La ciambella marmorizzata nel Fornetto Versilia è un dolce classico, un dolce che ha un cuore di impasto al cacao nascosto che si rivela solo dopo il taglio. Un dolce perfetto sia per la [...]
La coratella di agnello fritta è un piatto tipico del periodo Pasquale, infatti di solito si usa preparare durante queste festività. Conoscete cos'è la coratella? Si tratta delle interiora [...]
Le costoline di agnello fritte sono un secondo piatto tipico del periodo pasquale. Un secondo sicuramente gustoso, perfetto per essere accompagnato con un contorno a vostra scelta, ad esempio [...]
Se amate la carne vi consiglio di provare la tagliata di manzo alla griglia marinata in vino e ginepro. Adesso che la bella stagione sta arrivando cosa c'è di meglio che accendere la griglia in [...]
Le sfoglie di ricotta al forno sono uno stuzzichino semplice e veloce da preparare, perfetto per un aperitivo dell'ultimo minuto quando siamo in compagnia di amici. Basterà infatti avere in [...]
Il sugo all'aglione è un condimento tipico della cucina toscana. Infatti l'aglione, è un prodotto tipico e DOP della zona della Toscana chiamata Valdichiana. Il suo nome rimanda all'aglio [...]
Con il girasole di pasta sfoglia con wurstel e camembert portiamo in tavola la primavera. Infatti la sua forma a fiore porterà subito allegria, oltre ad essere scenografico è sicuramente molto [...]
Pizzette di finocchi un piatto leggero e veloce da preparare. Stanchi del solito finocchio crudo condito ad insalata o lesso? Allora dovete provare questa ricetta, vi permetterà di portare in [...]
Pizzette di zucca butternut un piatto semplice e veloce da preparare quando si vuole mangiare qualcosa di sano ma gustoso. Infatti questo piatto unisce la dolcezza della zucca e del pomodoro [...]
Contorno di zucca delica e funghi pleurotus un piatto semplice e leggero da preparare. Si cucina in poco tempo e in questo modo potrete portare in tavola un contorno gustoso per accompagnare [...]
La feta al forno con pomodorini , un piatto semplicissimo da realizzare che sta spopolando sul web in questo periodo. Praticamente tutti l'hanno fatto, mancavo solo io! Quindi la curiosità era [...]
Verdure alla salsa di soia su crema di yogurt greco una ricetta davvero semplice da preparare che può essere servita sia come piatto unico che come contorno. Si realizza in poco tempo e vi [...]
I RICCIOLI DI CROGETTI DI CARNEVALE sono un dolce allegro e colorato da preparare insieme ai bambini. Si tratta di un dolcetto naturalmente fritto in quanto si parla comunque di carnevale, e [...]
I CROGETTI DI CARNEVALE DELLA VALDICHIANA sono un dolce tipico del periodo di Carnevale della Valdichiana, una zona della Toscana tra le province di Siena e Arezzo. Un dolce semplice da [...]
Le polpette di cavolfiore e farina di ceci sono un secondo piatto semplice da realizzare, bastano infatti solo due ingredienti principali cioè il cavolfiore e la farina di ceci per ottenere un [...]
La torta ricotta e banana - ricetta senza zucchero e senza glutine è un dolce semplice e veloce da realizzare. Bastano pochissimi ingredienti e i principali sono appunto la ricotta e la banana. [...]
I muffin senza sono dei dolcetti di poche pretese, infatti il loro nome "senza" deriva dal fatto che tra gli ingredienti non sono previste uova, burro, olio o zucchero. Ho visto fare questa [...]
Un primo ricco e succulento: gli gnocchetti sardi con fagioli borlotti salsiccia e pancetta. Ricca di sapori e sostanzioso, è un piatto perfetto per le giornate invernali. Semplice da [...]
Le frittatine al forno ripiene di pancetta coppata sono davvero semplici da realizzare. Sono un sfizio che si prepara in pochi minuti, si tratta di semplici frittatine al cotte forno con [...]
Gli gnocchi di patate croccanti in friggitrice ad aria sono uno snack velocissimo da preparare anche per un aperitivo improvvisato dell'ultimo minuto. Basteranno infatti pochissimi ingredienti e [...]
La torta soffice allo yogurt con marmellata è una ricetta di un dolce davvero gustoso! Si prepara in pochissimo tempo e senza difficoltà. Nel suo impasto non è previsto l'utilizzo nè del [...]
I biscotti da inzuppo sono i tipici biscotti per la colazione. Perfetti per essere zuppati nel latte o nel tè caldo. Si realizzano semplicemente, con pochi ingredienti. La ricetta prevede [...]
Il cavolfiore al forno con salsiccia e besciamella è un piatto ricco e gustoso. Può essere considerato sia un secondo piatto sia un piatto unico, infatti la presenza oltre al cavolfiore della [...]
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