La zona che va dal Lago di Bracciano al mare è un posto meraviglioso, la foto (sempre scattata da Laura) lo dimostra: è il paesaggio che si vede dal BB che ci ha amorevolmente accolto. Nello [...]
Ricette facili: pasta al ragù di verdure Ingredienti: 1 carota metà peperone giallo metà peperone rosso 1 cetriolo 1 costa di sedano 1 ciuffo di prezzemolo 1 pezzetto di cipolla 320 gr. di [...]
Un’isalata di pollo e peperoni velocissima! Utilizzare mezzo pollo allo spiedo oppure grigliare con la bistecchiera un petto di pollo [Trucchi in cucina: grigliare in padella], tagliare a [...]
Ricette facili: Tortino di patate e carciofi Ingredienti: - una patata grande - 3 carciofi (oppure una confezione di cuori di carciofi lessati) - olio - sale - pepe Per la gratinatura clicca [...]
Le patate sono un ingrediente versatile e amato in cucina, capace di trasformarsi in piatti gustosi e apprezzati da tutti. In questo articolo, esploreremo le 10 migliori ricette con le patate, [...]
Ricette secondi piatti: filetto di maiale senape e rosmarino. Ingredienti: 1 filetto di maiale 2 cucchiai di senape abbondante rosmarino tritato olio sale pepe Pulire il filetto di maiale [...]
La Parmigiana di Alici e Patate è un piatto tradizionale della cucina mediterranea, ricco di sapori e profumi. In questa ricetta, l’abbinamento tra le alici, le patate e il formaggio crea un [...]
Finalmente è tempo di carciofi, ecco un contorno semplice, veloce, ma gustosissimo. Pulire 4 carciofi come descritto qui: Come pulire i carciofi. Allargare le foglie e togliere il fieno come [...]
Ho iniziato a fare questa focaccia con la pasta pronta della Buitoni, poi ho imparato a fare la pasta per la pizza o la focaccia in casa e quindi l’ho sostituita [Trucchi in cucina: pasta [...]
Millefoglie di patate e gorgonzola è un secondo piatto facile e sfizioso, questa ricetta combina la cremosità del gorgonzola con la croccantezza delle patate, creando un piatto dal sapore [...]
La Wonton Soup è una prelibatezza culinaria proveniente dalla tradizione cinese, una zuppa che incanta i sensi con la sua combinazione di ravioli fatti a mano e un brodo profumato e avvolgente. [...]
I Wonton Fritti sono una deliziosa prelibatezza proveniente dalla cucina cinese, caratterizzata da ravioli croccanti e dorati che racchiudono un ripieno succulento al loro interno. Questi [...]
Gli spaghetti di soia sono una fantastica alternativa senza glutine ai tradizionali spaghetti di grano. Leggeri e versatili, sono perfetti per creare piatti freschi e saporiti che soddisfano il [...]
La salsa agrodolce è un condimento versatile e amato in tutto il mondo per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Perfetta per accompagnare una vasta gamma di piatti, dalla carne [...]
Oggi scopriremo la ricetta involtini primavera, un antipasto croccante e irresistibile che porta un tocco di freschezza e sapore in ogni boccone. Perfetti per condividere con amici e familiari, [...]
Gli spaghetti di riso con carne e verdure sono una prelibatezza della cucina asiatica, che unisce sapori intensi e texture avvolgenti in un unico piatto irresistibile. Questa ricetta è perfetta [...]
La Mozzarella in Carrozza al Forno è un antipasto classico della cucina italiana, amato per la sua combinazione di sapori e la sua consistenza croccante. In questa ricetta, ti mostrerò come [...]
Se sei alla ricerca di un piatto semplice, saporito e ricco di colori, i “Peperoni al Forno coi Capperi” sono la scelta perfetta. Questa ricetta, facile da preparare, si presta a [...]
I peperoni sono un ingrediente versatile in cucina, in grado di aggiungere colore, sapore e una consistenza unica ai piatti. Se sei alla ricerca di contorni irresistibili e pieni di gusto, sei [...]
Le lasagne vegetariane rappresentano una prelibatezza per tutti gli amanti della cucina senza carne. In questo articolo, vi sveleremo una ricetta irresistibile, arricchita da un mix di verdure [...]
Pranzo all’aperto in campagna per il 15 agosto! E’ tradizione della mia famiglia da decenni ritrovarsi in campagna dove mio nonno costruì la sua casa e pranzare tutti insieme. Quest’anno [...]