(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Il Colore soprattutto, forse ancor più del disegno, è una liberazione!' Henri Matisse I colori hanno un significato psicologico e simbolico, oltre a quello [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) “Non posso darti soluzioni per tutti i problemi della vita…però posso ascoltarli e dividerli con te” Jorges Luis Borges Da quando son arrivati i Social [...]
Foto di P.Tosi per Claudio Martini Editore Il mese scorso il Maestro Paolo Sacchetti della Pasticceria Nuovo Mondo di Prato, è stato ospite in tv ed ha presentato la ricetta del nostro [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas Avevo notato qua e là sul web, degli smoothies gelato, ma pensavo fossero i soliti gelati confezionati pieni di grassi [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas 'Ci sono persone magnifiche su questa terra, che se ne vanno in giro travestite da normali esseri umani' Idgie [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas 'Ogni inizio infatti è solo un seguito e il libro degli eventi è sempre aperto a metà' W.Szymborska Prometto che [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) (La recette en Français est vers le bas) "E’ ciò che fanno tutti i poeti: parlano con se stessi ad alta voce; e il mondo li ascolta per caso" G.B. Shaw Son [...]
'C'è una crepa in ogni cosa. Ed è da lì che entra la luce' Leonard Cohen da PensieriParole Ho letto la ricetta su una rivista a Londra e l'ho copiata, facendo però alcune modifiche, tra [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas "Succede che, osservando un dettaglio, si è colpiti dall'insieme in cui quel dettaglio è insignificante". Tiziano [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) La recette en Français est vers le bas "Impara a vagare, a vagabondare. Disorientati. Bighellona" T.Scarpa Le foto scattate la sera non son mai belle come quelle [...]
'Ma che importa l’eternità della dannazione a chi ha trovato, in un secondo, l’infinito del piacere?' C. Baudelaire (ENGLISH VERSION'S FORWARD) La recette en Français est vers le bas [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Quanta varietà di dolci abbiamo in Italia, se ne volessimo fare una lista ci perderemmo in tipologie e variazioni, personalizzazioni e fantasiose interpretazioni [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas Questo dolce mi rimanda con la memoria alla mia bisnonna, perchè pare , dai racconti della mamma che questa ricetta la facesse [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) La recette en Français est vers le bas Lo so che sembra riso, ma non lo è! E' un nuovo formato della Pasta Gentile, scoperto a Taste a Firenze pochi giorni fa! [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) La recette en Français est vers le bas "La perfetta semplicità è inconsapevolmente audace" George Meredith Tanto semplice quanto buono, questo dolcino adatto [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas "Non c'è nulla di buono o cattivo al mondo se il pensiero non lo fa tale" Shakespeare La Mortadella di Prato è uno [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) La recette en Français est vers le bas "Tuttavia ancor non vorrei avere tutto; chi tutto ha non può aver altro" J.Donne Non ho smesso di cucinare, sono stata [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) (La version Française est vers le bas) La prossima settimana Firenze ospiterà Taste, la fiera dedicata al Food d’Eccellenza e con questo post ed un paio di [...]
La scorsa settimana Piazza Santa Maria Novella a Firenze è stata 'dolcemente occupata' dai Maestri Cioccolatieri, provenienti da tutta Italia. La Fiera del Cioccolato Artigianale festeggiava [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) (La recette en Français est vers le bas) 'Cosa ti porti a fare dietro tutti quei colori se non hai il coraggio di usarli?' A.Baricco Baricco ed i suoi libri sono [...]
Una delle cose che apprezzo dell’avere un blog, è quando vengo contattata da produttori che mi propongono prodotti in linea con la mia filosofia in cucina o prodotti che uso abitualmente. [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) (La recette en Français est vers le bas) "Siediti al sole. Abdica e sii re di te stesso" F.Pessoa Considerando la stagione piovosa prevista per questo week end, [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas 'Il Cuore ha sempre Ragione' Erasmo da Rotterdam C'ho messo una vita per capire che delegare alla Ragione le mie scelte era [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) (La recette en Français est vers le bas) "E' meglio essere ottimisti ed avere torto piuttosto che pessimisti ed avere ragione" Albert Einstein Dovrei inaugurare [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) (La version en Français est vers le bas) Un'alternativa alla composizione natalizia fatta di abete e bacche rosse, può esser realizzata in ghiaccio, avete letto [...]
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