Trifle o tiramisù al bicchiere di pesche con crema di mascarpone e amaretti. Un dessert al cucchiaio delizioso e fresco, pronto in 10 minuti.
Polpette di melanzane siciliane, ricetta di famiglia. Non troverete mai un'altra ricetta così buona, ve lo garantisco. Con video ricetta passo passo.
Prosciutto melone e fichi: un antipasto tipico della cucina italiana ma presentato in modo creativo. Ricetta estiva fresca e facilissima.
Pesce spada a bagnomaria: ricetta siciliana tipica di Messina, per un secondo di pesce leggero e veloce. Con video ricetta
Torta speziata di pesche e crema: soffice, profumatissima, perfetta con le ultime pesche più dolci dell'estate.
Tropea: cosa vedere e le più belle spiagge del borgo calabrese, quali sono i prodotti tipici e quali piatti assaggiare. Con video itinerario.
Pesce spada alla griglia con salmoriglio o u' sarmurigghiu, il condimento tipico siciliano per carne e pesce con olio, limone e origano.
Zucchine in cucina: 40 ricette estive semplici e gustose: antipasti, primi piatti, contorni e sfiziosi piatti unici con la regina dell'estate
Panino caprese al pesto, con gli ingredienti tipici dell'insalata caprese e l'aggiunta di pesto cremoso. Veloce e saporito. Con video ricetta
Torta soffice di albicocche e mandorle: un dolce estivo facile, morbido e perfetto per la colazione. Buono anche con prugne o pesche
Ricette estive di insalate fredde di pasta e riso: semplici e veloci, sono piatti freddi da preparare in anticipo Anche con farro o cous cous
Insalata di sgombro e cous cous con melanzane grigliate e pomodori: una insalata fresca , leggera e saporita, perfetta come piatto unico
Questa insalata di pasta fredda estiva con pesto e pomodori secchi, fagiolini e sedano, è vegetariana, facile da preparare e gustosa.
Insalata di fregula sarda allo zafferano con pomodori confit e mandorle: deliziosa alternativa alle insalate fredde estive di pasta o di riso
Cassata siciliana al bicchiere, buona come l'originale ma facilissima da preparare. E si può fare anche in anticipo. Andrà a ruba.
Insalata fredda di avena e pesce spada su gazpacho di pomodoro: una ricetta estiva, fresca e leggera, come antipasto sfizioso o piatto unico
Baccalà al cartoccio alla siciliana, con pomodorini olive e capperi cotto al forno oppure in padella. Semplice e delizioso, con video ricetta
Insalata fredda di patate e cozze: ricetta facile e leggera per un antipasto di pesce estivo gourmet o un piatto unico saporito ed elegante.
Insalata saporita di pomodori e mozzarella con cetriolo, avocado ,cipolla e pesto fresco fatto in casa. Piatto unico estivo semplice e veloce
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