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Stinco di maiale al Marsala e noci

Stinco di maiale al Marsala e noci

Uno dei miei passatempi preferiti quando sono sul treno è girellare in rete tra blog e siti di cucina. Spesso e volentieri  nei miei voli pindarici mi capita di avere delle [...]

tags : forno carote maiale fuoco salsa brodo panna ricette marsale coperto
dal 5 March 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Focaccia con le trebbie

Focaccia con le trebbie

Non ci siamo mai tirate indietro davanti ad una sfida ai fornelli, anzi ci diverte tantissimo! Ogni volta studiamo l’argomento, ci consultiamo e poi via a spignattare!! Stavolta la sfida [...]

tags : forno salato birra secco kg chili farina salumi zucchero cioccolato
dal 20 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cookies

Cookies

Questi biscotti sono un must della cucina golosa e del comfort food! A Natale non mancano mai, ma anche durante il resto dell’anno mi diverto spesso a farli… l’ultima volta [...]

dal 13 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta rustica morbida ai funghi… vegana!

Torta rustica morbida ai funghi… vegana!

A noi non mette paura nulla…amici vegani, celiaci, intolleranti…la nostra missione è mangiare tutti e tutti insieme le stesse cose! ecchecevo’! Una delle nostre sfide più [...]

dal 30 January 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Torta di albumi al cioccolato

Torta di albumi al cioccolato

Da quando ricordo di aver fatto la mia prima crema pasticcera, ho la sensazione di cercare all’infinito qualche ricetta interessante per consumare gli albumi! Meringhe and friends non [...]

dal 23 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Maiale sfilacciato a tavola con Ramsay

Maiale sfilacciato a tavola con Ramsay

Anno nuovo, vecchie abitudini… quindi anche per il 2015 aspettatevi macchine fotografiche a tavola, cartelli minatori del tipo “non toccare prima della foto”, ricette in giro [...]

dal 9 January 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Serene feste e buon pandoro a tutti!!!

Buone festeeeeeee!!! Non so voi, ma noi siamo ancora alle prese con cene e pranzi vari… oggi doveva essere una giornata di riposo e come passarla se non in cucina tra rotoli farciti, [...]

tags : forno amaro panna pane pandoro ricetta cioccolato zucchero focaccia ricotta
dal 26 December 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Profumo di cannella… i Korvapuusti

Profumo di cannella… i Korvapuusti

Questi dolcetti sono quasi una droga… appena sfornati si mangiano come se fossero pop-corn, uno tira l’altro ed è praticamente impossibile smettere! Qualche giorno fa, eravamo [...]

dal 18 December 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Sformato di cavolfiore

Sformato di cavolfiore

dal 5 December 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Vellutata di porro con funghi porcini al timo

Vellutata di porro con funghi porcini al timo

I primi giorni di freddo si accompagnano perfettamente ad una bella vellutata calda fumante e profumatissima! Se poi l’ispirazione viene da un pacchetto di funghi porcini secchi, [...]

tags : carote bianco funghi aglio porro ricetta verdure scalogno padella pentola
dal 21 November 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Calamari ripieni e cous cous al limone

Calamari ripieni e cous cous al limone

Stamattina le previsioni del tempo mi hanno dato un duro colpo… sabato acqua, domenica peggio!!! uffa!! Quando ho aperto sulemaniche per vedere cosa postare avevo proprio bisogno di [...]

tags : succo polpo torta aglio coperto padella cottura baguette pomodori ingredienti
dal 14 November 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cestini alle mele

Cestini alle mele

Come accennavo qualche ricetta fa, la domenica sta diventando la scusa per coccolarsi un po’ in famiglia! Dolci, dolcetti e anche qualche buon pasticcio o torta salata. Ma quello che [...]

dal 6 November 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Cornish pastries della domenica!

Cornish pastries della domenica!

Cornish Pie… ne avevo sentito parlare, mai assaggiata, mai preparata. Poi girando tra vari siti di pentole e fornelli su internet qualche giorno fa, ho trovato questa ricetta sul blog [...]

dal 27 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Non si butta niente… neanche in vacanza!

Quando si tratta della nostra famiglia che parte in macchina per le vacanze è più corretto parlare di trasloco, perché in effetti è quello che succede! E’ incredibile pensare a quante [...]

tags : latte forno succo polpo torta frutta carote zucchero cottura ricetta
dal 9 October 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cavatelli, polpo e pachino…

Cavatelli, polpo e pachino…

L’ora di pranzo è  arrivata…che fame!! E se ripenso a questa pasta… quanti sapori, quanti profumi, quanti ricordi! Ricordi estivi, di una bellissima vacanza passata in [...]

dal 2 October 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Mini Krapfen-cupcake di Nigella Lawson (senza tuffo!)

Mini Krapfen-cupcake di Nigella Lawson (senza tuffo!)

Il nostro amore per le ricette di Nigella, per il suo modo di assaggiare, di gustare e di comportarsi in cucina ormai è conclamato! “gorgeous” “yummy” [...]

dal 8 September 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Brioche suisse, ovvero la coccola del lunedì mattina!

Brioche suisse, ovvero la coccola del lunedì mattina!

Non c’è niente di meglio che svegliarsi con l’idea di dover mettere qualcosa in forno… uscire dalla doccia con l’odore di questo fantastico impasto in giro per tutta [...]

tags : birra forno farina latte burro uva mele panna treccia ricetta
dal 19 June 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Gli animaletti di mollica al parco!

Gli animaletti di mollica al parco!

Quando la mia piccola nipotina ha visto questi animaletti ha cominciato a ridere e al suono di “uga” si è voluta per forza mangiare la tartarughina… questo ha pienamente [...]

tags : farina forno birra kg ricetta lievito ingredienti bocconcini zucchero focaccia
dal 11 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

By: Autumn is in the air…And in the plate too! | L'Appetito Vien Leggendo

[...] questa ricetta partecipo al simpatico contest di Su le maniche, “Fuori di…zucca” e al contest di Menta piperita & co. di [...]

tags : ricetta
dal 31 August 2014 su:
ricetta
Crème brûlée

Crème brûlée

dal 22 May 2014 su:
ricetta dolci alcolici