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Bagels

Bagels

Quando abbiamo voglia di Stati Uniti, dobbiamo assolutamente prepararle! La preparazione è un pò lunga e prevede diversi passaggi e lievitazioni intermedi, ma il risultato finale ne vale [...]

tags : forno birra pane farina lievito superiore zucchero pentola mescolando
dal 7 November 2016 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Waffles

Waffles

Questa è una ricetta semplice, veloce e dal risultato garantito. Con l’apposita piastra, la colazione del sabato o della domenica saranno una festa! ^__^ Ingredienti per 2 waffles rotondi [...]

tags : bosco farina latte dolci burro ricetta lievito mescolare zucchero naturale
dal 11 October 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Muffins Deliziosi

Muffins Deliziosi

Una ricetta “universale” che può essere personalizzata nei modi più unici: cosa non amare di tutto ciò?! ^__^ Dosi per 12 muffin: 180 gr di burro, fuso 300 gr di farina 2 uova [...]

dal 26 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pecan Pie al Cioccolato

Pecan Pie al Cioccolato

Ero convinto che la Pecan Pie fosse troppo dolce per me. In realtà questa versione, con cioccolato e sciroppo di arachidi, è una bomba! ^__^ Ingredienti per una torta dal diametro di 15 cm: 1 [...]

dal 21 September 2016 su:
ricetta dolci formaggi
Girelle al Cioccolato

Girelle al Cioccolato

Io vado matto per il profumo degli impasti lievitati e questa ricetta sembra fatta apposta per me! ^__^ Ingredienti per 16 girelle al cioccolato. Per l’impasto: 400 ml di latte 110 gr di [...]

dal 13 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cobbler alla Frutta

Cobbler alla Frutta

Questo dolce è una coccola calda in una giornata fredda, un abbraccio quando proprio ci voleva! ^__^ Il Cobbler è un dolce tipico del Regno Unito e degli Stati Uniti e consiste in una base di [...]

dal 15 August 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta alle Prugne

In America sono note come “upside down cakes”, ossia torte a testa in giù, perchè una volta scaravoltate, il fondo diventa la bellissima superficie della torta. Questa ricetta si [...]

tags : albicocche latte forno dolci torta rum prugne burro farina zucchero
dal 20 October 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Blondies

Blondies

Se è vero che gli uomini preferiscono le bionde, allora i golosoni andranno matti per i blondies! ^__^ Non fatevi ingannare dall’aspetto angelico di questi soffici quadratini: ne basterà [...]

dal 3 August 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Barrette S’MORE

Barrette S’MORE

dal 18 July 2016 su:
ricetta dolci formaggi

Brownies & Blondies

Come visto nel tutorial a Detto Fatto, due ricette semplicissime e golosissime! BROWNIES:   Ingredienti per 16 brownies: 100 gr di burro a temperatura ambiente 150 gr di farina 00 1 [...]

tags : forno farina fuoco dolci punta burro ricette lievito bagnomaria ingredienti
dal 5 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cupcakes al Cioccolato

Come visto in TV a DettoFatto, questa versione “scintillante” nasconde un cupcake davvero speciale! La meraviglia di questa ricetta è data dalla sua versatilità e dalla sua [...]

tags : amaro forno farina latte dolci panna burro bianco ricetta cioccolato
dal 28 September 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Bomboloni alla Crema

Torniamo tutti bambini con questa golosissima ricetta! Ingredienti per circa 20 bomboloni. Per l’impasto: 500 gr di farina 0 (quella per il pane) 60 gr di zucchero 10 gr di sale fino 15 [...]

tags : latte birra fuoco burro punta pizza pane panna forno farina
dal 1 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta Gelato Tiramisù

Una ricetta facilissima e semplicissima da assemblare, perfetta per l’estate! Questa è la prima ricetta che provo a fare dal giornale “Great American Cakes”, acquistato [...]

tags : amaro forno panna torta kg rum gelato ricetta cioccolato mascarpone
dal 22 June 2017 su:
dolci ricetta alcolici

Trifle al Limone

Se la vita ci dà dei limoni, noi facciamone una crema golosissima! Ingredienti per 4 mono-porzioni o 1 teglia unica. Per la crema al limone: 150 ml di succo fresco di limone 1 cucchiaio di [...]

tags : fuoco succo burro panna limoni marsala liquoroso savoiardi zucchero ingredienti
dal 17 June 2017 su:
ricetta dolci vino

Torta After-Eight Menta e Cioccolato

Cioccolato e menta, con l’arrivo dei primi caldi, è un toccasana irresistibile!  Ingredienti per una torta da 22-24cm a strato singolo oppure una torta da 15cm a due strati (come ho [...]

tags : forno farina latte dolci torta panna ricetta lievito cioccolato ingredienti
dal 6 June 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Brioche ai Mirtilli

La bontà di questa brioche dolce è superata solo dalla sua bellezza quando lievita nel forno! Ingredienti: 140 ml di latte caldo (non bollente) 1 bustina di lievito di birra disidratato [...]

tags : birra latte burro panna forno farina zucchero brioche lievito temperatura
dal 26 May 2017 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Cheesecake Crème Brulée

Una fantastica accoppiata racchiusa in un solo dolce! Ingredienti per una tortiera a cerniera da 20-22 cm di diametro. Per la base: 150 gr di biscotti tipo Digestive 2 cucchiai di zucchero 70 [...]

tags : forno ricotta fuoco burro torta pentola naturale mascarpone casseruola formaggio
dal 12 May 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Pavlova alle Fragole

Un dolce affascinante, semplicissimo da fare e di sicuro effetto! Ingredienti: 4 albumi grandi, a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 230 gr di zucchero superfino (tipo Zefiro) 1 cucchiaino [...]

tags : forno dolci panna bianco fragole zucchero naturale temperatura
dal 7 May 2017 su:
ricetta dolci locali

Cobbler di Fragole

Quando questo frutto delizioso è di stagione, è d’obbligo cucinarlo in tutte le maniere possibili! Ingredienti per 4 cocottine monoporzioni. Per il ripieno: 500 gr di fragole, tagliate [...]

tags : birra forno succo burro panna farina gelato mescolando zucchero lievito
dal 29 April 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Torta di Crêpes

Nonostante l’apparente difficoltà, questa ricetta è semplicissima e di sicuro effetto! Ingredienti per le crêpes: 300 gr farina00 1 pizzico di sale 2 cucchiai di zucchero 6 uova [...]

tags : latte burro panna torta fuoco farina cioccolato zucchero ricetta ingredienti
dal 18 April 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Panini Orsetti

Per colazione, soprattutto con queste belle giornate, questi simpatici e deliziosi orsetti sono il piatto perfetto! Ingredienti per 9 pagnotte: 300 gr di farina 0 (quella per fare il pane) 35 [...]

tags : birra forno farina latte dolci pane burro lievito naturale ingredienti
dal 9 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Monkey Bread

Un pane dolce che assomiglia a una torta e che si mangia a bocconcini… come fanno le scimmiette! ^__^ Ingredienti per una teglia di “Monkey Bread”: 2 bustine di lievito di [...]

tags : forno farina birra greco torta burro bianco lievito mescolando ingredienti
dal 28 March 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Chiffon Cake al Té Matcha

Una torta che crea dipendenza, sia nel prepararla che nel mangiarla! Questa è una ricetta fantastica, la cui preparazione base è reperibile in diversi blog di cucina: dal libro “Le [...]

tags : soia cuoco forno dolci collo torta farina ricetta cioccolato ingredienti
dal 24 March 2017 su:
ricetta dolci locali

Pane all’Uvetta e Cannella

Un pane che si prepara nella casseruola di ghisa e senza impastare! Usare una casseruola in ghisa, che praticamente diventa un fornetto dentro il forno tradizionale, garantisce una crosta [...]

tags : filone forno pane birra farina casseruola mescolando lievito temperatura
dal 18 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici