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Il cold brew coffee con la caraffa refrigerante SILBERTHAL

Il cold brew coffee con la caraffa refrigerante SILBERTHAL

Il caffè, lo sappiamo, è la bevanda più diffusa e più bevuta al mondo. Ci sono tanti modi di prepararlo, infiniti modi per gustarlo, diverse miscele, diverse macinazioni, diversi gradi di [...]

tags : ricette ricetta espresso
dal 11 July 2018 su:
ricetta alcolici
Linguine aglio e prezzemolo Filotea con vongole e moscardini

Linguine aglio e prezzemolo Filotea con vongole e moscardini

Le linguine aglio e prezzemolo con vongole e moscardini sono un primo piatto di mare semplice e gustoso che ho realizzato con l’ultima manciata di vongole rimaste di quelle raccolte a [...]

tags : aglio ricette ricetta vongole spaghetti
dal 8 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Nidi di purè di patate con funghi e formaggio di capra

Nidi di purè di patate con funghi e formaggio di capra

I nidi di purè di patate con funghi e caprino sono, come suggerisce il nome, dei cestini realizzati con il purè di patate, cotti in forno e poi farciti secondo gradimento. Potete servirli come [...]

dal 5 July 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Il caffè filtro o filtrato… ovvero, il caffè all’americana!

Il caffè filtro o filtrato… ovvero, il caffè all’americana!

Conoscete il caffè filtro o filter coffee? Sì, proprio quel caffè che viene consumato sopratutto all’estero, lungo, leggero e servito in grandi tazze. Quel caffè è il caffè filtro [...]

dal 25 June 2018 su:
ricetta
Kärcher ti aiuta nelle pulizie domestiche e ti fa il pieno!

Kärcher ti aiuta nelle pulizie domestiche e ti fa il pieno!

Coloro che mi seguono e hanno a cuore la pulizia della casa con il minimo sforzo, conoscono già Kärcher, (leader mondiale nella produzione di macchine per la pulizia della casa) e i suoi [...]

dal 18 June 2018 su:
ricetta
Zuppa di fave e pancetta in vasocottura al microonde

Zuppa di fave e pancetta in vasocottura al microonde

La zuppa di fave e pancetta in vasocottura al microonde è il riadattamento di una ricetta che mio nonno preparava sempre in primavera, soprattutto a fine stagione, quando le fave iniziavano ad [...]

dal 8 June 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Ricetta Spaghetti alle vongole veraci

Gli spaghetti alle vongole veraci sono un primo piatto semplice, tipico della tradizione culinaria italiana di mare. Per ottenere un piatto davvero gustoso, che racchiuda in sé tutto il sapore [...]

tags : ricette ricetta vongole italiana spaghetti
dal 4 June 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Polpette di carne macinata e zucchine al forno

Polpette di carne macinata e zucchine al forno

Le polpette di carne macinata e zucchine sono un secondo piatto gustoso e saporito e costituiscono una variante delle polpette di carne. L’impasto classico delle polpette di carne viene [...]

dal 2 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
‘aPizzaPollo, la pizza senza glutine con base una croccante cotoletta di pollo

‘aPizzaPollo, la pizza senza glutine con base una croccante cotoletta di pollo

Se c’è una cosa che ho sempre sopportato poco è il dover “camuffare” i cibi per renderli appetibili ai bambini. E per fortuna mio figlio è uno di quelli che preferisce [...]

tags : pollo pizza glutine ricette ricetta stufato
dal 16 May 2018 su:
ricetta pane e pizza
Ricetta Fettuccine integrali Filotea con pancetta, asparagi selvatici e zafferano in stigmi

Ricetta Fettuccine integrali Filotea con pancetta, asparagi selvatici e zafferano in stigmi

Questo piatto di Fettuccine integrali Filotea con pancetta, asparagi selvatici e zafferano in stigmi nasce da un’esperienza…. quella che ho fatto domenica 6 maggio al Frantoio [...]

tags : fiore ricette ricetta asparagi pancetta
dal 8 May 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Minestrone di verdure (quasi) del terrazzo con fettuccine integrali

Minestrone di verdure (quasi) del terrazzo con fettuccine integrali

Questo minestrone di verdure con fettuccine integrali l’ho ribattezzato minestrone di verdure (quasi) del terrazzo perchè la ricetta è partita da quello che mi offre il mio orto in [...]

dal 4 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
Fagioli all’uccelletto in vasocottura

Fagioli all’uccelletto in vasocottura

I fagioli all’uccelletto in vasocottura sono la rivisitazione in vasocottura dei fagioli all’uccelletto, piatto tipico fiorentino e toscano in genere.  La tradizione vuole che si [...]

dal 2 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come utilizzare al meglio l’impastatrice planetaria

Finalmente, dopo tanta attesa, sei riuscita ad avere la tua tanto agognata impastatrice planetaria? Attenzione a non farti prendere dalla foga ed iniziare a utilizzarla come meglio credi. Lo so [...]

tags : ricette ricetta
dal 23 April 2018 su:
ricetta
Fettuccine integrali Filotea con ragù di soia in vasocottura al microonde

Fettuccine integrali Filotea con ragù di soia in vasocottura al microonde

Il ragù di soia o vegù (ovvero la versione vegan del cassico ragù di carne) ve lo avevo già postato qualche anno fa quando avevo pubblicato le reginette con ragù di soia o vegù… [...]

dal 21 April 2018 su:
ricetta frutta verdura
Spaghetti spezzati nel brodo di lenticchie

Spaghetti spezzati nel brodo di lenticchie

Quando penso alla minestra di lenticchie, penso sempre alla minestra di lenticchie con la pasta anzi, per la precisione penso agli spaghetti spezzati nel brodo di lenticchie… la classica [...]

dal 14 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Coppette veloci di yogurt alle bacche di acai con ananas, semi di chia e cioccolata a pezzetti

Coppette veloci di yogurt alle bacche di acai con ananas, semi di chia e cioccolata a pezzetti

Queste coppette veloci di yogurt alle bacche di acai con ananas, semi di chia e cioccolata a pezzetti sono una merenda leggera, veloce, sana e benefica ispirata da questi giorni (finalmente) [...]

tags : ricette ricetta
dal 8 April 2018 su:
ricetta
Pasta con la zucca

Pasta con la zucca

La pasta con la zucca è un primo piatto semplice da preparare, saporito, perfetto anche per chi non vuole eccedere con le calorie visto che la zucca fa molto bene ed ha pochissime calorie. [...]

tags : zucca ricette ricetta calorie
dal 6 April 2018 su:
ricetta frutta verdura

Pappa al pomodoro in vasocottura

Lo sappiamo, la pappa al pomodoro è un piatto toscano di origine contadina (quindi povero) perfetto per riciclare il pane duro. Lo scorso anno avevo sperimentato la pappa al pomodoro in [...]

tags : ricette ricetta toscano microonde
dal 5 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso