Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Sassicaia: storia di un’idea divenuta realtà e mito

di Simona Paparatto Una storia avvincente di determinazione e coraggio, di audacia e perseveranza, i cui protagonisti, i marchesi Incisa della Rocchetta, hanno saputo sfidare tenacemente il [...]

tags : wine toscana
dal 26 April 2024 su:
alcolici cucina regionale

Il VINerdì di Garantito Igp. Metodo Classico Rosé 2016 Trento doc Cesarini Sforza

di Luciano Pignataro Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri  Trento preferiti che gode di un’ottima annata da pinot nero e chardonnay  di Colline Avisiane e [...]

tags : pinot wine doc annata pinot nero classico metodo classico
dal 26 April 2024 su:
alcolici vino

Roma Testaccio, Checchino dal 1887, da 6 generazioni l’avamposto del Quinto quarto

Via di Monte Testaccio, 30 (Ex Mattatoio) Tel. 06.5743816 Aperto a pranzo e a cena; Chiuso lunedì e martedì www.checchino-dal-1887.com di Virginia Di Falco Abbastanza dispettosa, questa [...]

tags : wine monte romana
dal 25 April 2024 su:
alcolici formaggi cucina regionale

Pizza Week – Spain Edition 2024, 11 – 18 Maggio: Una settimana di eventi nelle Migliori 52 Pizzerie Spagnole garantite da 50 Top Pizza

  La lista completa e il programma   Dall’11 al 18 maggio le migliori pizzerie di Spagna saranno impegnate nel Pizza Week – Spain Edition 2024. 50 Top Pizza, la prima guida [...]

tags : wine pizza spagnola
dal 25 April 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina internazionale

Sapio Restaurant a Catania, la cucina di Alessandro Ingiulia

Ristorante Sapio a Catania Piazza Gandolfo Antonino, 11 Tel. 350 194 7542 Aperto a pranzo e cena chiuso lunedi e martedì a pranzo Di passaggio a Catania durante un nostro tour siciliano [...]

tags : wine siciliano ristorante
dal 25 April 2024 su:
alcolici pane pasta riso locali

A Corato (BA) la quarta tappa de La Città della Pizza 2024: al via le selezioni nel sud Italia

Dopo la tappa barese, sarà la volta di Napoli (20 maggio) e Bologna (27 maggio), obiettivo l’attesissima finale di Roma al Circo Massimo Continua il Tour nazionale di selezione de La Città [...]

tags : wine pizza barese
dal 25 April 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Vini Vignaflora

di Enrico Malgi Un caro amico mi ha recentemente regalato due bottiglie di vino pugliese di una minimalista azienda biologica che non conoscevo affatto. L’azienda si chiama Vignaflora fondata [...]

tags : pugliese vini wine
dal 25 April 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Garantito igp: I vini calabresi della Punta dello Stivale

di Luciano Pignataro La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è ormai consolidata fra gli operatori e gli appassionati, sono innumerevoli [...]

tags : vini zona wine punta
dal 25 April 2024 su:
vino alcolici

25 Aprile, un po’ di storia per non dimenticare

di Cosimo Torlo “I sogni dei partigiani sono rari e corti, sogni nati dalle notti di fame, legati alla storia del cibo sempre poco e da dividere in tanti: sogni di pezzi di pane morsicati e [...]

tags : wine
dal 24 April 2024 su:
alcolici

Macelleria e agriristoro Fierli in Valdichiana

Macelleria e agri-ristoro Fierli via del Duca 159 Foiano della Chiana (Ar) tel 33476436480 www.chianinaitaly.it di Marco Contursi E’ stata una scoperta inaspettata. Tornando da Fossano e ad [...]

tags : wine salumi valdichiana
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alcolici carne e pesce vino

Fermento a Santa Maria di Castellabate, la nuova era della pizza nel Cilento

Pizzeria Fermento a Santa Maria di Castellabate Piazza Andrea Conte Tel.  350.0676762 Aperto tutte le sere dalle 19:30 tranne il lunedì di Bruno Sodano Benvenuti a Santa Maria di Castellabate, [...]

tags : wine pizza cilento paradiso pizzeria
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alcolici pane e pizza vino

Seu Pizza Illuminati: jam session di Pier Daniele Seu e Dino De Bellis

Seu Pizza Illuminati, Roma Via Angelo Bargoni, 10 Tel: 06 5883384 Aperto dalle 19:00. Chiuso il martedì di Antonella Amodio C’è una solida amicizia e stima reciproca tra Pier Daniele [...]

tags : wine pizza monte bistrot
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alcolici pane e pizza formaggi

Maninpasta – La cucina della mamma: rotta consigliata per mangiare piatti sinceri e di qualità a Caserta

Maninpasta -La cucina della mamma  Via Via Ferrarecce 109/113  Caserta Tel: 0823 216482 Aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 15:00 di Antonella Amodio In passato abbiamo parlato di Maninpasta [...]

tags : wine gastronomia
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alcolici

I Cento Napoli: Top&Pop e i premi speciali

di Francesca Pace I Cento sbarcano a Napoli: dal 26 aprile arriva in libreria la guida ai ristoranti e alle trattorie I Cento Nata nel 2009 a Torino, in maniera quasi artigianale, è diventata [...]

tags : wine
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alcolici

Caprisius: gin ai fiori, alle erbe e agli agrumi di capri

di Marco Milano Sorseggiare gin assaporando fiori, oppure rosmarino, ma anche mandarino e sale marino. “Caprisius” il brand di gin originale caprese ha lanciato tre nuovi gin per l’estate [...]

tags : gin wine capri marino
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alcolici vino

Assaggi da Vinitaly: due rosati imperdibili da due regioni molto diverse

di Raffaele Mosca Dalla Calabria al Garda, una coppia di rosati straordinaria che dimostrano ancora una volta la grande crescita della tipologia Brigante – Cirò Rosato Mankari 2023 Quella dei [...]

tags : rosato wine coppia
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alcolici vino pane pasta riso

Vincenzo di Nuzzo nuovo presidente Onas

di Marco Contursi Parto dalla notizia per poi allargare il discorso su un tema a me molto caro. E’ il dottor Vincenzo di Nuzzo, casertano di origine ma romano di adozione, il nuovo Presidente [...]

tags : wine salumi
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alcolici carne e pesce

Roma, Trionfale al Femminile: festival multidisciplinare sulla creatività femminile. Da venerdì 10 a domenica 12 maggio

Trionfale al Femminile: il festival multidisciplinare sulla creatività femminile Parte il countdown per la prima edizione del festival che celebra il mondo delle donne e le donne nel mondo. [...]

tags : wine
dal 23 April 2024 su:
alcolici

Ad Agerola il fascino di Palazzo Acampora e la cucina fine dining de La Corte degli Dei

Ristorante La Corte degli Dei a Palazzo Acampora, Agerola Via Armando Diaz 2 Telefono 081 1914 3156 – 324 8437579 Aperto a pranzo, dalle 12.00 alle 15.00, e a cena, dalle 19.00 alle 23.00 [...]

tags : wine ristorante
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alcolici locali

Assaggi da Vinitaly: Abruzzo Pecorino Casadonna Reale 2020 di Feudo Antico

di Raffaele Mosca La grande rivoluzione di quest’anno in Abruzzo sta nella creazione di sottozone provinciali che aiuteranno ad inquadrare meglio i vini nel contesto regionale. Questo, per [...]

tags : pecorino vini reale wine
dal 23 April 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

50 Top Pizza Latin America 2024: premio speciale Robo a Ti Amo di Victoria e Carola Santoro

D’Amico, insieme a Robo, brand specializzato nella produzione di prodotti per l’Ho.Re.Ca, in occasione della cerimonia di premiazione di 50 Top Pizza Latin America 2024, ha consegnato un [...]

tags : wine pizza argentina
dal 22 April 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina internazionale

Caserta, Sapori di Casa per il piacere di non cucinare

di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Troppo stanca per metterti ai fornelli, nessun problema, in Via Ferrarecce, 60, si trova una grande cucina tradizionale come quella di una mamma attenta per [...]

tags : wine
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alcolici

La Trattoria di via Serra a Bologna: la cucina della tradizione di Flavio Benassi e Tommaso Maio

Trattoria di via Serra a Bologna Via Luigi Serra 9/B +39 051 631 2330 Aperta a pranzo e cena dal martedì al sabato info@trattoriadiviaserra.it di Floriana Barone Un’insegna, un campanello e [...]

tags : wine trattoria
dal 22 April 2024 su:
alcolici locali

Ristorante Izakaya: un angolo di Giappone a Napoli

di Annatina Franzese Conosco Giovanni D’Alessandro da tempo immemore. Su di lui, il Giappone, ha sempre sortito un fascino particolare. Sembra ieri che mi raccontava di questo miraggio nel [...]

tags : wine ristorante
dal 22 April 2024 su:
alcolici locali

Confindustria Caserta: Premio Etica e Legalità all’azienda D’Amico

D’Amico, azienda leader nella produzione di conserve alimentari, è stata insignita del “Premio di Etica e Legalità” nella sezione Agroalimentare, promosso da Confindustria [...]

tags : wine
dal 22 April 2024 su:
alcolici