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Paghereste centomila Euro per un vino italiano? Record a Firenze

Record prestigioso per il vino italiano, proprio come categoria: centomila euro per una bottiglia di vino, il prezzo più alto mai pagato per un’etichetta nostrana e battuto per uno molto [...]

tags : vini toscana italiana bordeaux barrique
dal 6 July 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Pizze Buitoni contaminate: Nestlé a processo due anni dopo la morte di due bambini

Ci sono volute due anni di indagini, ma finalmente le autorità francesi si sono espresse, incriminando ufficialmente Nestlé Francia per il caso delle pizze surgelate Buitoni contaminate dal [...]

tags : pizza stampa farina francese alimentare
dal 6 July 2024 su:
pane e pizza vino pane pasta riso

Abbiamo già esaurito le scorte di pesce mediterraneo per il 2024: cosa significa

Ci sono notizie che arrivano come uno tsunami, altre che si alzano lentamente come la marea, e quando improvvisamente non si tocca più occorre iniziare a nuotare. Il monito lapidario del WWF fa [...]

tags : chili collo molluschi crostacei
dal 6 July 2024 su:
carne e pesce ricetta

Gelato olio e sale: la merenda di Dua Lipa alla Prova d’assaggio

Sono passati due anni da quando Dua Lipa ha condiviso con tutti noi la propria merenda preferita, il gelato con olio d’oliva e sale, e non ci è dato sapere per quante estati ci porteremo [...]

tags : gelato salato olive toro ricette ricetta britannica classico dessert cioccolato
dal 5 July 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Chef arrestato dalla polizia per aver falsificato un Guinness World Record

I record? Un posto assicurato, per quanto effimero, sulla vetrina dei social; e di conseguenza una strada comoda per la pretesa alla fama. Deve averlo intuito Ebenezer Smith, chef ghanese che ha [...]

tags : mica stampa
dal 5 July 2024 su:
pane e pizza vino

Le lavoratrici confezionano gli Ovetti Kinder per 5 euro l’ora: la denuncia dei sindacati

Sulla porta delle Langhe, oltre cui si allungano le dorsali scintillanti riconosciute dall’Unesco, esistono ancora dense sacche di ombra. Sono ben nascoste, beninteso, ma di tanto in [...]

tags : barolo alba langhe servizio
dal 5 July 2024 su:
vino alcolici locali

Clienti che scappano dal ristorante senza pagare: si può mettere una taglia sulla loro testa?

Il lavoro del ristoratore può essere a volte estenuante, e spesso sono proprio i clienti a metterci il carico: dall’odiosa ma sempre più diffusa pratica del no-show, alla pretesa di essere [...]

tags : zona ristorante marchigiana
dal 5 July 2024 su:
locali cucina regionale

Già che celebrate la Ceasar Salad, sappiate che non ha nulla a che fare con Giulio Cesare

Il 4 luglio si celebra il Caesar Salad Day (oltre che l’Independence Day negli Stati Uniti), e quest’anno cade persino il centenario di questa iconica insalata conosciuta in tutto il [...]

tags : romana cuoco pollo aglio ricetta lattuga fast food messicana piastra ristorante
dal 5 July 2024 su:
locali frutta verdura ricetta

Dabiz Muñoz investirà tra i 12 e i 14 milioni di euro nel nuovo DiverXO: basteranno per diventare il migliore al mondo?

Istrionico, “estroverso” (o estroverXO?), sopra le righe, rockettaro, tre volte consecutive incoronato The Best Chef: Dabiz Muñoz ha annunciato l’intenzione di volere aggiornare il [...]

tags : tagliare ristorante gastronomia
dal 5 July 2024 su:
ricetta locali

Caporalato: dai controlli appena effettuati le percentuali sono disastrose

La morte del bracciante Satnam Singh e l’accusa di omicidio doloso per il datore che lo ha abbandonato, mutilato e morente, sul ciglio della strada dopo un incidente accaduto sul lavoro [...]

tags : zona fuoco indiana servizio
dal 4 July 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Pandoro-gate: la Ferragni gioca d’anticipo e annulla il ricorso

Aggiornamento a sorpresa per il pandoro-gate, la telenovela giudiziaria che vede come protagonista Chiara Ferragni: ci si aspettavano novità per il diciassette di luglio, data in cui era [...]

tags : dolci pandoro
dal 4 July 2024 su:
locali dolci

Siete vegani? Allora non potete bere vini biodinamici

Generalmente agli essere umani piace semplificare. Una delle semplificazioni di maggior successo vuole il consumatore tipo di vini naturali come giovane, attento alla catastrofe climatica in [...]

tags : cantina vacca vegana etti vini vegano pulire biodinamica naturale grammi
dal 4 July 2024 su:
ricetta alcolici

Con un investimento di solo 1000 euro Maxibon è riuscito a uscire su tutti i giornali

Quanto costa un pubbliredazionale? Mediamente più di un migliaio di euro – a meno che non sia declinato come l’offerta per il sedicente “lavoro dei sogni”, a quanto [...]

tags : gelati mica stampa gelato biscotto degustazione
dal 4 July 2024 su:
dolci pane e pizza vino

Il figlio di Jamie Oliver avrà un suo cooking show sulla BBC: anche il food ha i suoi nepo-babies?

Buddy Oliver, figlio di Jamie, ha 13 anni ed è apparentemente già pronto per fare il suo debutto alla luce dei riflettori. Chiaro, si potrebbe discutere che, in un certo senso, l’abbia [...]

tags : pizza gin pollo carote griglia tagliare
dal 4 July 2024 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Il 74% degli Italiani quando va fuori a cena sceglie la pizzeria: questione di preferenza o di portafoglio?

Che la pizza ci piaccia è un dato di fatto – pensate che Chiara Ferragni se l’è mangiata pure in India, decretando una clamorosa vittoria del Made In Italy. Altra certezza è che [...]

tags : bar pizza birra vittoria pizzeria
dal 4 July 2024 su:
locali pane e pizza vino

Ecco cosa c’è nell’hamburger da record da 5000 euro (e dove potete ordinarlo)

Ah, l’hamburger – forse la declinazione più classica del pasto che promette di riempire la pancia e non svuotare il portafoglio. A meno che l’hamburger in questione non sia [...]

tags : amaro reale menu mica salato panino champagne fast food saltare ristorante
dal 4 July 2024 su:
locali alcolici carne e pesce

Le pizze surgelate migliori del supermercato sono effettivamente quelle che dice Altroconsumo

Italiani? Amiamo la pizza surgelata. Beninteso, siamo la “pizza-police” del mondo, dai giudizi sempre autorevoli in quanto appartenenti a un popolo eletto, e unici potenziali dispensatori di [...]

tags : igiene verdure bosco grano pizza punti vittoria zucchine melanzane napoletana
dal 3 July 2024 su:
ricetta frutta verdura

Berberè Manifattura Tabacchi a Firenze, recensione: perché tre locali sostanzialmente uguali nella stessa città?

Dopo l’ormai storica apertura nel quartiere di San Frediano e quella successiva a due passi da Piazza Santa Croce, Berberè durante questa primavera ha deciso di triplicare la sua proposta [...]

tags : fiorentina pugliese nduja salumi salsa burro bufala pietra carasau lievito
dal 3 July 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Da oggi il tappo di plastica che non si stacca è legge, con buona pace della Lega

Tappo che non si staccano, tappo “solidale” o ancora tethered cap, se preferite la variante anglofona: a partire da oggi, mercoledì 3 luglio, è legge. Li avrete già visti, a [...]

tags : espresso
dal 3 July 2024 su:
alcolici

Chef Rubio critica Liliana Segre per le sue parole su Gioventù Nazionale

Chef Rubio torna ad attaccare Liliana Segre – e la parola chiave, l’avrete intuito, è “torna”. Non è di fatto la prima volta che Gabriele Rubini si scaglia contro la [...]

tags : mica espresso
dal 3 July 2024 su:
pane e pizza alcolici

Ricordate il vandalo che gettò via due milioni di euro di vino? Abbiamo un colpevole

Immaginiamo che un po’ di riassunto sia d’obbligo. Era la fine di febbraio, e vi raccontammo della vicenda di un tale, opportunamente imbacuccato, che si intrufolò in una cantina [...]

tags : cantina vini spagnola agrodolce
dal 3 July 2024 su:
vino locali alcolici

Eni vuole convincerci che le piattaforme in mare sono un bene per le cozze

In redazione, all’apprendere che la Festa della Cozza Selvaggia di Marina di Ravenna comprende una visita alle piattaforme Eni, c’è stato un alzamento sincrono di sopracciglia. [...]

tags : mica marino uccelli casetta fast food
dal 3 July 2024 su:
pane e pizza vino dolci

La cannabis light vietata “mette a rischio le aziende agricole”: gli ultimi dati presentati alla Camera

Risale a maggio il nuovo Ddl sicurezza del governo che di fatto conferma la cannabis light vietata. Il settore della canapa rappresenta un’importante fetta di lavoro e guadagni, motivo per [...]

tags : naturale
dal 2 July 2024 su:

Caso Satnam Singh: arrestato per omicidio doloso il titolare dell’azienda

Il caso del bracciante trentenne di origini indiane, Satnam Singh, morto dopo aver subito un’amputazione sul posto di lavoro ed essere stato abbandonato in fin di vita sul ciglio della [...]

tags : indiana
dal 2 July 2024 su:
cucina internazionale

Povera Rose Villain: qualcuno spieghi ai ristoratori il bon ton sul trattamento dei clienti vip

Difficile non riconoscere Rose Villain, in effetti. Sarà per la chioma azzurra, sarà che è uno dei personaggi della scena pop italiana più in auge del momento, sarà pure che è bellissima, [...]

tags : pizza coppia italiana mozzarella ristorante
dal 2 July 2024 su:
pane e pizza pane pasta riso cucina internazionale