Luca Sessa - https:

Settimana della Birra Artigianale 2020

Settimana della Birra Artigianale 2020

La Settimana della Birra Artigianale giunge alla sua decima edizione. Nata nel 2010 da un’idea di Andrea Turco, fondatore del seguitissimo blogzine Cronache di Birra, la manifestazione nel [...]

tags : birra pub bistrot italiana degustazione distillati internazionale
dal 10 February 2020 su:
locali alcolici cucina internazionale
Nasce “Ducati Brut Race”

Nasce “Ducati Brut Race”

Nasce Ducati Brut Race: un nuovo Franciacorta da collezionare, per celebrare il connubio dinamico con Ducati Dal 2016 Contadi Castaldi è Official wine partner di Ducati Corse. Due brand molto [...]

tags : franciacorta chardonnay pinot wine vini brut bianco perlage pinot bianco pinot nero
dal 10 February 2020 su:
vino alcolici dolci
Torna a Roma Formaticum

Torna a Roma Formaticum

Torna a Roma la seconda edizione di “Formaticum”, la mostra mercato dedicata alle rarità casearie made in Italy Novità di quest’anno l’attenzione alle scelte del consumatore [...]

dal 30 January 2020 su:
formaggi alcolici vino
O Rei Do Marisco e i sapori di Capo Verde

O Rei Do Marisco e i sapori di Capo Verde

Il sogno ricorrente di tanti (forse tutti) è “fuggire” su un’isola tropicale ed aprire un ristorante o un bar per vivere di sole, mare, tempo libero e cibo. Nel mio continuo girovagare [...]

dal 27 January 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
“PATTO UNIVERSALE PER IL MADE IN ITALY : TARTUFO E VINO ALFIERI DELL’ITALIA NEL MONDO”

“PATTO UNIVERSALE PER IL MADE IN ITALY : TARTUFO E VINO ALFIERI DELL’ITALIA NEL MONDO”

FIRMATO QUESTA MATTINA A ROMA UN PROTOCOLLO D’INTESA TRA ACCADEMIA ITALIANA DEL TARTUFO E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER, IN VISTA DI EXPO 2020 DUBAI, ALLA PRESENZA DEL SOTTOSEGRETARIO AGLI [...]

dal 22 January 2020 su:
cucina internazionale alcolici
Il 47 Circus e la mano “Gentile”

Il 47 Circus e la mano “Gentile”

Dal mare alla città, conservando la propria identità: il cammino professionale e personale di Antonio Gentile ha reso uomo il ragazzo il cui talento si era espresso a pochi passi dalla [...]

dal 15 January 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

METRO lancia la campagna #iomangioconlebacchette

METRO Italia lancia una campagna che invita a inforcare le bacchette per continuare a gustare la cucina asiatica METRO Italia, da sempre al fianco dei Professionisti della Ristorazione e [...]

tags : italiana asiatica
da 18 ore su:
cucina internazionale
Amami, tecnica e umami

Amami, tecnica e umami

Ogni quartiere di Roma ha la sua storia e le sue peculiarità. Il quartiere Trieste ad esempio, posizionato nella zona nord-est della capitale, è caratterizzato da grandi palazzi dalla [...]

dal 10 January 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Le bollicine Novebolle di Bolé Wine sbarcano nel Regno Unito

Le bollicine Novebolle di Bolé Wine sbarcano nel Regno Unito

Bolé Wine con il suo Novebolle Romagna Doc Spumante, ha fatto ufficialmente il suo debutto nel Regno Unito. Un ulteriore tassello del percorso intrapreso dal progetto Bolé Wine nato dalla [...]

tags : vini doc bar wine esteri catering spumante inglese romagnola
dal 19 December 2019 su:
vino locali alcolici
Hiromi Cake sbarca a Milano

Hiromi Cake sbarca a Milano

Dopo aver conquistato Roma, la pasticceria giapponese Hiromi Cake sbarca a Milano ed apre alle porte del quartiere del design. Un anno di grande successo nella Capitale ha certificato come il [...]

tags : soia dolcetto cornetti glutine ricette farina dolci riso caffetteria zenzero
dal 15 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Il pranzo di Natale di Assaje

Il pranzo di Natale di Assaje

Una bellissima struttura ricca di suggestione, un elegante ristorante, un giovane chef, i sapori delle feste: questi i protagonisti delle festività da Assaje (1 stella Michelin), la realtà [...]

dal 7 December 2019 su:
locali dolci frutta verdura
A Taranto torna La Cena delle Stelle

A Taranto torna La Cena delle Stelle

Varvaglione1921 promuove un’asta benefica a favore dell’associazione Simba. Marzia Varvaglione: “puntiamo ad acquistare un elettroencefalografo“. Torna anche quest’anno la Cena [...]

dal 13 December 2019 su:
vino cucina regionale

Brexit, la mozzarella di bufala campana Dop sarà tutelata

Il Consorzio registra il marchio anche nel Regno Unito “La Mozzarella di Bufala Campana Dop continuerà a essere tutelata nel Regno Unito, anche dopo l’uscita dall’Unione europea. Il [...]

tags : campana dop bufala mozzarella
dal 31 January 2020 su:
formaggi vino cucina regionale
Spumante ambasciatore dell’Alto Adige

Spumante ambasciatore dell’Alto Adige

È il risultato di un progetto congiunto di sette produttori di Metodo Classico dell’Alto Adige, che hanno unito 100 litri del loro vino base in una cuvée particolare spumantizzata [...]

dal 5 December 2019 su:
vino locali alcolici
Panettone Maximo: il Festival del Panettone di Roma

Panettone Maximo: il Festival del Panettone di Roma

Per la prima volta nella Capitale i migliori pasticceri romani si confrontano nella preparazione del panettone artigianale, tradizionale secondo disciplinare e al cioccolato, a tema libero. Un [...]

dal 4 December 2019 su:
ricetta dolci locali
Al San Paolo District lo Street Food Festival ‘indoor’ di Roma

Al San Paolo District lo Street Food Festival ‘indoor’ di Roma

Dal 29 novembre al 1 dicembre l’ex deposito Atac di Via Alessandro Severo, in zona San Paolo, sarà il palcoscenico di street chef e food truck Il cibo “on the go”, con le sue varianti [...]

tags : gnocco fritto gnocco panino bufala fritto ricette romana ravioli salato pizza
dal 22 November 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Sibling Duo Opening First Permanent Site for Award-Winning Nigerian Tapas Concept

Sibling Duo Opening First Permanent Site for Award-Winning Nigerian Tapas Concept

Award-winning pop-up, Chuku’s will open in Seven Sisters, Tottenham in February 2020, following  successful crowdfunding earlier this year. Ifeyinwa (Forbes’ leading businesswomen in [...]

tags : wine menu pizza vegan dessert cocktail
dal 27 November 2019 su:
alcolici locali pane e pizza

UBER EATS SVELA COSA MANGEREMO NEL 2020

Le scelte degli italiani: pokè, pizza e cucina naturale Uber Eats ha già consegnato in tutto il mondo oltre 1 miliardo di ordini. Pizza, Hamburger, Pokè vengono ordinati quotidianamente a [...]

tags : tofu dolci latte salsa aglio igname zucca riso pizza vegan
dal 5 December 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale