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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Pasta e patate super cremosa, ormai la faccio direttamente nel Bimby | Il bis è obbligatorio!

Inauguriamo la stagione invernale con uno dei miei piatti preferiti… ovvero pasta e patate super cremosa, ma da quando la faccio nel Bimby è cambiato tutto! Durante la stagione invernale [...]

tags : ricette grammi ricetta italiana ingredienti temperatura
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ricetta cucina internazionale

Polenta con funghi: la ricetta della nonna che non passa mai di moda

L'articolo Polenta con funghi: la ricetta della nonna che non passa mai di moda proviene da Ricette della Nonna. La polenta con funghi è sinonimo da sempre dell’arrivo dell’autunno, [...]

tags : ricette funghi ricetta porcini galletti castagne
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ricetta frutta verdura dolci

Vellutata di zucca cremosa e leggera: pronta in 20 minuti

L'articolo Vellutata di zucca cremosa e leggera: pronta in 20 minuti proviene da Ricette della Nonna. Basta il suo colore arancione brillante per evocare i primi freddi, le cene raccolte in [...]

tags : zucca noce porro ricette ricetta ingredienti
da 3 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come si mangia e quanto si spende da Salt Bae a Milano, che è un inno agli anni ’80

Io me li ricordo, i ristoranti di lusso, o quantomeno quelli alto borghesi, degli anni Ottanta. Quelli dove si andava per una cena d’occasione, per la laurea, il compleanno di zia, [...]

tags : novello grana fiore burro grammi funghi manzo turca mica bar
da 3 ore su:
locali formaggi frutta verdura

E’ morto Antonio Gallo, il re del tonno rosso

di Francesco Costantino È morto il re del tonno rosso: addio ad Antonio Gallo, fondatore dell’Antica Marineria Famiglia Gallo di Salerno Un uomo di mare, simbolo della tradizione e [...]

tags : wine tonno salernitana
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alcolici carne e pesce cucina regionale

La scoperta scioccante: questi comunissimi alimenti possono compromettere la fertilità

Fare la spesa non è un gioco da ragazzi e, talvolta, rischiamo di mettere nel carrello alimenti che possono compromettere non solo la salute ma persino la fertilità. I medici lo ripetono da [...]

tags : tofu frutta dolci dieta calorie verdure metabolismo ingredienti lenticchie carni bianche
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ricetta frutta verdura

Le schiacciate di All’Antico Vinaio avranno lo stesso fascino anche su Glovo?

All’Antico Vinaio lancia una nuova collaborazione, e stavolta non potranno esserci file infinite ad accogliere l’iniziativa. Niente nuove inaugurazioni fisiche, infatti, ma una partnership [...]

tags : fiorentina toscano paradiso schiacciata ristorante
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pane pasta riso dolci cucina regionale

Non solo caldarroste, le castagne fatte così sono l’alternativa dolce e irresistibile perfette per tante ricette

Hai mai preparato le castagne così? Non sono caldarroste, ma un’alternativa dolce e irresistibile perfette per tante ricette, lo sai di cosa si tratta? Oggi ti voglio suggerire un modo [...]

tags : forno bianco fuoco monte kg torta ricette vergine castagne classico
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ricetta frutta verdura dolci

Campionato della Pizza 2025: Palazzo Petrucci – Pepe in Grani

Iniziano le sfide dei Quarti di Finale del Campionato della Pizza 2025 con il confronto tra Palazzo Petrucci e Pepe in Grani. Napoli contro Caserta, anzi Caiazzo, Davide Ruotolo e Franco Pepe. [...]

tags : pizza napoletana
da 5 ore su:
pane e pizza cucina regionale

Si prepara in 10 minuti: fatto così il petto di pollo rimane umido e tenerissimo

L'articolo Si prepara in 10 minuti: fatto così il petto di pollo rimane umido e tenerissimo proviene da Ricette della Nonna. Il petto di pollo all’arancia è una ricetta rapida e [...]

tags : pollo ricette ricetta
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ricetta carne e pesce

Basta torte salate, oggi faccio un rustico che non ricorda nessuno: buonissimo e pronto in 10 minuti

Sono sicura che non nemmeno tu ti ricorda la ricetta di questo rustico gustoso pronto in 10 minuti: altro che le solite torte salate! Le torte salate sono sempre un’ottima idea da portare [...]

tags : pecorino pulire grammi mescola ricetta salumi farina torta latte forno
da 6 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Dritte su cosa mangiare e bere dopo la vaccinazione antinfluenzale a fine 2025

In Italia, la vaccinazione antinfluenzale è accessibile a chiunque abbia compiuto i sei mesi di età. Tuttavia, è fortemente raccomandata per specifiche categorie di persone che, se [...]

tags : tofu frutta banana burro dieta fibre tisane verdure nutrizione carboidrati
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formaggi frutta verdura

Treccine al burro

Dopo tanto tempo, finalmente é finita l'estate e con lei anche il mio lavoro. Fuori anche se siamo i primi di ottobre, piove e fa freddo perciò ho impastato il pane al burro per la [...]

tags : albicocche latte burro secco birra forno lievito ricetta farina
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alcolici ricetta pane pasta riso

Salerno si prepara alla terza edizione di “Panettone d’Artista” 29–30 novembre 2025 – Stazione Marittima di Salerno

Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna a Salerno “Panettone d’Artista”, il festival che celebra il panettone artigianale e le eccellenze della pasticceria d’autore del Sud [...]

tags : wine panettone
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alcolici dolci

In Kenya il vino della messa si beve nei bar, e la Chiesa è costretta a cambiare il suo

Quando il sangue di Cristo diventa la bevanda del sabato sera. In Kenya la Chiesa cattolica è stata costretta ad abbandonare il vino usato finora perché ormai troppo secolare. Il nettare di [...]

tags : pub bar prete coppa glutine
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locali salumi carne e pesce

Ricetta della torta zuppa inglese, il dolce particolare da provare assolutamente

L'articolo Ricetta della torta zuppa inglese, il dolce particolare da provare assolutamente proviene da Ricette della Nonna. La torta zuppa inglese è una preparazione particolare, un dolce [...]

tags : dolci torta ricette ricetta classico inglese cioccolato
da 9 ore su:
ricetta dolci locali

Mia nonna fa una vellutata di zucca cremosa, dolce e profumata che sa d’autunno, ma il suo segreto è questo ingrediente che neanche immagini

Mia nonna fa una vellutata di zucca cremosa e dolce, lei ci aggiunge un ingrediente che neanche immagini, scopri subito! Siamo in autunno già inoltrato è la stagione perfetta per preparare [...]

tags : greco vergine panna brodo zucca ricetta pentola mescolare castagna castagne
da 9 ore su:
ricetta dolci frutta verdura

Ricette dolci e salate con la farina di mais, dalla colazione alla cena

Ricette dolci e salate con la farina di mais, dalla colazione alla cena La farina di mais mi ha sempre riportato a ricordi di cucina della tradizione, genuina e profumi di casa. Ricordo la mia [...]

tags : dolci mais farina ricette tagliere salsiccia
da 9 ore su:
pane pasta riso locali carne e pesce

Da Anavà a Roma ritornano le pennette alla vodka e sono buone

Anavà a Roma è la nuova avventura di Danilo Mancini, chef di lungo corso e di più lunghe vedute. Con il nuovo ristorante, aperto in via dell’Umiltà (Anavà significa proprio “umiltà”) [...]

tags : vodka ristorante
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alcolici locali

Il 40% degli italiani porta cane o gatto al ristorante: ma come reagiscono i locali?

Quasi il 40% degli italiani porta o ha già portato il cane, il gatto o l’animale domestico di turno al ristorante. Il dato è eloquente: fetta della popolazione che non può essere ignorata. [...]

tags : soia menu servizi servizio espresso ristorante
da 10 ore su:
locali frutta verdura

Attenzione: questa salsa può essere pericolosa per la tua salute: c’è il richiamo immediato

Hai comprato questa salsa? Potrebbe contenere un ingrediente pericoloso per la salute. La situazione coinvolge numerosi punti vendita presenti in Italia. Richiamo alimentare per una salsa ben [...]

tags : soia punti salsa grammi alimentare ingredienti
da 10 ore su:
ricetta

Dolcetto cioccolatoso ma senza cioccolato o cacao, non è una magia anche se il risultato fa davvero sognare

Vi state chiedendo, estremamente incuriositi, come si possa realizzare un dolce al cioccolato senza usare questo ingrediente e nemmeno il cacao? Beh, se ci pensate bene la soluzione è più [...]

tags : dolcetto dolci farina ricette torta menu mele mais treccia ricetta
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ricetta pane pasta riso dolci

Dopo i ristoranti e gli hotel, la Guida Michelin si lancia sul vino

Il macaron è stato simbolo, marchio e premio. Poi, nell’ottobre ’23, sono arrivate le chiavi. Ora la Guida Michelin guarda al vino, e annuncia un sistema di classificazione mondiale che – [...]

tags : vini wine punti alimentare internazionale
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vino alcolici

Brodo di ossa: cos’è, come farlo, proprietà e benefici

Con l’arrivo del freddo, poche cose confortano quanto una tazza fumante di brodo. Si può preparare in tanti modi, dal classico brodo vegetale a quello di carne. Tra le tante versioni della [...]

tags : pollo succo fuoco brodo sugo kg mele verdure pollame tacchino
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ricetta carne e pesce pane pasta riso