Luciano Pignataro Wine Blog - https:

VINerdì Igp | Podium 2015 Verdiccio dei Castelli di Jesi doc, Garofoli

di Luciano Pignataro La ricchezza olfattiva si riflette perfettamente al palato: note di  frutta matura esaltate dalla sapidità, energica freschezza agrumata al  naso e al palato, lunghezza e [...]

tags : doc wine frutta castelli di jesi
dal 5 August 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

“Amara Calabria” la regione italiana con i migliori amari del mondo

di Giovanna Pizzi “Amare senza amaro non si puote.“ E da amare è la Calabria anche e soprattutto quando è amara. Amara non per i luoghi comuni e i soliti cliché che spesso si insinuano al [...]

tags : wine pizzi amaro italiana
dal 4 August 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina internazionale

Ristorante L’Alambic a Reims: cucina regionale fuori dal caos dei menu turistici

L’Alambic a Reims 63 Rue de Chativesle Tel. 03 26 35 64 93 Aperto la sera, dal giovedi al sabato anche a pranzo Domenica chiuso Siamo ad appena 400 metri dal corso principale di Reims [...]

tags : menu wine ristorante
dal 4 August 2022 su:
locali alcolici

Pappardelle al ragù di melanzane

Qui si gioca sulla parola ragù, eh. Le pappardelle … chiamano solitamente il ragù di lepre; i colori di questo piatto finito, pure. In realtà si tratta di una salsa di melanzane cotte a [...]

tags : wine salsa fuoco melanzane
dal 4 August 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Pizza della settimana: La Nerano a modo mio di Carlo Tamburro di Guakamaya da Carlo 2.0 Pizzeria abbinata al 2 Cunti Coda di Volpe IGT Il Trave

di Antonella Amodio Ricetta impasto: 1 kg di farina 700 gr di acqua fredda del rubinetto 20 gr di sale 2,5 gr di lievito NOTA: il tempo di lievitazione deve essere di almeno 24 ore.   [...]

tags : igt coda di volpe birra pizza wine kg farina grammi sciogliere mescolare
dal 4 August 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pizzeria e Ristorante I Sette Archi a Faicchio, Bn

Ristorante e Pizzeria I Sette Archi a Faicchio Via Cortesano 224 Tel. 329 174 7232 di Tiziano Terracciano In queste torride giornate d’estate decidiamo di andare a prenderci un po’ [...]

tags : wine pizzeria ristorante
dal 4 August 2022 su:
locali alcolici

Rimedi all’arsura? La brioche con gelato soft di Zio Rocco! 


di Annatina Franzese Ancora qualche giorno, prima dell’inizio della pausa estiva che lo vedrà lontano dai suoi laboratori dal giorno 8 agosto al giorno 22 agosto, per assaggiare la [...]

tags : wine gelato bufala pandoro brioche
dal 4 August 2022 su:
dolci alcolici formaggi

Les Coudes sur la Table a Reims: l’enoteca giusta per bere e spizzicare

Les Coudes sur la Table a Reims 1 Rue des Élus Tel. 07 66 08 12 62 aperto dalle 11,45 alle 24 Chiuso domenica e lunedi Un locale fresdco, giovanile e simpatico per il primo approccio al mondo [...]

tags : wine champagne
dal 4 August 2022 su:
alcolici

Cantina Sant’Andrea: vini, ospitalità e ristorazione nell’Agro Pontino. Un’esperienza autentica al ristorante gourmand Seguire Le Botti

di Antonella Amodio Dalla Sicilia alla Tunisia, fino a Terracina: la storia della famiglia Pandolfo è piena di fascino e avventura, fatta di lavoro e passione, nonché di un fortissimo legame [...]

tags : cantina vini wine ristorante
dal 4 August 2022 su:
locali alcolici vino

Garantito Igp. Anteprima Mastroberardino: sui grandi vini si gioca la carta del tempo e della memoria

Il bianco e il tempo, il Fiano e il tempo. Comincia a far capolino la voglia di presentarsi sul mercato con uno o due anni dopo la vendemmia, ma con molti di più. Non a caso sono due aziende di [...]

tags : fiano wine vini bianco irpinia vendemmia
dal 4 August 2022 su:
alcolici vino

Spaghetti alla Nerano di Mare, la nuova ricetta dell’estate

  Sarà la ricetta dell’estate? Ci pensa il bravissimo Antonio Petrone di Casamare che regala questa ricetta rivista. A voi le belle cose.   Spaghetti con le zucchine alla [...]

tags : wine ricetta zucchine spaghetti
dal 3 August 2022 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Guardia Sanframondi (Bn): Domani al via la XXIX edizione di Vinalia | La rassegna enogastronomica, in programma fino al 10 agosto, presenta un fitto cartellone collaterale

Con il tradizionale taglio del nastro, previsto per le ore 18,30 nell’Ave Gratia Plena di Guardia Sanframondi (Bn), prenderà il via domani la XXIX edizione di Vinalia, rassegna [...]

tags : wine pigna guardia sanframondi
dal 3 August 2022 su:
alcolici dolci vino

Il Panino dell’Avocado di Marco Malaspina

Marco Malaspina di Peskando Healthy Food a Santa Maria a Vico, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico che rende [...]

tags : wine panino champignon
dal 3 August 2022 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

Ristorante Pizzeria Sajonara a Campoli del Monte Taburno (BN)

Ristorante Pizzeria Sajonara Via Provinciale Vitulanese,188 82030 Campoli del Monte Taburno (BN) Tel. 338 784 2281 Sajonara sul web di Tiziano Terracciano Stasera siamo alla ricerca di frescura [...]

tags : wine monte taburno pizzeria ristorante
dal 3 August 2022 su:
locali alcolici vino

Sano Sano: il ristorante healthy nel cuore di Napoli. Il Tempio del buono, sano e gustoso

Sano Sano Restaurant a Napoli Via Santa Brigida, 62/63 Tel. 081 377 8942 Sempre aperto di Antonella Amodio Siamo a via Santa Brigida, tra via Toledo e il Maschio Angioino, tra uno scorcio di [...]

tags : wine ristorante
dal 3 August 2022 su:
alcolici locali

Monte Bondone (TN): a pranzo dalla famiglia Dallapè alla Malga Brigolina

Malga Brigolina Str. della Brigolina, 6, 38123 (TN) Dalle 10:00 alle 18:30 L’agriturismo è aperto a pranzo dalle 12:00 in poi Telefono: 334 662 3935 di Floriana Barone È stata costruita nel [...]

tags : wine monte malga
dal 3 August 2022 su:
formaggi alcolici

ISCHIA SAFARI 2022 | Il 25 e il 26 settembre la due giorni di cucina e solidarietà

Annunciate le date della sesta edizione di Ischia Safari dopo due anni di pausa: l’evento si terrà il 25 e 26 settembre. Come sempre i fondi raccolti andranno a sostenere una borsa di studio [...]

tags : wine ischia italiana
dal 3 August 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

Calici di stelle, ritorna la rassegna del movimento turismo del vino, con tema eno-astronomia

Il tema 2022 di Calici di Stelle eno-astronomia Torna la rassegna più attesa dell’estate, Calici di Stelle, l’evento estivo dell’organizzazione enoturistica nazionale, Movimento Turismo [...]

tags : wine
dal 2 August 2022 su:
alcolici

Jennifer Lopez a Capri | a tavola lenticchie e scarole con la ricetta della mamma di Gennarino Esposito

di Marco Milano Due stelle a confronto con sfondo i Faraglioni di Capri e nasce un menù della tradizione con il tocco del maestro. Le star erano Jennifer Lopez dopo la performance canora alla [...]

tags : wine capri ricetta lenticchie
dal 2 August 2022 su:
alcolici vino ricetta

Un salto nel sottobosco: il panino di Andrea Linguadoca

Andrea Linguadoca di Bell’ e Burger Bistrot a Sant’Antonio, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico che [...]

tags : wine panino bistrot milanese champignon
dal 2 August 2022 su:
alcolici pane pasta riso locali

Pizzeria Federico Guardascione: da Monte di Procida al Vomero con la stessa passione

Pizzeria Guardascione Via Francesco Cilea, 151 Tel: 0815959711 ordini@pizzeriaguardascione.it Aperto a pranzo e a cena di Antonella Amodio Domanda: “Qual’è il colmo per un pizzaiolo, [...]

tags : wine monte pizzeria pizzaiolo
dal 2 August 2022 su:
locali alcolici formaggi

Partita doppia per Ciro Salvo a settembre, unico pizzaiolo presente con due pizzerie

Secondo in Italia, Terzo in Europa dopo aver trionfato per due volte: Ciro Salvo è decisamente nelle corde della Guida 50 Top Pizza dove è sin dalla prima edizione stabilmente nelle prime [...]

tags : wine pizza reale pizzaiolo
dal 2 August 2022 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce

Marianna Venuti a Luogosano: dal Taurasi ai bianchi

di Gennaro Miele Essere figli di una terra è spesso un percorso che vede i protagonisti allontanarsi per tornare poi alle proprie origini, percorso circolare che ci fa rincontrare poi il noi [...]

tags : taurasi wine
dal 2 August 2022 su:
alcolici vino

Donne produttrici: il vino italiano al femminile 20| Eleonora Charrère

di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]

tags : wine
dal 2 August 2022 su:
alcolici

CIAK-In The Kitchen: in scena ad Hong Kong La Trattoria Elegante di Valentino Ugolini

di Vittoria Dell’Anna In uno dei centri business più famosi nel cuore di Hong Kong si trova una raffinata trattoria italiana, e in cucina c’è un giovane chef che ha imparato dal [...]

tags : wine vittoria italiana trattoria
dal 1 August 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale