Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Il miglior Omakase giapponese a Prato. E lo fa un italiano: Francesco Preite

Moi Omakase a Prato Viale Piave 10/14 Tel. 0574 065595 Aperto la sera dalle 21 in poi Menu degustazione unico: 140€ di Giulia Gavagnin Dieci-posti-dieci lungo un bancone a “L” di legno [...]

tags : piave menu wine degustazione giapponese
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alcolici locali vino

Leone de Castris: un secolo in bottiglia, quattro secoli nel cuore del vino italiano

di Titti Dell’Erba  Certe storie non si scrivono solo con l’inchiostro, ma si scolpiscono nel tempo con la passione, il coraggio e la fedeltà a una terra. È la storia di Leone de [...]

tags : cantina wine
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alcolici locali

Ristorante Piccolino …a Capri, Walking in Beauty

Nel cuore storico di Capri, tra arte e cucina autentica, nasce un luogo intimo dove si respira creatività e verità. di Tonia Credendino C’è una Capri che non si fotografa ma si attraversa, [...]

tags : wine capri ristorante
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alcolici vino locali

Ristorante Michele Milù, altro che Salt Bae! Qui la carne non è scena, ma scelta di vita

Michele Milù a Castellammare Corso Alcide de Gasperi 140 Tel. 081 3149079 Michele Izzo, torna del re della brace di Castellammare di Francesco Costantino Vi siete mai chiesti cosa significhi [...]

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alcolici locali

La Manifattura a Parigi: la pizza di Angelo Cipullo

La Manifattura Paris 106 Boulevard du Montparnasse Telefono: +33 1 43 35 53 66 Aperto sempre: 12:00-15:00 / 19:00-23:00 di Antonella Amodio Dalla provincia di Caserta ai vertici della pizza [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

Milano, Roma e poi Napoli. Il piano di crescita di Salt Bae in Italia e quanto costa mangiare da lui

di Andrea Guolo A Milano si trova da re. Anzi: da pascià, date le origini turche. Dentro il suo primo ristorante italiano, aperto da poco meno di un mese all’interno del luxury hotel Casa [...]

tags : wine ristorante
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alcolici locali

Vini Antica Masseria Venditti

di Enrico Malgi Nicola Venditti, diplomatosi enologo fin dal 1984, è un personaggio navigato e carismatico di Castelvenere ed è senz’altro uno tra i migliori produttori vitivinicoli del [...]

tags : vini wine sannio viticoltura
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vino alcolici

Giallo d’Arles 2021 Greco di Tufo docg Quintodecimo

Lo Chateubriand è una mia passione, quello di Vito Mollica è indimenticabile. La replica con il tonno al posto della carne, ma sempre con salsa bernese e fondo bruno della sua testa pensata da [...]

tags : docg wine tonno greco salsa greco di tufo
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alcolici carne e pesce ricetta

Terra di Lavoro Wines accende i riflettori sulla produzione casertana

di Chiara Giorleo La quarta edizione di Terra di Lavoro Wines ha acceso i riflettori sulla produzione enologica della provincia di Caserta, in una cornice tanto prestigiosa quanto simbolica: la [...]

tags : wine
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alcolici

E’ morto Antonio Gallo, il re del tonno rosso

di Francesco Costantino È morto il re del tonno rosso: addio ad Antonio Gallo, fondatore dell’Antica Marineria Famiglia Gallo di Salerno Un uomo di mare, simbolo della tradizione e [...]

tags : wine tonno salernitana
dal 14 October 2025 su:
alcolici carne e pesce cucina regionale

Ristorante “Canto delle Sirene” ad Acitrezza: il ritorno alla trattoria di mare

di Francesco Raguni Affacciato sul mare di Aci Trezza, in via Lungomare Dei Ciclopi, si trova il ristorante Canto delle Sirene. Quale nome migliore se non uno capace di riprendere la tradizione [...]

tags : wine trattoria ristorante
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locali alcolici

Salerno si prepara alla terza edizione di “Panettone d’Artista” 29–30 novembre 2025 – Stazione Marittima di Salerno

Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna a Salerno “Panettone d’Artista”, il festival che celebra il panettone artigianale e le eccellenze della pasticceria d’autore del Sud [...]

tags : wine panettone
dal 14 October 2025 su:
alcolici dolci

Il Quinto Elemento Pallagrello Bianco 2023 Masseria Ferrucci

Masseria Ferrucci Via Vergini, SNC, Alife (CE) Telefono: 348 795 7356 Sito web: www.masseriaferrucci.it Peppino Ferrucci, professionista romano con profonde radici casertane, ha scelto di [...]

tags : zona wine bianco
dal 14 October 2025 su:
alcolici

Una serata a sei mani, poco più — Public House ospita The Kitchen Lab, Rock ‘n’ Frolla e Gerbera

Una serata a sei mani, poco più. È così che Ornella Buzzone, chef e anima di Public House, l’hamburgeria gourmet di via Gasparri 30 a Caserta, ha voluto chiamare l’appuntamento di [...]

tags : wine
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alcolici

La storia del Trebbiano Spoletino raccontata nel Trebium e nel Vigna Tonda di Antonelli San Marco

di Luca Matarazzo Una verticale unica del celebre Trebium di Filippo Antonelli – cantina Antonelli San Marco – e l’annata in commercio del Vigna Tonda per raccontare la storia del [...]

tags : cantina sagrantino trebbiano wine montefalco
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alcolici vino locali

Brasserie Mollard, quando il mare arriva a Parigi

Brasserie Mollard a Parigi 115 Rue Saint lazare tel. 01 43 87 50 22 Sempre aperta dalle 12 alle 24 Siamo a due passi dalla stazione di Saint Lazare, in un grande classico aperto nella seconda [...]

tags : wine classico
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alcolici vino

Lo Sherbeth, il Festival del gelato artigianale. Presentata a Parigi la 17ª edizione che si terrà a Palermo dal 7 al 10 novembre

di Alma Torretta E’ già considerato il più importante appuntamento internazionale dedicato al gelato artigianale, ma lo Sherbeth Festival vuole esserlo ancora di più e per la prima volta ha [...]

tags : wine gelato internazionale
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alcolici dolci cucina internazionale

A Bruxelles sorprende la pizzeria Biga di Nicola Falanga

di Alma Torretta Nel già ricco panorama di buone pizzerie a Bruxelles è nata una nuova stella, la pizzeria Biga nel popolare quartiere di Schaerbeek, che sta mietendo prestigiosi [...]

tags : wine pizzeria
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alcolici locali

Parigi, La Table de Colette il vegetariano gentile di Josselin Marie

Le Table de Colette a Parigi 17 rue Laplace Tel. 01 46 33 18 59 Aperto a pranzo e cena Chiuso sabato e domenica Se avete voglia di una giornata detox nel cuore di Parigi questo è un locale [...]

tags : wine vegetariano
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alcolici

Foodopolis, il luna park del gusto, torna in scena alla Festa del cinema di Roma dal 15 al 26 ottobre

La cultura gastronomica e lo stile pugliese saranno al centro della celebre kermesse cinematografica nell’Auditorium Parco della Musica Ennio Morricone. Novità di quest’anno, la partnership [...]

tags : pugliese wine
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alcolici cucina regionale pane pasta riso

Invecchiato IGP | Fermavento 1998 Giovanna Madonia e Pietramora 1985 Fattoria Zerbina

di Roberto Giuliani Ammettetelo, pochi di voi considerano il Sangiovese romagnolo un vino capace di emozionare e, magari, di invecchiare. Niente di più sbagliato! La Romagna è una regione del [...]

tags : sangiovese wine
dal 11 October 2025 su:
alcolici vino

Addio ad Arcangelo Zulli, il pizzaiolo che ha rivoluzionato la pizza in Abruzzo

Muore  a 65 anni il patron della pizzeria La Sorgente a Guardiagrele Arcangelo Zulli, patron de La Sorgente a Guardiagreledi Fabio Riccio Si è spento a 65 anni Arcangelo Zulli, il pizzaiolo [...]

tags : wine pizza pizzeria abruzzese pizzaiolo
dal 10 October 2025 su:
locali alcolici cucina regionale

Basta con il lusso, vado a cucinare in barca, storia di Mimmo di Raffaele

di Antonella D’Avanzo “Raggiungere la mia barca, accendere il motore ed uscire dal porto trovandomi di fronte la maestosità potente del Vesuvio, il fascino della Costiera Sorrentina da un [...]

tags : wine
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alcolici

Dolci conventuali. Gli ‘mpanatigghi modicani: un godurioso mix di carne e cioccolato

di Carmen Autuori La pasticceria conventuale siciliana – più di qualsiasi altra regione italiana – per ricchezza e varietà non finisce mai di stupire. Essendo un’appassionata di dolci [...]

tags : dolci wine italiana siciliana cioccolato mpanatigghi
dal 10 October 2025 su:
dolci alcolici locali

Chiavi Michelin 2025: I Migliori Hotel al mondo

di Albert Sapere  La Guida Michelin, per la prima volta nella sua storia, l’8 ottobre 2025, ha svelato con un evento super blindato, a Parigi al Musée des Arts Décoratifs la sua prima [...]

tags : wine
dal 10 October 2025 su:
alcolici