Scatti di Gusto - https:

Milano. Com’è la pizza napoletana gourmet di Lievità aperta in Sempione

Milano. Com’è la pizza napoletana gourmet di Lievità aperta in Sempione

Ho accolto con gioia l’apertura di una nuova pizzeria Lievità, in zona Sempione a Milano, in via Piero della Francesca. È la quarta sede che si aggiunge alle pizzerie che portano [...]

tags : campana vegano forno frutta lucana fagioli salumi farina manzo punta
dal 3 October 2020 su:
locali ricetta frutta verdura
Guida Michelin 2021: cancellata la cerimonia stellata in Francia. E in Italia?

Guida Michelin 2021: cancellata la cerimonia stellata in Francia. E in Italia?

Il 2021 avrebbe dovuto segnare la prima volta della presentazione della Guida Michelin Francia a Cognac e quindi al di fuori di Parigi. Il 2021, invece, segna una spiacevole prima volta nella [...]

tags : stampa cognac toscano ristorante internazionale
dal 3 October 2020 su:
vino alcolici pane pasta riso
Risotto ai funghi porcini: ricetta del primo piatto che porta Ottobre in tavola

Risotto ai funghi porcini: ricetta del primo piatto che porta Ottobre in tavola

Il risotto ai funghi porcini è un piatto che fa sempre festa. Saporito, cremoso, aromatico, lega le tavole del Nord, dove probabilmente è nato, a quelle del Sud. In autunno è il comfort [...]

dal 3 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
The Fork impone commissioni esorbitanti via app. I ristoranti non ci stanno

The Fork impone commissioni esorbitanti via app. I ristoranti non ci stanno

The Fork rende obbligatorio l’impiego del sistema The Fork Pay dal 7 ottobre, oltre al pagamento di commissioni esorbitanti. I ristoratori reagiscono: le nuove condizioni contrattuali [...]

dal 2 October 2020 su:
cucina internazionale locali
Roma. Apre Anvedi con pizza e pasta per mangiare alla grandissima

Roma. Apre Anvedi con pizza e pasta per mangiare alla grandissima

Anvedi che porzioni enormi! La nuova apertura a Roma è la classica buona notizia per gli appetiti robusti della capitale. Anvedi annuncia che è tornata di moda la “cofana de pasta” [...]

dal 2 October 2020 su:
locali carne e pesce
Orange Wine. Cosa sono i vini più antichi del mondo in arrivo dalla Georgia

Orange Wine. Cosa sono i vini più antichi del mondo in arrivo dalla Georgia

Se a Italia e Francia va il primato della produzione del vino nel mondo, alla Georgia ne va riconosciuta la paternità. Scavi archeologici hanno restituito semi di vite vecchi di 7/8000 anni. [...]

dal 2 October 2020 su:
alcolici vino locali

Covid-19 e ristoranti. Cos’è la tecnologia iUTA di sanificazione dell’aria

La sanificazione dell’aria è un argomento importantissimo per i ristoranti. Viviana Varese ha scelto di avvalersi della nuova tecnologia iUTA per rendere a basso rischio COVID gli [...]

tags : molise stampa lombarda italiana servizio ristorante
dal 2 October 2020 su:
locali vino cucina internazionale
Milano. Io che ci faccio con quelli che al ristorante Just Cavalli pagano la pizza 45 €

Milano. Io che ci faccio con quelli che al ristorante Just Cavalli pagano la pizza 45 €

Con la scusa che mi piace la pizza sono stato invitato al Just Cavalli di Milano. Dopo il lockdown non si balla più in quel posto antropologicamente interessante sotto la Torre Branca. In [...]

dal 1 October 2020 su:
alcolici locali carne e pesce
13 stili per scegliere la birra esattamente come piace a noi

13 stili per scegliere la birra esattamente come piace a noi

Perché conoscere gli stili della birra? In fondo, direte, la birra va solo bevuta. Chi lo fa non è interessato ai vostri sofismi. Mica vero! Ma se anche fosse, non esiste modo migliore per [...]

tags : cantina amaro birra rubino banana frutta dolci pane cru bio
dal 30 September 2020 su:
alcolici ricetta vino
50 Top Pizza. Francesco Martucci vince la classifica delle migliori pizzerie

50 Top Pizza. Francesco Martucci vince la classifica delle migliori pizzerie

50 Top Pizza lancia la margherita in aria e poi usa Peppe il monopattino verde per scoprire la nuova classifica. Le novità di quest’anno sono il premio alle catene (piccole) [...]

tags : piave bosco fiore birra piceno bufala romana trani doc bio
dal 29 September 2020 su:
locali vino alcolici
Covid-19. De Luca spegne la movida: stop dalle 22 per chi non ha i tavoli

Covid-19. De Luca spegne la movida: stop dalle 22 per chi non ha i tavoli

Alla fine del lockdown da Covid-19, l’avremmo chiamata ordinanza anti movida suscitando qualche inevitabile polemica sulla definizione di movida. E sulla voglia di colpire i giovani che al [...]

dal 29 September 2020 su:
locali vino pane e pizza
Ristorante di Gordon Ramsay: il piatto di formaggi da 22 euro è un insulto

Ristorante di Gordon Ramsay: il piatto di formaggi da 22 euro è un insulto

Fine settimana scorso, un cliente del ristorante aperto da Gordon Ramsay a Chelsea, esclusivo quartiere di Londra, critica il tagliere di formaggi da 20 sterline (22 euro circa) ritratto in [...]

dal 29 September 2020 su:
carne e pesce locali cucina internazionale

Cracco: dedicato a chi mette lo scontrino da 41 € per 3 spremute su Twitter

Se non vuoi uno scontrino da 41 euro per 3 spremute e 2 bottigliette d’acqua minerale, non andare da Cracco (te la ricordi la pizza?) Se invece vai da Cracco e poi pubblichi lo scontrino, [...]

tags : punta peperoni ristorante
dal 30 September 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Il ristorante di Salt Bae ignora le norme anti Covid e deve chiudere

Il ristorante di Salt Bae ignora le norme anti Covid e deve chiudere

Il ristorante Nusr-Et Boston, aperto dalla star di Instagram Salt Bae il 18 settembre scorso a Boston, è stato chiuso dopo una sola settimana. Il motivo? Non aver seguito i prescritti standard [...]

dal 29 September 2020 su:
locali cucina regionale carne e pesce
Guerra e Pizza. Chi ha vinto la classifica che premia chi ha meno pizzerie

Guerra e Pizza. Chi ha vinto la classifica che premia chi ha meno pizzerie

“È una guerra. Ho due pizzerie, non una sola”, si spazientì Ercole che già aveva avuto modo di interrogare il Perrellante alla vigilia di quella che più che una cena sembrava un [...]

dal 28 September 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso pane e pizza
Baci Perugina Gold: la nuova edizione limitata al caramello provata per voi

Baci Perugina Gold: la nuova edizione limitata al caramello provata per voi

Sono arrivati i Baci Perugina Gold Limited Edition al latte e caramello. Ci ho messo un po’ a trovarli, a dire il vero, girando fra pasticcerie, supermercati e drogherie (queste ultime sono [...]

tags : salato latte punti fave bianco grammi classico coperto ricette cioccolato
dal 28 September 2020 su:
alcolici ricetta
Spaghetti alle vongole: la ricetta con i lupini è anche meglio, mai provata?

Spaghetti alle vongole: la ricetta con i lupini è anche meglio, mai provata?

Spaghetti alle vongole o spaghetti con i lupini, o forse spaghetti alle vongole con i lupini? Affidabili e versatili, gli spaghetti alle vongole sono il “little black dress” della cucina [...]

tags : pachino grammi vergine ricetta lupini vongole stampa kg aglio dolci
dal 28 September 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Massimo Bottura diventa ambasciatore Onu contro lo spreco alimentare

Massimo Bottura, modenese, chef dalla notorietà planetaria idolatrato dal ceto medio riflessivo, diventa Ambasciatore di buona volontà –”Goodwill Ambassador“– delle Nazioni Unite. La [...]

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dal 29 September 2020 su:
ricetta cucina internazionale locali