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Priore è un drink che racconta la città di Siena

Priore è un drink che racconta la città di Siena. Cocktail del barman Daniele Resca per l'Hotel Atena.  Ha il colore intenso dell’estate toscana, il profumo della frutta matura e il [...]

tags : frutta toscana cocktail
dal 10 August 2025 su:
frutta verdura cucina regionale alcolici

I vini PIWI sbarcano in montagna

I vini PIWI sbarcano in montagna. Enologia green. PIWI: vitigni resistenti e innovazione sostenibile.  La sostenibilità ambientale rappresenta la sfida dei nostri tempi e anche [...]

tags : vini
dal 10 August 2025 su:
vino

Declinazione di melanzana del ristorante stellato ADA

Declinazione di melanzana del ristorante stellato ADA di Perugia. Un gioco di consistenze, sapori e tecniche per valorizzare l’ortaggio estivo per eccellenza: la melanzana. In questa ricetta [...]

tags : forno salsa vapore ricetta melanzane ristorante
dal 10 August 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Il cestino di Ferragosto di Emporio Vegetale

Il cestino di Ferragosto di Emporio Vegetale. Include un'insalata fresca, un antipasto e un dolce, tutti selezionabili tra una vasta gamma di deliziose ricette stagionali. Leggi tutto …

tags : ricette
dal 6 August 2025 su:
ricetta

Tra mare e orto: il calamaro ripieno

Tra mare e orto: il calamaro ripieno. Un piatto dello chef Daniele Arzilli del ristorante Crudo di Mare del Park hotel di Marina di Bibbona. Leggi tutto …

tags : bibbona toscano ristorante
dal 5 August 2025 su:
vino pane pasta riso locali

Orecchiette nelle 'nchiosce On the Road

Orecchiette nelle 'nchiosce On the Road. Orecchiette con pesto di pomodoro ed erbette di Pantelleria, con pesto di pala di fico d’India, con spigola del Mediterraneo, con salsiccia di suino [...]

tags : pugliese ricotta fico spigola salsiccia caciocavallo orecchiette degustazione
dal 4 August 2025 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

L'ultimo cuoco antico diventa un film

L'ultimo cuoco antico diventa un film.  Da Villa Santa Maria, patria dei cuochi e del loro patrono San Francesco Caracciolo, la storia di Ciccillo, un cuoco che è l'emblema di una [...]

tags : cuoco
dal 3 August 2025 su:
locali

Escursione in SUP nel mare davanti le Falesie di Duino

Escursione in SUP sotto le Falesie di Duino. Venerdì 8 agosto 2025 terza escursione guidata gratuita in SUP (Stand Up Paddle) promossa dal Comune di Duino Aurisina-Občina Devin [...]

tags : riserva naturale
dal 2 August 2025 su:
vino

Grazing è il piacere di spizzicare in compagnia

Grazing è il piacere di spizzicare in compagnia.  In occasione del 30 luglio, Giornata Mondiale dell’Amicizia, istituita nel 2011 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, [...]

tags : dolci bianco tagliere
dal 30 July 2025 su:
locali alcolici

Oltre la pasta 5 usi sorprendenti del pesto

Oltre la pasta 5 usi sorprendenti del pesto. La cucina italiana è un mosaico di sapori, tradizioni e ingredienti che raccontano la storia di un territorio ricco e variegato: dai sontuosi ragù [...]

tags : italiana ingredienti
dal 30 July 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Malvasia in Porto-Malvazije v Pristanu appuntamento con le Malvasie dell’Alto Adriatico

Malvasia in Porto-Malvazije v Pristanu appuntamento con le Malvasie dell’Alto Adriatico.  Appuntamento venerdì 1 agosto. Ci sono alcune conferenze stampa che restano nei ricordi, per [...]

tags : malvasia vini stampa degustazione trattoria
dal 27 July 2025 su:
vino alcolici locali

Premio Palumbo editore al Salina doc Festival per Tommaso Romanelli

Premio Palumbo editore al Salina doc Festival per Tommaso Romanelli. Cari amici, ricordate che qualche settimana fa ho condiviso con voi il il mio pezzo sul Salina Soc Festival pubblicato su [...]

tags : doc internazionale
dal 21 July 2025 su:
alcolici cucina internazionale

San Marzano simbolo dell'estate

San Marzano simbolo dell'estate. Il 21 luglio ad Acerra si svolge l'appuntamento con il San Marzano Day, che inaugura la stagione di raccolta del pomodoro San Marzano, simbolo d’eccellenza [...]

tags : fiano pizza zona bar dop punta internazionale pizzeria pomodori gambero
dal 21 July 2025 su:
vino locali carne e pesce

San Marzano simbolo dell'estate mediterranea e italiana

San Marzano simbolo dell'estate mediterranea e italana. Il 21 luglio ad Acerra si svolge l'appuntamento con il San Marzano Day, che inaugura la stagione di raccolta del pomodoro San Marzano, [...]

tags : italiana san marzano
dal 21 July 2025 su:
cucina internazionale frutta verdura

Dinner in the Sky con Igles Corelli

Dinner in the Sky con Igles Corelli. Sarà servito servito in quota un menu ferrarese ideato dallo chef, grazie alla storica Gastronomia Bregoli, custode dei sapori autentici della tradizione [...]

tags : menu ferrarese gastronomia
dal 20 July 2025 su:
locali pane pasta riso

Debutta il festival Vini Gusti in Musica nelle cantine

Debutta il festival Vini Gusti Musica nelle cantine. Sette concerti gratuiti di musica classica abbinati alla scoperta di alcune cantine del Friuli Venezia Giulia situate nelle Città del [...]

tags : vini
dal 17 July 2025 su:
vino

L'osteria dell'architetto alle Notti del Vino

L'osteria dell'architetto alle Notti del Vino. Un nuovo progetto dedicato agli appassionati di architettura e vino nato da un’idea di Fiorenzo Valbonesi e Roberto Bosi. Leggi tutto …

tags : osteria
dal 16 July 2025 su:
locali

L'osteria dell'architetto alle Notti del Vino

L'osteria dell'architetto alle Notti del Vino. Un nuovo progetto dedicato agli appassionati di architettura e vino nato da un’idea di Fiorenzo Valbonesi e Roberto Bosi. Leggi tutto …

tags : osteria
dal 16 July 2025 su:
locali

Nuovo progetto Despar Nord Study&Work

Nuovo progetto Despar Nord Study&Work. Un progetto di apprendistato duale che mira a formare i futuri Specialisti di Reparto della GDO nei punti vendita Despar della regione Friuli-Venezia [...]

tags : sala punti
dal 15 July 2025 su:
locali

Gelato Lec buono e leggero

Gelato Lec buono e leggero. Ideato dal pilota di Formula 1 Charles Leclerc insieme a Federico Grom, Guido Martinetti e Nicolas Todt, LEC è un gelato che unisce piacere assoluto e scelte [...]

tags : gelato
dal 13 July 2025 su:
dolci

Sotto il cielo di Grado vini e sapori

Sotto il cielo di Grado vini e sapori il 7 e 8 agosto 2025 sulla Diga Nazario Sauro. Si chiudono oggi, 13 luglio, le prevendite con sconto speciale del 25%.  Due serate di degustazioni [...]

tags : vini degustazione
dal 13 July 2025 su:
vino alcolici

Il vino sul mare evento transfrontaliero de Le Notti del Vino

lE NOTTI DEL VINO PER LA PRIMA VOLTA SUL MARE Comune di Muggia e Comune di Capodistria/Mestna Občina Koper  insieme per un’ esperienza transfrontaliera tra cultura, vino e mare Un [...]

tags : malvasia bio dop vini romita prosciutto internazionale dolci
dal 12 July 2025 su:
vino locali

Editoriali del numero di luglio di QUBÌ

Tante pagine dallo spirito girovago, tipico dei mesi estivi, in cui si vorrebbe vedere di tutto e di più, per poi scoprire che vivere in un bel postoè già vacanza, come dice bene Santini nel [...]

tags : vitovska pietra pergola mescola
dal 10 July 2025 su:
ricetta vino alcolici

AURISINA CUP UN SUCCESSO DI SPORT SOLIDARIETÀ E COMUNITÀ

AURISINA CUP UN SUCCESSO DI SPORT SOLIDARIETÀ E COMUNITÀ. Un evento che da quasi quarant’anni rappresenta un punto di riferimento per la comunità, capace di fondere sport, cultura, musica, [...]

tags : gastronomia
dal 9 July 2025 su:

Voglia di hot dog. Chicago Style

Voglia di hot dog. Chicago style. Certe volte ti prende la voglia improvvisa di essere da un'altra parte. In qualche strada di qualche città USA per esempio. Che cosa c'è di più americano di [...]

tags : panino
dal 4 July 2025 su:
pane pasta riso