Cravatte ai Fornelli - https:

Brownie alla crema pasticciera ricetta

Questo è un dolce particolare perché praticamente ha pochissima farina ed è un finto brownie a base di crema pasticciera. Un dolce parecchio energetico ma buonissimo. La crema pasticciera [...]

tags : farina stampa forno greco ricetta ricotta ingredienti mescolate zucchero dessert
dal 9 March 2023 su:
ricetta locali alcolici

Torta al cioccolato senza glutine ricetta

La torta di oggi è velocissima da preparare ed anche senza glutine perché è realizzata con la farina di riso. Super cioccolatosa che quando si raffredda sentirete al suo interno i tocchettoni [...]

tags : amaro forno stampa latte dolci riso torta farina glutine mescolate
dal 7 March 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pane senza impasto farro e speck ricetta

Dopo vari esperimenti il risultato del pane senza cottura. Questa è la versione con farina integrale e farina di fatto. Questo pane è stato reso ancora più succulento con l’aggiunta di [...]

tags : farina ricetta stampa forno speck birra lievito pentola ingredienti temperatura
dal 6 March 2023 su:
ricetta locali pane pasta riso

Torta al bergamotto moderna ricetta

Ho fatto scorte di bergamotti, gli ultimi della stagione. Ne ho bevuto il succo per giorno e poi ho fatto questa semplice torta moderna con ganache e quello che chiamano finto caviale. Essendo [...]

tags : forno stampa succo burro torta panna farina bianco cioccolato ingredienti
dal 2 March 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Torta lamponi e cioccolato bianco ricetta

Semplice e golosa la torta ai lamponi e cioccolato bianco. Un dolce da preparare e da mangiare con gli amici che può essere tagliato in più parti. Nella ricetta ho realizzato delle torte di [...]

tags : farina bianco stampa forno torta burro ricetta lamponi formaggio cioccolato
dal 28 February 2023 su:
ricetta dolci vino

Rice burger ricetta

Direttamente dal mio libro Hamburger & Polpette Style, oggi la ricetta del rice burger. Conoscete questo particolare burger? Se no è una ricetta molto semplice da realizzare che origina dal [...]

tags : soia vegana vegano stampa salsa riso panino bue ricetta ingredienti
dal 27 February 2023 su:
ricetta pane pasta riso

Torta ganache e crema al bergamotto ricetta

Prima che finisca la stagione dei bergamotti ecco una torta molto golosa che ho fatto con ganache al cioccolato bianco e crema con questo agrume che adoro per il suo particolare sapore. Un dolce [...]

tags : forno stampa succo burro torta panna farina bianco cioccolato ingredienti
dal 23 February 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Torta brioche ricetta

Oggi un dolce molto particolare fatto con la pasta brioche. una torta con dei cornetti in superficie che si fondono con una torta fatta con lo stesso impasto. Il tutto farcito da un frangipane [...]

tags : cornetti stampa farina ricetta forno birra torta burro latte lievito
dal 21 February 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Crackers integrali ai semi e formaggio ricetta

Direttamente dal mio ultimo libro, Dolci Nordici, una versione differente della ricetta dei crackers che potrete realizzare a casa vostra. Questi sono integrali con aggiunta ulteriore di semi di [...]

tags : forno stampa dolci zucca secco segale farina ingredienti mescolare formaggio
dal 20 February 2023 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pan di arancia ricetta

il pan di arancia, o pandarancio o anche pan d’arancio, è un dolce tipico della Sicilia e che ha una peculiarità viene realizzato con l’arancia intera compresa la buccia. Una torta [...]

tags : succo forno dolci burro torta stampa farina tagliare ingredienti zucchero
dal 16 February 2023 su:
ricetta locali pane pasta riso

Ciambella castagne e cioccolato ricetta

Il binomio cioccolato e castagne è sempre riuscito. Oggi per voi una torta a ciambella super golosa che è senza farina e pertanto senza glutine. Super super super. Un dolce che adorerete e che [...]

tags : farina glutine ricetta stampa fuoco torta burro latte castagne classico
dal 14 February 2023 su:
ricetta dolci vino

Cannoli di pane ricetta

Oggi una ricetta veloce e furba per un antipasto. Un finto cannolo salato fatto con pane in cassetta e creme di formaggio. Una ricetta che si prepara in 30 minuti ed in 1 ora può essere messa [...]

tags : cannoli ricetta stampa salato forno ricotta pomodori ingredienti pomodorini formaggio
dal 13 February 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tra Milano, Parigi e New York ricetta

La mia vita è scandita da una serie di “amori” quelli personali, familiari e luoghi del cuore. Luoghi fisici che hanno lasciato in me un segno. Dopo Milano, città in cui vivo, ci soni [...]

tags : greco amaro salato stampa latte dolci fave torta burro farina
dal 8 February 2023 su:
ricetta locali alcolici

Cuori di San Valentino ai lamponi ricetta

Anche quest’anno un dolce dedicato a San Valentino. Ho unito due cose molto semplici come la frolla e la confettura di lamponi finita a crema. Il dolce è formato da 2 cuori pieni di [...]

tags : farina ricetta stampa forno burro lamponi classico formaggio mascarpone tagliare
dal 7 February 2023 su:
ricetta formaggi vino

Burro di anacardi ricetta

Vi piace il burro di arachidi? Avete mai assaggiato quello di anacardi? Oggi per voi la ricetta di questa variante perfetta da mangiare a cucchiaiate o da servire come antipasto. Questa è una [...]

tags : stampa burro ricetta zucchero ingredienti tagliere mise en place
dal 6 February 2023 su:
ricetta locali formaggi

Ciambella di segale e confettura di fichi india ricetta

Perfetta per la colazione questa ciambella di segale ha il gusto un poco nordico per la farina usata e la farcitura mediterranea con la confettura ai fichi d’india. Un perfetto connubio [...]

tags : forno stampa segale latte dolci torta burro farina bianco cioccolato
dal 2 February 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Brookie biscotti ricetta

Oggi per voi la ricetta dei Brookie cookies. Cosa saranno mai? La trasposizione dei brownies in biscotti. Infatti il nome è la crasi dei due dolci americani. Buonissimi, morbidissimi e con [...]

tags : stampa forno dolci burro farina ricetta cioccolato mescolate zucchero biscotto
dal 31 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Nuggets di pollo ricetta

Adorati dai bambini i nuggets di pollo sono un cibo che piace a tutti. Dorati bocconcini di carne, morbidi dentro e con una croccante panatura esterna, sono da sempre la gioia di grandi e [...]

tags : stampa farina salsa latte pane pollo bianco ricetta bocconcini ingredienti
dal 30 January 2023 su:
ricetta locali pane pasta riso

Biscotti melighe ricetta

I biscotti Melighe, o pasta di meliga, gli antichissimi e deliziosi frollini piemontesi, come spesso accade nella storia della gastronomia sono nati quasi per caso. Oggi Presidio Slow Food sono [...]

tags : barolo farina stampa burro mais forno ricetta ingredienti gastronomia mescolare
dal 26 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Bisciola valtellinese ricetta

La bisciola è un dolce valtellinese le cui origini sono incerte e avvolte dalla leggenda. Si racconta, infatti, che la sua origine sia da far risalire alla fine del 1700, quando Napoleone [...]

tags : frutta farina ricetta stampa forno burro latte birra lievito bisciola
dal 24 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Sufficing home made ricetta

Non sono un grande amante del cibo copiato ma onestamente i sofficini sono un alimento che qualsiasi bambino ha mangiato da piccolo. A me non piacevano fritti ma al forno. Mi erano concessi [...]

tags : forno stampa latte pane sugo mais farina fritto mozzarella ingredienti
dal 23 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Biscotti al cioccolato senza uova ricetta

Oggi per voi dei biscotti molti semplici al cioccolato senza uova e burro. Una ricetta perfetta per dei biscotti per fare colazione alla mattina o merenda al pomeriggio. Semplissimi da fare e [...]

tags : farina stampa forno burro ricetta zucchero ingredienti cioccolato mescolate mise en place
dal 19 January 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Torta cioccolato e arancia ricetta

Cioccolato ed arancia sono un binomio perfetto in pasticceria e la torta di oggi è un perfetto esempio di come questi due ingredienti rafforzano il loro sapore in un dolce. Una torta da [...]

tags : amaro fuoco forno latte succo torta burro dolci stampa farina
dal 17 January 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Pane ai semi con limone e timo

Oggi un pane senza lievito molto veloce da preparare. Un pane che arriva dalla tradizione nordica e si mescola con la cultura mediterranea. Partendo dalla base di uno dei pane che ho raccontato [...]

tags : stampa segale farina forno dolci zucca burro mescola ricetta affumicato
dal 16 January 2023 su:
ricetta locali pane pasta riso

Cantucci al farro e cioccolato ricetta

Finite le vacanze ci vorrebbe un poco di morigeratezza ma al dolce non si comanda. Oggi per voi dei cantucci molto semplici e leggeri da magiare a colazione, merenda o quando ne avete voglia. [...]

tags : stampa farina forno latte dolci martina ricetta ingredienti cioccolato zucchero
dal 12 January 2023 su:
ricetta vino pane pasta riso