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Due dei sughi più amati di sempre uniti in un mix da leccarsi i baffi: mischio pesto e passata di pomodoro e a pranzo viene fuori un primo che fa faville. Tra i condimenti più amati di sempre [...]
Veloce e pratica ma soprattutto appetitosa, la pizza sfoglia con il prosciutto e i pomodorini è un piatto semplice da preparare in pochi minuti usando un rotolo di pasta sfoglia già pronta, la [...]
La ricetta della crostata romana di ricotta è di un dolce che profuma di casa e di tradizione semplice e genuino come si faceva una volta! E' una preparazione tipica del Lazio in particolare [...]
Per “PFAS” si intende un gruppo di sostanze chimiche noto per una estrema longevità, tanto da essersi guadagnate l’eloquente titolo di “inquinanti eterni”, e associate all’insorgere [...]
Scopri tutto sulla mortadella e sfata con me i falsi miti più comuni: dalle bufale sugli ingredienti alla sua digeribilità, passando per versatilità e usi in cucina. Quello della [...]
La torta solo albumi e cioccolato è leggerissima, io la mangio senza sensi di colpa perfino a dieta: assolutamente da provare! Vuoi preparare una torta super leggera, perfetta da gustare anche [...]
Nato dall’incontro tra innovazione e alta cucina piemontese, il Tartufo Regale è molto più di un semplice cioccolatino: è un’opera d’arte commestibile che riproduce alla perfezione [...]
Tra i piatti preferiti di Papa Francesco c’erano anche i ravioli dello chef Sergio Dussin: semplici, ma al tempo stesso raffinati. Tutto il mondo è ancora sconvolto per la morte di Papa [...]
Il Pan di Spagna salato farcito di prosciutto e olive è una svolta in cucina, si tratta di una meravigliosa torta salata soffice e saporita con cui potrete preparare un antipasto sfizioso e [...]
Il sale in cucina non è indispensabile, soprattutto se si prende l’abitudine di usare tre ingredienti alternativi. Così non si rinuncia al gusto e si vive meglio. Il sodio contenuto nel [...]
Chef stellati, giovani promesse e cuochi talentuosi, rinomati maestri pasticceri e due tra i migliori maestri pizzaioli partenopei rappresenteranno l’eccellenza gastronomica e offriranno una [...]
Nachos con salumi, perfetti in ogni momento della giornata: ecco come si preparano e quali sono i trucchi per ottenere triangolini perfetti.
Le malattie neurodegenerative fanno paura, ma esiste un modo per potere avere una protezione in più, e tutto questo può avvenire a tavola. Una dieta serve non solo per dimagrire e riuscire [...]
Nello stampo da terrina si possono preparare innumerevoli ricette: una di queste è proprio la terrina di salmone affumicato, una ricetta perfetta per la primavera estate in quanto si presta ad [...]
Se non sai come sciogliere il cioccolato delle uova pasquali ti svelo qualche trucco solo così sarò cremoso e perfettamente liscio. In questo particolare periodo dell’anno abbiamo in [...]
Non è un sogno, ma una solida realtà: io la torta al cioccolato la faccio morbida morbida ma senza latte e zucchero: il risultato? Una bomba golosa che ti scalda il cuore! Un grande classico [...]
Non tutti sanno sfruttare fino in fondo questo elettrodomestico di uso comune: quando scoprirai ciò che sto per dirti non riuscirai a crederci. Nella vita di tutti i giorni siamo circondati da [...]
È stato richiamato il latte nei supermercati di alcuni marchi noti: ecco il motivo, le foto e tutti i dettagli del provvedimento. Ogni volta che entra in scena il Ministero della Saluta vuol [...]
Di tanto in tanto è divertente cenare davanti alla tv, magari godendosi la propria serie tv preferita: queste frittelle sono l’ideale, pronte in 5 minuti e con soli 2 ingredienti. A tutti [...]
Il fisiologico processo di cambiamento che sta investendo la scena del fine dining italiana non è fatto solo di scelte drastiche come chiusure, ridimensionamenti o complete revisioni dei [...]
La famosissima cantante quasi irriconoscibile: dopo aver perso 20 kg in meno di un anno, Laura Pausini vanta una forma davvero invidiabile. Ma come avrà fatto? Laura Pausini ancora più bella [...]
Solo 10 hamburger al giorno, senza possibilità di prenotazione: siamo da Dove, il ristorante dello chef Jackson Boxer a Londra. Il Gorgonzola Burger è in carta da Dove a Notting [...]
Questa ricetta l'ho presa sul canale you tube di UOMINI DE PANZA, L'ho cercata perché, preparato il limoncello, avevo parecchi limoni da consumare,il risultato mi ha [...]
Regina assoluta della tavola, la mozzarella è il jolly della bella stagione: stasera la facciamo ripiena, ma niente tonno e pomodori. Ogni morso ti farà sognare. Finalmente è arrivato quel [...]
Il confine tra le trovate di marketing e il politicamente scorretto… lo individua una diffida. Negli ultimi giorni sul web è impazzato un nuovo trucco per accedere al cortile di Giulietta a [...]
