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Cosa fare con le mele vecchie: 10 ricette antispreco

Cosa fare con le mele vecchie: 10 ricette antispreco

Avete presente quelle mele vecchie, tutte ammaccate o raggrinzite che giacciono nel cestino della frutta da troppo tempo? Oggi, per la serie “non si butta via niente”, vi spieghiamo come [...]

tags : fiocchetto forno fuoco funghi frutta ricette latte burro dieta mele
dal 7 January 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pasta La Molisana: interviene anche Matteo Salvini, “e allora i Tripolini Coop?”

Pasta La Molisana: interviene anche Matteo Salvini, “e allora i Tripolini Coop?”

Anche Matteo Salvini dice la sua sulla storia della pasta La Molisana, chiamando in causa i Tripolini della comunistissima Coop come esempio di uno sdegno che – a suo dire – dovrebbe [...]

tags : succo molisana pastasciutta
dal 7 January 2021 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso
Riso freddo con gamberetti e salmone

Riso freddo con gamberetti e salmone

Il riso freddo con gamberetti e salmone è un’insalata di riso diversa dalla classica, una versione da servire tiepida, ma ottima anche fredda, ideale per il lavoro o per un pranzo tra [...]

dal 7 January 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Tortiglione ferrarese

Tortiglione ferrarese

Il zuppa di baccalà e fagioli è un dolce molto goloso che per tradizione è associato alla città di Ferrara anche se è molto diffuso in tutta l’Italia. Si tratta di una ricetta [...]

dal 6 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Frutta cotta: errori da non fare

Frutta cotta: errori da non fare

Le preparazioni semplici sono quelle che hanno più da insegnare, e la frutta cotta ne è la dimostrazione. Cosa ci vorrà mai, vi chiederete: ci vuole che prendete coscienza su questi 6 errori [...]

dal 6 January 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Zuppa di baccalà e fagioli

Zuppa di baccalà e fagioli

La zuppa di baccalà e fagioli è un primo piatto sostanzioso e corroborante, vellutato grazie ai fagioli e corposo grazie alla presenza del baccalà. Questa ricetta è una “coccola”, calda [...]

dal 6 January 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Washington: chef dona 120 pizze alla polizia a difesa di Capitol Hill

Uno dei pizzaioli preferiti di Washington è andato a lavorare mercoledì, facendo quello che sa fare meglio: lo chef José Andrés e sua figlia hanno realizzato e donato 120 pizze per nutrire [...]

tags : pizza frutta ristorante
dal 7 January 2021 su:
pane e pizza frutta verdura locali
Dolci “della befana”: cosa cucinare per farcire la calza

Dolci “della befana”: cosa cucinare per farcire la calza

Dell’Epifania intesa come occasione consumistica ne potremmo fare a meno da decenni, ma non quest’anno. Quest’anno, signore e signori, ci piace tutto, ci serve tutto e anche i [...]

dal 5 January 2021 su:
alcolici vino dolci
Focaccia della befana

Focaccia della befana

dal 5 January 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Torta double chocolate

Torta double chocolate

dal 4 January 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Spreco alimentare: Too Good To Go raccoglie 31 milioni di dollari

Too Good To Go, l’applicazione che permette di acquistare il cibo prima che venga sprecato, ha raccolto qualcosa come 31,1 milioni di dollari. A contribuire alla copiosa raccolta fondi di [...]

tags : alimentare
dal 7 January 2021 su:

Caffè Kimbo darà un bonus di 300 euro ai dipendenti

Caffè Kimbo darà 300 euro di bonus ai suoi dipendenti come ringraziamento per aver contribuito a mandare avanti l’azienda durante la pandemia da Coronavirus. Non è la prima volta che [...]

tags : tonno italiana
dal 7 January 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale

Tortiglione ferrarese

Il zuppa di baccalà e fagioli è un dolce molto goloso che per tradizione è associato alla città di Ferrara anche se è molto diffuso in tutta l’Italia. Si tratta di una ricetta [...]

tags : ricetta grammi farina forno fagioli coperto ingredienti ferrarese zucchero liquore
dal 6 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Frutta cotta: errori da non fare

Le preparazioni semplici sono quelle che hanno più da insegnare, e la frutta cotta ne è la dimostrazione. Cosa ci vorrà mai, vi chiederete: ci vuole che prendete coscienza su questi 6 errori [...]

tags : fuoco forno gelati salsa punta pere mele torta frutta vapore
dal 6 January 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci

MasterChef Italia 10, quarta puntata: ospiti gli chef Solaika Marrocco e Stella Shi

Giovedì 7 gennaio 2021 andrà in onda la quarta puntata di MasterChef Italia 10. L’appuntamento è, come al solito, alle ore 21.15 su Sky Uno (canale 108) e su Now TV. I tre giudici Bruno [...]

tags : cinese
dal 6 January 2021 su:
cucina internazionale

Bros’ di Lecce: nasce una dark kitchen di dolci per il delivery

Non si può dire che non mettano in cantiere diversi progetti, i Bros’ di Lecce, al secolo Floriano Pellegrino e Isabella Potì. La coppia super cool che ha riportato l’attenzione [...]

tags : dolci coppia gambero
dal 6 January 2021 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Gordon Ramsay: il progetto per il lockdown è mettere in cantiere un sesto figlio

Gordon Ramsay ha dichiarato che, su suggerimento di sua moglie, durante il lockdown inglese metterà in cantiere un sesto figlio. La confessione della volontà di sua moglie di allargare la [...]

tags : inglese
dal 6 January 2021 su:
cucina internazionale

Dieta: in 500.000 accettano la sfida di Veganuary e diventano vegetariani per un mese

Ha raggiungo la cifra record di 500.000 iscritti la sfida di Veganuary a mangiare solo cibi a base vegetale per un mese. La cifra è il doppio di quella che si era impegnata l’anno [...]

tags : dieta tagliare alimentare
dal 6 January 2021 su:
ricetta

Ristoratori della Toscana scioperano contro le piattaforme di delivery

I Ristoratori della Toscana scioperano contro le piattaforme di delivery, accusate di essere le uniche a guadagnare davvero dalla situazione di chiusure portata avanti dal Governo per contenere [...]

tags : toscana
dal 6 January 2021 su:
cucina regionale

National Pizza Week: gli USA sono il Paese con più pizzerie al mondo

Si celebra la prossima settimana la National Pizza Week, un’intera settimana in onore di uno dei cibi più amati del mondo e si scopre che è l’America il Paese che alla fine ama di [...]

tags : zona pizza
dal 6 January 2021 su:
pane e pizza

Francia: allarme influenza aviaria, abbattute più di 200mila anatre

In Francia continua l’allarme influenza aviaria: sono già state abbattute più di 200mila anatre e si prevede in futuro di doverne abbattere almeno altre 400mila per cercare di arginare [...]

tags : zona servizi
dal 6 January 2021 su:
vino

Formai De Mut dell’Alta Val Brembana DOP di Paganoni Gianfranco: richiamo per rischio microbiologico

Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti del Formai De Mut dell’Alta Val Brembana DOP di Paganoni Gianfranco a causa di un rischio [...]

tags : dop mut grammi formai de mut
dal 6 January 2021 su:
formaggi vino ricetta

Moncalieri: incendio alla fabbrica della trippa “Tripa ‘d Muncalé”

A Moncalieri è scoppiato un brutto incendio alla fabbrica della trippa “Tripa’d Muncalé”: si parla di danni ingenti. Le fiamme sono divampante dal capannone di via Alba poco [...]

tags : alba fuoco
dal 6 January 2021 su:
vino ricetta

Zuppa di baccalà e fagioli

La zuppa di baccalà e fagioli è un primo piatto sostanzioso e corroborante, vellutato grazie ai fagioli e corposo grazie alla presenza del baccalà. Questa ricetta è una “coccola”, calda [...]

tags : bastone pesci fuoco brodo porri zona porro maiale fagioli cottura
dal 6 January 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce