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Crema di cavolfiore, la ricetta

Crema di cavolfiore, la ricetta

La crema di cavolfiore è un piatto semplicissimo da fare, ideale quando si ha voglia di gustare qualcosa di buono che non appesantisca troppo. Farla è davvero semplice ed è perfetta per [...]

tags : brodo porro ricetta vitamine ingredienti soffriggere
dal 9 June 2019 su:
ricetta frutta verdura
Muffin, errori da non fare

Muffin, errori da non fare

Quando non si ha voglia di fare torte e biscotti, i muffin sono la soluzione: questi dolcetti di origine anglosassone sono perfetti perla colazione e per la merenda, anche se si usa farne anche [...]

tags : dolcetto latte frutta carote burro tonno zucca panna farina coppia
dal 9 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Al Mercato Noodle Bar a Milano: recensione

Al Mercato Noodle Bar a Milano: recensione

Siamo Al Mercato Noodle Bar, a Milano, prima tappa del nostro viaggio attraverso i ramen della città. La nostra recensione.  Forse non è proprio come si dice, che a Milano il ramen sia il [...]

dal 8 June 2019 su:
locali carne e pesce cucina internazionale
Mousse allo yogurt e fragole, la ricetta

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La mousse allo Yogurt e fragole è un dolce al cucchiaio che abbina meravigliosamente la soffice leggerezza dello yogurt con una gustosa gelatina di fragole, perfetto per un fine pasto goloso, [...]

dal 8 June 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pizzeria Marì a Milano: la recensione

Pizzeria Marì a Milano: la recensione

A dieci minuti a piedi dalla Stazione Centrale di Milano, vicino a Porta Venezia, c’è una pizzeria napoletana molto caratteristica di cui vi vogliamo parlare: Marì. Ecco la nostra [...]

dal 8 June 2019 su:
formaggi locali ricetta
Fagioli alla messicana, la ricetta

Fagioli alla messicana, la ricetta

I fagioli alla messicana sono un contorno gustoso ma anche semplicissimi da fare. Sono perfetti per una cena sfiziosa tra amici o come comfort food in una serata autunnale quando i primi [...]

dal 8 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Prosecco: il vino italiano più bevuto all’estero

I produttori di Prosecco dovrebbero segnarsi questi giorni sul calendario, e accendere un cero ai loro Santi preferiti ogni anno in questo anniversario. Perché, dopo il sì dell’Icmos, [...]

tags : prosecco doc
dal 8 June 2019 su:
alcolici vino
Panetterie a Torino: le 12 migliori

Panetterie a Torino: le 12 migliori

La mappa delle 12 migliori panetterie a Torino, con indirizzi, prezzi del pane, caratteristiche di ciascun panificio imprescindibile.  Non sappiamo esattamente quando è successo, ma il pane si [...]

dal 7 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Cibrèo trattoria a Firenze: recensione

Cibrèo trattoria a Firenze: recensione

Il sito del Cibreino afferma: “I nostri menù seguono principalmente il ritmo delle stagioni: sembrano fermi, in realtà si muovono fra l’inverno, la primavera, l’estate, l’autunno e si [...]

tags : cantina fiorentina vernaccia salsa collo rubino curcuma pollo maiale vacca
dal 7 June 2019 su:
carne e pesce ricetta vino
Frittata di broccoli al forno, la ricetta

Frittata di broccoli al forno, la ricetta

La frittata di broccoli al forno è una di quelle ricette che ognuno di noi ha nel taccuino come asso nella manica nel caso si voglia realizzare qualcosa di sfizioso e che permetta magari anche [...]

tags : salame salumi forno fibre ricette ricetta mescolate broccoli vitamine terrina
dal 7 June 2019 su:
ricetta carne e pesce
Panna cotta al cioccolato e frutti rossi, la ricetta

Panna cotta al cioccolato e frutti rossi, la ricetta

La ricetta della panna cotta al cioccolato e frutti rossi, è una ricetta semplice da preparare, che non richiede grosse tecniche né abilità particolari, ottima se dovete preparare un dolce [...]

dal 6 June 2019 su:
ricetta dolci locali
L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma: recensione

L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma: recensione

Siamo a L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma, per raccontarvi un posto che merita il viaggio, tra le folcloristiche osterie dei Castelli Romani. La nostra recensione. Pochi [...]

dal 6 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Maida Heatter, la “regina delle torte”, è morta a 102 anni

In America, dove è vissuta per i suoi 102 anni, era nota come “the Queen of Cake”, la “regina delle torte”. Maida Heatter, morta giovedì nella sua casa di Miami Beach, aveva [...]

tags : banana dolci dieta ricette ricetta ristorante cioccolato dessert statunitense
dal 8 June 2019 su:
locali ricetta
Trapizzino, Mara dei Boschi: come cambia piazza Carlina a Torino

Trapizzino, Mara dei Boschi: come cambia piazza Carlina a Torino

Torino è in pieno risorgimento gastronomico. Ve lo dicemmo lo scorso autunno, facendo il resoconto delle aperture eccellenti degli ultimi due anni e quando fece invidia alle città italiane [...]

dal 5 June 2019 su:
alcolici dolci vino
Brioche col tuppo, la ricetta

Brioche col tuppo, la ricetta

La brioche col tuppo o brioscia siciliana, Catanese per la precisione, è la variante sicula al classico croissant o brioche da colazione, ma si differenzia da entrambi sia per la preparazione [...]

dal 5 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Fare Specialty Coffee a Napoli, la città del “caffè rancido”: intervista a Paola Campana

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Noi napoletani siamo un po’ permalosi: non ci puoi dire che non facciamo bene le cose. Non ci possono dire in prima serata, su Rai 3, che il caffè di Napoli “Ha un retrogusto [...]

tags : campana grammi bar amaro italiana napoletana espresso caffetteria
dal 5 June 2019 su:
locali alcolici cucina regionale
Pasta e ceci, la ricetta

Pasta e ceci, la ricetta

La ricetta della pasta e ceci è un grande classico della cucina Italiana, una preparazione tipica della tradizione contadina, povero ma molto sostanzioso, grazie alla notevole quantità di [...]

tags : pugliese campana ricetta verdure romana ceci aglio fuoco pentola classico
dal 5 June 2019 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

Prosecco: sì dell’Icmos per l’Unesco

Forse il prosecco può farcela: le sue colline, candidate all’iscrizione nella Lista del Patrimonio Unesco hanno ricevuto ufficialmente la raccomandazione dell’Icmos, il Consiglio [...]

tags : prosecco conegliano valdobbiadene internazionale
dal 8 June 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale