Nascono le Notti del vino in Friuli Venezia Giulia con 27 appuntamenti nelle Città del Vino e un evento anche a Buie d'Istria (Croazia). Scoperta del territorio e dei migliori vini che da esso [...]
Tortelli al gorgonzola con salsa di pesche. Dal nostro archivio qubista una ricetta di Paola Insanguine del blog tacchi e sapori.it Leggi tutto …
Vacanze a Salina fra capperi e Malvasia. I lettori cominciano a scriverci mandando i report delle loro vacanze. Oggi Annalisa Sedran ci racconta di Capo Faro, della natura fascinosa di una delle [...]
Spaghettoni con salsa piccante di datterini lardo e zucchero bruciato. Conoscete tutti sicuramente il ristorante Alfredo alla Scrofa e i suoi spaghetti Alfredo (notissimni negli Stati Uniti). [...]
I vincitori della selezione Doc Aquileia. La Selezione del Vino Doc Aquileia ed Esplorâ strumenti per promuovere il vino e il territorio sorseggiando la storia. La 61° edizione della [...]
Colazione fresca e golosa: le soluzioni sane anti-caldo. Con l'arrivo dell'estate e l'aumento delle temperature si tende a perdere il desiderio di gustare la consueta colazione a base di [...]
Cena in bianco con raccolta fondi per Vento inclusivo progetto della Pietas Julia. Venerdì 12 luglio a Castelreggio Sistiana in riva al mare. Una nuova iniziativa di sostegno al progetto [...]
Le birre dei monaci dell'isola di Barbana. Furono i monaci benedettini a produrre le prime birre in età medievale e ora la comunità di monaci della Congregazione Benedettina del Brasile che [...]
Se qualcuno si chiedesse che cosa hanno a che fare gli Alpini con Sistiana, basta fare il nome di Massimo Romita, alpino di cuore e di spirito, presidente del Gruppo Ermada Vidonis e [...]
Novecento in corriera. Storia del trasporto pubblico in Friuli.Udine. A Palazzo Giacomelli, sede del Museo Etnografico del Friuli, è in corso una mostra originale e ricca di memorie [...]
Festa del Redentore all'Hilton Molino Stucky di Venezia. Con gastronomia di eccellenza e panorami mozzafiato. Del cibo e dei menu dello chef Ivan Fargnoli vi abbiamo raccntato nel numero di [...]
Lo chef Domenico Ciotti apre a Milano l'Orsetto d'Abruzzo in via Valtellina 10, nel nuovo quartiere Farini. Atmosfera conviviale e informale: il concept è sintetizzato nel claim [...]
Le Donne del Vino tra i vigneti e i vini longevi delle Marche. Si è conclusa la cinque giorni di Convention nazionale dell’Associazione Nazionale "Le Donne del Vino” ospitata nelle [...]
È ancora la fotografia la protagonista del nuovo appuntamento ospitato nel nuovo Spazio Cultura di Borgo San Mauro, curato dal Gruppo Ermada Flavio Vidonis, presieduto da Massimo Romita. Dal 1 [...]
Pizzium a Trieste una pizza da gustare in un luogo da scoprire. Ne abbiamo finora scritto brevemente, abbiamo atteso qualche mese dall'apertura, ma nel frattempo ci siamo stati parecchie [...]
Ricetta veloce con salmone quinoa e avocado. La croccantezza della quinoa incontra la dolcezza dell’avocado, in un piatto leggero dalla facile preparazione. Mowi – azienda leader nel [...]
Festa dei Mari: Custonaci al ritmo delle onde, della musica e dei sapori del Mediterraneo Custonaci, 28 giugno 2024 - Dal 5 al 7 luglio, a Baia Cornino, a Custonaci si respira "Festa dei Mari", [...]
Festa dei Mari di Custonaci dal 5 al 7 luglio a Baia Cornino. La Festa dei Mari 2024 è un paradiso per gli amanti della buona cucina.che potranno assaporare le prelibatezze che il [...]
Vitovska superstar e se affinata in pietra diventa un mito. Nel pomeriggio del 27 giugno 2024, inserita nel cartellone degli eventi collaterali dell'appuntamento Vitovska Mare in Morje e [...]
Alla scoperta del Mausoleo di Teodorico in pietra di Aurisina. Una conferenza che è soprattutto un confronto storico scientifico dedicato a un manufatto importante della nostra storia. [...]
Grand Hotel villa Torretta Curio Collection by Hilton, prestigiosa residenza gentilizia del 1600, 4 stelle lusso, immersa nel verde del Parco Nord di Milano e gestita direttamente da Gruppo [...]
Mare e Vitovska in Morje 18esima edizione. 30 cantine, oltre 50 vitovske da assaggiare, 4 vignaioli ospiti, un convegno, food del territorio, degustazioni guidate e molto altro ancora: tutto [...]
Palacinke Omelette Crepe famiglia di dolcezze. Il nuovo numero di qubi propone nella consueta Guidina una palacinca parade, e anche la storia di questo piatto mitteleuropeo, ma anche francese e [...]
Un piatto ideale per il pranzo della domenica in famiglia. Un formato di pasta storico della tradizione del Sud Italia, simile agli ziti. La ricetta è dello chef Salvatore Buttice del [...]
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