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Nocciola day 2018

Nocciola day 2018

#NOCCIOLADAY 2018 indetto dall’Associazione Nazionale Città della Nocciola. DOMENICA 9 DICEMBRE A FONDAZIONE FICO dalle 10.30 alle 12.30 nello Spazio 118 del Parco agroalimentare. CONVEGNO [...]

tags : fico pere dop noce manzo frutta bosco dolci italiana
dal 8 December 2018 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

La cantina Lorenzon di San Canzian d’Isonzo (GO) investe nel biologico con i nuovi vigneti resistenti alle malattie.  «A maggio di quest’anno - spiega Lorenzon - sono stati [...]

tags : cabernet cantina chardonnay sauvignon ribolla gialla zona vini bio doc esteri
dal 7 December 2018 su:
vino alcolici
Coltivazione del nocciolo

Coltivazione del nocciolo

Ersa Agenzia Regionale per lo Sviluppo rurale approfondisce la gestione degli impianti di colture di nocciòlo, con l’esperto Claudio Sonnati di Agrion - Fondazione per la ricerca, [...]

dal 6 December 2018 su:
cucina internazionale locali cucina regionale
Coscette di pollo al miele

Coscette di pollo al miele

Va di moda il taglio casereccio anche nelle patatine surgelate.  Noi che adoravamo quelle sottili che si friggevano meravigliosamente e uniformemente , ora siamo interessati anche a queste [...]

dal 6 December 2018 su:
ricetta frutta verdura
FOGOLÂR FURLAN DI MALTA

FOGOLÂR FURLAN DI MALTA

8 DICEMBRE 2018: INAUGURAZIONE del FOGOLÂR FURLAN DI MALTA. A La Valletta, Capitale Europea della Cultura 2018,  un nuovo punto di riferimento per i friulani all’estero. Sarà [...]

dal 5 December 2018 su:
cucina internazionale locali vino
Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Se dell'azienda Tarlao Vignis in Aquileia conoscete sicuramente la Malvasia Ninive,due volte campione del mondo al concorso della Malvasie Vinistra, è giunto il momento di presentarvi un [...]

dal 5 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

COLORE, FORMA E MATERIA

COLORE, FORMA E MATERIA. Quando l’occhio prende le “misure” per la bocca. con qbquantobasta a zonzo tra Vicenza e Treviso alla scoperta di tre importanti realtà del Food alle quali [...]

tags : merlot soave riesling panino fuoco salsa amaro cozze spalla pietra
dal 8 December 2018 su:
ricetta vino alcolici
Gault Millau Slovenia. 5 cappelli per i ristoranti HIT

Gault Millau Slovenia. 5 cappelli per i ristoranti HIT

Gault & Millau Slovenia. 130 ristoranti. 50 cantine. Piccoli birrifici e 50 pop places. 5 cappelli per i ristoranti del Gruppo Hit di Nova Gorica. Due i ristoranti premiati. [...]

dal 4 December 2018 su:
locali vino
Panettone al profumo di MOST

Panettone al profumo di MOST

dal 5 December 2018 su:
dolci
Donne, che impresa!

Donne, che impresa!

dal 3 December 2018 su:
cucina regionale locali
Alla scoperta dello zafferano biologico col Wine bus

Alla scoperta dello zafferano biologico col Wine bus

Nel numero di settembre di qbquantobasta vi abbiamo raccontato di una nuova realtà agricola imprenditoriale, Fiore del Natisone, dove Andrea Tanda e la moglie Laura coltivano [...]

tags : vini wine fiore degustazione
dal 2 December 2018 su:
alcolici vino formaggi
Torta brioche allo yogurt

Torta brioche allo yogurt

Soffice, morbida brioche! Perfetta per la colazione natalizia. Ideale per essere inzuppata nel latte o nel caffè oppure farcita con marmellata o crema di nocciole. È un dolce [...]

tags : farina bianco forno birra torta latte ricetta lievito mescolare ingredienti
dal 3 December 2018 su:
ricetta alcolici dolci
INAUGURATA A VILLA MANIN LA RASSEGNA DEI PRESEPI

INAUGURATA A VILLA MANIN LA RASSEGNA DEI PRESEPI

Inaugurata il 1 dicembre a Villa Manin, nell’Esedra di Levante la decima edizione della rassegna Presepi in Friuli Venezia Giulia organizzata dal Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia [...]

dal 2 December 2018 su:
locali vino dolci
A BOLZANO IL PRIMO KOMBUCHA BAR D’ITALIA

A BOLZANO IL PRIMO KOMBUCHA BAR D’ITALIA

A BOLZANO IL PRIMO KOMBUCHA BAR D’ITALIA - MATTIA BARONI, CHEF DEL RISTORANTE CASTEL FLAVON APRE LA SFIDA AL “BERE SANO”. Inaugurato oggi, 1 dicembre 2018, il primo Kombucha bar [...]

dal 1 December 2018 su:
locali alcolici frutta verdura
Linzer Torte

Linzer Torte

dal 30 November 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

C’era una volta una Principessa di nome Isabella

“C’era una volta, tra le dolci colline del coneglianese, una Principessa di nome Isabella. E c'è ancora". A Susegana, nell’area più a sud dell’ormai ben noto territorio del [...]

tags : prosecco cantina docg dolci lievito sala zona brut vini locanda
dal 8 December 2018 su:
vino ricetta alcolici
Com'è buono l'Amaro

Com'è buono l'Amaro

Amaro Nonino Quintessentia® in elegante cilindro vintage in latta riciclata e riciclabile e decorato a rilievo (riproducendone  l’etichetta) è lo straordinario bitter ottenuto [...]

dal 30 November 2018 su:
alcolici vino ricetta
Ostriche naturali diploidi o triploidi

Ostriche naturali diploidi o triploidi

Le ostriche sono gli architetti delle scogliere, delle baie e degli ecosistemi marini che le ospitano e le proteggono durante le diverse fasi della loro crescita. Utili indicatori [...]

dal 30 November 2018 su:
vino carne e pesce ricetta
La Carnia a Milano

La Carnia a Milano

Serata di gusto e solidarietà a Milano il 30 novembre 2018 con “Carnia a nice place to eat”. L'Osteria della Stazione in via dei Popoli Uniti a Milano, gestita da sei anni da Gunnar [...]

tags : verduzzo marino bianco spiedo pitina aglio bio vini mele menu
dal 29 November 2018 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Week end delle ostriche da Egalité

Week end delle ostriche da Egalité

Lo sapevate che anche alcune ostriche sono Presidio Slow food? Da Égalité, la boulangerie di via Melzo  a Milano dal 30 novembre al 2 dicembre 2018 arrivano le ostriche [...]

tags : succo marino burro fibre vini secco segale coppia temperatura degustazione
dal 29 November 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

Whisky around the world

Cinque whisky provenienti da tutto il mondo abbinati a piatti preparati per l’occasione per un evento di degustazione esclusivo presso il ristorante a una Stella Michelin, Marco Martini [...]

tags : ricetta risotto whisky dolci ceci bevande whiskey ristorante cocktail bourbon
dal 6 December 2018 su:
alcolici locali frutta verdura