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Cestino pane mtc s-cool

Il Cestino del pane per Mtc S-Cool è composto da quattro tipi di pane diverso abbinato ad un menu dedicato. Questo nuovo format Mtc S-Cool, la scuola più figa del web, di cui sono fiera di far [...]

tags : menu
dal 23 September 2018 su:
locali

Fiskesuppe zuppa norvegese pane nero segale

La Fiskersuppe è una famosa zuppa di pesce norvegese che si abbina al pane nero di segale; anzi viene servita con il pane di segale e talvolta con burro o aioli (maionese con aglio); è una [...]

tags : panna aglio burro segale pane nero pane di segale
dal 16 September 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci

Orecchiette pesto basilico olive taggiasche pomodorini ricotta salata

Le orecchiette con pesto di basilico, olive taggiasche, pomodorini e ricotta salata sono una pasta estiva che può essere mangiata anche fredda e si prepara in cinque minuti, una bontà sulla [...]

tags : olive ricotta pomodorini orecchiette
dal 12 July 2018 su:
frutta verdura formaggi

Quick-cured salmon/Salmone stagionato veloce per il #ilclubdel27

Quick Cured Salmon cioè Salmone stagionato veloce è una ricetta che ha un nome difficile perché molto più facile comprarlo nel negozio di gastronomia sotto casa, invece è una ricetta [...]

tags : ricetta salmone gastronomia
dal 27 June 2018 su:
ricetta carne e pesce

Triglie riso nero limone pesto pistacchi

Il tortino di triglie, riso nero, olio al limone e pesto ai pistacchi è una mia versione di una ricetta presa da un libro comprato a Rodi nel mio B&B nonché ristorante preferito [...]

tags : riso ricetta ristorante
dal 9 June 2018 su:
pane pasta riso ricetta locali

Biryani Pakistano carne festivo

Il Biryani Pakistano di carne festivo dove “beryan” significa la cottura fritto o arrostito è tipico del Pakistan, India Settentrionale e Bangladesh. Il Biryani viene preparato per [...]

tags : fritto verdure ingredienti
dal 27 May 2018 su:
ricetta frutta verdura

Risotto asparagi cannellini limone

Il Risotto con gli asparagi, cannellini e limone è mantecato in modo sano e leggero, anziché utilizzare dei grassi come olio e burro ho usato i legumi: i fagioli cannellini. Questo è un [...]

tags : fagioli burro risotto proteine asparagi carboidrati
dal 5 May 2018 su:
frutta verdura formaggi

Insalata cavolfiore curcuma lime

L’insalata con cavolfiore, lime e curcuma è un’insalata colorata con quel sapore amarognolo di curcuma che viene bilanciato dal succo di lime, un’insalata non solo bella da [...]

tags : succo curcuma
dal 27 April 2018 su:
alcolici frutta verdura

Tortilla patatas edamame in stile asiatico

La Tortilla de patatas è un piatto della cucina tradizionale spagnola conosciuto dappertutto per la sua bontà per i i suoi ingredienti di facile reperibilità. Questo mese il gruppo [...]

tags : ricetta spagnola ingredienti
dal 15 April 2018 su:
ricetta cucina internazionale

Asian fish cakes mini tortini di salmone

Le Asian Fish Cakes al salmone, peperoncino e zenzero sono dei tortini di pesce piatti come burger ispirate alla ricetta di Jamie Oliver, si preparano in pochissimo tempo e sono di una facilità [...]

tags : salsa ricetta zenzero salmone
dal 12 April 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

7 modi per proteggere i nostri occhi

1. Mangiare verdure verdi: tutta la famiglia dei broccoli, cavolo nero, cavolo riccio, spinaci, bietola, l’insalata, rucola, friarielli,  contengono luteina e zeaxantina, due carotenoidi che [...]

tags : verdure spinaci broccoli
dal 13 March 2018 su:
frutta verdura

Borscht zuppa rapa rossa vegetariana crock pot

Il Borscht è una zuppa a base di barbabietola rossa, di origine Ukraina, famosa in tutti i paesi Slavi, ne esistono numerose versioni, ogni famiglia ha la sua ricetta e i suoi segreti. [...]

tags : rapa ricetta
dal 1 March 2018 su:
frutta verdura ricetta

Bayou Gumbo Crock Pot

Bayou Gumbo conosciuta anche come Seafood gumbo (con i gamberi) o Chicken gumbo (con il pollo) deve il suo nome all’ingrediente principale il Gumbo, parola africana per gombo cioè Okra [...]

tags : zona pollo ricetta
dal 27 February 2018 su:
carne e pesce ricetta

Patata americana affumicata seppie peperoncino chipotle

Le patate americane chiamate anche “batate” o “patate dolci” affumicate sono particolarmente gustose proprio per il tipo di cottura: l’affumicatura a caldo. [...]

tags : birra verdure bevande americana affumicata
dal 25 February 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Crostata mele marmellata di Anna del Conte

La Crostata alle mele e marmellata di Anna del Conte è la scelta che ho fatto questo mese per partecipare al #clubdel27. Questo mese è stato difficile trovare la marmellata e il dolce da [...]

tags : mele dolci crostata
dal 27 January 2018 su:
frutta verdura locali dolci

Risotto screw driver tartare di tonno succo d’arancia e wodka

Il risotto Screw Driver tartare di tonno, succo di arancia e wodka, è una ricetta per il Contest MTChallenge N.69,  proposta dalla food blogger Giulia di Artekitchen , che prevede di cucinare [...]

tags : tonno succo ricetta risotto ingredienti
dal 13 January 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Biscotti teff mandorle senza glutine

I biscotti di teff e mandorle sono una ricetta del libro: Farina, Acqua, Natura e Passione di Mariacristina Rizzi una mia carissima amica da tanti anni con cui condivido la passione per la [...]

tags : farina glutine ricetta
dal 10 January 2018 su:
pane pasta riso ricetta

L’AVVENTO DEI TRIFLE: Gordon’s Christmas Trifle

Il Trifle è un dolce al cucchiaio inglese che assomiglia alla nostra Zuppa Inglese e che solo a vederlo mette in moto le papille gustative che percepiscono l’imminente gusto dolce. Viene [...]

tags : inglese
dal 14 December 2017 su:
cucina internazionale

L’ avvento del Trifle per Mtc Gordon’s Christmas Trifle

Il Trifle è un dolce al cucchiaio inglese che assomiglia alla nostra Zuppa Inglese e che solo a vederlo mette in moto le papille gustative che percepiscono l’imminente gusto dolce. Viene [...]

tags : inglese
dal 14 December 2017 su:
cucina internazionale

Mini burger di lenticchie, palamita, cipolle e mela con maionese allo zafferano

Questi Mini burger di lenticchie, palamita, cipolle e mela con maionese allo zafferano sono una pietanza che ho pensato per i miei nipotini che non mangiano volentieri i legumi ed il pesce così [...]

tags : cipolle lenticchie ingredienti
dal 28 October 2017 su:
ricetta frutta verdura

Bruschetta di pane semintegrale all’anice con paté di olive e alici marinate

La bruschetta di pane semintegrale all’anice con patè di olive ascolane e alici marinate è un Finger Food che racchiude i sapori tradizionali della Regione Marche per il Food Contest [...]

tags : olive anice bruschetta
dal 23 October 2017 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Fusilli verdi mung bio con pesto di rucola, pistacchi e ricotta

La pasta di fagioli verdi mung bio, una pasta realizzata con i legumi, è una pasta senza glutine ricca di proteine, ricca di fibre, di ferro e fosforo, di zinco e manganese. Questa pasta è [...]

tags : fibre bio glutine gravina ricotta fagioli proteine
dal 28 September 2017 su:
vino

Spaghetti alla Nerano, pasta della Costiera Amalfitana, per il club del 27

Gli spaghetti alla Nerano sono un piatto della tradizione della Costiera Amalfitana, uno dei piatti preferiti di Totò ed Eduardo De Filippo, nato in uno dei posti magici della nostra bellissima [...]

tags : spaghetti
dal 27 September 2017 su:
pane pasta riso

Paccheri con sgombro, olive e limone con mollica di pane e pinoli

La pasta con il pesce è uno dei motivi per cui non sono ancora vegetariana! amo tanto il pesce e quando devo preparare una cena speciale di solito è il protagonista. Questo mese [...]

tags : olive
dal 19 September 2017 su:
frutta verdura

Crepe senza glutine con farina di teff

Le crepe chiamate in italiano crespelle, sono una intramontabile ricetta francese a base di uova, farina e latte che possono essere farcite e condite sia dolci che salate. Esiste un libro [...]

tags : latte dolci farina glutine ricetta francese
dal 12 September 2017 su:
alcolici locali pane pasta riso