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Ricetta express: Aloo Ande (Patate & Uova)

Ricetta express: Aloo Ande (Patate & Uova)

Scusate, scusate per l’assenza ma le giornate rotolano via velocemente e non ho tantissimo tempo per curare il mio amato blog. Oggi, però, vi lascio una ricetta express. Aloo ande, un [...]

tags : ricetta aglio wok zenzero curcuma cottura padella ingredienti
dal 12 March 2019 su:
ricetta frutta verdura
UN FREDDO INVERNO E LA TORTA PANNA E CACAO

UN FREDDO INVERNO E LA TORTA PANNA E CACAO

Il 2019 si è affacciato prepotente e veloce. In un intervallo dalla pioggia, provo ad impastare qualcosa di semplice e rapido, dopo un bel po’ di tempo. Qualcosa da preparare tutto in [...]

tags : amaro dolci panna torta forno farina zucchero lievito ricetta ciambella
dal 11 January 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso
La mattonella di biscotti alla crema in un pomeriggio piovoso di Ferragosto

La mattonella di biscotti alla crema in un pomeriggio piovoso di Ferragosto

Ricordo ancora la mattonella di biscotti di zia Nicoletta. Era deliziosa, fresca e facile da fare, con biscotti secchi, caffè e crema al burro. Ho cercato per settimane in tutti i miei [...]

dal 15 August 2018 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Relax mode on .. I fusilli al ferretto con zucchine e pomodorini

Relax mode on .. I fusilli al ferretto con zucchine e pomodorini

Adoro preparare la pasta fatta in casa. La trovo un’attività molto rilassante. E poi, sinceramente, mi piace pensare di portare avanti antiche tradizioni che altrimenti andrebbero perse. [...]

dal 18 June 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
NAPOLI, MI RITORNI IN MENTE .. E GLI SCIALATIELLI AL BASILICO CON SUGHETTO DI TONNO E CAPPERI

NAPOLI, MI RITORNI IN MENTE .. E GLI SCIALATIELLI AL BASILICO CON SUGHETTO DI TONNO E CAPPERI

Una giornata di inizio settembre piovosa come poche. Facebook mi ricorda che proprio in questi giorni, tre anni fa, eravamo a Napoli, dove assaggiammo – tra le altre cose – degli [...]

dal 2 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Fiori di campo, fragole, macarons e finalmente la Cream tart

Fiori di campo, fragole, macarons e finalmente la Cream tart

Ieri siamo stati al mare .. Un caldo così caldo da avermi fatto pensare che fossimo in piena estate e non in primavera .. Poi insieme abbiamo raccolto margherite, papaveri e fiori di campo [...]

dal 1 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

COME QUELLI COMPRATI, ANZI NO… ANCORA PIU’ BUONI #3: LE GIRELLE HOME-MADE

Un tuffo nel passato. Una delle mie merende preferite, la mitica Girella. Ora che però sono cresciuta, perchè non provare a replicarla a casa? Pochi ingredienti, una ricetta veloce (sebbene la [...]

tags : farina pulire ricetta forno amaro grano dolci lievito biscotto cioccolato
dal 12 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Una bellissima giornata di sole .. e le Veg Brioche Wreaths

Una bellissima giornata di sole .. e le Veg Brioche Wreaths

Una bellissima giornata di sole. La primavera che fa quasi capolino. E il desiderio di ricominciare ad impastare. Una ricetta veg. Io e le ricette veg onestamente non andiamo troppo troppo [...]

dal 11 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
I BISCOTTONI RUSTICI ALL’AMMONIACA

I BISCOTTONI RUSTICI ALL’AMMONIACA

Torno dopo qualche settimana di assenza .. .. in una tranquilla domenica d’inverno, che invece sa tanto di primavera, e con il profumo di tre dosi di questi biscotti appena sfornati che [...]

tags : taralli forno latte dolci grano farina pietra tagliare zucchero fontana
dal 31 January 2016 su:
dolci ricetta pane pasta riso
SEMPLICI E DELIZIOSE: LE FRITTELLE

SEMPLICI E DELIZIOSE: LE FRITTELLE

Uno degl’impasti più semplice ma, allo stesso tempo, più delizioso che si possa preparare. Le frittelle dorate, croccantine all’esterno e meravigliosamente morbide [...]

tags : farina birra grano pizza pietra ricetta friggere zucchero lievito ingredienti
dal 28 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
KAKI-AGE, LE FRITTELLE GIAPPONESI DI VERDURA IN PASTELLA

KAKI-AGE, LE FRITTELLE GIAPPONESI DI VERDURA IN PASTELLA

Io e la cucina giapponese .. non siamo pazze d’amore ma ad alcuni piatti non so proprio dire di no ! .. metti ad esempio gli Onigiri, il Soft Cotton Japanese Cheesecake, i Dorayaki (che [...]

dal 24 October 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
COME QUELLI COMPRATI, ANZI NO… ANCORA PIU’ BUONI #2: I PANGOCCIOLI

COME QUELLI COMPRATI, ANZI NO… ANCORA PIU’ BUONI #2: I PANGOCCIOLI

Scusate la lunga assenza .. sono da poco tornata dalla mia amatissima Paris e devo ancora riprendermi dalla mancanza che a tratti mi prende forte. Vorrei riuscire magari a fare un post per farvi [...]

dal 28 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

FILETTI D’ORATA IN CROSTA DI PATATE AL FORNO

Il filetto d’orata in crosta di patate .. Uno dei modi più usati in casa mia per mangiare pesce. È semplicissimo, veloce e gustoso .. .. ed anche ai bambini piacerà un sacco ! [...]

tags : forno orata aglio filetto condire pomodorini contorni secondi piatti
dal 13 August 2015 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
MESHI ovvero LE ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE E RISO

MESHI ovvero LE ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE E RISO

Avevo visto una foto di questo piatto dal mio piccolo tesoro Rama e non avevo aspettato neanche un secondo per chiederle la ricetta. In realtà quella che ebbi era una lista di semplici [...]

dal 9 August 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
LA TORTA DI ROSE SALATA CON ZUCCHINE E RICOTTA DI BUFALA

LA TORTA DI ROSE SALATA CON ZUCCHINE E RICOTTA DI BUFALA

40°C all’ombra.. Solo a me poteva venire in mente di impastare ed accendere il forno.. Eh vabbè, l’unica consolazione – dopo questa sauna finlandese barese forzata – è [...]

dal 4 August 2015 su:
formaggi ricetta pane pasta riso
LA GRANITA DI LIMONE

LA GRANITA DI LIMONE

Questa è davvero una ricetta di famiglia. Mi è stata donata anni fa da mia zia, che – a sua volta – l’aveva ricevuta da un suo zio o cugino (non ricordo esattamente) [...]

tags : bianco granite limoni succo dolci ricetta classico sciogliere casseruola mescolare
dal 29 July 2015 su:
ricetta alcolici dolci
KINDER BRIOSS ALLA CONFETTURA

KINDER BRIOSS ALLA CONFETTURA

A Delle tortine semplici e deliziose. Un soffice pan di spagna farcito da un velo di dolce confettura. Una merenda genuina, sana e gustosa. KINDER BRIOSS ALLA CONFETTURA Ingredienti per circa [...]

tags : latte dolci ribes farina lievito mescolare zucchero ingredienti
dal 26 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

KINDER BRIOSS ALLA CONFETTURA

Delle tortine semplici e deliziose. Un soffice pan di spagna farcito da un velo di dolce confettura. Una merenda genuina, sana e gustosa. KINDER BRIOSS ALLA CONFETTURA Ingredienti per circa [...]

tags : latte dolci ribes farina lievito mescolare zucchero ingredienti
dal 26 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
ZEBRA CAKE

ZEBRA CAKE

dal 13 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci