Fine Dining Lovers IT - www.finedininglovers.it

Passione Zafferano: tre ricette di Pisacco per un menu "in giallo"

Passione Zafferano: tre ricette di Pisacco per un menu "in giallo"

Dal primo al dolce: tre ricette allo zafferano direttamente dal bistrot Pisacco di Milano. Dall'immancabile risotto (con qualcosa in più) alla macedonia.

dal 24 July 2018 su:
locali ricetta pane pasta riso
Pappardelle con guancia di vitello: la ricetta del ristorante Frescobaldi di Firenze

Pappardelle con guancia di vitello: la ricetta del ristorante Frescobaldi di Firenze

Il ristorante di Firenze che porta un nome tanto antico quanto importante per la città toscana offre una cucina toscana 2.0. La ricetta di Roberto Reatini.

dal 23 July 2018 su:
ricetta cucina regionale locali
Valentino Cassanelli: i piatti dal menu del ristorante Lux Lucis

Valentino Cassanelli: i piatti dal menu del ristorante Lux Lucis

Dal menu del ristorante Lux Lucis dell'Hotel Principe di Forte dei Marmi, alcuni dei più bei piatti dello chef stellato Valentino Cassanelli.

dal 23 July 2018 su:
locali

Franco Pepe sul podio di 50 Top Pizza

Come già nel 2017, Pepe in Grani, il piccolo gioiello creato dal maestro pizzaiolo Franco Pepe, si classifica al primo posto di 50 Top Pizza.

tags : pizza pizzaiolo
dal 25 July 2018 su:
pane e pizza locali
Tutto sul Broccolatte: cos'è e come si prepara

Tutto sul Broccolatte: cos'è e come si prepara

Il nuovo "super latte" di tendenza e pratico è quello a base di broccoli, latte e caffè. Scopriamo assieme il broccolatte.

dal 20 July 2018 su:
alcolici frutta verdura

Come condire la bresaola

Dal classico senza tempo bresaola, rucola e grana alla ricette più creative come gli involtini di bresaola e robiola

tags : grana ricette condire classico bresaola
dal 25 July 2018 su:
ricetta formaggi vino
50 Top Pizza 2018: il 24 luglio a Napoli gli Oscar della pizza

50 Top Pizza 2018: il 24 luglio a Napoli gli Oscar della pizza

L'anno scorso a vincere fu Franco Pepe. Chi trionferà ai 50 Top Pizza 2018? In attesa dei "magnifici 50", scopriamo le altre posizioni.

dal 18 July 2018 su:
pane e pizza
Piatti che non passano mai di moda. I Paccheri al pomodoro

Piatti che non passano mai di moda. I Paccheri al pomodoro

I Paccheri al pomodoro sono uno dei piatti della cucina italiana. I Fratelli Cerea, 3 stelle Michelin, ne hanno fatto una bandiera.

dal 17 July 2018 su:
cucina internazionale

Il Bacon Express Grill: fette croccanti senza girarle

E' dedicato agli amanti della colazione all'americana. Ecco un piccolo elettrodomestico che cambierà la vostra visione di uova e bacon.

tags : bacon
dal 24 July 2018 su:
carne e pesce

Macedonia di frutta e verdura con granita allo zafferano

Un dessert fresco che mixa frutta e verdura direttamente da Pisacco a Milano.

tags : frutta dessert
dal 20 July 2018 su:
frutta verdura locali

Tutto sul Broccolatte: cos'è e come si prepara

Il nuovo "super latte" di tendenza e pratico è quello a base di broccoli, latte e caffè. Scopriamo assieme il broccolatte.

tags : latte broccoli
dal 20 July 2018 su:
alcolici frutta verdura

Oltre le decorazioni, un libro per cucinare (davvero) i fiori

I fiori eduli diventano protagonisti di antipasti, primi, dessert. E le ricette di Christine Legeret comprendono smoothie, cocktail e sorbetti "floreali".

tags : ricette dessert sorbetti cocktail antipasti
dal 19 July 2018 su:
locali ricetta alcolici

Pizzoccheri della Valtellina: nasce il Consorzio

Sono diventati il vero e proprio simbolo gastronomico della Valtellina: è nato il Consorzio di tutela dei Pizzoccheri della Valtellina Igp

tags : valtellina
dal 19 July 2018 su:
vino

Come fare la salsa di pomodoro: trucchi e procedimento passo dopo passo

E' una delle ricette più classiche della cucina italiana.Trucchi e dritte per imparare a preparare la salsa di pomodoro perfetta.

tags : salsa ricette italiana
dal 19 July 2018 su:
ricetta cucina internazionale

Vittoria della Francia ai Mondiali. Lo chef italiano che offre la pasta ai parigini

Tutto esaurito per l’iniziativa dello chef Denny Imbroisi che ha regalato un piatto di pasta ai francesi per la vittoria ai mondiali.

tags : vittoria
dal 18 July 2018 su:
vino

50 Top Pizza 2018: il 24 luglio a Napoli gli Oscar della pizza

L'anno scorso a vincere fu Franco Pepe. Chi trionferà ai 50 Top Pizza 2018? In attesa dei "magnifici 50", scopriamo le altre posizioni.

tags : pizza
dal 18 July 2018 su:
pane e pizza

Pomodori ripieni di riso e lenticchie

Cotti al forno, i pomodori ripieni di riso e lenticchie sono una ricetta vegetariana gustosa e facilissima da preparare: l'idea perfetta per un pranzo estivo!

tags : riso forno ricetta pomodori lenticchie
dal 18 July 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Salsa di pomodoro

La ricetta di un grande classico della cucina italiana perfetto per condire la pasta.

tags : salsa ricetta condire classico italiana
dal 18 July 2018 su:
ricetta vino cucina internazionale

Paolo Griffa nuovo chef a Courmayeur. Il menu tra gioco e tecnica

Un menu giocoso e di grande tecnica. Paolo Griffa stupisce con piatti "da comporre" nel nuovo ristorante nel centro di Courmayeur.

tags : menu ristorante
dal 17 July 2018 su:
locali

Piatti che non passano mai di moda. I Paccheri al pomodoro

I Paccheri al pomodoro sono uno dei piatti della cucina italiana. I Fratelli Cerea, 3 stelle Michelin, ne hanno fatto una bandiera.

tags : italiana
dal 17 July 2018 su:
cucina internazionale