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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
L'articolo Stai buttando centinaia di euro ogni mese senza saperlo: controlla subito questo punto nascosto delle tue finestre prima che sia troppo tardi proviene da Cucine Con Vista. Gli infissi [...]
Torta di mele umida e delicata: il tocco segreto dei datteri Questa torta di mele è un piccolo capolavoro di morbidezza: umida, delicata, vellutata, con un profumo caldo e tondo grazie [...]
Torta di mele ricca e rustica: un dolce pieno, profumato e che sa di casa Questa torta di mele ricca e rustica è il dolce che da conquistare tutti:corposo, profumato, pieno di carattere e [...]
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Sapete benissimo quanto il tema dei grandi lievitati delle feste ci sia caro, e negli anni abbiamo anche maturato la presunzione di aver acquisito un minimo di autorevolezza al riguardo. Così, [...]
La nuova Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026 celebra l’eccellenza del caffè italiano con premi, valutazioni e racconti dedicati alla qualità delle migliori torrefazioni La Guida [...]
Sfoglia di mele alla francese: croccante, veloce e irresistibile Questa torta di mele con sfoglia francese è il dolce ideale per chi ama la semplicità che sorprende.Si prepara in pochi minuti, [...]
L'articolo Se lavori in ufficio e hai la pelle opaca, questa colazione da 2 minuti risolve il problema meglio di qualsiasi crema proviene da Cucine Con Vista. La pelle spenta e l’incarnato [...]
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Con gli alberelli di pandoro farciti avrai dei dolcetti di Natale originali e diversi dal solito, che sapranno piacere a tutti e che puoi preparare nel giro di pochissimi minuti. Alberelli di [...]
di Marco Galetti Uno scorcio della sala di questa accogliente e interessante pizzeria monzese Cercavo un posto piccolo, semplice, lontano dai radar, non recensito, una pizzeria che presentasse [...]
Pasta frolla di Natale, con questa ricetta puoi preparare tanti dolci diversi: 5 minuti e sforni una valanga di crostate e biscotti. Quasi tutti sanno come fare la pasta frolla tradizionale, se [...]
Un giorno del 1903 il presidente della Michigan Savings Bank ricevette la visita di tale Horace Rackham, avvocato di un noto imprenditore dell’epoca. Costui chiese all’esperto economista se [...]
Più che una tendenza, mangiare al ristorante su un rooftop a Milano equivale a un piccolo viaggio, non solo quello in ascensore fino al piano più alto, ma anche dell’immaginazione. Ci si [...]
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Tre supermercati italiani finiti nella bufera a causa della carne di pollo. Attenzione, quindi, a dove scegliamo di fare la spesa: ne va anche della nostra salute. Il pollo è una delle carni [...]
Hai ospiti nel fine settimana e non ha la minima idea di cosa poter preparare per pranzo? Abbiamo la soluzione per te: cannelloni di ricotta e spinaci con ragù e besciamella, un primo piatto da [...]
Salerno può non essere celebre quanto Napoli nella storia della pizza, ma ha avuto il suo ruolo. Col capoluogo partenopeo condivide le tradizioni degli ingredienti, avendo in comune tra le due [...]
Il brodo vegetale di Natale è una ricetta base che ti salva mille piatti, lo puoi anche preparare oggi, si conserva a lungo. Il brodo vegetale è una delle preparazioni base della cucina, a [...]
Silvia di Pan con l’olio mi ha fatto venire voglia di fare il pesto di spinaci con questa sua bella ricetta di qualche tempo fa… così alla prima occasione io ho fatto la mia [...]
Basta comprarla al supermercato, la pasta sfoglia falla a casa con questa ricetta semplicissima senza pieghe: ci metti la metà del tempo! La pasta sfoglia è una delle preparazioni base della [...]
Non è semplice scegliere la bottiglia da regalare a Natale. La scelta della bottiglia giusta da regalare o da condividere durante le festività natalizie rappresenta sempre un momento cruciale. [...]
Quando le temperature scendono e l’Europa si scalda con vin brulè e punch, in Belgio succede qualcosa di diverso: arrivano le birre di Natale, le celebri kerstbier. Non semplici birre [...]
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