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Piatti tipici sardi: le specialità da provare in Sardegna

Piatti tipici sardi: le specialità da provare in Sardegna

Prosegue il nostro viaggio attraverso le tradizioni regionali, e questa volta tocca ai piatti tipici sardi e alla cucina della Sardegna, perla del Tirreno e paradigma dell’isola da sogno [...]

tags : pecorino salsa amaro succo grana dolci forno salato ricette spiedo
dal 14 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricetta gazpacho andaluso, un piatto unico a base di pomodori da servire freddo

Ricetta gazpacho andaluso, un piatto unico a base di pomodori da servire freddo

Il gazpacho andaluso è un grande classico, fresco, dissetante, gustoso, che viene servito come zuppa fredda soprattutto nel Sud della Regione, caratterizzata, in estate, da un clima [...]

tags : ricetta carote aglio zona verdure classico mescolate cetriolo peperoni pomodori
dal 15 July 2019 su:
ricetta frutta verdura
Antico Vinaio apre a Los Angeles, da Joe Bastianich

Antico Vinaio apre a Los Angeles, da Joe Bastianich

Tommaso Mazzanti, de All’Antico Vinaio – storico locale di schiacciate a Firenze – ha fatto nelle score ore un annuncio sui social: apre a Los Angeles, da Joe Bastianich. Per [...]

dal 14 July 2019 su:
locali pane pasta riso
Flavio al Velavevodetto a Roma: recensione dell’osteria più trattoria che c’è

Flavio al Velavevodetto a Roma: recensione dell’osteria più trattoria che c’è

Siamo da Flavio al Velavevodetto a Roma, tra le più famose osterie della scena capitolina. Ecco la nostra recensione.  Cos’è una trattoria? Chi mi segue da un po’, su Dissapore, saprà [...]

dal 14 July 2019 su:
ricetta locali formaggi
Ristorante-brasserie Fouquet’s riapre a Parigi dopo manifestazioni dei gilet gialli

Ristorante-brasserie Fouquet’s riapre a Parigi dopo manifestazioni dei gilet gialli

Aveva subito danni durante le intense manifestazioni dei gilet gialli lo scorso marzo, e aveva chiuso i battenti. Nelle scorse ore, però, una buona notizia: il ristorante-brasserie [...]

dal 14 July 2019 su:
locali
Ricetta gazpacho di zucchine, un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate

Ricetta gazpacho di zucchine, un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate

Il gazpacho di zucchine è un’idea light e saporita che porterà delicatezza e freschezza ai vostri pasti  estivi, un’idea diversa per portare in tavola un piatto gustoso ma leggero. [...]

dal 13 July 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Peyrano: il cioccolato di Torino all’asta, si parte da 850mila euro

Peyrano, storica azienda di cioccolato di Torino (era stata fondata nel 1915) e fallita a febbraio scorso, va ora all’asta, con una base di partenza di 850mila euro. L’azienda, un [...]

tags : bianco cioccolato schiacciata
dal 15 July 2019 su:
alcolici dolci pane pasta riso
Ricetta pinza veneziana

Ricetta pinza veneziana

La pinza veeziana è un dolce veneto molto antico e che viene preparato solitamente e tipicamente durante le feste dell’Epifania. Chiamata a Venezia pinza o torta dea marantega, [...]

dal 13 July 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ristoranti stellati di Torino e provincia, 2019: elenco, prezzi, cosa sapere per decidere se andare

Ristoranti stellati di Torino e provincia, 2019: elenco, prezzi, cosa sapere per decidere se andare

Quali sono i ristoranti stellati di Torino e provincia, nel 2019? La guida Michelin è stata particolarmente generosa con la città sabauda, quest’anno, assegnandole ben tre nuove stelle, [...]

tags : campana carignano cantina ravioli caluso salsiccia di bra vitello arrosto costata reale
dal 12 July 2019 su:
locali ricetta carne e pesce
Ricetta zucchine ripiene, un secondo piatto completo e facilissimo

Ricetta zucchine ripiene, un secondo piatto completo e facilissimo

Le zucchine ripiene sono uno dei piatti classici in estate, quelli che non mancano mai sulle nostre tavole, un secondo piatto sfizioso che si prepara facilmente, farcendo le zucchine con un [...]

tags : ricette ricetta forno burro tonno verdure capperi prosciutto formaggio zucchine
dal 12 July 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Ricetta risotto alla crema di asparagi, un primo piatto buono e molto scenografico

Ricetta risotto alla crema di asparagi, un primo piatto buono e molto scenografico

Il risotto alla crema di asparagi è un primo piatto semplice e facile da preparare, ed è il piatto ideale per i vostri pranzi e le vostre cene nelle fresche e soleggiate sere di primavera. [...]

dal 12 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Trattoria Le Mossacce a Firenze: recensione

Trattoria Le Mossacce a Firenze: recensione

Siamo andati a visitare una delle trattorie più tipiche del centro di Firenze, Le Mossacce. Sul sito gli osti della famiglia Fantoni-Mannucci, che gestiscono il locale da oltre 50 anni, si [...]

dal 11 July 2019 su:
locali carne e pesce vino

Amazon Prime Day 2019: BBQ e strumenti per grigliare

L’Amazon Prime Day 2019 è arrivato per tutto il 15 e il 16 luglio tutti gli abbonati ad Amazon Prime potranno usufruire di speciali offerte, anche per la casa e la cucina. Proprio così, [...]

tags : griglia grigliare
dal 15 July 2019 su:
ricetta

Mirandola: vietata la pastasciutta antifascista del 25 luglio

A Mirandola il sindaco leghista ha vietato la pastasciutta antifascista del 25 luglio. Motivo? Il prefisso “anti è troppo divisivo”. Ogni 25 luglio a Mirandola si celebra la Festa [...]

tags : zona greco reggiano pastasciutta
dal 15 July 2019 su:
alcolici vino

Birra: la Italian Grape Ale riconosciuta dalla Treccani tra i neologismi 2019

La birra Italian Grape Ale è stata riconosciuta dalla Treccani come neologismo del 2019. Cosa significa? Significa che è un concetto, un termine, che prima non c’era, e che ora è [...]

tags : uva vini birra
dal 13 July 2019 su:
frutta verdura vino alcolici

McDonald’s promuove il nuovo panino italiano: “Hey Mafioso”

“Hey Mafioso, try our new bacon della Casa now! Bella Italia!”. Deve aver pensato a uno scherzo di cattivo gusto Dario, quando si è visto recapitare questo messaggio direttamente [...]

tags : panino bacon tedesca inglese siciliano americana fast food
dal 13 July 2019 su:
cucina internazionale pane pasta riso carne e pesce

Napoli: pizzerie, trattorie e locali da provare secondo il New York Times

Trattorie storiche, pizzerie, pasticcerie e locali alla moda: bastano 36 ore al New York Times per innamorarsi di Napoli: il celeberrimo quotidiano statunitense ha dedicato al capoluogo campano [...]

tags : ricette bufala ravioli spigola osteria ricotta salsa birra vini bar
dal 13 July 2019 su:
locali alcolici dolci

Chef Rubio per i porti aperti: gli stranieri han portato alimenti che ora sono Made in Italy

Ancora una volta, chef Rubio non ha paura di parlare di politica e fa un appello per tenere i porti aperti. Secondo lo chef, gli stranieri ci han fatto conoscere ingredienti che erano lontani da [...]

tags : frutta melanzane ingredienti
dal 13 July 2019 su:
ricetta frutta verdura

Mais in Kenya, prezzi in aumento: per siccità o mancanza di scorte?

Il mais e la farina di mais in Kenya stanno facendo discutere: i prezzi in aumento, anche di tanto, mettono in disaccordo i funzionari governativi, che ne stanno ipotizzando la causa. C’è [...]

tags : mais punti farina riserva alimentare
dal 13 July 2019 su:
pane pasta riso vino

Real Time e Nove: i programmi food dei palinsesti 2019-2020

Cosa ci propineranno nel palinsesto 2019-2020, sul fronte food, alcune delle reti televisive “pop” più amate dagli Italiani, come Real Time e Nove? Quali programmi di cucina, talent [...]

tags : greco cuoco dolci pizza forno romana valtellina italiana panella ricette
dal 13 July 2019 su:
locali ricetta pane e pizza

Fecola di patate e amido di mais: le differenze

Fecola di patate e amido di mais hanno specifiche differenze, e non sempre sono intercambiabili anche se in cucina hanno praticamente lo stesso scopo. Ecco entrambe da vicino. Fecola La fecola [...]

tags : torta mais dolci farina sabbiosa glutine ingredienti
dal 13 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci