[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
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In alchimia, il rame (simbolo Cu, dovuto al nome latino di questo elemento “Cuprum”, nome dell’isola di Cipro) è uno dei sette metalli fondamentali, strettamente associato al pianeta [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tradizioni della Befana nel mondo: guida completa a riti e dolci Tradizioni della Befana nel mondo: un filo che unisce comunità diverse. Inoltre, l’Epifania [...]
Spaghetti alla chitarra homemade con ragù veg"Ammazza che zozzeria!" Le parole della mia amica Sara dopo aver mangiato una forchettata dei miei spaghetti alla chitarra homemade, conditi con un [...]
Anche per l’Epifania del 2026 una Galette de Rois per voi. Questa è ai pistacchi con un motivo molto bello. Adoro questo dolce francese per la sua storia. Immancabile al suo interno un re [...]
Carmine Caputo è cittadino onorario di Procida. La nomina, decisa all’unanimità dal Consiglio Comunale, chiude un anno importante per l’imprenditore della farina, classe 1947: da un [...]
Ecco 20 idee per cena low cost: primi, secondi e dolci economici e gustosi per sorprendere tutti senza spendere una fortuna! Organizzare una cena gustosa senza svuotare il portafoglio è [...]
Se amate i brownies dovete proprio provare la versione con zucca e cioccolato: un peccato di gola golosissimo che sorprende grandi e piccini. Gustosi e tenerissimi, i brownies sono dolcetti [...]
Pollo aggrassato: un secondo antico saporito e profumatissimo, semplice da preparare e capace di trasformare pochi ingredienti in un capolavoro. Di ricette che sorprendono ce ne sono tante, ma [...]
Bisogna prestare moltissima attenzione ai biscotti che abbiamo ricevuto il regalo durante le festività natalizie, non sprecarli, perché si possono conservare con questa tecnica super [...]
Hai mai sentito parlare della Crown Pizza? La famosa pizza corona, bella da vedere e super buona da mangiare. E la prepari nella tua cucina. Crown Pizza, la pizza corona che tanto amano [...]
Bramea, ristorante fine dining a Palazzo San Gervasio, è una delle realtà più interessanti della nuova Basilicata gastronomica. La cucina di Francesco Lorusso unisce tecnica, visione e [...]
Il panorama della ristorazione romana contemporanea trova in Flavio al Velavevodetto un caso studio non solo per la qualità intrinseca della sua proposta culinaria, ma per la stratificazione di [...]
Avevo delle belle melanzane da consumare, ma non ci ho fatto mica la parmigiana: con questa torta di sfoglia rustica ho pronta la cena in men che non si dica. Ho trovato in frigo delle belle [...]
Una media di una pubblicazione ogni due anni e mezzo…. Non c’è male. Dice “Ma sei ironico?” E vedi tu. Non che non ci sia niente da raccontare, anzi, il problema è [...]
Sei pronta a preparare la quiche con friarielli e formaggi? Credimi è una ricetta irresistibile, anche un po’ filante, da provare subito! La quiche con friarielli, formaggi e salsiccia è [...]
L'articolo Pollo al verde proviene da Ricette della Nonna. Il pollo e zucchine in padella è un secondo piatto perfetto per chi ha poco tempo. È proprio la pietanza dell’ultimo minuto. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La torta salata morbida per la Befana è una di quelle ricette che preparo ogni anno con piacere, soprattutto quando voglio portare in tavola [...]
Sono ancora nel pieno mood delle festività, motivo per cui ho deciso di servire in tavola queste focaccine da fare senza lievito che hanno salvato così il pranzo della domenica. Nel corso [...]
Il 2025 si chiude con il ritorno in Italia di un marchio storico: Plasmon torna ufficialmente a casa grazie all’acquisizione portata a termine da NewPrinces nei confronti di Kraft Heinz. [...]
Se vi è avanzata della pasta ecco l’idea furba e saporita da provare: frittatine monoporzione da cuocere in forno. Ogni volta che ho ospiti a pranzo o cena finisco per calare troppa pasta e [...]
Ieri mattina l’America e il mondo si sono svegliati con la prima, e dubitiamo sia l’ultima, notizia catastrofica del 2026. L’attacco al Venezuela, il rapimento di Maduro, l’assoluta [...]
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