Le padelle fan fracasso - lepadellefanfracasso.blogspot.com

TRANCI GLASSATI AL RUM CON MANDORLE E NOCCIOLE

TRANCI GLASSATI AL RUM CON MANDORLE E NOCCIOLE

Colazione speziata negli ultimi giorni dell'anno, con tanta frutta secca avanzata dai dolci natalizi, con una stupenda uvetta sultanina e con quel rum fantastico che rende tutto speciale.Poi la [...]

tags : amaro forno latte dolci rum frutta farina cioccolato mescolando zucchero
dal 4 January 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
PAN BRIOCHE MORBIDISSIMO

PAN BRIOCHE MORBIDISSIMO

Doveva essere una settimana super produttiva con l'arrivo della nuova compagna di impasti e invece la super influenza ha fatto irruzione in casa nostra e ci ha messo quasi tutti ko.Quattro [...]

tags : salato farina treccia forno salsa burro latte birra ricetta lievito
dal 16 December 2016 su:
ricetta alcolici dolci
BARRETTE ALLE MANDORLE CON MARMELLATA DI VISCIOLE

BARRETTE ALLE MANDORLE CON MARMELLATA DI VISCIOLE

E' tempo di panettoni, di pandoro e di torroni ma nel fracasso può succedere di tutto e così tra un'incordatura e un'altra  ho voluto testare la ricetta di queste barrette ideali per la [...]

dal 9 December 2016 su:
ricetta dolci formaggi
PANETTONE CLASSICO CON LIEVITO DI BIRRA

PANETTONE CLASSICO CON LIEVITO DI BIRRA

In un Sabato qualunque prima del lavoro decidi di fare il preimpasto per il panettone senza neanche lontanamente immaginare cosa sarebbe accaduto qualche ora più tardi.Aggiungi ciò che serve, [...]

dal 2 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
CROSTATA D'AUTUNNO CON DOPPIA CREMA AL RUM E MARRONI

CROSTATA D'AUTUNNO CON DOPPIA CREMA AL RUM E MARRONI

Mi piaceva omaggiare San Martino con una crostata ai marroni, perfetta per il vino novello e per una giornata fredda e movimentata in tutti i sensi.Amo tantissimo le crostate in tutte le salse [...]

dal 14 November 2016 su:
ricetta alcolici vino
SEMIFREDDO AL TORRONE E AMARETTI

SEMIFREDDO AL TORRONE E AMARETTI

Sono giorni pesanti dalle mie parti e restare da soli non è una gran bella idea così ci organizziamo per stare insieme e pensare un po' di meno.Adoro i semifreddi in generale e così per una [...]

dal 10 November 2016 su:
dolci ricetta alcolici

I BISCOTTI AL BURRO

Quanto sono buoni i biscotti burrosi, quelli che si sciolgono in bocca, quelli che meglio nasconderli per non divorarli a tempo di record.Tutta colpa di quella volta all'Ikea e di quel libro con [...]

tags : latte dolci burro mais forno farina zucchero brioche lievito ingredienti
dal 3 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci
CASTELLUCCIO DI NORCIA FIORITURA 2016

CASTELLUCCIO DI NORCIA FIORITURA 2016

Non mi sono lasciata scappare neanche quest'anno i meravigliosi dipinti che vento e luce, insieme ai molteplici colori dei fiori rendono la piana di Castelluccio di Norcia un luogo magico e [...]

dal 10 August 2016 su:
ricetta
TORTA SALATA RIPIENA CON FARINA INTEGRALE

TORTA SALATA RIPIENA CON FARINA INTEGRALE

Mai un Luglio così produttivo dal punto di vista dei lievitati.Che meraviglia per il mio fracasso.Mentre scrivo sto aspettando che i cornetti per la colazione di domani siano al giusto punto di [...]

tags : cornetti forno farina birra latte torta tonno ricetta lievito ingredienti
dal 25 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
GIRELLE SALATE CON ZUCCHINE, COTTO E PARMIGIANO

GIRELLE SALATE CON ZUCCHINE, COTTO E PARMIGIANO

In fondo cosa sono ventiquattro ore per buttare giù un post in un blog di cucina.Sono niente se consideriamo che ho impiegato tre giorni per una ciambella postata ultimamente.Queste girelle [...]

tags : ricetta lievito coperto farina forno pizza latte reggiano zucchine ingredienti
dal 21 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
LA CIAMBELLA BIANCA AL MISTRA'

LA CIAMBELLA BIANCA AL MISTRA'

Giornate caldissime che andartene in montagna è l'unica via di salvezza.La colazione però stavolta me la porto dietro e spudoratamente marchigiana.La ciammella dura col mistrà.Che meraviglia [...]

dal 19 July 2016 su:
ricetta dolci alcolici
IL PESTO DI ZUCCHINE FINALMENTE COME DICO IO

IL PESTO DI ZUCCHINE FINALMENTE COME DICO IO

Quest'anno le zucchine hanno invaso casa mia e ad un certo punto non sapevo proprio più che fare così sono arrivati gli aiuti virtuali su come conservarle al meglio.Uno di questi è il pesto [...]

dal 13 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

MASCHERE DI PASTA FROLLA

La mia avversione per questo Re Carnevale è ormai ben nota ma non mi tiro mai indietro quando si tratta di preparazioni dolci per allietare chi invece ama queste cose, la baldoria, il far [...]

tags : bianco farina dolci burro ricetta indiana bagnomaria cioccolato zucchero amaretto
dal 27 February 2017 su:
ricetta dolci locali
CHEESECAKE IN COPPA CON CIOCCOLATO BIANCO E AMARENE

CHEESECAKE IN COPPA CON CIOCCOLATO BIANCO E AMARENE

Chi lo dice che per un compleanno bisogna per forza fare una torta.Chi lo dice poi che per un compleanno bisogna anche spegnere le candeline.Chi lo dice infine che bisogna per forza festeggiarlo [...]

dal 10 June 2016 su:
ricetta dolci alcolici
SALMONE GRIGLIATO AL FINOCCHIETTO SELVATICO

SALMONE GRIGLIATO AL FINOCCHIETTO SELVATICO

Il salmone mi piace tantissimo in tutte le salse ma in vista dell'estate una maniera ottima di prepararlo è sicuramente alla griglia.Leggero e fresco con un buon sapore di limone accompagnato [...]

dal 8 June 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce
MEZZI RIGATONI CON CREMA DI FAVE E PANCETTA CROCCANTE

MEZZI RIGATONI CON CREMA DI FAVE E PANCETTA CROCCANTE

Quando l'orto è generoso io non mi tiro indietro.Primo piatto povero ma buonissimo e perfetto per la stagione.Ho utilizzato per la prima volta la pasta Rummo, buonissima e mantiene [...]

tags : pecorino pentola ricetta fave padella pancetta affumicata cottura pancetta affumicata ingredienti
dal 6 June 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
LA CROSTATA CON L'UVA SPINA E IL CIOCCOLATO

LA CROSTATA CON L'UVA SPINA E IL CIOCCOLATO

Che bella invenzione la frolla e che bella cosa è la crostata.Fuori piove, non puoi fare programmi e ti rifugi in cucina.Non può piovere per sempre.Ingredienti300 g di farina per dolci1 uovo [...]

tags : latte farina dolci burro uva asiago ricetta uva spina cioccolato zucchero
dal 5 June 2016 su:
ricetta dolci formaggi

LE PESCHE MARCHIGIANE E LA NOCCIOLATA

Dopo le pesche classiche lievitate postate qualche giorno fa mi pareva doveroso far gioire occhi e palato dei miei lettori con le pesche marchigiane di pasta frolla, quelle che normalmente si [...]

tags : dolcetto forno pesche dolci burro noce farina asiago cioccolato zucchero
dal 23 February 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
CRESPELLE ALLA RICOTTA

CRESPELLE ALLA RICOTTA

dal 23 February 2016 su:
ricetta alcolici formaggi