Commenti per Il Pasto Nudo - www.ilpastonudo.it

Commenti su La sindrome della galletta di riso di Mangiare sano in ufficio – Alimentazioneinequilibrio

[…] non faticherete a trovare prodotti validi. Sconsiglierei gallette di riso e di mais. Avevate letto l’illuminante articolo sul Pasto Nudo in merito a questi polistir… ehm, [...]

tags : riso mais gallette galletta
dal 18 May 2016 su:
pane pasta riso pane e pizza

Commenti su Agua fresca di Merende senza forno per l’estate dei piccoli – Alimentazioneinequilibrio

[…] riso, cocco…) o con qualche cucchiaiata di yogurt intero biologico. – Il mio preferito: l’agua fresca di Sonia, anguria allo stato liquido! [Io eviterei di aggiungere lo [...]

tags : riso forno zucchero
dal 18 May 2016 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Commenti su Il kefir, questo sconosciuto di serena

Ciao, complimenti per l’articolo, divertente e interessante al tempo stesso! me hanno donato i granuli di kefir circa un mese fa e la produzione si e’ avviata bene credo, riesco ad [...]

tags : grammi
dal 17 May 2016 su:
ricetta

Commenti su Crêpes di pasta madre di Crêpes di esubero di pasta madre con farina di canapa – la civetta viola

[…] salata. Navigando qui e là mi sono imbattuta nella versione delle crêpes di pasta madre de Il Pasto Nudo. Sono state un tale successo da costringermi a rinfrescare appositamente la [...]

tags : farina
dal 7 May 2016 su:
pane pasta riso

Commenti su Torta salata di misticanze e formaggi bradi di izn

@Francesca: ma forse dipenderà dalla farina? Che è poco elastica? Quale usi di solito?

tags : torta
dal 5 May 2016 su:
dolci

Commenti su Quanto è fresca (e salutare) la verdura imbustata di matteo giannattasio

@Silvia N.: Quanto ho detto vale anche per la quarta gamma BIO. Io sono fermamente convinto della bontà dei prodotti bio ma non amo chi produce bio quando, per calcolo economico, scimmiotta chi [...]

tags : bio fragole verdure bevande chinotto
dal 3 May 2016 su:
frutta verdura locali

Commenti su Il kefir, questo sconosciuto di Davide Di Mare

@cinzia: ciao Cinzia, i grani di kefir si regalano, non c’è bisogno di comprarli ;-) cerca qui, qualche donatore da contattare nella tua zona c’è :-). Ciao!

tags : zona
dal 2 May 2016 su:

Commenti su Torta salata di misticanze e formaggi bradi di izn

@Francesca: ma la ricetta della pasta matta che usi è uguale a questa?

tags : torta ricetta
dal 2 May 2016 su:
dolci ricetta

Commenti su Alla scoperta della crema perfetta di Antonella Romano

sai Sonia io a volte faccio la versione vegana/bianco mangiare proprio per il problema che spesso sa di uovo….. e per colorarla metto un pizzico di curcuma. proverò adesso il tuo metodo!

tags : curcuma
dal 2 May 2016 su:
frutta verdura

Commenti su Quanto è fresca (e salutare) la verdura imbustata di Valeria De Riso

Grazie mille professore… vuol dire che cercherò di avere meno scorte nei contenitori ermetici per essere certa di consumare ortaggi più vitali! Sempre utili i suoi insegnamenti ^_^

tags : riso ortaggi
dal 2 May 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura

Commenti su Quanto è fresca (e salutare) la verdura imbustata di Silvia N.

Bentornato Prof. Giannattasio!!!! Tutto ciò che ha scritto, vale anche per l’ortofrutta di quarta gamma BIO…? Quella che si trova nei supermercati nei corner dedicati… per [...]

tags : bio fragole
dal 1 May 2016 su:
frutta verdura

Commenti su Torta salata di misticanze e formaggi bradi di Francesca Valerio

Mi devi spiegare come prelevare la pasta matta stesa e metterla sulla teglia, a me si rompe sempre :/

tags : torta
dal 1 May 2016 su:
dolci

Commenti su Il kefir, questo sconosciuto di cinzia

ciao cara,abito a sesto fiorentino volevo sapere se vendi i grani di kefir di latte ..volevo produrre yogurt in casa grazie!! giannellicinzia@virgilio.it

tags : latte
dal 29 April 2016 su:
alcolici

Commenti su Quanto è fresca (e salutare) la verdura imbustata di matteo giannattasio

@Valeria. Per una buona conservazione carote e sedano richiedono un’elevata umidità (90-95%), altrimenti si disidratano e perdono vitalità. Probabilmente nel suo caso la chiusura [...]

tags : carote verdure ortaggi
dal 28 April 2016 su:
frutta verdura

Commenti su Quanto è fresca (e salutare) la verdura imbustata di matteo giannattasio

@Nelik. Mille grazie per il suo commento. Dice il proverbio che le cose si apprezzano quando non si hanno. Voi in Belgio certamente non avete la ricchezza di frutta e verdura che invece [...]

tags : frutta verdure
dal 27 April 2016 su:
frutta verdura

Commenti su La pasta madre liquida di Bastoni integrali alle olive taggiasche e origano | La tarte maison

[…] Tra domenica, lunedì e ieri ho iniziato il lavoro che è ben descritto in questo post de il pasto nudo e a questo punto non resta che attendere per vedere l’effetto che fa ;-) [...]

tags : olive
dal 27 April 2016 su:
frutta verdura

Commenti su Alla scoperta della crema perfetta di Valeria De Riso

che ganzissimo trucco questo della pellicina!!! quando potrò concedermi uno strappo (sono a dieta, glom, e niente niente niente latticini!!!) ci provo… ma secondo te se uso un latte [...]

tags : riso dieta latte
dal 26 April 2016 su:
pane pasta riso alcolici

Commenti su Quanto è fresca (e salutare) la verdura imbustata di valeria

Caro Prof. da diversi anni quando ho insalata fresca in surplus, dopo averla lavata e ben asciugata con una centrifuga, la conservo in un contenitore ermetico. Si mantiene benissimo per diversi [...]

tags : carote
dal 26 April 2016 su:
frutta verdura

Commenti su Alla scoperta della crema perfetta di Francesca Valerio

L’ho fatta proprio una decina di giorni fa, per accompagnare le primissime fragole. Un successo per piccoli e grandi. Io per 500 ml di latte crudo ho usato 4 tuorli, e 80 gr. di zucchero. [...]

tags : cocco riso latte farina fragole glutine zucchero
dal 25 April 2016 su:
pane pasta riso dolci alcolici

Commenti su Labna di izn

@Fran: sì certo, l’ho chiamato così solo perché somiglia molto a un formaggio spalmabile industriale (solo come aspetto, non certo come sapore e provenienza). Per quanto riguarda il [...]

tags : ortaggi formaggio
dal 10 April 2016 su:
frutta verdura formaggi

Commenti su Labna di Fran

Tecnicamente si può definire formaggio solo un prodotto a base di latte e/o panna cagliati. Quello che hai fatto tu è lo yogurt colato, in Italia noto perlopiù come yogurt greco. Non buttar [...]

tags : panna latte greco inglese formaggio
dal 10 April 2016 su:
alcolici dolci cucina internazionale

Commenti su Marmellata solare di Omaggio a Pietro Parisi: torta soffice in barattolo al profumo di limone… | DAMADERBE

[…] di sapori (ma quanto gusto!) e quel modo giocoso di proporcela! [Andate a leggere di P. Parisi qui e qui del Pasto nudo… Ps: Sonia ti sarò sempre grata per il tuo lavoro [...]

tags : torta
dal 7 April 2016 su:
dolci

Commenti su Zuppetta di ceci e vongole con crostini allo zenzero di All’unachic’èc’è! Sabato 18 Ottobre riparte il bioBistrot damaderbe. | DAMADERBE

[…] mensile con “Zuppappéro!” . Chi non ne avesse ancora sentito parlare, può andare qui e […]

tags : ceci zenzero vongole
dal 7 April 2016 su:
frutta verdura carne e pesce

Commenti su Puntarelle alla romana di puntarelle alla romana

[…] anche dal verduraio sotto casa), però se volete capire ben benino come pulirla potete vedere bene come si fa dalla mia amica izn de il Pasto Nudo. Dopo averla lavata scolarla ben [...]

tags : romana
dal 5 April 2016 su:
cucina regionale