L'articolo Menu della settimana : RICETTE DALL’8 AL 14 AGOSTO proviene da LA CUCINA DI ASI.
La bevanda Dalgona Coffee o cappuccino sottosopra è un caffè di origine sud-coreana che in Italia viene chiamato anche "cappuccino sottosopra" perchè rispetto al "solito" cappuccino italiano [...]
L'articolo BARBECUE : 15 RICETTE ALLA GRIGLIA proviene da LA CUCINA DI ASI.
Crostata con crema diplomatica e lamponi una torta deliziosa con un guscio di pasta FROLLA MILANO fatta con la ricetta di Iginio Massari, golosamente ripiena con la diplomatica e decorata con [...]
L'articolo Menu della settimana : RICETTE DAL 1° AL 7 AGOSTO proviene da LA CUCINA DI ASI.
La finta pizza veloce al tonno è un antipasto una merenda veloce un modo sfizioso di usare la confezione in scadenza di pasta sfoglia rimasta in frigorifero! Ho sempre in frigorifero una [...]
L ' insalata di Cobb o Cobb salade è un tipico piatto americano ed è la classica insalatona con gli ingredienti tutti ben disposti in file ordinate. L' insalata COBB è composta da pollo [...]
Oggi ho preparato la crema diplomatica ricetta dolce al cucchiaio che ho sempre pensato erroneamente che la Chantilly fosse la Diplomatica mentre in verità la Crema Diplomatica nasce [...]
I paccheri alla crema di zucchine, fiori con gamberi o mazzancolle è un primo piatto di pesce molto appetitoso che ho guarnito con del prezzemolo fritto e l'idea mi è piaciuta moltissimo! Ho [...]
La torta con ananas e meringa è quel tipo di dolce che mi sfizia perchè anche se sono tutto fuorchè una pasticcera, mi godo da matti a paciugare con sac à poche, bocchette lisce o a stella e [...]
L'articolo RICETTE 20 antipasti facili e veloci per l’aperitivo proviene da LA CUCINA DI ASI.
Una non ricetta ma un'idea estiva per eccellenza l'insalata di melone prosciutto crudo e burrata un piatto freddo molto appagante ma in sostanza ....ho solo disposto in un piatto cibi già [...]
Conoscete la Torta Tatin ai pomodorini caramellati ?? E' la versione con i pomodori della famosissima TATIN DI MELE delle Sorelle Tatin ed è molto succosa e saporita e possiamo prepararla con [...]
La foto dei profiterol al gusto limone non è il massimo della vita ma non volevo che i bignè sparissero sommersi da questa cremina squisita e volevo pure metterci qualche ciuffetto di panna e [...]
Gli sticks di zucchine al formaggio sono un antipasto un intermezzo salato, filante e saporito con una verdura che è molto usata nelle nostre cucine, la zucchina o gli zucchini a piacere! Le [...]
Ho preparato la mousse al caramello con tartellette senza cottura e vi confesso che il caramello mou la salsa mou è una ricetta che adoro e il caramello senza uova ehe crea dipendenza ancor [...]
L'articolo 30 ricette di insalate miste da gustare in estate proviene da LA CUCINA DI ASI.
La ricetta delle maddalene reggiane pastine dolci da colazione è tipica della città di Reggio Emilia ed è una vera squisitezza di gusto e aroma! Le maddalene reggiane non hanno nulla ma [...]
Cous cous e ceci un'insalata semplice pronta in 20 minuti e perfetta per l'estate che sta arrivando a grandi passi! Il couscous è un alimento molto versatile e questo permette di realizzare [...]
L'articolo RACCOLTA DI RICETTE CON ASPARAGI proviene da LA CUCINA DI ASI.
Lemon layer cake veloce una torta a strati senza cottura facile e semplice da fare al gusto limone , direi adatta all'estate che improvvisamente è arrivata e oggi a Bologna pare di essere a [...]
La ricetta dei manfettini romagnoli in brodo di seppia è parecchio che volevo cucinarla e realizzarla perchè come vedo la parola Romagna e tutti i suoi derivati ...il mio cuoricino sobbalza e [...]
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