Tigulliovino - www.tigulliovino.it

Montalcino Off

Virgilio Pronzati Malgrado la pandemia che ha colpito e sconvolto il nostro pianeta, il Brunello di Montalcino continua a far parlare di se e, ancor più importante, è sempre [...]

tags : brunello di montalcino brunello montalcino
dal 20 April 2021 su:
vino alcolici

Pasqua sulle tavole genovesi

Virgilio Pronzati Questo mese, in occasione delle festività pasquali, è d’obbligo preparare piatti di squisita saporosità, ottenuti da ricette di quasi un secolo fa, [...]

tags : ricette genovesi
dal 29 March 2021 su:
ricetta dolci

FIVI: 7° Censimento generale dell’agricoltura

Virgilio Pronzati La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti sottolinea la necessità di alleggerire il processo burocratico a carico delle aziende agricole. Per un risparmio sia [...]

tags : italiana
dal 14 March 2021 su:
cucina internazionale

VINO, IMT: DA LUNEDÌ DODICI DIGITAL TASTING DELLE DENOMINAZIONI MARCHIGIANE

Luigi Bellucci  (Jesi – AN, 12 marzo 2021). Già sold out gli appuntamenti previsti a Studio Marche e rivolti a stampa nazionale ed europea. L’Italia e l’Europa nel [...]

tags : vini stampa
dal 14 March 2021 su:
vino

VINIFERA 2021: LA PROSSIMA EDIZIONE SARÀ OPEN AIR

Luigi Bellucci  Appuntamento il 29 e 30 maggio negli spazi esterni della Fiera di Trento mentre da fine aprile torna il Forum itinerante. Sulla piattaforma “produzionidalbasso” [...]

tags : vini
dal 13 March 2021 su:
vino

Nasce Genovese Storico, nuovo brand di progetto del Consorzio Basilico Genovese DOP

Virgilio Pronzati  Unboxing in diretta giovedì 4 marzo alle ore 11   Produttori, esponenti di spicco della ristorazione di qualità e della tradizione [...]

tags : dop italiana
dal 23 February 2021 su:
vino cucina internazionale

Premiati i primi vigneti con Indice Bigot sopra i 90

Virgilio Pronzati Il metodo misura la reale qualità di un vigneto e indica i fattori su cui intervenire per migliorarla   In questi giorni 50 aziende vinicole italiane hanno ricevuto [...]

tags : reale
dal 2 February 2021 su:
carne e pesce

VERDICCHIO D'ORO NELL'ANNO PIÙ NERO

Luigi Bellucci  VINO (IMT): EXPLOIT DELL’IMBOTTIGLIATO NEL 2020: +36,9% IL CASTELLI DI JESI, +14,8% IL MATELICA (Jesi - AN, 26 gennaio 2021). Nell’anno più nero, volano i [...]

tags : verdicchio matelica vini castelli di jesi verdicchio di matelica verdicchio dei castelli di jesi
dal 1 February 2021 su:
vino alcolici

I social premiano la focaccia di Recco IGP

Virgilio Pronzati Chiuso il 2020 il Consorzio della Focaccia di Recco traccia il consueto comunicato di fine anno che, non è come sempre un lungo ed entusiasmante elenco di eventi, [...]

tags : focaccia focaccia di recco
dal 10 January 2021 su:
pane pasta riso pane e pizza

CANTINE D'ITALIA 2021 La Guida per l’enoturista

Virgilio Pronzati La Guida Go Wine esce il 16 dicembre in libreria e a disposizione dei soci L’evento di presentazione si terrà a Bologna lunedì 25 gennaio 2021   Esce [...]

tags : wine
dal 17 December 2020 su:
alcolici

Amico del Chianti Classico@home

Virgilio Pronzati Una full immersion enogastronomica firmata dal Gallo Nero e dai ristoranti Amici del Chianti Classico, direttamente a casa tua.   Non un semplice servizio di consegna, ma [...]

tags : chianti classico servizio chianti classico
dal 11 December 2020 su:
vino alcolici locali

Italian Sounding: Parmigiano Reggiano un danno da 2 miliardi di euro. Solo in area extra UE

Virgilio Pronzati Italian Sounding, per il Parmigiano Reggiano un danno da 2 miliardi di euro. Solo in area extra UE “Il fenomeno dell’Italian Sounding ha una dimensione economica [...]

tags : reggiano
dal 8 December 2020 su:
vino

Chianti Rufina, i sapori di un territorio

Virgilio Pronzati Anche per i giornalisti della critica vinicola, redattori delle Guide Vini 2021 o opinionisti di grandi riviste internazionali di settore, il 2020 è stato un anno [...]

tags : chianti vini rufina chianti rufina
dal 8 December 2020 su:
vino alcolici

Cavagino Colli di Luni Doc Vermentino 2019

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Vermentino.  Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 14%.  Lotto: 50/20.  Bottiglie prodotte: 6.000.  Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : vermentino doc frumento colli di luni degustazione
dal 7 December 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

Colli di Luni Doc Albarola 2019  

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Albarola.  Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 13%.  Lotto: 165/20.  Bottiglie prodotte: 18.000.  Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : doc degustazione colli di luni
dal 7 December 2020 su:
alcolici vino

Liguria di Levante IGT Rosso Ciliegiolo 2019

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Ciliegiolo.  Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 13%.  Lotto: 83/20.  Bottiglie prodotte: 15.000.  Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : igt cerasuolo degustazione ribes
dal 7 December 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Niccolò V Colli di Luni Doc Rosso Riserva 2014

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigni: Sangiovese, Merlot, Pollera Nera.  Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 14%.  Lotto: 92/20.  Bottiglie prodotte: 6.000.  Prezzo medio [...]

tags : merlot sangiovese rubino doc rosso riserva riserva rosso rubino colli di luni degustazione
dal 7 December 2020 su:
vino alcolici

Colli di Luni Doc Vermentino 2019 Etichetta Nera

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Vermentino.  Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 13%.  Lotto: 181/20.  Bottiglie prodotte: 90.000.  Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : vermentino doc degustazione colli di luni
dal 7 December 2020 su:
alcolici vino

Colli di luni Doc Vermentino 2015 Etichetta Nera

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Vermentino. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14%. Prezzo medio in enoteca € 14,00. Alla vista è  cristallino, di colore paglierino con [...]

tags : vermentino doc secco colli di luni degustazione
dal 2 December 2020 su:
alcolici vino

La Michelin e le TavoleDOC della Liguria

Virgilio Pronzati L’edizione 2021 della Rossa riserva grandi riconoscimenti alla cucina ligure di TavoleDoc: nella regione 2 nuovi stellati e il premio al miglior Sommelier.   La [...]

tags : ligure riserva sommelier
dal 27 November 2020 su:
cucina regionale vino locali

Vino Bianco Gallus

Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Dolcetto. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 12%.  Lotto: 10.20. Prezzo medio in enoteca: € 10,70 Alla vista è cristallino, di [...]

tags : dolcetto secco ribes bianco degustazione
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Dogliani Superiore Docg Vigna Garino 2016

Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Dolcetto. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 15%. Lotto: 310.17. Fascetta Doc AASQ 00778970. Bottiglie prodotte: 3.000. Prezzo medio in [...]

tags : dolcetto docg doc rubino dogliani superiore degustazione rosso rubino
dal 20 November 2020 su:
vino alcolici

Dogliani Superiore Docg Vigna Garino 2014

Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Dolcetto. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 15%. Lotto:10.18. Fascetta Doc AASQ 00782910. Bottiglie prodotte: 3.000. Prezzo medio in [...]

tags : dolcetto docg mora doc rubino dogliani rosso rubino superiore degustazione
dal 20 November 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Dogliani Docg Briccotto 2019

Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Dolcetto. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13%. Lotto: 250.20. Fascetta Doc ABSQ 02297042. Bottiglie prodotte:  6.000.  Prezzo medio in [...]

tags : dolcetto mora doc docg dogliani rosso rubino degustazione rubino
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Dogliani Docg Galantom 2013

Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Dolcetto. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13,5%. Lotto: 190.14. Fascetta Doc AAGU 03154109. Bottiglie prodotte: 2.500 ne restano 200.  Prezzo [...]

tags : dolcetto docg doc rubino dogliani rosso rubino degustazione
dal 20 November 2020 su:
vino alcolici