Il 1° ottobre si è celebrato la Giornata Internazionale del Caffè, un’occasione per ricordare una delle bevande più amate e consumate al mondo. Vero e proprio rito sociale, ma anche [...]
L’anfora come respiro del tempo: il Conciato Romano dialoga con i vini di I Cacciagalli ed Enoz Wine di Tonia Credendino Venerdì 26 settembre ho camminato tra i vicoli di Casertavecchia, nel [...]
di Andrea Petrini A Bolgheri, dove il vino spesso si misura a colpi di muscolo e concentrazione, i Fratini sono tornati per alzare l’asticella, ma con stile e testa fredda. Dopo l’avventura [...]
Scade il 28 ottobre 2025 il bando di partecipazione alla quattordicesima edizione del premio di giornalismo “Francesco Landolfo”. Indetto da Ordine dei giornalisti della Campania, Sindacato [...]
A Bologna sabato 4 Ottobre i migliori professionisti del gusto si danno appuntamento a Palazzo Re Enzo per la tredicesima edizione del Festival del Tortellino organizzato dalla RistoAssociazione [...]
Azienda Agricola Monterberry – Prodotti di Montagna Contrada Filtelle, snc Monte San Giacomo Telefono: 333 2889495 www.monterberry.it di Carmen Autuori Definire Francesca Romano semplicemente [...]
di Talia Mottola La parola fresella per antonomasia ti riporta all’estate, al Salento o alle selvagge spiagge cilentane. In realtà però c’è un altro tipo di “fresella” che non ha [...]
Catello Pizzeria Contemporanea, Vigardolo (VI) Via S. Floriano 52 Telefono: 334 194 1981 Aperto: 19:30 – 23:00. Chiuso Lunedì di Antonella Amodio Da Agerola a Lignano Sabbiadoro, fino a [...]
di Nico Casale «La vendemmia nel territorio salernitano quest’anno è stata eccellente da un punto di vista sia qualitativo, perché abbiamo avuto uve sane, di ottima qualità e in ottimo [...]
di Katia Perrone Longeva, equilibrata, ricca, quasi perfetta. La vendemmia 2025 è un’annata straordinaria. Anzi, si preannuncia memorabile. Un’annata d’oro. Ormai archiviate tra i ricordi [...]
Vendemmia, l’Italia produce di più ma beve di meno Una vendemmia di oltre 47 milioni di ettolitri che mantiene il primato mondiale della produzione di uva con un incremento [...]
È Pepe in Grani di Franco Pepe la Miglior Pizzeria d’Italia, seconda classificata I Masanielli di Francesco Martucci, terza Seu Illuminati di Pier Daniele Seu. Francesco Martucci eletto [...]
di Emanuela Sorrentino Il nome è un chiaro riferimento alla pellicola del 1988 scritta e diretta da Giuseppe Tornatore. E così il film “Nuovo Cinema Paradiso” ha ispirato Alessandro [...]
di Chiara Giorleo Ci sono luoghi che sembrano incastonati nel paesaggio, senza forzature. Bad Schörgau Spa Alto Adige: hotel con spa in Trentino Alto Adige, nel silenzioso cuore della Val [...]
“Coltiviamo la Pace” piantando un ulivo contro tutte le guerre Oltre 150 Città dell’Olio che parteciperanno alla “Camminata tra gli ulivi” uniscono l’Italia a Hiroshima con [...]
di Marco Contursi Che io, da giornalista, porti avanti una battaglia, da anni, per far svegliare i consumatori è cosa nota. Nei tempi dei social, troppo spesso credono a chi vedono su facebook, [...]
di Angela Petroccione Un borgo che da ventotto anni, ogni settembre, si trasforma in una finestra aperta sulle eccellenze enogastronomiche del territorio. Accade a Santa Venerina, piccolo [...]
Senza le importazioni di grano duro, l’Industria molitoria non sarebbe più in grado di approvvigionare, nei volumi e nelle qualità richieste, l’Industria pastaria italiana, con conseguenze [...]
di Pasquale Carlo Ottima dal punto di vista della quantità, eccellente per quel che concerne la qualità. Si potrebbe tracciare così un primo bilancio della vendemmia 2025 in terra pugliese. [...]
di Emanuela Sorrentino Produzione maggiore dello scorso anno, di ottima qualità, con uve sane e dalla buona resa. La sintesi della vendemmia pugliese è di Marzia Varvaglione, business [...]
di Luca Matarazzo Paolo Leo e i suoi figli festeggiano la recente acquisizione della storica azienda Candido con un tour “Mormora… il mare” e l’emersione dai fondali delle acque [...]
di Fosca Tortorelli La provincia di Caserta non è solo la terra della Reggia, dei borghi e delle eccellenze gastronomiche, è soprattutto terra di vini, che custodisce una storia antica e una [...]
di Stefano Incerti Se è vero che il motto di Manuel Maiorano è da sempre stato “il Crunch ce lo metto io”, mai come ora dobbiamo dargli ragione. A Pistoia, quasi davanti a La [...]
di Marina Betto Il Blanc De Noirs italiano compie 160 anni di storia in un territorio quello dell’Oltrepò Pavese in cui risiede dalla fine del milleottocento e dove è stato vinificato per la [...]
di Antonella D’Avanzo Un progetto sostenibile, a basso impatto ambientale e a forte vocazione familiare dove i punti cardine sono il rispetto della tradizione e l’efficienza industriale, con [...]