Per questo casalingo ciambellone con yogurt e cocco ho scelto di decorarlo con una glassa semplicissima fatta con zucchero a velo e acqua, unendo qualche confettino di zucchero per colorare e [...]
L'articolo MENU DEL MESE DI APRILE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Questo plumcake salato agli asparagi è sia un antipasto sia un contorno ma anche una pietanza da abbinare a formaggi, uova sode, pomodorini confit e tanto altro! La ricetta che ho fotografato [...]
Ieri siamo andati dai miei in Romagna e abbiamo provato un nuovo ristorante che si trova sulla strada che da Faenza porta a Bagnacavallo. Il locale era strapieno e purtroppo ci sono stati [...]
I pulcini dolci nel nido per Pasqua sono dei piccoli dolcetti composti da un guscio di cornflakes e una crema deliziosa dove sono diventata scema per mettere gocce di cioccolato come occhietti e [...]
Biscotti al cioccolato con smarties per grandi e bambini, per la merenda la colazione e da portare a scuola per la pausa a metà mattina! Sono cookies con cioccolato fondente o al latte tritato [...]
In frigorifero era rimasta una confezione di pasta sfoglia e per pranzo ho pensato di prepararmi dei salatini sfogliati ai semi misti con sesamo e papavero, cosine veloci e appetitose. E' una [...]
Più che torta sole alla tapenade queste sono delle piccole tortine sole monoporzione che ho fatto per un pranzo con vecchie compagne di università, perchè una non voleva questo, una voleva [...]
Un nuovo dolce un cake con more e limone un plumcake dal gusto leggero con more anche all'interno dell'impasto. Ho usato more surgelate e mi pare siano rimaste belle sode e presenti nell'impasto [...]
Questa strepitosa e sofficissima focaccia con pancetta e scalogno è stato preparata con la pasta per pizza pronta presa oggi all'Ipercoop di Castenaso ed è veramente una bontà! Non avevo [...]
Un'idea semplice ed economica le lingue di pollo con funghi e pancetta, per una pietanza completa di carne e contorno che può essere fatta tutto l'anni visto che gli champignon sono un prodotto [...]
Preparo per la prima volta una ricetta africana precisamente del Sud Africa MELKTERT torta al latte dove abbiamo un guscio di pasta che contiene questa cremosa salsa a base di latte, uova. [...]
Un primo al forno la ricetta di oggi con il timballo di rose salato, preparato con bietole(se volete usate gli spinacini)che appassite in padella vanno poi mescolate a formaggio, per un ripieno [...]
La ricetta della salsa al caramello salato è per me di una golosità strampalata che mi crea dipendenza ancor più di una tavoletta di cioccolato fondente che comunque adoro lo stesso! E' una [...]
La ricetta di queste morbide e gustose pizzette soffici per il buffet l'ho presa da Instagram sul sito di una finalista di Masterchef la notaia Cristina Nicolini che sul web condivide alcuni [...]
Anche questa torta la red velvet dolce americano a strati di velluto rosso, era da tempo che volevo prepararla nella mia cucina e quando mio figlio Andrew mi ha chiesto questa particolare [...]
Era da tempo che volevo fare questa torta la Linzer Torte che conoscevo perchè l'avevo assaggiata in Austria e perchè ne avevo letto la ricetta su un librino minuscolo ( dal quale ho già [...]
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Questi saporiti e semplici spicchi di patate dolci avvolte nel prosciutto crudo sono pronti in 30 minuti e possono accompagnare sia pietanze di carne sia di pesce. Ho condito con qualche spruzzo [...]
Una torta salata la patatotiropita uno sformato molto ricco dalla cucina greca con il formaggio simbolo della penisola ellenica la feta, un formaggio che si presta a tantissimi usi e [...]
Un dolce semplicissimo il candido al mascarpone fresco e non troppo dolce, ancor più adatto alla stagione più calda, che possiamo variare a piacere inserendo altra frutta seconda la stagione e [...]
Triangoli al formaggio come edamer il maasdam per questi cracker adatti allo spuntino all'aperitivo semplicissimi da fare e sfiziosi! Perfetti se accompagnati a salse, mousse salate che vi [...]
Un contorno con i carciofi appena insaporiti da una dadolata di prosciutto crudo un piatto semplice che si abbina a pietanze di carne e di pesce arrosto o lessati. I fiori di carciofo con [...]
Una ricetta dolce oggi, semplice, veloce con le basi pronte di pasta sfoglia e uno strato di chantilly al mascarpone e della squisita crema pasticcera preparata con amido di mais. E' una torta [...]
Un primo piatto easy le mezze maniche con cavoletti di Bruxelles e fagioli cannellini, preso da Cucina naturale mese di febbraio 2025 molto semplice molto veloce che secondo me necessita di un [...]
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