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Ferrari è il marchio vinicolo più forte in Italia

Ferrari, la cantina trentina del Gruppo Lunelli, si posiziona al primo posto nella classifica “Global Wine Brand Power Index” di Wine Intelligence. Un indice di notorietà (Brand Awareness [...]

tags : cantina wine punta inglese italiana trentina
dal 20 June 2020 su:
cucina internazionale alcolici carne e pesce

A Positano il Rada riapre in tutto il suo splendore

La famiglia Russo e lo chef Nunzio Spagnuolo uniti nel progetto qualità-sicurezza Le origini di Positano sono molto antiche e si fanno risalire al Paleolitico Superiore in cui la piccola grotta [...]

tags : nduja monte verdure salsa tonno bar vini menu dessert griglia
dal 20 June 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

La Fabbrica Trasparente della Mortadella Bologna riapre!

La Fabbrica Trasparente della Mortadella Bologna riapre! Situata all’interno di FICO Eataly World, il più grande parco del cibo italiano, è stata ideata e realizzata dal Consorzio [...]

tags : menu fico salume proteine degustazione mortadella mortadella bologna igp
dal 20 June 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Chiaretto di Bardolino: Verona e il Garda ripartono con un’estate musicale in rosa

Da domenica 21 giugno il vino rosa del lago di Garda veronese sarà protagonista di una fitta serie di appuntamenti nella città scaligera, a Bardolino e a Lazise La ripartenza del turismo a [...]

tags : bardolino cantina doc bar dop monte servizi chiaretto ciliegie degustazione
dal 20 June 2020 su:
alcolici vino formaggi

La Falanghina La Fortezza diventa protagonista dell’aperitivo!

Con l’arrivo dell’estate torna la voglia di godersi un buon aperitivo con gli amici, e la Falanghina La Fortezza diventa subito protagonista di questo momento di spensieratezza! Dopo il [...]

tags : aglianico campana falanghina sala brut doc grappe vini taburno limoncello
dal 18 June 2020 su:
vino alcolici locali

Mitilla, le cozze della Pellestrina che hanno il sapore del mare

Le cozze, note anche con il nome di mitili, sono un alimento amato in tutto il mondo, ma per preparare dei piatti davvero gustosi è fondamentale utilizzare dei prodotti di alta qualità, come [...]

tags : ricetta risotto vongole
dal 18 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Unionbirrai: il video che presenta la rivoluzione nel bicchiere

Il filmato, realizzato con la collaborazione di volti noti di radio e tv, nasce per tutelare e promuovere la birra artigianale italiana e i piccoli birrifici indipendenti   L’unica vera [...]

tags : cocco pub reale birra italiana superiore
dal 18 June 2020 su:
dolci locali carne e pesce

Colli Berici e Gambellara: buona la previsione per le varietà autoctone

In occasione del Trittico Vitivinicolo di Veneto Agricoltura i due Consorzi hanno parlato delle previsioni vendemmiali, favorevoli per le uve autoctone e tardive come Tai Rosso e Garganega Si [...]

tags : pinot cabernet garganega chardonnay vini viticoltura annata gambellara colli berici
dal 16 June 2020 su:
vino alcolici

Noumeno: sostenibilità e valore alle materie prime

Stavo sfogliando un bellissimo libro sulla cucina tipica veronese quando mi è tornata alla mente una bellissima serata, vissuta qualche anno fa, in compagnia di Leopoldo Ramponi nel suo storico [...]

tags : cabernet garganega cantina merlot pinot bardolino riesling cabernet franc bianco martino
dal 16 June 2020 su:
vino alcolici locali

Sheraton Lake Como Hotel: parola d’ordine eco-sostenibilità

Sheraton Lake Como Hotel  apre le porte del suo -1  giovedì 11 giugno e due giorni dopo, sabato 13, quelle del ristorante Kincho, presentando un ventaglio di proposte all’insegna di [...]

tags : menu vini pizza griglia napoletana cocktail ristorante
dal 16 June 2020 su:
locali vino pane e pizza

Monte Zovo, esperienze oltre il vino: al via degustazioni uniche e visite da vivere appieno

Dalla passeggiata in vigna alla verticale di Amarone. Sei diverse proposte profilate per target, dall’amante della natura all’intenditore Cantina e vigneti come luoghi da vivere e conoscere [...]

tags : cantina monte wine bio salumi vini martina caprino verdure servizi
dal 16 June 2020 su:
vino alcolici formaggi

Unionbirrai e Despar: accordo sulla birra artigianale

In 39 punti vendita tra Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna e Trentino Alto Adige sono già disponibili le birre di 12 birrifici della stessa regione Si stringe il rapporto tra i [...]

tags : punti cocco birra
dal 16 June 2020 su:
dolci alcolici

Cinquanta sfumature di … baccalà prossimo cult di Marina di Vietri

Mercoledì 17 giugno Antonio Peluso apre a Vietri sul Mare la quarta Locanda del baccalà   Il baccalà è il merluzzo messo sotto sale in modo da poterlo conservare più a lungo. E’ [...]

tags : osteria calorie ricette locanda bistrot ristorante antipasti proteine carni bianche
dal 16 June 2020 su:
locali ricetta

Il Ristorante Kitchen e le nuove proposte “green”

  Il ristorante Kitchen riapre l’11 giugno con nuove proposte “green” e con il menu vegetariano  a base dei prodotti del suo orto. Dopo il lockdown la voglia di relax [...]

tags : soia salsa vegano latte menu vini verdure burro capperi ristorante
dal 15 June 2020 su:
frutta verdura locali

Ricetta stellata con il Bergader Bavaria Blu Forte

Il Bergader Bavaria Blu Forte è ingrediente fondamentale della ricetta stellata proposta dal noto chef bellunese Riccardo De Pra. Formaggio perfetto per dare una nota piccante ed originale al [...]

tags : latte bianco ricetta burro brodo riso dieta verdure ortaggi erborinato
dal 15 June 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Mazzetti d’Altavilla: grappa italiana per veri intenditori

La grappa Mazzetti d’Altavilla è uno di quei “piaceri” della vita ai quali molti di noi non sanno dire di no. Con il suo gusto deciso e intenso e con i suoi aromi inconfondibili, offre [...]

tags : albicocche barolo grappe vodka dolci gin wine punta brandy inglese
dal 12 June 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

Fivi invita il governo a vigilare sui dazi usa contro il vino italiano

I Vignaioli Indipendenti preoccupati che il comparto vinicolo venga colpito da Trump nella disputa per la digital tax europea ai giganti del web “Il Governo deve vigilare affinché il vino [...]

tags : cocco servizi italiana internazionale
dal 12 June 2020 su:
cucina internazionale dolci vino

Cantina Tollo: nuovo contest per celebrare i 60 anni

Cantina Tollo, azienda vinicola abruzzese dalla lunga storia, per celebrare i sessant’anni di attività ha indetto un contest dedicato a giovani artisti e designer. L’obiettivo era [...]

tags : cantina vini reale abruzzese
dal 12 June 2020 su:
vino carne e pesce locali

Bulichella, non solo degustazioni: l’enoturismo alla scoperta della Val di Cornia

Dal 15 giugno degustazioni nella terrazza panoramica della Bulichella, , visite dei vigneti biologici e assaggio di prodotti tipici. L’offerta della tenuta di Suvereto per un turismo [...]

tags : cantina rosato salame rubino wine bio vini bianco toscana degustazione
dal 12 June 2020 su:
vino alcolici

Parmigiano Reggiano lancia il nuovo progetto online Scaglie

Parmigiano Reggiano lancia il nuovo progetto editoriale del Consorzio Parmigiano Reggiano. Si chiama “Scaglie” (www.scaglie.it) ed è già on line. Dedicato alla valorizzazione [...]

tags : latte bio dop reggiano italiana formaggio occhio di gastronomia
dal 12 June 2020 su:
vino alcolici

Panettone Day 2020, a giugno aperte le iscrizioni

Il concorso Panettone Day 2020 è aperto a tutti i pasticceri d’Italia che potranno iscriversi entro il 26 giugno seguendo le istruzioni disponibili sul sito www.panettone-day.it La prima fase [...]

tags : dolci bianco sala riso kg vittoria italiana ristorante cioccolato panettone
dal 12 June 2020 su:
ricetta locali dolci

Montasio DOP conquista i buyers della GDO milanese

Il Montasio Dop  si propone nella GDO dell’hinterland milanese con la sua alta qualità e con la sua versatilità in cucina! Il formaggio veneto-friulano cattura i consumatori con la [...]

tags : malga dop veneta milanese montasio formaggio
dal 12 June 2020 su:
formaggi cucina regionale vino

Carpano, il vermouth che simboleggia 230 anni di eccellenza italiana

Amanti del vermouth, se non avete ancora provato il più classico e antico Carpano, dovreste farlo al più presto! Si tratta infatti di un prodotto davvero unico, frutto di una storia iniziata [...]

tags : ricetta bianco vini uva bouquet classico assenzio cocktail italiana ingredienti
dal 11 June 2020 su:
ricetta alcolici vino

Orzoro®, perfetto per granita o gelato homemade!

Con ORZORO® (lo sapevi?) puoi fare un ottimo gelato o una rinfrescante granita! Per dare un tocco goloso alla tua estate nei momenti di pausa! Con la stagione calda in arrivo, inizia a [...]

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dal 11 June 2020 su:
dolci ricetta locali

L’Europa firma i prodotti dei suoi territori, tra cui Insalata di Lusia IGP

“L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”,  campagna triennale di promozione di frutta e verdura DOP e IGP finanziata dall’Unione Europea, è giunta al  suo terzo e ultimo [...]

tags : frutta carote ricette tonno noce dop zona ceci ricetta verdure
dal 11 June 2020 su:
ricetta frutta verdura