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Guida Michelin UK 2024: un nuovo tristellato e tante stelle etniche

Il cinque di febbraio lo storico Midland Hotel di Manchester ha ospitato la cerimonia di presentazione della guida ristoranti Michelin Gran Bretagna e Irlanda, che quest’anno fa cifra tonda [...]

tags : classico indiana inglese servizio distillati ingredienti ristorante gastronomia
dal 11 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale vino

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: anticipazioni dell’ultima puntata a Mantova

Siamo infine giunti a questa 14esima e ultima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. Questa volta il van dello chef ci porta a Mantova, alla scoperta del Miglior ristorante [...]

tags : cantina piceno pavese zucca menu vini zona sala irpinia ricetta
dal 11 February 2024 su:
locali vino frutta verdura

Panini scontati per far vincere Geolier a Sanremo: il ristorante ci ha provato

Quest’ultima serata di Sanremo ha riservato non poche sorprese. Alcune decisamente apprezzabili (qualcuno ha detto Roberto Bolle che danza il Bolero?), altre inaspettate [...]

tags : pizza torta panino ristorante
dal 11 February 2024 su:
pane e pizza dolci pane pasta riso

Il Cannavacciuolo Bistrot di Novara è ufficialmente chiuso: “Si valuta cambio di gestione”

The writing was on the wall, direbbero i nostri colleghi d’Oltremanica  – un modo di dire che potremmo grossolanamente tradurre con “in un certo senso già si sapeva”. [...]

tags : punta bistrot piemontese chiacchiere
dal 10 February 2024 su:
carne e pesce locali cucina regionale

Matteo Salvini promuove il Made in Italy con il Pane di Altamura. Ma vuole cambiare ministero?

Nuovo post di Matteo Salvini su Instagram per promuovere il Made in Italy. Dopo la questione Pasta Rummo (con annesso boicottaggio che si è poi rivelato essere un flop colossale), ecco che [...]

tags : pugliese zona dop farina pane di altamura dop pagnotta altamura
dal 10 February 2024 su:
pane pasta riso vino

I panini del fast food contengono sempre e solo lattuga iceberg

Ho confrontato i fast food più influenti in Italia (Burger King e McDonald’s, ma anche Autogrill, KFC e Roadhouse) e pare che la lattuga sia l’unico ortaggio a foglia del creato. [...]

tags : ortaggi ricette panino menu lattuga radicchio ingredienti ristorante fast food formaggio
dal 10 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Niente trattori all’Ariston, ma Amadeus legge comunque il loro comunicato

Trattori sì, trattori no, se famo du spaghi. Uno dei tanti punti di dibattito di questo Festival di Sanremo 2024, tra balli del qua qua scarpe occulte italiani veri è stato fin da subito la [...]

tags : punti stampa alimentare sciogliere
dal 10 February 2024 su:
vino ricetta

Lollobrigida annuncia l’esonero Irpef per gli agricoltori, ma per lui i problemi sono altri

Prosegue la protesta dei trattori. Che anche se non sono andati a Sanremo, sono marciati su Roma (anche se qualche sigla si è tirata indietro e alla fine la grande manifestazione non c’è [...]

tags : punta
dal 9 February 2024 su:
carne e pesce

Toast stellati d’aeroporto, Antonino Cannavacciuolo vs Davide Oldani: Prova d’assaggio

Non parrebbe neanche vero, se ci raccontassero che un tempo questi stessi spazi erano preda delle catene più junk del Pianeta. Oggi gli aeroporti si sono trasformati in avamposti gourmet, con [...]

tags : fontina bianco panino bar piastra servizio caffetteria ingredienti prosciutto formaggio
dal 9 February 2024 su:
ricetta locali formaggi

Coca Cola si reinventa con una ricetta “piccante”

Nuovo giro, nuovo gusto – ma attenzione, che questa volta si tratta di una decisione permanente. Dopo l’ennesima edizione limitata dall’impronta tematica più o meno [...]

tags : cola ricetta bevande naturale
dal 9 February 2024 su:
alcolici ricetta locali

Granite pericolose per i bambini? Per gli scienziati è tutta colpa del glicerolo

Mangiare una granita e finire in ospedale? Beh, pare che sia successo a diversi bambini. Ma chi mai avrebbe pensato che le granite potessero essere pericolose per i bambini? Finora, al massimo, [...]

tags : granite frutta inglese bevande britannica zucchero ingredienti
dal 9 February 2024 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Le uova di McDonald’s ora arrivano tutte da galline allevate senza gabbia

McDonald’s ha appena annunciato un’importante modifica al suo menu. No, non introdurrà qualche nuovo hamburger spaziale e mirabolante. E non riporterà neanche in auge una vecchia [...]

tags : stampa menu gallina proteine alimentare americana statunitense
dal 9 February 2024 su:
cucina internazionale locali

I bambini con obesità sono più “vecchi” dei coetanei, ma c’è una soluzione

Stessa (giovane) età, ma comunque più vecchi. No, non è una sorta di remake de Il curioso caso di Benjamin Button; né un indovinello della Sfinge: è, forse più banalmente, ciò che ci [...]

tags : dieta nutrizione
dal 9 February 2024 su:

Fiorucci riduce i licenziamenti che saranno solo su base volontaria

Prosegue la vicenda collegata alla crisi dell’azienda Fiorucci. Adesso, grazie a un accordo raggiunto con l’assemblea dei lavoratori, è stato deciso che il numero totale dei [...]

tags : salumi servizi alimentare
dal 9 February 2024 su:
carne e pesce vino

Bud Light punta sul SuperBowl per risollevare la reputazione

Diciamoci la verità – a prescindere dal risultato ci sentiamo in dovere di premiare l’impegno. Dopotutto, non sarebbe forse più salutare fare proprio così? Imparare a valutare il [...]

tags : punta birra
dal 9 February 2024 su:
carne e pesce alcolici

Il Canada apre alla vendita del “latte coltivato”

Un Oceano di differenza. Eh sì, perché mentre da questa parte dell’Atlantico – ma badate bene: con questo ci riferiamo solo ed esclusivamente al nostro caro e vecchio Stivale [...]

tags : gelato latte canadese formaggio alimentare israeliana
dal 9 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici dolci

All’Antico Vinaio annuncia la sua ottava apertura: si torna a Firenze

Tommaso Mazzanti è stato di parola: dopo la recentissima apertura a Las Vegas (fra l’altro la sua apertura qui verrà festeggiata ogni anno con una festa apposita nella città americana), [...]

tags : americana schiacciata
dal 9 February 2024 su:
cucina internazionale pane pasta riso

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della nona puntata

Ci scusiamo per aver pensato che Masterchef avesse finito i soldi per gli ospiti, ora che è evidente che ad averli finiti è la Rai, che chiama per chissà quale ragione Ibrahimovic (sì, di [...]

tags : salsa farina punta aglio rapa pizza coppia fritto bistecca bruschetta
dal 8 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il pandoro di Chiara Ferragni diventa maschera al Carnevale di Venezia

Sono passate ere geologiche da dicembre, eppure ancora si parla del pandoro di Chiara Ferragni. Non solo se ne parla, diventa anche una maschera Carnevale: rosa e con l’occhio, esattamente [...]

tags : dolci coppia pandoro italiana
dal 8 February 2024 su:
locali pane pasta riso dolci

Cacao of Excellence: il mondo del cioccolato vive una rivoluzione

Il mondo del cacao e del cioccolato vive una delle contraddizioni gastronomico-economico-culturali più macroscopiche: se da un lato è uno degli alimenti più consumati al mondo, dall’altro [...]

tags : esteri fave kg farina superiore degustazione cioccolato internazionale
dal 8 February 2024 su:
vino frutta verdura ricetta

Gabriele Bertolo nuovo Head Chef del Cannavacciuolo bistrot di Torino

Nuovo cambio al vertice al Cannavacciuolo Bistrot di Torino, il terzo dalla sua apertura del 2017. Dopo la recente partenza dello chef triestino Emin Haziri (annunciata qui su Dissapore in [...]

tags : menu zona bistrot ristorante ingredienti penisola sorrentina
dal 8 February 2024 su:
ricetta locali

Snoop Dogg accusa Walmart di stare sabotando il suo marchio di cereali

Evidentemente dall’altra parte dell’Oceano la tendenza del momento devono essere le sfide in tribunale tra i rapper e i colossi del food, beverage & retail. Dopo la lunga diatriba [...]

tags : pietra
dal 8 February 2024 su:
ricetta

Una cantina italiana è stata premiata per la prima volta come “Innovator of the year” agli “Oscar del Vino”

Anche l’Italia brilla sul tappeto rosso degli Annual Wine Star Awards, evento organizzato dall’autorevole rivista a stelle e strisce Wine Enthusiast e più volgarmente (ma in senso [...]

tags : barolo verdicchio cantina gavi barbaresco bianco mica veneta langhe vini
dal 8 February 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

Donald Trump sostiene Bud Light, ma la posizione dell’ex presidente non convince

Ohibò, che abbia visto la luce sulla strada di Damasco? Perché Donald Trump che difende e sostiene Bud Light è qualcosa che non avremmo mai immaginato di vedere. L’ex presidente ha [...]

tags : birra fuoco
dal 8 February 2024 su:
alcolici ricetta

La Commissione Ue avvia una procedura di infrazione contro l’Italia per la caccia

Da una parte si spinge per allargare ancora i vincoli sui cacciatori, dall’altra ci fanno notare che “diversi atti legislativi italiani non sono conformi alla legislazione Ue”. [...]

tags : mora uccelli vittoria
dal 8 February 2024 su:
frutta verdura dolci vino