Galette integrale ai pomodori: ricetta di una torta salata facile e veloce da realizzare, perfetta per l'aperitivo o un buffet.
Pasta alla Norma nella ricetta originale catenese: un primo piatto della cucina siciliana famoso in tutto il mondo, semplice e saporito
Pasta alla Norma alla messinese, una saporita variante della ricetta siciliana tradizione catanese. Con video ricetta passo passo.
peroni e patate in umido: un contorno siciliano, vegetariano, che diventa un piatto unico estivo abbinato a uova e pane croccante.
Trifle o tiramisù al bicchiere di pesche con crema di mascarpone e amaretti. Un dessert al cucchiaio delizioso e fresco, pronto in 10 minuti.
Polpette di melanzane siciliane, ricetta di famiglia. Non troverete mai un'altra ricetta così buona, ve lo garantisco. Con video ricetta passo passo.
Prosciutto melone e fichi: un antipasto tipico della cucina italiana ma presentato in modo creativo. Ricetta estiva fresca e facilissima.
Pesce spada a bagnomaria: ricetta siciliana tipica di Messina, per un secondo di pesce leggero e veloce. Con video ricetta
Torta speziata di pesche e crema: soffice, profumatissima, perfetta con le ultime pesche più dolci dell'estate.
Tropea: cosa vedere e le più belle spiagge del borgo calabrese, quali sono i prodotti tipici e quali piatti assaggiare. Con video itinerario.
Pesce spada alla griglia con salmoriglio o u' sarmurigghiu, il condimento tipico siciliano per carne e pesce con olio, limone e origano.
Zucchine in cucina: 40 ricette estive semplici e gustose: antipasti, primi piatti, contorni e sfiziosi piatti unici con la regina dell'estate
Panino caprese al pesto, con gli ingredienti tipici dell'insalata caprese e l'aggiunta di pesto cremoso. Veloce e saporito. Con video ricetta
Torta soffice di albicocche e mandorle: un dolce estivo facile, morbido e perfetto per la colazione. Buono anche con prugne o pesche
Ricette estive di insalate fredde di pasta e riso: semplici e veloci, sono piatti freddi da preparare in anticipo Anche con farro o cous cous
Insalata di sgombro e cous cous con melanzane grigliate e pomodori: una insalata fresca , leggera e saporita, perfetta come piatto unico
Questa insalata di pasta fredda estiva con pesto e pomodori secchi, fagiolini e sedano, è vegetariana, facile da preparare e gustosa.
Insalata di fregula sarda allo zafferano con pomodori confit e mandorle: deliziosa alternativa alle insalate fredde estive di pasta o di riso
Cassata siciliana al bicchiere, buona come l'originale ma facilissima da preparare. E si può fare anche in anticipo. Andrà a ruba.
Insalata fredda di avena e pesce spada su gazpacho di pomodoro: una ricetta estiva, fresca e leggera, come antipasto sfizioso o piatto unico
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