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Schiaccia briaca

Schiaccia briaca

250 g farina120 g zucchero60 ml olio evo50 g noci50 g pinoli50 g uvetta sultanina150 g Aleatico dell’Elba3 cucchiai AlchermesPer la superficie:3 cucchiai Alchermes1 cucchiaio olio1 cucchiaio [...]

tags : aleatico forno farina zucchero mescolare ricetta
dal 17 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino
Liquore crema di whisky

Liquore crema di whisky

325 (200) g panna UHT (a lunga conservazione)260 (160) g latte intero concentrato zuccherato65 (40) g caffè amaro130 (80) g whiskyMescolare, nell'ordine e a temperatura ambiente, la panna con [...]

dal 27 November 2016 su:
alcolici ricetta dolci
Torta morbida con Nutella

Torta morbida con Nutella

Ingredienti per uno stampo da 24 cm4 uova180 g zucchero80 ml olio di semi100 ml latte200 g farina1 bustina di lievito1 cucchiaino di essenza di vaniglia250 g NutellaMontare le uova con lo [...]

dal 27 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cuore di cioccolato e lampone con glassa a specchio

Cuore di cioccolato e lampone con glassa a specchio

Ricetta Silikomart per stampo Batticuore.Lo stampo misura 205 x 198 x 62 mm.IngredientiPer il biscotto250 g biscotti secchi125 g burro morbidoPer la mousse cheesecake e cioccolato bianco200 g [...]

dal 26 November 2016 su:
ricetta dolci alcolici

Torta nocciole e yogurt

2 uova125 g zucchero60 g farina 0060 g fecola di patate60 nocciole tritate6 g lievito90 g yogurt bianco intero70 g olio maisMontare le uova con lo zucchero, aggiungere i rimanenti [...]

tags : forno torta mais farina bianco zucchero lievito ingredienti
dal 24 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Salsa rossa piccante per tortillas chips

Salsa rossa piccante per tortillas chips

Pomodoro pelato scolato 400 g1 cipolla piccola1 spicchio aglio piccoloolio pocopeperoncino piccante1 cucchiaio acetotortilla di maisSchiacciare il pomodoro pelato e metterlo in un colino per [...]

tags : mais aglio salsa soffriggere
dal 6 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Aria su risotto alla rapa rossa

Aria su risotto alla rapa rossa

Primo tentativo utilizzando acqua rossa della rapa e lecitina di soia.Ho messo una punta di cucchiaino di lecitina in poca acqua e ho frullato con il mixer ad immersione poi ho cercato di [...]

dal 6 November 2016 su:
frutta verdura formaggi

Panbauletto vortice

370 g farina 0230 g acqua4 g lievito Mastro Fornaio40 g zucchero10 g miele4 g malto diastasico 60 g olio mais 3 g sale10 g cacao amarosemi di papavero per decorarestampo per pane a [...]

tags : forno farina amaro latte mais bianco ricetta mescolare alimentare tagliare
dal 29 October 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta con bordo trine di cioccolato fondente

Torta con bordo trine di cioccolato fondente

Base e ripieno come la ricetta della Velvet Cake ma usando solo una tortina Ø cm 20.Per il bordo ho usato 100 g di cioccolato fondente

dal 9 October 2016 su:
dolci ricetta
Crostata morbida

Crostata morbida

Crostata morbida di MarinaB200 g farina 00200 g zucchero200 g burro morbido2 uova intere + 1 tuorloscorza di limone grattugiatamezza bustina di lievito per dolci1 pizzico di saleMescolare tutti [...]

dal 6 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Dolce con Nutella e burro di arachidi

Dolce con Nutella e burro di arachidi

100 g burro100 g burro di arachidi1 uovo200 g zucchero di cannavaniglia200 g farina70 g nutellaMontare il burro di arachidi con il burro fuso e lo zucchero di canna.Unire l’uovo, la vaniglia e [...]

tags : burro forno farina ricetta zucchero
dal 5 October 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Patate Hasselback

Il taglio delle patate a fetteScegliere patate di dimensione medio/piccola, sbucciarle e lavarle.Posizionare una patata in mezzo a due manici di coltello e tagliarla a fette (il manico del [...]

tags : forno burro speck aglio salumi condire tagliare caciotta pancetta prosciutto
dal 21 October 2016 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Ciambella Mr Day

Ciambella Mr Day

dal 2 October 2016 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Rotolo patate, provola e mortadella

700 g patate a pasta bianca120 g mortadella ai pistacchi150 g provola dolce70 g grana grattugiato1 uovoerba cipollina50 g burrosale, pepeLessare le patate per 40', sbucciarle e schiacciarle con [...]

tags : grana burro forno provola mortadella
dal 2 October 2016 su:
formaggi ricetta carne e pesce

Penne alla Nando

cipollaoliozucchineprosciutto cotto tagliato a cubettigorgonzola piccantecaciotta o scamorza affumicatapeperoncinoFar soffriggere la cipolla nell'olio con il peperoncino, aggiungere le zucchine [...]

tags : zucchine fuoco penne caciotta prosciutto gorgonzola affumicata soffriggere
dal 29 September 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Dolcetti al limone - Lemon Squares

Base300 g farina 00120 g zucchero a velo1 cucchiaino raso di sale170 g burro, congelatoCrema4 uova grandi300 g zucchero semolato55 g farina 001 pizzico di sale180 ml succo limone (4 limoni [...]

tags : forno limoni latte succo burro farina zucchero ingredienti mescolate tagliare
dal 17 September 2016 su:
ricetta alcolici formaggi

Scarpaccia viareggina

2 uova220 g zucchero50 g burro100 g latte150 g farina1/2 bustina di lievitoscorza grattugiata e succo di 1 limone500 g zucchiniMescolare le uova con lo zucchero, unire anche la farina, il burro [...]

tags : latte forno succo burro torta farina pulire tagliare zucchero zucchine
dal 9 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cheese cake nutella e philadelphia

Per la base 250 g biscotti cacao (Pan di Stelle del Mulino Bianco)100 g burroPer la crema250 g panna fresca100 g zucchero200 g Philadelphia200 g Nutella + Nutella per la guarnizione8 g [...]

tags : burro panna latte bianco zucchero ricetta alimentare
dal 19 May 2016 su:
alcolici dolci formaggi

Sbriciolona al cioccolato e sale

125 g farina 075 g semola di grano duromezza bustina lievito100 g zucchero100 burro a temperatura ambiente1 uovo50 g cacao amaro50 g cioccolato fondenteamido di mais o farina di riso q.b.fiocchi [...]

tags : burro amaro grano mais riso forno farina sbrisolona cioccolato zucchero
dal 18 April 2016 su:
pane pasta riso dolci ricetta