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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Tramezzini di pancarré agli spinaci, con zucca, funghi e scamorza affumicata Colori e sapori autunnali in questi tramezzini, pensati proprio per l'abbinamento di colori tra il verde del [...]
È una delle forme più comuni di deficit nutritivo che riguarda circa il 40% della popolazione mondiale. Nonostante l’incidenza elevata, è una problematica sottostimata per la difficoltà a [...]
Vuoi fare una cioccolata calda perfetta? Allora metti in pratica i consigli dei pasticceri più qualche trucchetto per non far formare i grumi. La cioccolata calda è la regina di questo periodo [...]
Se amate il purè come contorno per i vostri secondi questa versione alla zucca vi farà impazzire: così vellutata che scivola giù dal cucchiaio. Il purè è un classico senza tempo, uno dei [...]
Il biancomangiare siciliano è un dessert elegantissimo e molto bello da vedere. Ma la parte migliore è il suo sapore, all’assaggio tutti rimarranno strabiliati. Biancomangiare siciliano, [...]
L’aggressivo piano di alleggerimento del gruppo Campari sta entrando nel vivo, e dopo aver preannunciato di avere in programma la cessione di svariati marchi stanno cominciando a girare le [...]
A Cretone dicembre parte con il profumo della tradizione e l’energia delle feste. Domenica 7 dicembre il borgo si anima con “Esperienziando” una giornata che promette sapori [...]
L'articolo Torta tenerina: il dolce al cioccolato tipico di Ferrara proviene da Ricette della Nonna. La torta tenerina è uno dei dolci al cioccolato più iconici dell’Emilia-Romagna, un [...]
Ti sembra di stare attentissima quando fai la spesa ma il tuo scontrino è sempre troppo alto? Tutta colpa di questi prodotti: sembrano convenienti ma non lo sono per niente. E’ sempre la [...]
Se hai una zucca in dispensa e non sai come proporla alla tua famiglia, dovresti assolutamente provare la ricetta che sta spopolando in questi giorni sui social. Stiamo parlando del gateau di [...]
Altro che torta salata, ti faccio fare uno sformato con spinaci e formaggi, bastano pochissimi ingredienti per saziare tutti. Oggi ti voglio suggerire la ricetta di uno sformato di spinaci e [...]
Questi biscotti svizzeri sono tipici del Natale e sono davvero facili da fare: li prepari con cioccolato e mandorle e sono buonissimi. Se vuoi provare a fare a casa i famosi Brunsli, i tipici [...]
Uno dei volti più amati del mondo dello spettacolo, e anche della cucina, è senza ombra di dubbio Alessia Mancini. Ma cosa conosciamo davvero di lei? Sai in cosa si è laureata? Sono passati [...]
Da un po’ di tempo pensavo di unire la bontà delle noci a quel capolavoro che è la parmigiana: con la besciamella a fare da sfondo il capolavoro è assicurato. Se c’è un piatto ricco e [...]
di Emanuela Sorrentino Tutto è partito dalle “pastarelle della domenica”. Il ricordo di infanzia dell’executive chef Andrea Sangiuliano che firma il menu de “Il Pranzo della [...]
L’Enoteca dei Fratelli Mauro e Oreste Giannini, storica realtà casertana attiva dal 7 dicembre 1993, annuncia l’apertura ufficiale della nuova Sala Degustazione ed Esposizione “Il [...]
Chi non ha idea di cosa preparare per il pranzo o la cena troverà in questo menu della settimana che va dal 24 al 30 di novembre tante idee per piatti saporiti e anche semplici da realizzare: [...]
Futura Pizzeria Romana a Milano Via Pietro Borsieri, 28 Tel. 342 1405728 Aperto la sera dalle 19 Chiuso martedì Nel quartiere Isola, il biglietto da visita del Millennio della nuova Milano, a [...]
A cena ti bastano pochi broccoli, patate e dello speck risolvi la cena, tutti ne vanno ghiotti a casa mia. A casa mia la cena è il momento della giornata in cui tutta la famiglia si riunisce a [...]
L'articolo Pancakes light con macedonia: la ricetta per gli sportivi proviene da Ricette della Nonna. Se vuoi dare un tocco speciale alla tua macedonia di frutta o cerchi una merenda diversa dal [...]
Ristorante Andrea Aprea a Milano Corso Venezia, 52 Tel 02 3827 3030 di Giulia Gavagnin Andrea Aprea ci ha fatto fare un bellissimo viaggio tra i suoi classici e i piatti di conio più recente. [...]
di Emanuela Sorrentino «In un solo dolce ci sono la storia e la cultura della nostra terra. Senza dubbio ci troviamo di fronte alla regina indiscussa della pasticceria siciliana». Così il [...]
Si sta avvicinando il momento in cui si mangeranno quintali di pandori e panettoni ma al momento abbiamo ancora qualche giorno per poterci godere un buon dolcetto facile e veloce preparato a [...]
L'articolo È il contorno più facile da fare questa sera: non li hai mai provati così, ma te ne innamorerai! proviene da Ricette della Nonna. Buoni, belli e sfiziosi: i fagiolini in [...]
