Cassata siciliana al bicchiere, buona come l'originale ma facilissima da preparare. E si può fare anche in anticipo. Andrà a ruba.
Insalata fredda di avena e pesce spada su gazpacho di pomodoro: una ricetta estiva, fresca e leggera, come antipasto sfizioso o piatto unico
Baccalà al cartoccio alla siciliana, con pomodorini olive e capperi cotto al forno oppure in padella. Semplice e delizioso, con video ricetta
Insalata fredda di patate e cozze: ricetta facile e leggera per un antipasto di pesce estivo gourmet o un piatto unico saporito ed elegante.
Insalata saporita di pomodori e mozzarella con cetriolo, avocado ,cipolla e pesto fresco fatto in casa. Piatto unico estivo semplice e veloce
Busiate trapanesi fatte in casa: ricetta e video ricetta della pasta tipica siciliana da condire con il pesto alla trapanese
Crostata coperta al gelo di anguria: un dolce tipico siciliano estivo secondo la ricetta della pasticceria Costa di Palermo. Delizioso!
Pasta con verdure estive saltate in padella: primo piatto veloce, anche in versione insalata di pasta fredda vegetariana. Con video ricetta
La ricetta facile e veloce per preparare in casa la parmigiana di melanzane grigliate, pane carasau, con formaggio filante. Con video ricetta
Clafoutis al cioccolato e mirtilli: ricetta facile e veloce per un dolce super cremoso. Con video ricetta passo passo.
Torta di albicocche fresche: un dolce alla frutta estivo e velocissimo da preparare, con purea di albicocche nell'impasto. Con video ricetta.
Castelmola: cosa vedere nel borgo sospeso sopra Taormina, dove mangiare e come arrivarci. Con la sua vista sull'Etna e il vino alla mandorla
Frittelle di fiori di zucca: ricetta di famiglia per frittelle soffici e semplici. Variante siciliana delle frittelle di sciurelli napoletane
Peperoni ripieni in padella: ricetta siciliana veloce e semplice, anche da fare in anticipo. Con un ripieno vegetariano e la video ricetta
Polpette con i peperoni alla siciliana in agrodolce. Secondo piatto di carne facile ed estivo, Da gustare freddo, anche il giorno dopo
Quiche ai peperoni con yogurt, alici e caciocavallo: una torta rustica e saporita con un ripieno cremoso di stagione che vi conquisterà.
Polpette in umido con piselli, facilissime da preparare, è un comfort food che piace sempre a tutti, adulti e bambini
La ricetta delle uova ripiene alla Monachina: con ripieno cremoso di tuorlo e besciamelle e fritte. Antipasto tipico della cucina campana.
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