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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Dai territori. Le aree vinicole del Moscato d’Asti, dell’Asti Spumante, del Barolo e del Taurasi a confronto in un convegno sul vino in Irpinia

” I terreni più preziosi d’Italia un esempio virtuoso, modelli e strategie da replicare”, risultato incontro con i rappresentanti istituzionali delle aree del Barolo e Moscato tenutosi a [...]

tags : barolo moscato taurasi wine spumante irpinia castiglione
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vino alcolici

Csaba Dalla Zorza senza freni, la rivelazione inaspettata: “Fanno male…”

Csaba dalla Zorza, ancora una volta, ha deciso di fare una di quelle rivelazioni inaspettate che lasciano tutti senza parole. Parole che inevitabilmente hanno fatto il giro dei social network e [...]

tags : pizza ricette
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pane e pizza ricetta

La verza nel risotto è una svolta: da triste, fa fare il bis pure a chi non voleva nemmeno assaggiarla

Risotto alla verza: una ricetta cremosa e soddisfacente che fa fare il bis senza pensarci 2 volte, da oggi in poi tutti mangeranno la verza con piacere! È incredibile come una verdura che molti [...]

tags : fuoco bianco burro brodo riso secco mescola ricetta mescolando ingredienti
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ricetta pane pasta riso vino

Il Re di Napoli sulla tua tavola: la ricetta del Babà a corona che non si sbriciola mai.

Quant’è bello e quant’è buono il Babà a Corona, che merita cinque stelle sia per come si presenta che per quanto sarà saporito. È un dessert a dir poco straordinario. Babà a [...]

tags : albicocche burro birra amaro punta torta rum kiwi frutta panna
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alcolici frutta verdura dolci

Con le zucchine a scapece mi bastano 20 minuti per portare un pezzetto di Napoli a tavola

In venti minuti oggi porto un pezzetto di Napoli a tavola: faccio le zucchine a scapece e ci consoliamo con questo contorno squisito. Da mia nonna napoletana ho imparato a cucinare dei piatti [...]

tags : bianco pulire grammi carote panna aglio pane ricette ricetta mescolando
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Le crespelle ripiene al forno è la ricetta che mi salva spesso il pranzo, metto d’accordo e sazio tutti

Con le crespelle ripiene di spinaci e ricotta salvo il pranzo e metto d’accordo tutti, questa ricetta è perfetta. Le crepes dolci le adoro, ma da quando ho provato le crespelle ripiene di [...]

tags : forno farina ricetta latte dolci noce burro spinaci ricotta broccoli
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ricetta formaggi frutta verdura

Come l’industria del cioccolato sostituirà il cacao

Il settore del cioccolato, prodotto che ormai molti di noi danno per scontato, per quanto un piacere da concedersi ogni tanto, sta affrontando la più grande rivoluzione nei 500 anni della sua [...]

tags : riso fave bio reale burro proteine bianco gelati cioccolato
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dolci frutta verdura

Pollo con panna e pancetta

L'articolo Pollo con panna e pancetta proviene da Ricette della Nonna. La ricetta del pollo con pancetta e panna è uno di quei piatti capaci di mettere d’accordo tutti, perché nasce da [...]

tags : salsa bacon pollo panna ricette ricetta pancetta padella verdure ingredienti
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ricetta carne e pesce dolci

La Notte deì Falò a Nusco, Sant’Antonio e il ricordo della peste

di Talia Mottola Il primo giorno è “leuna” ( legna) , il secondo giorno “fuocu” ( fuoco) e il terzo e ultimo giorno “vrasa” ( brace). Così dal 16 al 18 gennaio si è svolta la [...]

tags : wine fuoco
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alcolici ricetta

Donald Trump prova a ricattare la Francia usando vini e Champagne

In un clima di crescente tensione diplomatica tra Washington e Parigi, il presidente statunitense Donald Trump ha lanciato un avvertimento diretto al suo omologo francese Emmanuel Macron, [...]

tags : vini italiana francese champagne statunitense
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cucina internazionale vino alcolici

Avellino, la pizzeria di Giuseppe Capone nel cuore del centro storico

PIZZERIA GIUSEPPE CAPONE Via Fosso Santa Lucia, 6 Tel. 375 524 4441 Aperto: solo la sera Chiuso: lunedì Ha la passione della pesca, Giuseppe Capone, oltre quella – da sempre – della pizza. [...]

tags : wine pizza pizzeria
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alcolici pane e pizza locali

Pizza della settimana: Margherita Special Loop Pizzeria Albignasego in abbinamento Lessini Durello Brut Gianni Tessari

Loop Pizzeria Albignasego (PD) Via Europa, 2 Telefono: 351 3806895 di Antonella Amodio Ingredienti per 14 pizze   Per l’impasto: 2 kg farina tipo 0 1500 ml acqua fredda 56g sale 8g [...]

tags : durello pizza birra wine kg brut farina lessini mozzarella ingredienti
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ricetta vino alcolici

Frittelle di patate dolci

L'articolo Frittelle di patate dolci proviene da Ricette della Nonna. Le frittelle di patate dolci sono un dolce ancora poco conosciuto, preparato soprattutto in occasioni specifiche come la [...]

tags : dolci ricette dessert zucchero frittura
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ricetta locali dolci

Pasta aglio, olio e… sì, ci mettiamo pure i gamberi: viene irresistibile, più buona della classica

Aggiungo i gamberi alla pasta aglio e olio e in pochi minuti ecco un vero capolavoro: è il primo più saporito ed economico che c’è. Conosciamo tutti la classica pasta aglio e olio, uno di [...]

tags : grammi pulire fuoco aglio ricetta pentola ingredienti spaghetti cottura padella
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

“Pizza di fine pasto”: la pizza in teglia di Matteo Avolio

Matteo Avolio di Frumentario a Roma (RM), partecipa a Fior…di Teglia 2025, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con “Pizza di fine pasto”. L’idea alla base della [...]

tags : wine pizza ricetta latteria degustazione
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alcolici pane e pizza formaggi

Solo ingredienti semplici e salutari, ne basta una fetta a colazione e ti da la carica per tutto il giorno

La torta di carote e mandorle è un dolce soffice, salutare perfetta da gustare a colazione, affronterai la giornata con maggior carica. Se sei alla ricerca di una torta soffice a colazione che [...]

tags : campana latte dolci burro torta forno farina cappuccino zucchero lievito
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ricetta dolci pane pasta riso

Pizzeria Vincenzo Beneduce: pizza nel ruoto a Somma Vesuviana

Pizzeria Vincenzo Beneduce, Somma Vesuviana (NA) Via Aldo Moro, 216 Telefono: 081 2158588 Aperto dalle 19 alle 23 dal martedì alla domenica di Antonella Amodio Prima della pizzeria c’è il [...]

tags : wine pizza forno pizzeria
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alcolici pane e pizza ricetta

Millefoglie con Nutella

L'articolo Millefoglie con Nutella proviene da Ricette della Nonna. La millefoglie con Nutella e yogurt si prepara in circa 30 minuti, ed è una ricetta perfetta quando la voglia di dolce arriva [...]

tags : greco bianco ricette ricetta classico
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alcolici ricetta vino

Sigep 2026, Giuseppe Buoninconti porta il suo panettone stratificato

Giuseppe Buoninconti di Bruno Sodano Al Sigep, dove ogni anno c’è confronto tra tradizione e sperimentazione, Giuseppe Buoninconti porta un progetto che va oltre la semplice variazione sul [...]

tags : wine panettone
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alcolici dolci

L’unico peccato di gola che vale la pena commettere: Sua Maestà il Pasticciotto Leccese

Il Pasticciotto Leccese è il dolce tipico del capoluogo del Salento, il modo ideale per ricevere il benvenuto se va da quelle parti e per fare colazione o merenda. Pasticciotto Leccese, un [...]

tags : dolcetto latte fuoco forno dolci burro mais punta farina mescola
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ricetta locali pane pasta riso

Treccia di mele e arance glassata da "Orange Appeal" di Jamie Schler

L'arancia in tutte le sue mille sfumature è la protagonista di "Orange Appeal" di Jamie Schler e della settimana di Cook my books. Un libro in cui l'autrice ha raccolto moltissime ricette [...]

tags : mele dolci ricette treccia antipasti
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locali frutta verdura pane e pizza

Ciambella rosa con amarene, per celebrare l’amore

Questa ciambella rosa con amarene, realizzata per San.Valentino, è profumata, soffice e golosa: si mangia prima con gli occhi! Buongiorno amici ed amiche, ridendo e scherzando ecco che [...]

tags : bosco amaro forno farina greco latte cocco dolci succo monica
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ricetta alcolici dolci

Arrosto, così è più tenero

Arrosto al forno È un secondo tradizionale della cucina italiana. L’arrosto di carne è davvero buono quando è tenero e succoso. Per prepararlo in questo modo ci sono alcuni trucchi. [...]

tags : latte brodo chilo fuoco forno cottura italiana arrosto carne bianca
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cosa pensano i giovani dell’agricoltura?

Nove giovani su dieci dichiarano di prestare attenzione a ciò che mangiano, il 77% considera agricoltori e allevatori veri e propri “custodi del territorio” e il 15% sceglierebbe di [...]

tags : frutta riserva espresso superiore alimentare
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vino frutta verdura alcolici