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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Siamo stati da Luciano – Cucina Italiana -, a Roma, il ristorante di Luciano Monosilio nel centro della Capitale, ecco la nostra recensione. Quando, per scelta o per caso, ci si trova ad [...]
La seconda edizione di FruttAmaMi, Festival dei Frutti della Natura … per il corpo e per l’ambiente, si preannuncia molto interessante, grazie alla presenza di ospiti di [...]
Al Vinitaly 2019 presso il Padiglione dell’Emilia Romagna (Pad.1, Stand C11) sono presenti in degustazione ben 120 etichette della regione, che dalla DOC Pignoletto, [...]
Oggi io e Noemi, vogliamo parlarvi a modo nostro, di un argomento che riteniamo molto importante, ovvero la skincare over 40. Ancora troppe poche donne sanno prendersi cura nel modo migliore di [...]
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Indice Ieri sera nella decima puntata di MasterChef Italia 8 abbiamo detto addio ad altri due concorrenti, Giuseppe e Loretta, due persone assolutamente agli antipodi sia [...]
Biscotti di farro alla cannella, perfetti da abbinare al caffè. C'è un libro scritto da Eric Malpass che non ho (ancora?) letto intitolato Alle sette del mattino il mondo è ancora in [...]
Finalmente la Primavera è tornata e con lei la bella stagione. Siete pronti al cambio di orario e di stagione? Per farlo al meglio è importante conoscere quali sono i nutrienti utili da [...]
“Il Mercato Centrale è un’idea che diventa luogo, un punto di riferimento per chi ama, vive e sceglie il cibo.” Da qui è partita la presentazione dei nuovi Mercato Centrale, [...]
I cannelloni con verza e salsiccia sono un primo piatto decisamente rustico e saporito, un modo diverso per servire i cannelloni, rispetto al più classico ragù. Il sapore dolce e intenso [...]
La sfida è tosta, specie per un vino le cui ambizioni sono pari al suo grandissimo successo nelle scalate all’olimpo dei fine wines mondiali. In un mondo che va verso la leggerezza delle [...]
L'articolo Agretti: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Gli agretti, anche chiamati barba di frate (o Salsola soda) è una verdura diffusa in tutta Italia [...]
La nostra raccolta settimanale delle frasi, degli aforismi e delle citazioni più belle sulla vita, sull’amore e sul benessere. Lunedì 18 marzo: La sensibilità è una condanna ma ti [...]
I dolci tradizionali pugliesi di Pasqua sono tutti allettanti. Profumano di pomeriggi passati in cucina in famiglia tra chiacchiere e sbuffi di farina. [...]
di Lorenzo Allori Ristorante Consorzio a Torino. Quando si sta in questa bellissima città non si può perder l’occasione di fermarsi nel locale che ha saputo con arguzia sia [...]
Sappiatelo: in molti casi, non c’è molta differenza fra i prodotti con e senza olio di palma. O meglio, il claim “senza olio di palma”, onnipresente sulle etichette di quei [...]
Il Pan d’Arancio un altra ricetta della mia terra, un dolce semplice dal sapore intenso perfetto per queste giornate di inizio primavera. La torta Pan d’Arancio è conosciutissima [...]
I muffin all’acqua sono dolcetti da colazione buoni e leggeri che potete preparare per tutta la famiglia, si preparano in circa mezz’ora e si mantengono bene per 2 – 3 giorni. [...]
Finalmente è arrivato ciò che tutti speravamo, ovvero la dieta della pasta per dimagrire fino a 5 kg in un mese! Una dieta interessantissima e ragionevole: pasta sempre, nel cappuccino al [...]
Importante scoperta dll’Università di Tor Vergata: la ricercatrice Francesca Sacco ha identificato la proteina coinvolta nello sviluppo del diabete di tipo 2. La scoperta è stata [...]
Il Mercato Centrale di Torino aprirà il 13 aprile e non il 3, come precedentemente affermato e riportato anche da noi. Dovremo attendere una decina di giorni in più, dunque, per raccontarvi il [...]
ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΨΩΜΙΗ κλασσική σκορδαλιά που έφτιαχναν η μαμά μου και η γιαγιά μου ...Αυξομειώνοντας την [...]
