Il Sannio è un territorio che non smette mai di raccontare storie. Storie di vigne e di ulivi, di montagne aspre e vallate fertili, di popoli fieri e di saperi antichi che resistono al tempo. [...]
Parco delle Querce Loc.tà Strada Piansanese Km. 15.500, 01018 Valentano – Vt Aperto tutti i giorni di Francesca Pace È dolce il paesaggio della Tuscia viterbese. Piccole colline e dolci [...]
di Antonino Siniscalchi Due ricorrenze, due riti collettivi, un’unica tavola capace di raccontare l’anima di Sorrento e dintorni. Il lungo week end di metà febbraio scorre tra sacro e [...]
L’Ozio Ristora, Roma Via Ugo Ojetti, 4 Telefono: 06 824129 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena di Antonella Amodio Si sale, e Roma resta sotto. Il traffico di via Ojetti e via Romagnoli, a [...]
Il Carnevale non è solo una festa di colori e maschere, ma soprattutto un rito culinario che affonda le radici nel cuore della tradizione napoletana. Il Ristorante Rescigno propone il [...]
L’ex assessore regionale assolutamente estraneo, eppure si trova coinvolto su canali social. L’intervento dell’International Reputation Institute IRI [...]
di Ornella Buzzone Ci ho messo una vita a fare pace con il pane. Mia madre, con quell’amore un po’ severo che solo le madri sanno avere, me lo ha sempre dipinto come un alimento da tenere a [...]
di Valentina Ruzza Ci sono indirizzi che non hanno bisogno di essere spiegati, perché la loro cucina parla una lingua chiara, leggibile, priva di sovrastrutture. Trattoria Dal Cogo è uno di [...]
Dal 16 febbraio la trattoria di Stefano D’Onghia Botteghe Antiche a Putignano chiuderà il sabato sera e la domenica sia a pranzo che a cena, scegliendo di rallentare per restituire valore al [...]
La giornalista e sommelier, Antonella Amodio, sarà ospite di Vincenzo Fotia in una serata speciale arricchita dalla presenza di Riccardo Sculli, chef una stella Michelin Ha i tratti della [...]
di Adele Elisabetta Granieri Tra sete pregiate e cravatte impeccabili, Maison Cilento si è trasformata in un salotto gastronomico per la presentazione della nuova edizione de “la Cucina [...]
di Roberto Giuliani Il concetto di vino naturale ha iniziato a farsi sentire già a metà degli anni ’70, in Francia, allora era davvero appannaggio di pochi e tutto in fase di [...]
Riccardo Camanini annuncia la chiusura del suo Lido 84 sul Lago di Garda, uno dei locali più amati dalla critica degli ultimi anni: il 22 marzo farà l’ultimo servizio. Un addio sereno e [...]
di Luca Matarazzo Per Federico Martucci e Giuliana Esposito l’amore vive giorno molteplici forme. Quella di coppia felice e innamorata e quella di imprenditori di un settore particolare, [...]
Ecco le 8 ricette presentate dai giovani professionisti under 35 per Caputo Bread Project, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, che mira a mettere in risalto l’arte bianca e i [...]
di Emanuela Sorrentino Nuovi giochi e presidi utili ai piccoli pazienti grazie alla generosità di tanti partecipanti e dei maestri pizzaioli Enzo Coccia e Vincenzo Capuano che assieme al [...]
Pizzeria Dè Figliole 1860, Caserta Corso Trieste 136 Aperto tutti i giorni pranzo e cena telefono: 3314494276 di Antonella Amodio «Le donne di Napoli non aspettano il principe azzurro. Lo [...]
Le discussioni sulle guide riguardano gli appassionati da sempre, poco il grande pubblico, soprattutto perchè secondo me le scelte si fanno in base al passaparola, oppure scrollando sui social, [...]
CAPOLINO PERLINGIERI a CASTELVENERE Tel. 0824.971541 www.capolinoperlingieri.com Ettari: 12 Bottiglie prodotte: 25.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2003 Enologo: Stefano Chioccioli È [...]
GENNARO PAPA FALCIANO DEL MASSICO Piazza Limata, 2 Tel. 0823-931267 328 1230228 www.gennaropapa.it Ettari: 15 di cui 9 vitati Bottiglie prodotte 25mila Prima vendemmia: 1999 Enologo: Maurilio [...]
di Tonia Credendino Roccaraso, inverno pieno. La montagna è viva, attraversata, a tratti rumorosa. Ma basta spostarsi di poco, entrare nel luogo giusto, per cambiare immediatamente passo. Ai [...]
La pizza, negli ultimi anni, ha vissuto una vera e propria rivoluzione, caratterizzata dalla qualità dei prodotti e da locali sempre più belli e accoglienti. 50 Top Pizza, in collaborazione [...]
di Carmen Autuori Coerenza è la parola chiave che definisce il percorso di Carmine Sabia, titolare e cuoco del ristorante Ex Novo, insieme alla compagna Lilia Taddeo, nel centro storico di [...]
FATTORIA PAGANO CARINOLA Via Provinciale per Falciano Tel.0823 720550 www.fattoriapagano.it Ettari: 25 di proprietà Enologo: Roberto Fiore Bottiglie prodotte: 180mila Prima vendemmia 2001 [...]
di Antonio Di Spirito A volte ci sono pezzi di proprietà che, nel passato, furono abbandonati dalla coltivazione attiva, perché poco produttivi, impervi o difficili da raggiungere, molto [...]
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