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Vacanze in Sardegna: Consigli Utili

Vacanze in Sardegna: Consigli Utili

La Sardegna è una delle destinazioni turistiche più popolari tra turisti italiani e sempre più più una calamita per i viaggiatori di mezza Europa. Sono molte in realtà le ragioni, [...]

tags : sarda punti dolci seadas vongole cozze amaretti
dal 7 March 2020 su:
dolci carne e pesce
Drink Kong presenta il nuovo menu “New Humans”

Drink Kong presenta il nuovo menu “New Humans”

Esplorazione, evoluzione, istinto. Dietro il bancone di Drink Kong, per oltre un anno, Patrick Pistolesi e il suo team hanno portato avanti un lavoro di ricerca lungo queste linee direttrici, [...]

tags : martino frutta menu ortaggi lattuga calabrese cocktail giapponese
dal 6 March 2020 su:
frutta verdura alcolici locali
Forte Street Sud

Forte Street Sud

Sull’onda del successo di Forte – Terra, Sole, Passione, punto di riferimento della gastronomia calabrese nato due anni e mezzo fa in via Giuseppe Marcotti 20, nel quartiere tiburtino, nasce [...]

dal 3 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali
Settimana della Birra Artigianale 2020

Settimana della Birra Artigianale 2020

La Settimana della Birra Artigianale giunge alla sua decima edizione. Nata nel 2010 da un’idea di Andrea Turco, fondatore del seguitissimo blogzine Cronache di Birra, la manifestazione nel [...]

dal 10 February 2020 su:
locali alcolici cucina internazionale
NASCE IL POLO A MARCHIO DOP E IGP PIÙ GRANDE DEL CENTRO SUD ITALIA

NASCE IL POLO A MARCHIO DOP E IGP PIÙ GRANDE DEL CENTRO SUD ITALIA

ll Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP e il Consorzio per la Tutela della Pasta di Gragnano IGP uniti per tutelare e valorizzare le due eccellenze del Made in Italy. [...]

dal 24 February 2020 su:
cucina internazionale formaggi vino
Nasce “Ducati Brut Race”

Nasce “Ducati Brut Race”

Nasce Ducati Brut Race: un nuovo Franciacorta da collezionare, per celebrare il connubio dinamico con Ducati Dal 2016 Contadi Castaldi è Official wine partner di Ducati Corse. Due brand molto [...]

dal 10 February 2020 su:
vino alcolici dolci

METRO lancia la campagna #iomangioconlebacchette

METRO Italia lancia una campagna che invita a inforcare le bacchette per continuare a gustare la cucina asiatica METRO Italia, da sempre al fianco dei Professionisti della Ristorazione e [...]

tags : italiana asiatica
dal 21 February 2020 su:
cucina internazionale
Torna a Roma Formaticum

Torna a Roma Formaticum

Torna a Roma la seconda edizione di “Formaticum”, la mostra mercato dedicata alle rarità casearie made in Italy Novità di quest’anno l’attenzione alle scelte del consumatore [...]

dal 30 January 2020 su:
formaggi alcolici vino
Amami, tecnica e umami

Amami, tecnica e umami

dal 10 January 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
“PATTO UNIVERSALE PER IL MADE IN ITALY : TARTUFO E VINO ALFIERI DELL’ITALIA NEL MONDO”

“PATTO UNIVERSALE PER IL MADE IN ITALY : TARTUFO E VINO ALFIERI DELL’ITALIA NEL MONDO”

FIRMATO QUESTA MATTINA A ROMA UN PROTOCOLLO D’INTESA TRA ACCADEMIA ITALIANA DEL TARTUFO E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER, IN VISTA DI EXPO 2020 DUBAI, ALLA PRESENZA DEL SOTTOSEGRETARIO AGLI [...]

tags : bosco zona esteri naturale sommelier italiana internazionale
dal 22 January 2020 su:
cucina internazionale alcolici
Vegan Bun, il panino vegano di Ciro Salvo

Vegan Bun, il panino vegano di Ciro Salvo

Da 50 Panino entra in menù il Vegano di stagione: un panino senza carne e altri derivati animali. Una risposta chiara ai trend di mercato che vedono crescere la domanda di panini senza carne [...]

tags : funghi panino vegano pane vegan zucca ricette ricetta pizzeria ingredienti
dal 2 January 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
TORNA IL FESTIVAL DEL GIORNALISMO ALIMENTARE

TORNA IL FESTIVAL DEL GIORNALISMO ALIMENTARE

È giunto alla quinta edizione l’appuntamento che riunisce centinaia di professionisti della comunicazione e dell’informazione in ambito alimentare. Grandi temi di attualità e trend futuri [...]

dal 2 January 2020 su:
vino
The Grill at The Dorchester reopens to usher in a new era of British cooking

The Grill at The Dorchester reopens to usher in a new era of British cooking

Culinary institution The Grill at The Dorchester has officially reopened its doors to a new chapter in the restaurant’s 88 year history. Head chef Tom Booton presents his interpretation of a [...]

dal 19 December 2019 su:
alcolici locali

Brexit, la mozzarella di bufala campana Dop sarà tutelata

Il Consorzio registra il marchio anche nel Regno Unito “La Mozzarella di Bufala Campana Dop continuerà a essere tutelata nel Regno Unito, anche dopo l’uscita dall’Unione europea. Il [...]

tags : campana dop bufala mozzarella
dal 31 January 2020 su:
formaggi vino cucina regionale
Hiromi Cake sbarca a Milano

Hiromi Cake sbarca a Milano

Dopo aver conquistato Roma, la pasticceria giapponese Hiromi Cake sbarca a Milano ed apre alle porte del quartiere del design. Un anno di grande successo nella Capitale ha certificato come il [...]

dal 15 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Il pranzo di Natale di Assaje

Il pranzo di Natale di Assaje

Una bellissima struttura ricca di suggestione, un elegante ristorante, un giovane chef, i sapori delle feste: questi i protagonisti delle festività da Assaje (1 stella Michelin), la realtà [...]

dal 7 December 2019 su:
locali dolci frutta verdura
A Taranto torna La Cena delle Stelle

A Taranto torna La Cena delle Stelle

Varvaglione1921 promuove un’asta benefica a favore dell’associazione Simba. Marzia Varvaglione: “puntiamo ad acquistare un elettroencefalografo“. Torna anche quest’anno la Cena [...]

tags : vini manduria tarantina
dal 13 December 2019 su:
vino cucina regionale
StuPisci, il panino di mare a Roma

StuPisci, il panino di mare a Roma

Da tradizione locale a fenomeno nazionale. È quanto accaduto ai “panini di pesce” tipico piatto di alcune regioni d’Italia, soprattutto del meridione, che grazie alla felice [...]

tags : nduja forno tonno polpo riso menu panino salmone calabrese ingredienti
dal 6 December 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

Spumante ambasciatore dell’Alto Adige

È il risultato di un progetto congiunto di sette produttori di Metodo Classico dell’Alto Adige, che hanno unito 100 litri del loro vino base in una cuvée particolare spumantizzata [...]

tags : cantina martini stampa vini bar classico metodo classico spumanti spumante spumante metodo classico
dal 5 December 2019 su:
vino locali alcolici