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Ristoranti verso la riapertura: le linee guida del Governo

Ristoranti verso la riapertura: le linee guida del Governo

Il Governo sta finalmente mettendo in cantiere la riapertura di bar e ristoranti e per questo inizia a predisporre delle linee guida. Per metà maggio, se le condizioni lo consentiranno, si [...]

tags : pub bar menu servizio
dal 15 April 2021 su:
locali
Toast con vitello senape e cetriolini

Toast con vitello senape e cetriolini

I toast con vitello senape e cetriolini sono un modo veloce e alternativo di preparare un toast, il loro punto di forza sta nella bistecca di vitello marinata e poi grigliata velocemente, in [...]

tags : cipolle inglese ricetta bianco pane burro vitello cheddar formaggio prosciutto
dal 15 April 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Le lattine stanno finendo, ma solo per la birra artigianale

Le lattine stanno finendo, ma solo per la birra artigianale

Una cosa a cui non avevamo pensato, ma che ha una sua logica perversa: la pandemia causa una carenza di lattine, e a farne le spese sono i piccoli produttori di birra artigianale. Lo ha [...]

dal 14 April 2021 su:
alcolici formaggi locali
Ci voleva una pandemia per far tornare di moda le gastronomie

Ci voleva una pandemia per far tornare di moda le gastronomie

Chissà se ai ristoratori, anche quelli più fighi, era mai venuto in mente che il futuro del loro mestiere sarebbe diventata la gastronomia? Probabilmente no, ma ci si sono ritrovati con tutti [...]

dal 14 April 2021 su:
ricetta locali carne e pesce
Le 20 migliori ricette con gli spinaci

Le 20 migliori ricette con gli spinaci

Da bambini tutti siamo stati invogliati a mangiare gli spinaci con la promessa che poi saremmo diventati forti come Braccio di Ferro. Questo perché il vegetale appartenente alla famiglia delle [...]

dal 14 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Involtini di pollo impanati al forno

Involtini di pollo impanati al forno

Gli involtini di pollo impanati al forno sono un secondo piatto leggero con un gusto originale: il ripieno di questi involtini infatti è costituito dalle prugne secche mescolate alle mandorle [...]

dal 14 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Firenze: gita virtuale per gli studenti, ma con pranzo al sacco reale

Andiamo a Firenze perché qui quella che poteva essere tranquillamente una simpatica iniziativa, sta facendo assai discutere. In pratica in una scuola è stata organizzata una gita virtuale per [...]

tags : reale bosco marino servizio
dal 15 April 2021 su:
carne e pesce alcolici vino
Family Food Fights 2021, finale: chi vincerà fra i Dall’Argine, i Vannucchi e gli Autelitano?

Family Food Fights 2021, finale: chi vincerà fra i Dall’Argine, i Vannucchi e gli Autelitano?

Tutti pronti per la puntata finale della nuova stagione di Family Food Fights 2021? Le famiglie rimaste in gara dopo l’eliminazione della scorsa puntata, i Dall’Argine [...]

dal 14 April 2021 su:
ricetta locali cucina regionale
Girasole di pasta sfoglia salato

Girasole di pasta sfoglia salato

Il girasole di pasta sfoglia salato è una torta salata dall’aspetto originale, che si può preparare come antipasto per un giorno di feste e che fa bella figura di sé anche su un tavolo [...]

tags : pecorino latte forno torta aglio kg salato spinaci padella tagliare
dal 13 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
2021 Global Reptrak: Barilla, Lavazza e Ferrari fra le aziende con miglior reputazione

2021 Global Reptrak: Barilla, Lavazza e Ferrari fra le aziende con miglior reputazione

The RepTrak Company ha divulgato anche quest’anno la 2021 Global RepTrak 100, la classifica delle aziende globali con la miglior reputazione. E anche quest’anno, come il precedente, [...]

tags : svizzera
dal 13 April 2021 su:
cucina internazionale

Valeria Marini beve uova crude a “Supervivientes” e si intossica in diretta tv

A quanto pare Valeria Marini si è intossicata in diretta TV dopo aver bevuto uova crude a Supervivientes, un programma survivor della televisione spagnola simile a L’Isola dei Famosi [...]

tags : fuoco spagnola alimentare
dal 15 April 2021 su:
ricetta cucina internazionale

Allevamenti: ok dall’UE a insetti e proteine animali nei mangimi per polli e suini

Cambio nella normativa europea per quanto riguarda gli allevamenti: l’UE, infatti, ha dato l’ok all’uso di insetti e proteine animali nei mangimi per polli e suini. Ma con [...]

tags : bovine colonna pollame proteine
dal 15 April 2021 su:
carne e pesce vino

Sonia Zhou, la ristoratrice cinese più nota di Roma: “A gennaio abbiamo avuto 21 clienti”

“Noi lavoriamo solamente con l’asporto, non facciamo consegne a domicilio. Per fare consegne bisogna affidarsi a piattaforme che chiedono il 29% più Iva e quindi il guadagno [...]

tags : cinese ristorante
dal 14 April 2021 su:
cucina internazionale locali

Macaron salati alle fave e salame

I macaron salati alle fave e salame sono un antipasto un po’ speciale, da preparare quando si vuole fare una gran figura, sono lunghi da fare ma non complicati, soprattutto se si segue [...]

tags : forno farina salame amaro succo fave aglio bianco ricetta cioccolato
dal 14 April 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Peck “esce” da Milano e apre un nuovo negozio a Forte dei Marmi

Peck apre un nuovo negozio a Forte dei Marmi. Quella che è probabilmente una delle gastronomie più famose d’Italia – sicuramente la più popolare a Milano – esce dai suoi [...]

tags : toscana milanese gastronomia
dal 14 April 2021 su:
cucina regionale

Le 20 migliori ricette con gli spinaci

Da bambini tutti siamo stati invogliati a mangiare gli spinaci con la promessa che poi saremmo diventati forti come Braccio di Ferro. Questo perché il vegetale appartenente alla famiglia delle [...]

tags : gnocco farina romana carote funghi frutta salumi bufala verdure spinaci
dal 14 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Family Food Fights 2021, finale: chi vincerà fra i Dall’Argine, i Vannucchi e gli Autelitano?

Tutti pronti per la puntata finale della nuova stagione di Family Food Fights 2021? Le famiglie rimaste in gara dopo l’eliminazione della scorsa puntata, i Dall’Argine [...]

tags : menu toscana quaglia ristorante ingredienti
dal 14 April 2021 su:
ricetta locali cucina regionale

Delivery, l’80% degli americani continuerà a ordinare cibo anche dopo la pandemia

Quanto torneremo al ristorante, smetteremo di ordinare cibo a casa? Sembra proprio di no: un report di BentoBox afferma che quasi l’80% degli americani ha serie intenzioni di mantenere le [...]

tags : espresso ristorante
dal 14 April 2021 su:
alcolici locali

Astice coltivato in laboratorio, un’azienda americana ci prova

Arriva la carne di astice coltivata in laboratorio? Un’azienda americana, la Cultured Decadence, ci sta seriamente provando. Il settore della carne coltivata in laboratorio, a partire da [...]

tags : pollo americana capesante degustazione
dal 14 April 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

Chianti, il Tribunale UE ha deciso: il gallo non può stare su altri vini

Il gallo è simbolo del Chianti, e basta: lo ha stabilito il Tribunale dell’Unione Europea, ribadendo che un produttore di vini non può usare nel marchio la raffigurazione del volatile, [...]

tags : chianti toscano vini classico italiana chianti classico
dal 14 April 2021 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

Latte vegetale, arriverà la macchina per farlo in casa

Latte vegetale comodamente a casa, senza packaging che danneggia l’ambiente: è la scommessa di Numilk, azienda produttrice di apposite macchine. Numilk Home dovrebbe essere una versione [...]

tags : soia latte superiore cioccolato ingredienti
dal 14 April 2021 su:
ricetta frutta verdura

Vibrisse Shake è la prima bevanda per gatti, in lattina

Se avete dei gatti, sarete lieti di sapere che sta per uscire sul mercato Vibrisse Shake, la prima bevanda per felini. Non si tratta di un prodotto nato per essere utilizzato per [...]

tags : brodo birra
dal 14 April 2021 su:
pane pasta riso alcolici