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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Con la nuova dieta mediterranea torni subito in forma dopo le feste: ti bastano 15 minuti al giorno, è rivoluzionaria

Vuoi tornare subito in forma dopo le feste? Prova con la nuova dieta mediterranea, bastano solo 15 minuti al giorno. È rivoluzionaria: ecco di cosa si tratta. Dopo le festività natalizie, [...]

tags : frutta dolci dieta fibre verdure salmone lenticchie alimentare condire piramide alimentare
da 5 ore su:
frutta verdura locali

Conosci le proprietà del riso? Differenze e quale consumare più spesso

Le proprietà del riso spiegate in modo semplice: le differenze ci sono ed è importante conoscerle, così sai quale è meglio consumare più spesso! Il riso è uno di quegli alimenti che sembra [...]

tags : bianco frutta fibre riso glutine ricette celiachia cottura vitamine classico
da 5 ore su:
ricetta pane pasta riso

C’è una spezia di Natale che dovresti usare tutto l’anno: la compri al supermercato e risparmi soldi in farmacia

Non usarla solo a Natale, questa spezia è ottima tutto l’anno: contiene un sacco di benefici e ti fa risparmiare soldi in farmacia. Come abbiamo più volte ricordato all’interno dei [...]

tags : ricette tisane dolci calorie zenzero bevande verdure digestione
da 5 ore su:
frutta verdura locali

Avellino Christmas Village. Aperitivo in musica l’ultimo dell’anno e all’Epifania, attesa per la Casa della Befana

Luci e magia tra la pista di pattinaggio e l’antica giostra, tra il mercatino e la Casa di Babbo Natale e della Befana. Avellino Christmas Village, in Piazza della Libertà, sta regalando al [...]

tags : taralli pugliese zona cinese funghi salumi dolci risotto cioccolato liquirizia
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dolci cucina internazionale pane pasta riso

Lombardia – produzione di vino 2024 & dettaglio per denominazione DOC 2023 – fonte: ISTAT, AGEA, ISMEA

Passiamo all’analisi dei dati produttivi della Lombardia. Trovate due serie di dati, quella ISTAT e quella AGEA, che molto spesso non collimano. Per comprendere le differenze vi suggerisco di [...]

tags : doc
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alcolici

Non sono i soliti tortellini, li passo 10 minuti in forno e viene un piatto che spacca, anche a Capodanno

Buoni i tortellini, se però li fai al forno ti viene fuori un piatto strepitoso, perfetto da servire anche a Capodanno. Oggi ti voglio proporre una ricetta facile facile, che però ti farà [...]

tags : grammi ricetta forno brodo sugo verdure pentola condimento mozzarella mescolando
da 8 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Bruno Barbieri “facevo l’autostop”, rivela tutto sul suo passato, nessuno poteva immaginare

Bruno Barbieri torna a essere protagonista dell’attenzione dei media: lo chef ha rivelato di aver fatto l’autostop per un motivo ben specifico, aprendo una nuova finestra sul suo passato. [...]

tags : punti cuoco stampa italiana bordeaux
da 8 ore su:
locali vino

I migliori trend gastronomici del 2025

Non tutto il male vien per nuocere, e ci par di notare che gran parte dei trend che abbiamo identificato derivino dalla necessità, che alcuni locali hanno colto prima di altri, di rispondere [...]

tags : succo salsa menu riso bar vini frutta bianco giapponese vegetariano
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alcolici ricetta locali

Anguille grigliate glassate, ho cucinato davvero un piatto da ristorante stellato per le feste

Servi le anguille grigliate glassate se desideri che i tuoi ospiti ti accolgano con delle esclamazioni di stupore. È un piatto di pesce come solo nei ristoranti di lusso se ne vedono. Anguille [...]

tags : soia salsa bianco mescola secco ricetta mele riso kg verdure
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura vino

Baccalà alla romana

L'articolo Baccalà alla romana proviene da Ricette della Nonna. Il baccalà alla romana è uno di quei piatti che raccontano la cucina di casa, dei pranzi fatti da ricette tramandate di [...]

tags : farina romana ricette ricetta frittura ingredienti
da 10 ore su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

La frittata oggi la faccio solo di albumi: delicata e nutriente, a cena si leccano i baffi

Se vi state chiedendo se esiste un modo per rendere delicata la frittata questa ricetta è la risposta: usiamo solo gli albumi, ma resta comunque gustosissima. Abbiamo già assodato che la [...]

tags : ricetta verdure grammi fuoco salsa padella pomodori prosciutto mescolare tagliare
da 11 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Quando c’è a tavola il pesce al pomodorino nessuno porta il broncio, fanno doppietta e scarpetta, tutti i sapori del mediterraneo in una sola portata

Il filetto di pesce al pomodorino è un secondo piatto leggero, irresistibile e profumato perfetto per chi ama una cucina semplice ma ricca di sapore. La mia ricetta è perfetta. La cucina [...]

tags : orata pesci aglio olive mica secco vergine ricetta pomodorini ingredienti
da 12 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Croquetas: ricetta delle crocchette spagnole

L'articolo Croquetas: ricetta delle crocchette spagnole proviene da Ricette della Nonna. Le croquetas spagnole sono uno dei simboli più amati della cucina iberica: piccole crocchette dalla [...]

tags : ricette funghi birra ricetta verdure classico porcini prosciutto
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frutta verdura ricetta alcolici

Cotechino precotto, con la ricetta in friggitrice ad aria diventa gourmet, croccante fuori e tenerissimo dentro

Cotechino precotto: in pochi passaggi lo trasformi in una ricetta gourmet, lo metti in friggitrice ad aria e vedi che ti mangi! Natale ce lo siamo lasciati ormai alle spalle e non ci resta, [...]

tags : ricetta fritto grammi menu spinaci pentola lenticchie cotechino cottura classico
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ricetta frutta verdura locali

Profumata e cremosa, ruba solo 15 minuti: con la pasta limone e mascarpone non ti stressi per il pranzo

Dopo tutto il tempo passato ai fornelli durante le feste molti di noi non vogliono più saperne di cucinare: in 15 minuti puoi preparare la pasta limone e mascarpone, cremosa e profumata. [...]

tags : salato limoni grammi fuoco panna menu aglio ricetta cipolle mascarpone
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ricetta frutta verdura locali

Menu della settimana dal 29 dicembre al 4 gennaio, tanti piatti ricchi e appetitosi per salutare il nuovo anno

Ci siamo messi Natale alle spalle e ritroveremo le ricette della tradizione il prossimo anno ma le feste non sono ancora concluse e dunque per il menu della settimana dal 29 dicembre al 4 [...]

tags : ricetta verdure ricette zucca menu piselli risotto cotechino lenticchie salsiccia
da 16 ore su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Cipolline al forno

L'articolo Cipolline al forno proviene da Ricette della Nonna. Le cipolline borettane sono un ingrediente semplice ma capace di regalare grandi soddisfazioni in cucina, soprattutto quando [...]

tags : bianco forno speck ricette ricetta affumicato cottura naturale ingredienti
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ricetta carne e pesce alcolici

A colazione e dopo cena le welsh cakes sono sempre perfette, hanno una consistenza morbida e compatta da lasciarti senza fiato

Hai mia provato a preparare le welsh cakes? Sono irresistibilmente buone, soffici e dalla consistenza morbida e compatta da lasciare tutti senza parole. Oggi ti voglio proporre le welsh cakes, [...]

tags : farina ricetta latte dolci burro gallese lievito cappuccino ingredienti cottura
da 16 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Panini al cucchiaio senza impasto: ricetta facile

Hai voglia di pane fresco ma non hai voglia di impastare o non possiedi una planetaria? I panini al cucchiaio sono la soluzione magica che stavi cercando. Si tratta di una ricetta senza [...]

tags : farina salumi forno birra menu olive vapore ricette cottura mescolare
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ricetta pane pasta riso locali

Le nostre navi-Vele e vapori

Le nostre navi-Vele e vapori. Talvolta i ricordi arrivano con un biglietto in una bottiglia spinta a riva dalle onde. In questo caso è stata un'amica di FB a ricordarmi che fra le millanta cose [...]

tags : vapore
da 17 ore su:
ricetta

Ciambellone al cioccolato, il dolce che va bene per ogni occasione: lo preparo subito con pochi ingredienti

Con il ciambellone al cioccolato hai un dolce che farà felice chiunque. Lo puoi preparare con pochi passaggi semplici da eseguire e va bene per ogni circostanza. Ciambellone al cioccolato, la [...]

tags : forno frutta farina amaro latte torta burro dolci ricetta lievito
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ricetta dolci alcolici

Con tutte quelle arance avanzate a Natale ho creato qualcosa di magico: i miei cassetti profumano per giorni

Non buttare la buccia delle arance, se a Natale ne hai fatto scorta ecco un’idea di riciclo geniale e sfiziosa: un profumino incredibile in tutta la casa! Da parecchi anni sono sempre di [...]

tags : torta forno frutta mescola vitamine
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ricetta dolci frutta verdura

10 dolci per il menù di Capodanno

L'articolo 10 dolci per il menù di Capodanno proviene da Ricette della Nonna. Il cenone di Capodanno è un’occasione particolare a tavola che merita di essere celebrata con dolci [...]

tags : menu dolci ricette pandoro panettone
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dolci locali ricetta

Con la ricetta di Giusina trasformo il panettone avanzato in una cassata deliziosa da portare a casa di amici

E se con il panettone avanzato facessimo una squisita casata siciliana? Con la ricetta di Giusina viene un capolavoro! Superato Natale, si sa, in dispensa e in frigorifero ci sono un mucchio di [...]

tags : grammi ricette pandoro ricetta frutta marino dolci succo latte ricotta
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ricetta dolci alcolici