panna e ginepro

Essendo da un po’ entrato negli “anta”, ricordo con una certa nostalgia alcuni piatti degli anni ’80, in particolare i tortellini con la panna ed il prosciutto cotto, [...]

tags : capperi ricetta fuoco panna padella tagliolini san daniele ingredienti ristorante prosciutto
dal 12 April 2018 su:
ricetta carne e pesce dolci

TheFork Restaurants Awards – New Openings fa il punto sulla vitalità della ristorazione italiana

Quali sono i nuovi ristoranti consigliati dai migliori chef italiani? Quali insegne hanno saputo rinnovarsi nell’ultimo anno grazie all’inserimento di un nuovo chef o grazie a una [...]

tags : stradella matera romana birra bianco punta sala parma colonna greco
dal 12 April 2018 su:
locali vino alcolici

Harry Styles mangia all’Osteria Francescana di Massimo Bottura

Tra gli hipster di oggi, magri, vestiti vintage, i capelli eccentrici, gente per cui l’ossessione musicale è spesso accompagnata da quella per il cibo bio, sembra che nulla faccia più [...]

tags : cantina sala bio riserva inglese osteria ristorante
dal 6 April 2018 su:
locali vino

Roma, Pizzeria Frontoni dal 1940: la svolta della quinta generazione

di Virginia Di Falco Daniele Frontoni è il pizzaiolo più tatuato che mi sia capitato di incontrare. Non sono esperta di tatuaggi ma per quel poco che so, ascoltando questo ragazzo di quasi 40 [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 5 April 2018 su:
locali pane e pizza

Pier Daniele Seu 2.0: perché dietro un grande pizzaiolo c’è sempre una grande donna

di Floriana Barone L’attesa è finita: il 12 marzo Pier Daniele Seu ha aperto la sua nuova pizzeria, Seu Pizza Illuminati, a Trastevere, a due passi dal mercato di Porta Portese. Il progetto [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 4 April 2018 su:
locali pane e pizza
Dissapore regala: venite a La città della pizza di Roma

Dissapore regala: venite a La città della pizza di Roma

Siete avvisati, alla fine di questo post, 12 di voi fortunati lettori parteciperanno all’evento romano che riunisce tutti gli stili, le espressioni e le tecniche della pizza. Senza divisioni o [...]

tags : glutine birra pizza zona bevande italiana ristorante napoletana pizzaiolo pizzeria
dal 3 April 2018 su:
locali alcolici
Press tour alla scoperta della Doc Isonzo

Press tour alla scoperta della Doc Isonzo

Si è svolto qualche giorno fa nell'Isontino un “press-tour” per la stampa estera specializzata che ha visto la presenza fra l'altro di Ronald de Groot dall’Olanda, Maciej Swietlik dalla [...]

tags : barolo cantina merlot malvasia wine zona vini doc russa stampa
dal 2 April 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale
La nostra Pasqua a tavola: proposte e consigli

La nostra Pasqua a tavola: proposte e consigli

Un po’ di ristoranti, menù, brunch, uova – e colombe. Stranamente, se la tendenza fra i grandi lievitati è “panettone tutto l’anno”, se si moltiplicano le rassegne [...]

tags : pecorino verduzzo moscato pugliese albicocche franciacorta forno salsa fiore stampa
dal 30 March 2018 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Daniele Ferrara lascia Pizzeria P a Lissone

Il nostro Marco Galletti si è innamorato della maestria di Daniele Ferrara, leggete e godete del suo reportage dedicato alla Pizzeria P a Lissone. Ieri apprendiamo da una garbata nota [...]

tags : galletti pizzeria pizzaiolo
dal 28 March 2018 su:
locali dolci

Aprile 2018, eventi e corsi sul tè

Aprile, dolce dormire… sfatiamo questo detto con tanti eventi e corsi sul tè in Italia e all’estero! La grande notizia è che sembra che i festival del tè inizino a spopolare in [...]

tags : naturale toscana ricette bar svizzera piemontese cioccolato giapponese marocchina degustazione
dal 27 March 2018 su:
cucina internazionale cucina regionale locali

Panificio Malafronte: le colombe

di Marco Contursi Da oltre 100 anni il cognome Malafronte a Gragnano vuol dire pane. Siamo alla quarta generazione di Maestri fornai coi fratelli Massimiliano, Adriano e Daniele che gestiscono [...]

tags : pane birra lievito
dal 27 March 2018 su:
pane pasta riso alcolici

Uno Champagne mitico quale Belle Époque di Perrier Jouët in verticale: dal 2011 al 2004

Uno Champagne importante per l’immaginario come Belle Époque è curiosamente sempre stato un oggetto misterioso per il mercato italiano. Almeno fino a poco tempo fa, nel momento in cui [...]

tags : pinot soave chardonnay bosco anice amaro dolci burro bar cru
dal 27 March 2018 su:
alcolici vino locali
ZORZETTIG:  A VINITALY IL FRIULI IN CONTINUO MOVIMENTO

ZORZETTIG: A VINITALY IL FRIULI IN CONTINUO MOVIMENTO

Uno stand completamente rinnovato per l’azienda guidata da Annalisa Zorzettig che propone dieci anni di Friulano in una verticale. Pad 6 Stand E2 Zorzettig si presenta [...]

tags : cantina malvasia ribolla gialla sala zona vini cru tocai tocai san daniele
dal 22 March 2018 su:
alcolici vino locali

Dal Manifesto a Class, la parabola del Gambero Rosso è oggi ufficiale. Ma Bonilli lo disse 7 anni fa

Rileggersi l’intervista a Stefano Bonilli, fondatore del Gambero Rosso scomparso qualche anno fa, ha un sapore amaro, soprattutto alla luce di quanto sta avvenenendo alla sua [...]

tags : amaro stampa servizi gambero italiana
dal 19 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Auguri Gualtiero Marchesi! Lo chef viene ricordato con un film ed una serata speciale

Auguri Gualtiero Marchesi! Lo chef viene ricordato con un film ed una serata speciale

Gualtiero Marchesi è sempre stato un rivoluzionario, sia in cucina che nella vita, e quando propose per la prima volta di aprire una Fondazione che portasse il suo nome e seguisse le sue idee, [...]

tags : zenzero risotto martina esteri riso vitello filetto capesante spaghetti italiana
dal 19 March 2018 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Cartoline dal 747mo Meeting VG @Ristorante San Martino – Treviglio (BG) – Patron Famiglia Colleoni

A Treviglio tutti sono devoti a San Martino. In questa cittadina della bergamasca, il soldato romano celebre per aver diviso il suo mantello con un mendicante nel rigido inverno di Amiens è [...]

tags : sambuca igt dolci burro salato bianco fiore pesci gin doc
dal 16 March 2018 su:
alcolici locali pane pasta riso
I Dolci Namura, pasticceria biologica ideale anche per i vegani

I Dolci Namura, pasticceria biologica ideale anche per i vegani

Quando si dice I Dolci Namura, si parla di una pasticceria naturale che produce e vende biscotti, torte, brioches, pasticcini e tutto ciò che appartiene al goloso mondo dei dolci, con alcune [...]

tags : vegana vegano farina lievito salato dolci bio pere torta brioche
dal 16 March 2018 su:
dolci pane pasta riso
Biscotti al cacao e mandorle

Biscotti al cacao e mandorle

INGREDIENTI 180 g di Farina 0 120 g di Burro 90 g di Cacao amaro 80 g di Mandorle pelate 1 Uovo 1 Tuorlo 130 g di Zucchero semolato 80 ml di Latte 1 fialetta di Aroma di vaniglia Sale PER LA [...]

tags : amaro forno latte burro mele farina glutine ingredienti zucchero biscotto
dal 16 March 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Crostata allo zabaione e mele senza glutine

Crostata allo zabaione e mele senza glutine

INGREDIENTI 150 g di Farina di riso 75 g di Farina di mais fioretto 75 g di Burro 3 Tuorli 90 g di Zucchero a velo Amido di mais (maizena) 1/2 cucchiaino di Lievito per dolci Sale PER LA [...]

tags : bosco dolci fuoco forno glutine farina burro punta mele vin
dal 16 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

300% WINE EXPERIENCE, QUANDO IL VINO DIVENTA ARTE

Oltre 2300 presenze all’evento di Ais Veneto a Villa Emo di Fanzolo. Banchi affollati, degustazioni tutte esaurite e spettacolo con Vittorio Sgarbi e Alessandra Viero [...]

tags : recioto cantina risotto toscano birra wine gin cru riso monte
dal 16 March 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
Storia di una stella marina

Storia di una stella marina

Festival di Musica per bambini, organizzato da Casa della Musica / Scuola di Musica 55 di Trieste. Appuntamento sabato 17 marzo 2018 con "Storia di una stella Marina". Una fiaba sognante, [...]

tags : punta marino
dal 16 March 2018 su:
carne e pesce vino

Osteria Arborina – La Morra (CN) – GM/Patron Salvatore Iandolino, Chef/Patron Andrea Ribaldone, Resident Chef Umberto Del Nobile

Pare proprio che non ci sia modo di arginare il fiume in piena di idee geniali e spirito imprenditoriale che è Andrea Ribaldone: dopo I Due Buoi ad Alessandria, la gestione del ristorante [...]

tags : barolo latte funghi salsa succo burro dolci farina gelato servizi
dal 15 March 2018 su:
frutta verdura carne e pesce locali