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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
CONFETTURA DI CIPOLLE ROSSE

CONFETTURA DI CIPOLLE ROSSE

Che io adori i formaggi ormai non è più un segreto!Il  mio pasto ideale è un tagliere di formaggi serviti con noci, uva e qualche marmellata di accompagnamento, se poi ci aggiungiamo, [...]

tags : fuoco uva kg bianco cipolle tagliere zucchero pentola casseruola
dal 1 October 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Dimora Nannina a San Cipriano Picentino, la pimpante cucina di Gianpaolo Zoccola nasce dall’azienda agricola di famiglia..alle spale del Montevetrano

Via Tora di Filetta, 34, 84099 San Cipriano Picentino SA tel. 349 234 6703 Aperto la sera, domenica apranzo. Chiuso martedì Il nuovo modello di ristorazione? Portare ai clienti quello che si [...]

tags : frutta salumi ortaggi gastronomia
dal 27 September 2018 su:
frutta verdura carne e pesce
Vino, spritz, cocktail: come scegliere il bicchiere giusto per ogni drink?

Vino, spritz, cocktail: come scegliere il bicchiere giusto per ogni drink?

Indice   Credete davvero che i bicchieri altro non siano che dei pratici contenitori, semplicemente utili per poter bere acqua, estratti, birre artigianali e cocktail allo stesso modo? Non [...]

tags : brachetto moscato whisky cognac brandy birra vini bar gin servizi
dal 27 September 2018 su:
alcolici vino locali
Una jam-session in cucina

Una jam-session in cucina

La vista da Palazzo PetrucciCHIC - Charming Italian Chef è un'associazione che riunisce oltre cento professionisti che vogliono valorizzare la magia che nasce dall’incontro di territori e [...]

tags : salumi
dal 27 September 2018 su:
carne e pesce

Marco Sacco consiglia 6 indirizzi sul Lago Maggiore

Lui è Marco Sacco, due stelle Michelin, patron e anima pulsante del Piccolo Lago, sul Lago di Mergozzo, diviso da un sottile lembo di terra dal Lago Maggiore. Re incontrastato della cucina [...]

tags : piemontese
dal 27 September 2018 su:
cucina regionale
Mentre aspetti il tavolo il ristorante offre manicure e massaggi

Mentre aspetti il tavolo il ristorante offre manicure e massaggi

Non è la prima volta che vi parliamo di Hot pot, il cosiddetto “stufato cinese”, tanto popolare da quelle parti che le giovani coppie, prima di partire per un viaggio di nozze all’estero, [...]

tags : brodo sala china cinese verdure ristorante
dal 27 September 2018 su:
locali pane pasta riso alcolici

Quaglie all'uva

Mi ostino ancora a girare per casa con un abito leggero smanicato, ma la porta della camera che sbatte leggermente mi ricorda che fuori tira un vento forte di tramontata e la temperatura si è [...]

tags : temperatura
dal 27 September 2018 su:
ricetta

La remise en forme dei vini della cantina Petra

Io non so che persona sarei oggi se non mi fossi piegata al cambiamento. Cercato o subìto, spesso necessario, a volte forzato, devo valutarmi per la persona che sono diventata – così lontana [...]

tags : cabernet merlot sauvignon cantina vini bio beva succo cabernet sauvignon val di cornia
dal 27 September 2018 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 748mo MeetingVG @ Ristorante Filippo La Mantia Oste e Cuoco – Milano – Chef/Patron Filippo La Mantia

Caponata, polpette di fave, capocollo di maiale nero… Il menù pensato per noi e per gli Amici Gourmet da Filippo La Mantia ci ha trasportati dritti dritti nella sua Sicilia: il tempo di [...]

tags : pecorino chardonnay moscato passito igt pinot franciacorta riserva cannoli bianco
dal 27 September 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

La pasta con crema di cavolfiore e noci, per un primo appagante

La pasta con crema di cavolfiore e noci rappresenta una piccola chicca da portare in tavola per un pranzo sano, appagante e gustoso. Se siete stanchi della solita pasta con il cavolfiore, [...]

tags : bianco frutta ricette ricetta pancetta condimento
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Sabato 29 e domenica 30 settembre torna Caseifici Aperti, il week end alla scoperta del mondo del parmigiano reggiano con eventi, visite guidate e degustazioni

Chi non ha mai assistito alla nascita della forma del Parmigiano Reggiano non può mancare! Sabato 29 e domenica 30 settembre, cinquanta produttori apriranno le porte dei caseifici per [...]

tags : reggiano formaggio
dal 27 September 2018 su:
vino formaggi

Cartoline dal 747mo MeetingVG @ Locanda Margon – Trento – Patron Fam. Lunelli, Chef Alfio Ghezzi

Che negli ultimi decenni le cantine vitivinicole si siano evolute in luoghi di arte, incontro e cultura è cosa assodata: strutture avanguardiste firmate da architetti di fama internazionale o [...]

tags : pinot ciabatta burro torta panna salsa ravioli bianco segale salato
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pane pasta riso vino frutta verdura
Sherbeth Festival 2018: Palermo sedotta dal gelato

Sherbeth Festival 2018: Palermo sedotta dal gelato

Amanti del gelato, a Palermo tutto è pronto: le previsioni per il fine settimana danno tempo prevalentemente sereno e temperature miti, in via Maqueda, corso Vittorio e piazza Verdi si stanno [...]

tags : gelati gelato
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dolci

Sasá Martucci della pizzeria | I Masanielli portavoce dell’ evento Happy Hand on The Road Caserta 2018

Una grande festa della solidarietà si svolgerà a Caserta il 6 e 7 Ottobre dalle ore 10:00 alle ore 19:00. Sarà dedicata a abili e meno abili, alti e bassi, giovani e meno giovani, artisti e [...]

tags : pizzeria
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locali
Biscotti morbidi alle mele

Biscotti morbidi alle mele

Finalmente l'autunno è arrivato, con la sua aria fresca e frizzante, le prime foglie rosse e brune che cadono, ma soprattutto è tornata la voglia di accendere il forno! Non vi era mancato? A [...]

tags : burro dolci succo torta mele bio pere forno frutta biscotto
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Frittata di spinacini con ricotta

Frittata di spinacini con ricotta

Buongiorno.. dopo il caldo dei giorni scorsi.. è arrivato il fresco tutto insieme!! Ma.. nei prossimi giorni il caldo tornerà.. almeno nelle ore centrali.. regalandoci ultimi scampoli [...]

tags : ricetta ricotta padella
dal 27 September 2018 su:
ricetta formaggi
High Dumpsidaery Jam per Il club del 27

High Dumpsidaery Jam per Il club del 27

Se dovessi pensare a una parola che mi rappresenta, forse sarebbe proprio conservare. C’è tanto di me in quelle quattro sillabe. Amare e prendersi cura, serbare, tenere con sé. Una [...]

tags : succo prugne burro mele pere frutta ricetta cottura zucchero pentola
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ricetta frutta verdura formaggi
Chutney di pomodori verdi per Il Club del 27

Chutney di pomodori verdi per Il Club del 27

E siamo al 27 del mese  con il nostro appuntamento importante, quello del Club del 27!Come sempre abbiamo un libro da presentare e questo mese non poteva che riguardare "le conserve", a [...]

tags : ricette ricetta bianco frutta mele fuoco zenzero cipolle mescolare casseruola
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ricetta frutta verdura alcolici
Polpo fritto in pastella di patate al prezzemolo

Polpo fritto in pastella di patate al prezzemolo

Polpo fritto in pastella di patate al prezzemolo: una ricetta di pesce che conquista, con una pastella diversa dal solito per un risultato saporito e molto sfizioso! Non so voi ma io adoro [...]

tags : farina succo polpo fritto ricetta mescolate cottura friggere ingredienti
dal 27 September 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

È tempo di gustare la pizza bianca con prosciutto e fichi!

Vi presento la golosa pizza bianca con prosciutto e fichi Se non l’avete mai assaggiata, dovreste sapere che è davvero deliziosa. Pensate sia un abbinamento strano? No, non lo è: quando [...]

tags : forno salume bufala dolci fibre feta pizza grammi ricetta formaggio
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ricetta formaggi
Cosa mangiano tra i banchi i bambini di Udine? Intervista ad una maestra

Cosa mangiano tra i banchi i bambini di Udine? Intervista ad una maestra

Indice   Non solo l’appetito, anche la salute vien mangiando. E alimentarsi in maniera sana è meno complicato di quel che può sembrare: l’importante, come abbiamo avuto modo di [...]

tags : pane succo dieta mele pere latte pesche vitamine ricette carote
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frutta verdura alcolici
Pesto, fettuccine, frittata e insalatona: come portare in tavola le noci

Pesto, fettuccine, frittata e insalatona: come portare in tavola le noci

Indice   Ci sono quelle italiane, tra cui la famosa noce di Sorrento, quelle francesi e quelle californiane, per citare le più famose. Tra le noci, tuttavia, troviamo anche altre [...]

tags : frutta ricette verdure padella fuoco latte noce feta zucca dolci
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ricetta frutta verdura formaggi

PASTA E GAMBERETTI IN BIANCO

La pasta e gamberetti in bianco è un primo piatto dal gusto squisito e stuzzicante. Il piatto ha pochissimi ingredienti e di facile reperibilità. La parte del leone la fanno i [...]

tags : aglio burro secco noce kg sugo cinese brandy padella ingredienti
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ricetta vino alcolici

Lasciatevi conquistare da un dolce toccasana: l’avocado!

Avocado: alla scoperta di un fantastico super-frutto Non tutti conoscono il sapore dell’avocado, ma lasciatevi dire che si tratta di un frutto assolutamente da provare. Il suo nome deriva dal [...]

tags : soia frutta banana gelato latte grammi pollo riso fibre tonno
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