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Sosteniamo le aziende locali e andrà tutto bene!

Sosteniamo le aziende locali e andrà tutto bene!

Sapete cosa mi ha detto oggi mio marito per farmi felice? “Ehi ragazza sai che oggi ti ho PREORDINATO il panettone per natale?” Ed io “EVVIVVVVVVVVAAA!!!” Con la [...]

tags : salato glutine latte dolci riso ricette pandoro sfogliatella ingredienti panettone
dal 14 November 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Dolci di Natale? Beviamoci su!

Dolci di Natale? Beviamoci su!

Che Natale sarebbe senza un fine pasto all’insegna della bontà che veda protagonista un dolce della tradizione? Molte regioni d’Italia hanno il loro dolce classico. Ad esempio in [...]

tags : prosecco pandoro martini ricette gelato dolci classico doc spumante cocktail
dal 30 November 2020 su:
dolci alcolici vino
Il segreto del minestrone

Il segreto del minestrone

Oggi vi voglio parlare del minestrone, so che molte/i di voi comprano il misto di verdure confezionato e congelato al super ma io ero abituata a rifornirmi del misto di verdure pulite e fatte a [...]

dal 10 November 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Frullato alla Delizia al limone

Frullato alla Delizia al limone

Chi ha detto che se si parla di frullato si debba parlare solo di frutta mista mixata e bevuta in un sol sorso? Può esser sano ed anche squisito rendere il frullato un vero e proprio dessert, [...]

dal 26 October 2020 su:
dolci alcolici frutta verdura
Pasta Frolla per sbriciolata (Sablè)

Pasta Frolla per sbriciolata (Sablè)

Leggermente diversa dalle altre paste frolle questa versione si presta perfettamente ad essere appunto “sbriciolata” e una volta cotta risulterà croccante e sbriciolosa al punto da [...]

dal 28 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Crostata morbida alle fragole fresche

Crostata morbida alle fragole fresche

Bhè per chi crede come me agli effetti benefici dell’arrivo della primavera non può far a meno di prepararsi una gustosa torta ricca di frutta. La Spring therapy oggi ci porta una [...]

dal 10 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Periodo difficile? Riprendiamo a mangiare un po’ più sano!

Premetto di non essere una nutrizionista, dietologa o altro ma ammetto di essere nella vostra stessa situazione… Di recente essendo stati tutti un po’ più in casa ci siamo dati alla [...]

tags : burro dolci torta dieta mele pizza frutta ricette condire pomodori
dal 4 May 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pasta Frolla morbida

Pasta Frolla morbida

Usata principalmente per biscotti ripieni e fondi di crostate alla frutta alla Pasta frolla morbida noi non sappiamo proprio resistere. Una delle differenze maggiori che troviamo in confronto [...]

dal 20 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Menù di Pasqua

Menù di Pasqua

Tradizione e buon cibo si incontrano nella settimana più sfiziosa del nuovo anno, Pasqua è per tutto un momento da passare in compagnia di amici e parenti, che ne dite di preparare un menù [...]

tags : albicocche dolci brodo menu vitello olive dessert provolone broccoli pastiera
dal 12 April 2020 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Come pane arricchito da tante squisitezze come non suggerirvi di preparare il casa il classico Casatiello napoletano? Soffice, speziato e ricco cosa c’è di meglio per rendere unico il [...]

tags : pecorino salame ricette ricetta lievito salumi farina secco fave dolci
dal 11 April 2020 su:
ricetta formaggi vino
Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

Appena si sente il profumo di fiori d’arancio e agrumi spandersi nell’aria si pensa subito alla Pasqua ed alle sue bontà uniche a cui non potremmo mai rinunciare. Un dolce unico e [...]

dal 11 April 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Uova farcite

Uova farcite

Con la Pasqua si festeggia la rinascita che per come simbolo ha le uova, che ne dite di preparare un gustoso antipasto che le comprenda ma in una fantasiosa versione fresca perfetta per [...]

dal 10 April 2020 su:
locali carne e pesce vino
Minestra Maritata

Minestra Maritata

dal 9 April 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pastiera salata

Rivisitando i classici della cucina italiana questa volta siamo a Napoli. Come se fosse una torta rustica la Pastiera, tipico dolce napoletano di Pasqua, si veste a festa cambiando [...]

tags : latte salsa forno burro torta noce grano farina bianco formaggio
dal 7 April 2020 su:
ricetta dolci formaggi
Torta di mele

Torta di mele

Una delle torte più amate da grandi e piccini è proprio quella di mele, davvero facilissima da preparare il suo alto contenuto di frutta la rende uno dei dolci da colazione, ma perchè no [...]

dal 4 April 2020 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi
Conosciamo i prodotti – Il lievito

Conosciamo i prodotti – Il lievito

Prodotto letteralmente dal potere magico quando parliamo di lievito non facciamo riferimento solo al piccolo panetto dall’odore caratteristico di pizza ma intendiamo diversi tipi di [...]

dal 2 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Pasta Frolla Classica

Pasta Frolla Classica

29Alla base della maggior parte elle ricette della nostra tradizione culinaria e pasticcera c’è in assoluto la Pasta Frolla. Oggi vi proporremo la ricetta più classica che esista, o [...]

tags : ricetta ricette farina burro coperto fontana zucchero crostata pastiera temperatura
dal 28 March 2020 su:
ricetta dolci formaggi
Dieta in gravidanza… sostanze da evitare!

Dieta in gravidanza… sostanze da evitare!

Nel precedente articolo abbiamo parlato di Dieta in gravidanza e alcune semplici mosse per far sì che le gestanti apportino la quantità giusta di calorie senza troppe rinunce. Ed infatti [...]

tags : tisane frutta dieta ricette calorie zucchero bevande zenzero liquirizia
dal 15 January 2020 su:
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Dieta in gravidanza… a cosa bisogna rinunciare?

Cari lettori ormai mi occupo di food blogging di tempo e mi reputo se non una cuoca sperimentale una esploratrice dei sapori e tester per quanto riguarda le diete che ho provato a seguire. Dieta [...]

tags : latte gelati frutta salumi burro speck brie dieta panna salame
dal 5 January 2020 su:
carne e pesce formaggi dolci
Tartufini al formaggio variegati

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dal 12 January 2019 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Patè di granchio

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dal 25 December 2017 su:
ricetta carne e pesce locali
Impepata di cozze

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dal 24 December 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce