Pan briosche alla panna

Pan briosche alla panna

Questa è  la ricetta di un pan briosche fatto con la panna fresca, io ho usato 2 forme diverse, in un tipo ho usato l'uva sultanina, nell'altra gocce di cioccolato, ma potete lasciare i [...]

tags : forno panino birra latte panna burro farina ricetta microonde cioccolato
dal 20 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Butter danish

Butter danish

Una ricetta veloce e facile da fare , magari anche per regalare a Natale. Biscotti al burro danesi sono buonissimi con il sapore del burro e vaniglia, per chi ama come me il burro, buoni con il [...]

tags : dolci burro farina ricetta zucchero lievito ingredienti
dal 17 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Mini pavlove natalizie

Mini pavlove natalizie

Questo è il dolce che ho fatto il 6 dicembre per festeggiare il mio 36esimo anniversario di matrimonio, delle mini Pavlove in versione natalizia. Cestini di meringa ripieni di una ganache al [...]

dal 13 December 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Nadalin

Nadalin

Questo è un altro dolce natalizio della tradizione, si può fare sia con il lievito madre che con il lievito di birra , questa ricetta è con il lievito di birra.Il Nadalin è un [...]

dal 11 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Crostata frangipane alle mandorle e amaretti

Crostata frangipane alle mandorle e amaretti

 Il dolce preferito della mia famiglia rimane sempre la crostata. Qualsiasi variazione di questo dolce è sempre ben accetto.In questo caso ho farcito la mia pasta frolla con una crema [...]

dal 5 December 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Cookies noci e cioccolato bianco

Cookies noci e cioccolato bianco

Quanto mi piacciono i cookies, questi sono diversi dal solito , ma sono buonissimi. Si impastano come si impasta la pasta frolla, tutti gli ingredienti insieme velocemente.In un'ora avrete [...]

dal 1 December 2016 su:
ricetta alcolici dolci

Finti pandorini

Iniziamo con i dolcetti natalizi, tra due giorni siamo a dicembre, perciò pochissimi giorni a Natale. Questi sono finti pandorini , perchè si sa che i veri pandori hanno una lunga lavorazione [...]

tags : dolcetto forno dolci burro farina rum bianco cioccolato zucchero lievito
dal 29 November 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta briosche con mele e crema pasticcera

Torta briosche con mele e crema pasticcera

 Ecco una torta di pan briosche ripiena di mele,uvetta, pinoli e crema pasticcera, che si puo' pretendere di più da un dolce lievitato. E' una bontà , adatto per la colazione o per la [...]

dal 14 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Bavarese all'amaretto con cuore d'arancia per i miei 55 anni

Bavarese all'amaretto con cuore d'arancia per i miei 55 anni

Ieri 16 settembre ho compiuto 55 anni e per questa occasione ho preparato questa torta, bavarese all'amaretto con cuore d'arancia e ricoperta da una glassa a specchio. Come base ho usato la base [...]

tags : amaro fuoco forno latte succo torta panna burro ricetta liquore
dal 17 September 2016 su:
ricetta dolci alcolici
Crostata di fichi freschi ripiena di sapori autunnali

Crostata di fichi freschi ripiena di sapori autunnali

Quando vedo i fichi al banco verdura , dentro di me con felicità capisco che ci avviciniamo all'autunno, una stagione che io amo. Cosa fare con dei fichi? ma naturalmente un dolce, una crostata [...]

dal 24 August 2016 su:
ricetta dolci alcolici

Fiore di pasta sfoglia e nutella

Avevo 2 rotoli di pasta sfoglia in frigorifero e stavano per scadere. Ho visto su facebook questa ricetta e mi sono messa subito all' opera, dopo 30 minuti il dolce era pronto.Avete bisogno di [...]

tags : latte fiore forno ricetta zucchero ingredienti
dal 24 October 2016 su:
ricetta formaggi dolci
Bavarese al cioccolato bianco con coulis all'ananas

Bavarese al cioccolato bianco con coulis all'ananas

 Questa è la torta che ho preparato per il 32esimo compleanno di mia figlia Francesca, una bavarese al cioccolato bianco con coulis all'ananas, come base un disco di sablè Breton.Era [...]

dal 26 July 2016 su:
ricetta alcolici dolci
Macedonia di frutta con crema allo yogurt e albicocche caramellate

Macedonia di frutta con crema allo yogurt e albicocche caramellate

Ho visto nel blog dell'amica Federica in cucina, ricette facili e veloci questa ricettina, che devo dire veloce, facile e buonissima. Io l'ho un pochino rivisitata, comunque andate nel suo [...]

dal 23 July 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cheesecake al melone

Cheesecake al melone

Questo cheesecake l'ho fatto tempo fa e l'ho pubblicato per un blog QUI DA NOIOggi mi sono resa conto che non l'ho pubblicato qui nel mio blog....ma si puo'?Rimedio copiando e incollando la [...]

tags : latte burro panna ricetta ricotta formaggio ricettina zucchero ingredienti
dal 22 July 2016 su:
ricetta formaggi dolci

Torta Guadalupe variante con l'ananas di Montersino

Questa è la torta Guadalupe del maestro Luca Montersino, La torta originale ha uno strato di composta alla banana, che io ho cambiato con una composta d'ananas e rum, perchè i miei familiari [...]

tags : fuoco forno banane farina amaro latte rum torta panna burro
dal 18 May 2016 su:
ricetta alcolici dolci

Torta alla frutta con crema bavarese all'arancia

Questa è la torta che ho fatto per il secondo compleanno della piccola Vittoria. E' una torta leggera alla frutta con crema bavarese all'arancia e decorata con tanta frutta di stagione, devo [...]

tags : succo latte fuoco forno dolci burro cocco torta panna frutta
dal 9 March 2016 su:
ricetta dolci alcolici

Crema al mascarpone e la pastorizzazione delle uova

Questa crema è adatta per fare il tiramisù, ma anche per accompagnare dei dolci, io l'ho fatta per accompagnare il pandoro, una delizia. In questo post voglio farvi vedere come si pastorizzano [...]

tags : pandoro amaro dolci ricetta zucchero ingredienti mascarpone mescolate temperatura
dal 3 March 2016 su:
ricetta dolci locali

Girandole di pasta sfoglia e crema pasticcera

Questo è un dolcetto ideale per un dopo pranzo, veloce da fare e molto buono. Certo se si fa la pasta sfoglia con le proprie mani il gusto cambia sicuramente, ma va benissimo anche quella già [...]

tags : dolcetto farina forno fuoco latte pentola zucchero mescolate ricettina tagliare
dal 27 February 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso