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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
A casa Fun&Food siamo dei grandi fan dei parchi avventura e siamo spesso di passaggio a quello nella pineta di Clusone, ma quando la mia amica Francesca di “Dove vola la fantasia” [...]
Ogni volta che ne sgranocchiavo uno mi chiedevo se fosse possibile farli a casa: sì, parlo dei biscotti della fortuna e finalmente ho scovato la ricetta, lascio tutti a bocca aperta. Quando mi [...]
Sabato 28 marzo 2026 si è svolta a Venzone nella Sala consiliare del Municipio l’assemblea annuale del Comitato regionale dell’Unione nazionale tra le Pro Loco d’Italia. I lavori hanno [...]
Aggiungo sempre un pugno di semola alla farina 00 e il risultato cambia totalmente. Ecco il mio segreto per ottenere tagliatelle di Pasqua così ruvide da catturare ogni goccia di ragù, proprio [...]
Pollo croccante con verdure in friggitrice ad aria: bocconcini dorati fuori e morbidi dentro, con contorno già pronto senza sporcare mezza cucina. Quando lo tiri fuori senti proprio il rumore [...]
La 19ª edizione di TERANUM e i Vini Rossi del Carso, nella prestigiosa sede del DoubleTree by Hilton Trieste, è stata aperta da degustazione, guidata dalla Michelin sommelière Award Ivana [...]
Il colosso multinazionale svizzero Nestlé sta procedendo con la vendita di una quota significativa della sua divisione acque, con un’operazione stimata intorno ai 5 miliardi di euro che [...]
L'articolo Ciaramicola umbra proviene da Ricette della Nonna. È il dolce rosso dentro che si fa solo in Umbria, simbolo di una tradizione dolciaria che racconta di epoche lontane e di momenti [...]
Anche dopo essersi alleggerita di tutto il comparto gelati, separandosi da Magnum Ice Cream, Unilever continua ad avere grattacapi al riguardo. E non sorprende che la fonte sia Ben & Jerry’s, [...]
L'articolo Todelli lucchesi proviene da Ricette della Nonna. Hanno la forma dei ravioli ma in tutta la provincia di Lucca assumono il nome di tordelli lucchesi e non todelli, come accade in gran [...]
Nel caso in cui stessi cercando una ricetta pratiche veloce per la preparazione di una pizza diversa da solito fatta in casa senza nemmeno accendere il forno oppure preoccuparti della pasto, [...]
Ci siamo, Pasqua è alle porte: tra le tante prelibatezze da portare a tavola non può proprio mancare la torta pasqualina. Con un ripieno bomba e sfiziosissima, ti scordi ogni altro piatto. [...]
Prepara la Colomba di Pasqua artigianale con la ricetta infallibile: trucchi per un impasto soffice, la tecnica della glassa croccante e i tempi di lievitazione. La mia Colomba di Pasqua fatta [...]
Q Il Tortano e la Pizza di Scarole di MasardonaLa Pasqua napoletana non comincia la domenica. Comincia qualche giorno prima, quando dai palazzi e dai vicoli sale un profumo che non appartiene a [...]
Ricetta originale della Green Goddess Salad: il segreto per ottenere un dressing cremoso all’avocado e la consistenza croccante che spopola sui social. Prepariamo insieme l’insalata [...]
Un rimedio a costo 0 100% naturale per rimuovere i tarli del legno dagli armadi o dai cassetti: vedrai quanto funziona! Con l’arrivo della primavera anche la natura ovviamente si [...]
Falernoteca, Cellole Viale Risorgimento, 157 www.falernoteca.it Telefono: 379 3122826 di Antonella Amodio Il Falerno del Massico DOC è stato protagonista di una serata di grande interesse, [...]
Avete mai pensato che sequestrare la CO2 dall’atmosfera potesse essere facile come bere un bicchier d’acqua? Neanche noi. Infatti il bicchiere in questione trabocca di birra. Un produttore [...]
L'articolo Lasagnette con zucchine proviene da Ricette della Nonna. Primo piatto vegetariano davvero sfizioso, che si può preparare anche in estate, le lasagnette alle zucchine reinterpretato [...]
Ci sono giornate in cui non ho voglia della pasta a pranzo: oggi, infatti, preparo una crema di lenticchie super vellutate e ci tuffo dentro delle fette di pane tostato e aromatizzato, così mi [...]
Sistemare un mobile che porta con sé storie e ricordi lo considero un atto di grande valore. Non si tratta solo di restauro materiale, ma di preservare la memoria e l'anima della casa. E' la [...]
Ghirlanda di Pasqua al pistacchio: il segreto per un impasto brioche soffice e un cuore verde smeraldo che stupisce a tavola. La tecnica dell’intreccio d’autore spiegata passo dopo [...]
IMperfetto 14, boulevard Richard Wallace – 92800 Puteaux di Antonella Amodio Non so quante pizzerie al mondo selezionano un vino direttamente dal produttore e lo firmano con il proprio nome. [...]
