Aristide - Blog di viaggio nel vino - www.aristide.biz

TAV attraversa Lugana DOC, il grido di dolore annunciato

TAV attraversa Lugana DOC, il grido di dolore annunciato

Carlo Veronese, direttore Lugana DOC Carlo Veronese, direttore del Consorzio del Lugana DOC: “Cari amici, queste foto sono il peggio che ci poteva capitare. Sono parte del progetto della [...]

tags : doc wine lugana italiana
dal 18 September 2014 su:
alcolici vino cucina internazionale
La scommessa del vino all’Expo Milano 2015

La scommessa del vino all’Expo Milano 2015

Giovanni Mantovani, Direttore Generale di Veronafiere, l’organizzatore di Vinitaly: “Avevamo dichiarato che l’obiettivo era quello di dare massima e piena rappresentazione del [...]

tags : wine sala vini stampa servizi sommelier italiana degustazione
dal 16 September 2014 su:
vino locali alcolici
Romano Dal Forno rinuncia all’Amarone 2014

Romano Dal Forno rinuncia all’Amarone 2014

Dopo Bertani e altri piccoli produttori (Terre di Pietra, Tenute Ugolini, e forse altri) anche Romano Dal Forno rinuncia a produrre Amarone della Valpolicella 2014: “…è un’annata [...]

dal 12 September 2014 su:
vino ricetta alcolici
La triste deriva dei consumi pro-capite di vino

La triste deriva dei consumi pro-capite di vino

Marco Baccaglio, I numeri del vino: - “i consumi pro capite continuano a calare nei tre grandi paesi produttori di vino europei; - si sono stabilizzati su livelli di 20-25 litri pro capite [...]

dal 8 September 2014 su:
alcolici
Etna DOC, focus sul Sud-Ovest

Etna DOC, focus sul Sud-Ovest

L’immensa area viticola intorno all’Etna, il più grande vulcano d’Europa – il punto rosso indica l’area Sud-Ovest dell’Etna DOC [clicca la foto per [...]

dal 24 June 2014 su:
alcolici vino
TerroirVino 2014, due giorni a Genova

TerroirVino 2014, due giorni a Genova

TerroirVino 2014, l’evento ideato e organizzato da Filippo Ronco, si rinnova nella formula e si ripresenta alla sua decima edizione (Domenica e Lunedì 15-16 Giugno), presso i Magazzini [...]

dal 10 June 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

La terra senza mercato

Mario Guidi, presidente di Confagricoltura: “La terra, senza mercato, è solo rassegnazione (…) Se negli ultimi sessant’anni la popolazione mondiale che soffre di fame è scesa dal [...]

tags : ogm wine
dal 14 September 2014 su:
alcolici
Microfiche: Pojer e Sandri Zero Infinito

Microfiche: Pojer e Sandri Zero Infinito

Pojer e Sandri Zero Infinito, l’etichetta ideata da Francesco Arrigoni e realizzata dall’artista trentino Rolando Trenti Produttore: Pojer e Sandri Vino: Zero Infinito Vino Bianco [...]

dal 17 April 2014 su:
alcolici vino pane pasta riso
Vigna 1350 a Cortina d’Ampezzo, per l’uva di luce

Vigna 1350 a Cortina d’Ampezzo, per l’uva di luce

Solo la passione estrema per la vite e il vino può indurre un enologo e un manipolo di amici a impiantare un vigneto sperimentale a 1.350 metri sul livello del mare, sotto il [...]

tags : riesling pinot wine vini uva bianco annata pinot bianco vendemmia traminer
dal 18 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Marsala e il Grillo perduto

Marsala e il Grillo perduto

In senso orario, da sinistra: Giacomo Ansaldi, Ercole Alagna, Renato De Bartoli Dopo un lungo periodo dedicato all’organizzazione di un nuovo wine blogger tour in Sicilia – il West [...]

tags : cantina grillo inzolia menfi frutta zona doc vini etna wine
dal 16 September 2013 su:
vino alcolici locali
Produttori di grappa indignati, accisa alcool +27,4%

Produttori di grappa indignati, accisa alcool +27,4%

Col decreto legge 12 settembre 2013, n. 104 (presentato ma ancora da convertire in legge), il Governo Letta (PD-PDL) prevede un forte e progressivo innalzamento delle accise sui prodotti [...]

dal 19 September 2013 su:
alcolici vino locali

Forzature “naturali”

Una fresca dichiarazione del presidente delle Famiglie dell’Amarone d’Arte: Di certo, ha proseguito Marilisa Allegrini, «quello che vogliamo ribadire è che il metodo di [...]

tags : wine amarone classico vendemmia valpolicella
dal 6 September 2014 su:
vino alcolici
Wine lovers fanno lobby negli USA

Wine lovers fanno lobby negli USA

Nasce un sindacato dei wine lovers negli USA, la American Wine Consumer Coalition (AWCC). La missione è di quelle tipiche della società americana: contrastare le leggi post-proibizioniste [...]

dal 24 June 2013 su:
alcolici locali

Slowine sbarca sulla Luna

Pubblicazione di Giampiero Nadali. The post Slowine sbarca sulla Luna appeared first on Aristide, a wine blog.

tags : wine
dal 27 March 2014 su:
alcolici

Marsala e il Grillo perduto

In senso orario, da sinistra: Giacomo Ansaldi, Ercole Alagna, Renato De Bartoli Dopo un lungo periodo dedicato all’organizzazione di un nuovo wine blogger tour in Sicilia – il West [...]

tags : cantina grillo inzolia menfi frutta zona doc vini etna wine
dal 16 September 2013 su:
vino alcolici locali

Marsala e il Grillo perduto

In senso orario, da sinistra: Giacomo Ansaldi, Ercole Alagna, Renato De Bartoli Dopo un lungo periodo dedicato all'organizzazione di un nuovo wine blogger tour in Sicilia - il West Sicily Wine [...]

tags : grillo wine marsala
dal 16 September 2013 su:
alcolici vino

Wine lovers fanno lobby negli USA

Nasce un sindacato dei wine lovers negli USA, la American Wine Consumer Coalition (AWCC). La missione è di quelle tipiche della società americana: contrastare le leggi post-proibizioniste [...]

tags : cantina wine punti
dal 24 June 2013 su:
alcolici locali

Wine lovers fanno lobby negli USA

Nasce un sindacato dei wine lovers negli USA, la American Wine Consumer Coalition (AWCC). La missione è di quelle tipiche della società americana: contrastare le leggi post-proibizioniste che [...]

tags : wine
dal 24 June 2013 su:
alcolici

Vigna 1350 a Cortina d’Ampezzo, per l’uva di luce

Solo la passione estrema per la vite e il vino può indurre un enologo e un manipolo di amici a impiantare un vigneto sperimentale a 1.350 metri sul livello del mare, sotto il [...]

tags : riesling pinot wine vini uva bianco annata pinot bianco vendemmia traminer
dal 18 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

L'ossessione del rosso

Red Obsession, Lion Rock Films E' sbarcato in Europa, ieri al Festival del Cinema di Cannes, un nuovo film-documentario che nessun wine lover vorrà - probabilmente - perdersi: Red Obsession [...]

tags : wine
dal 23 May 2013 su:
alcolici

Le "Famiglie dell'Amarone" non ci stanno

Valpolicella, è pressoché immediata la replica delle "Famiglie dell'Amarone" alla conferenza stampa del Consorzio Valpolicella. Per loro la modifica del disciplinare è un "duro colpo alla [...]

tags : stampa valpolicella
dal 15 May 2013 su:
vino

Valpolicella, la versione del Consorzio

"Molto rumore per nulla", dice Christian Marchesini, presidente del Consorzio Tutela della Valpolicella, cercando di chiudere con fair play la querelle aperta una settimana fa dalle Famiglie [...]

tags : vini zona valpolicella
dal 15 May 2013 su:
vino