di Roberto Giuliani Siamo in Langa, in uno dei comuni di punta del Barolo, a Monforte d’Alba, dove dimora un’azienda che ha oltre 150 anni di storia. Come spesso accade le [...]
di Monica Bianciardi Il Chianti Lovers 2020 ha aperto i battenti con la notizia della scelta del governo americano di escludere l’Italia dai dazi, una notizia che ha portato nei corridoi [...]
Braceria Mi Carrò a Corbara Via Esterna Chiunzi tel 081930708 Sempre aperto, chiuso martedì di Marco Contursi La storia della famiglia Giordano e della passione per le cose buone, affonda le [...]
di Albert Sapere Il vero derby d’Italia non è Juventus vs Inter, ma lasagna napoletana vs lasagna bolognese. Scherzi a parte, la lasagna è un piatto che unisce, capace di evocare memorie [...]
Pizzeria-Trattoria Boccone Facile Via Nazionale Appia 20 81028 Santa Maria a Vico (CE) Tel. 0823 809226 Pagina Web della Pizzeria Trattoria Boccone Facile di Tiziano Terracciano Dopo quasi due [...]
La Casetta a Monti Via della Madonna dei Monti, 62, 00184 Roma Tel: 06/4827756 Aperto dal lunedì al giovedì dalle 8:30 fino alle 20, il venerdì e il sabato fino alle 22 e la domenica fino [...]
redazione La lasagna, infinite versioni, ogni famiglia, ogni territorio ha la sua, ognuno di noi ne ama una speciale. Tra tutte queste varianti però sono solo due quelle a contendersi il [...]
di Marina Betto Siamo in Umbria sulle colline intorno a Montefalco dove sorgono le vigne di Antonelli San Marco. Questi territori erano parte di una coorte longobarda, San Marco de Corticellis, [...]
di Antonio Di Spirito Nella giornata di chiusura degli assaggi del Chianti Classico alla Leopolda di Firenze, c’è stato anche il saluto del Presidente del Consorzio del Chianti Classico, [...]
redazione Il Prosecco è una questione di famiglia! Il ruolo fondamentale della famiglia, oltre che nell’Italia agricola, ha portato un valore aggiunto anche nella crescita della produzione di [...]
di Enrico Malgi Il piccolo Molise non è soltanto territorio di Tintilia, Aglianico, Trebbiano e Falanghina ma, similmente a tutte le altre regioni centrali ed in parte anche quelle insulari e [...]
Pizzeria Regina Margherita a San Giovanni Rotondo Corso Regina Margherita, 5/7 Tel. 0882 420495 Chiuso il martedi Aperto la sera In quel di San Giovanni Rotondo in provincia di Foggia a [...]
Sabato sera L’Antica Pizzeria Da Michele a Milano è stata chiusa dal prefetto. Abbiamo dato conto degli aggioramenti. Ecco adesso la posizione ufficiale della famiglia Condurro espressa [...]
di Antonio Di Spirito Nelle due giornate dedicate al Chianti Classico, vengono presentati i vini d’annata, quest’anno viene presentata l’annata 2018, la Riserva e la Gran Selezione. Nella [...]
di Enrico Malgi Sempre in auge la produzione vitivinicola dell’azienda calabrese Tenute Barone G.R. Macrì di Locri, risultando spesso vincitrice a Radici del Sud con le bottiglie di spumante [...]
Lasagna al ragù del cullatore Gli usi e costumi della provincia di Napoli hanno tramandato una forte tradizione: quella del ragù del cullatore, chiamato così perché capace di rimettere in [...]
Anteprima Toscana 2020 di Antonio Di Spirito Nella fortezza da Basso, si è svolta PrimAnteprima e Domenica Chianti Lovers. Queste due manifestazioni hanno dato inizio alla settimana di [...]
AIS CAMPANIA delegazione Penisola Sorrentina p r e s e n t a PrimaVera a BORDEAUX con Armando Castagno 28 marzo 2020 Siete pronti ad entrare nella storia? Sarà la PrimaVera degustazione [...]
Pio Cesare Alba Via Cesare Balbo 4/6 Tel. 0173 440386 – Fax 0173 363680 direzione@piocesare.it – www.piocesare.it di Marina Betto Barolo e Barbaresco in primis ma anche un espressivo [...]
di Enrico Malgi Mario Mazzitelli, patròn dell’azienda vinicola salernitana Lunarossa, non sta mai fermo e non si culla sugli allori di una produzione di per sé già molto ampia ed eccellente [...]
Da Michele a Milano chiuso per mafia. La notizia, con questo titolo, è stata battuta da poca dall’Ansa e messa in rete. Eccola “È stata chiusa dalla Polizia locale di Milano, in [...]
di Alfonso Del Forno Birra dell’Anno è il più autorevole concorso birrario italiano, organizzato da Unionbirrai, l’Associazione di Categoria dei piccoli birrifici indipendenti italiani. [...]
Migliori pizzerie di Parigi In attesa della grande finale del 28 aprile prossimo al Teatro San Babila a Milano, in cui scopriremo le 50 migliori pizzerie europee per il 2020, facciamo un [...]
redazione Simone Padoan, pizzaiolo per destino e per vocazione della pizzeria “ I Tigli”. La propria famiglia, un legame forte mantenuto vivo nel tempo, al centro della sua vita privata e [...]
Pupillo Pura Pizza Viale Giuseppe Mazzini, 220 03100 Frosinone Tel 331/9610793 www.pupillopurapizza.it di Floriana Barone Andiamo dritti al punto: oggi Luca Mastracci è uno dei pizzaioli più [...]
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