Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Montiano 2018 Lazio igt, Famiglia Cotarella

Dopo il Merlot 2018 di Miani della settimana scorsa, restiamo nello stesso anni su questo stupendo vitigno capace di regalare grandi soddisfazioni quando viene rispettato e curato nei dettagli. [...]

tags : igt merlot uva wine vitigno
dal 18 March 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Quale vino abbinare alla zeppola di San Giuseppe ? Ve ne consigliamo 5

di Antonella Amodio Dalla prima ricetta ufficiale datata 1837, descritta in lingua napoletana e riportata dal Trattato di Cucina Teorico Pratico di Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino, ne [...]

tags : wine ricetta napoletana zeppola di san giuseppe
dal 18 March 2023 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Che Tappo sei?

di Marina Betto Il vino sta cambiando o meglio si sta evolvendo attualizzando quelle che sono le esigenze di un mondo che progredisce. Pensiamo al vino dealcolato, alle etichette con indicazioni [...]

tags : wine
dal 18 March 2023 su:
alcolici

Pizzeria Nanninella: il bel lavoro di Raffaele Boccia a Poggiomarino

Pizzeria Nanninella a Poggiomarino Piazza Mazzini, 82 Tel. 081 8651249 Aperto la sera, sabato e domenica anche pranzo Chiusura: lunedì di Novella Talamo E’ giovane Raffaele Boccia ma nella [...]

tags : wine pizzeria
dal 17 March 2023 su:
alcolici locali

Zeppoline di pasta cresciuta con rucola e riduzione agrodolce

Oggi vogliamo darvi una ricetta di semplice preparazione, ma golosa e dal gusto intenso: Zeppoline di pasta cresciuta con rucola e riduzione agrodolce. Questa preparazione partecipa a [...]

tags : wine ricetta altamura agrodolce
dal 17 March 2023 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Gli Sfingi siciliani e i riti di San Giuseppe

Di Carmen Autuori Il fil rouge che attraversa la nostra cucina meridionale non è solo un fatto storico derivante dalle varie dominazioni che ne hanno contaminato l’essenza, ma soprattutto un [...]

tags : wine
dal 17 March 2023 su:
alcolici

Starita: la pizzeria Napoletana ‘centenaria’ di Materdei sforna pizze anche nel centro di Firenze, in via San Gallo

di Sabino Berardino La prendo alla larga, parto da lontano: ho conosciuto, di persona, Don Antonio Starita, il titolare della omonima centenaria (poche, storiche, napoletane) pizzeria di [...]

tags : wine pizzeria napoletana
dal 17 March 2023 su:
alcolici locali cucina regionale

Peratara- La Collina Dei Ciliegi

di Marina Betto I grandi vini nascono da un’idea, da un progetto, da una passione. Il Peratara ha nel suo corredo tutte queste componenti che lo candidano a diventare un ottimo vino in grado [...]

tags : vini wine valpolicella
dal 17 March 2023 su:
vino alcolici

VINerdì | Deutscher Qualitätswein Pfalz Riesling Troken “Kalkstein” 2019 – Tiefgang

di Lorenzo Colombo Da uve provenienti dal Palatinato ecco un vino che, pur nella sua semplicità, esprime tutte le caratteristiche tipiche del vitigno, con netti sentori idrocarburici e note di [...]

tags : riesling wine vitigno frutta
dal 17 March 2023 su:
alcolici frutta verdura vino

Donne produttrici: il vino italiano al femminile 27| Antonella Cantarutti

di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]

tags : wine
dal 17 March 2023 su:
alcolici

Wip festeggia il successo di Mosaico per Procida.
 Serata degustazione con il vino dedicato all’isola campana capitale della Cultura 2022

Mosaico per Procida incontra Wip. Il vino, nato per celebrare l’iso- la campana capitale della cultura 2022, sarà il protagonista della serata in programma mercoledì 22 marzo alla piz- [...]

tags : campana wine nocera degustazione sommelier
dal 17 March 2023 su:
alcolici dolci locali

Tutti i concorrenti della seconda edizione di Mille&UnBabà

Sarà una sfida di respiro internazionale la seconda edizione del contest “Mille&UnBabà”, che si svolgerà a Napoli il 20 marzo presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo. A [...]

tags : wine francese internazionale
dal 17 March 2023 su:
cucina internazionale alcolici

La Città della Pizza edizione 2023 a caccia di talenti. Si aprono le selezioni nelle cinque città italiane per chiudere poi con il grande evento di Roma

Parte da Milano l’ottava edizione de La Città della Pizza che inaugura il più grande concorso italiano dedicato alla pizza. Al via le selezioni con 30 talentuosi pizzaioli. E dopo Milano, [...]

tags : wine pizza
dal 16 March 2023 su:
alcolici pane e pizza

Cilento Tastes: gastronomia e non solo, gli appuntamenti previsti per l’evento | Tante le adesioni tra artigiani del gusto, istituzioni e partnership che fanno bene al territorio

Prende forma Cilento Tastes, l’evento nato per dar voce al “brand Cilento” con i suoi piccoli artigiani del gusto e non solo. Tante le adesioni, con il patrocinio di enti, istituzioni e il [...]

tags : wine cilento gastronomia
dal 16 March 2023 su:
alcolici vino

Garantito IGP | Mirabella e il Pinot Bianco VSQ Brut Nature Pinot Bianco “Demetra”

di Lorenzo Colombo “Demetra” questo nome non ci era nuovo e così siamo andati a rivedere quanto avevamo scritto nel 2019, quando eravamo stati invitati in azienda in occasione della [...]

tags : pinot wine brut bianco vendemmia pinot bianco
dal 16 March 2023 su:
alcolici vino

Da Milano a Napoli: Marco Ambrosino da Scotto Jonno nella Galleria Principe

Scotto Jonno a Napoli Galleria Principe Via Broggia 7 Sempre aperto dalle 8,45 alle 24 Momento magico per Napoli. Dopo l’apertura di Luminist nell’ex sede del Banco di Napoli con il [...]

tags : wine
dal 15 March 2023 su:
alcolici

Macelleria e braceria Calabrese a Montoro: un cantina da sogno

Macelleria/braceria Calabrese a Montoro Viale Marinai d’Italia Tel 0825 520062 Chiuso mercoledi, aperto pranzo e cena di Marco Contursi Si dice che la fortuna aiuta gli audaci e vedere un [...]

tags : cantina wine calabrese
dal 15 March 2023 su:
alcolici locali

TERRA DI LAVORO WINES | 18 e 19 marzo appuntamento a Caserta al Real Sito Belvedere di San Leucio

È stata presentata alla Galleria Navarra di piazza dei Martiri di Napoli la seconda edizione di TERRA DI LAVORO WINES, evento vitivinicolo e di promozione territoriale che si terrà il sabato [...]

tags : wine
dal 15 March 2023 su:
alcolici

Campania, tutti gli agriturismi da non perdere

PROVINCIA DI NAPOLI __________________________   FATTORIA TERRANOVA MASSA LUBRENSE Via Nastro Azzurro, 23 081/5330234 www.fattoriaterranova.it Nel cuore della Terra delle Sirene, a Massa [...]

tags : wine penisola sorrentina
dal 15 March 2023 su:
alcolici vino

Mattodà: il nuovo rosso irpino firmata Luca D’Attoma

di Anna Santimone Non stupisce che sia nuovamente l’Irpinia a regalare calici dalle grandi sorprese. Ci troviamo in Località Scorzagalline, tra le campagne di Paternopoli, uno dei 17 comuni [...]

tags : taurasi wine docg
dal 15 March 2023 su:
alcolici vino

Ristorante Aroma a Torino, di nome e di fatto

Aroma Ristorante a Torino Via Monferrato, 23/A Orari di Apertura Mar-Ven 19:30 – 22:30 Sab-Dom 12:30-14:30 / 19:30-22:30 Contatti di Riccardo Sette Sono molto emozionato nello scrivere [...]

tags : wine monferrato ristorante
dal 15 March 2023 su:
alcolici vino locali

Pizza della settimana: Priverno di Luca Mastracci Pupillo Pura Pizza abbinata alla Falanghina Campi Flegrei Agnanum

di Antonella Amodio La Priverno é una pizza estremamente territoriale. Il nome è un omaggio alla città che dà i natali ai “chiacchietegli”, i broccoletti dal colore viola tipici del [...]

tags : falanghina wine pizza campi flegrei
dal 14 March 2023 su:
vino alcolici pane e pizza

Pasticceria Romolo a Salerno

Pasticceria Romolo Corso Giuseppe Garibaldi, 33, 84123 Tel. 089 232613 Aperto dalle 8 alle 14 e dalle 15.30 alle 20.30 Chiuso il martedì   di Barbara Guerra E’ dal 1967 che la [...]

tags : wine
dal 14 March 2023 su:
alcolici

Dieci Fiano di Avellino da comprare adesso e bere nei prossimi 20 anni

  1-Elle Fiano di Avellino riserva docg Laura De Vito Questo straordinario Fiano è il risultato dell’incontro fra Laura De Vito e Vincenzo Mercurio a Lapio, le vigne di Contrada Saudoni [...]

tags : fiano cantina docg wine riserva fiano di avellino
dal 14 March 2023 su:
alcolici vino locali

Dai Colli Tortonesi, La Colombera esprime il Timorasso con Derthona e Il Montino

di Simona Paparatto Ho parlato spesso di Piemonte, culla del vino per eccellenza, elogiandone storia, territorio e alta qualità di prodotti. I Colli Tortonesi fanno parte di questa splendida [...]

tags : wine colli tortonesi
dal 14 March 2023 su:
alcolici vino