Ricette e Prodotti per Vegani - ricettepervegani.altervista.org

Pan Brigante Vegano

Prendendo spunto da questo sito, ho veganizzato la ricetta del Pan Brigante, un delizioso snack composto principalmente da frutta secca.

tags : vegano frutta ricetta
da 2 ore su:
frutta verdura ricetta

Ciambella di Mirtilli al Grano Saraceno

Ciao a tutti, rieccomi oggi con la ricetta di un altro dolce la ciambella di mirtilli al grano saraceno, come avete capito sono una golosona. Il cibo che preferisco preparare sono i dolci, [...]

tags : succo dolci grano bosco farina ciambella saraceno ricetta ingredienti
da 14 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Tofu Marinato con Cupola di Riso

Questa ricetta di TOFU marinato accompagnato con il RISO diventa a livello nutrizionale un PIATTO UNICO completo sia di carboidrati complessi a basso indice glicemico grazie al RISO INTEGRALE, [...]

tags : tofu riso ricetta vitamine proteine carboidrati
dal 23 July 2017 su:
pane pasta riso

Biscotti ai Datteri Senza Zucchero

I biscotti ai datteri senza zucchero risultano dolci grazie alla presenza di datteri, farina di carruba e succo di frutta. Consiglio dei succhi di frutta liquidi e naturalmente dolci, non quelli [...]

tags : succo dolci frutta farina datteri zucchero
dal 22 July 2017 su:
frutta verdura locali alcolici

Dessert Tesori D’Autunno

L’autunno oltre ad offrirci dei colori stupendi ci regala dei veri e propri tesori per il nostro organismo, il melograno ricco di antiossidanti e vitamina C, la mela che si sà toglie il [...]

tags : dessert
dal 22 July 2017 su:
locali

Patate e Carciofi al Forno

Piatto semplice, tipico della cucina mediterranea, le patate e carciofi al forno è veganizzato sostituendo il formaggio con il parmaveg (mix mandorle tritate e lievito alimentare).

tags : forno lievito carciofi formaggio alimentare
dal 21 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ananas e Tempeh alla Griglia

L’ananas e tempeh alla griglia è un piatto ricco di PROTEINE, un sostituto della CARNE con un contenuto pari a quella animale, ma totalmente cruelty free. In abbinamento all’ANANAS, [...]

tags : griglia proteine
dal 21 July 2017 su:
ricetta

Burro di Semi di Zucca

La ricetta di oggi è particolare e ha pochissimi ingredienti, si tratta del burro di semi di zucca. Avevo già sperimentato il burro di semi di girasole e il burro di arachidi e mi sono chiesta [...]

tags : zucca burro ricetta ingredienti
dal 20 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pane di Segale e Farro con Noci

Pane di Segale e Farro con Noci: Fare il pane dona una soddisfazione incredibile. Non ho molto tempo per pianificare ma appena trovo un ritaglio di tempo ne approfitto. Questo pane è arricchito [...]

tags : segale pane di segale
dal 20 July 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza

Salvia in Pastella

Visto il periodo e l’abbondanza di materia prima presente nel mio orto ho deciso di preparare questa sfiziosa ricetta che si adatta bene sia come aperitivo, sia come contorno. La ricetta della [...]

tags : ricetta
dal 19 July 2017 su:
ricetta

Risotto alle Cime di Rapa

Normalmente a casa mia si mangiano le orecchiette con le cime, però un giorno mi è arrivata una mail da giallozafferano con la ricetta del risotto alle cime di rapa il quale  però conteneva [...]

tags : burro rapa ricetta risotto formaggio orecchiette
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Pane Pita Integrale

La particolarità del pane pita integrale, tipico del mediterraneo, è quello di venire cotto al forno ad altissime temperature facendo si che il pane gonfi rapidamente e rimanga vuoto al suo [...]

tags : forno ricetta
dal 18 July 2017 su:
ricetta

Barrette Energetiche Crudiste

Ottime come snack sprattutto per chi pratica sport, queste barrette energetiche crudiste sono veramente buonissime, se vi piace la frutta secca non potete non provarle. Sono pratiche da fare [...]

tags : cocco frutta proteine cottura
dal 18 July 2017 su:
dolci frutta verdura

Curry di Patate Dolci

Ho mangiato un piatto simile in un ristorante indiano e ho voluto provare a rifarlo. Cremoso,  avvolgente e dal caldo profumo di spezie! Il Curry di patate dolci con ceci e spinaci. Persone : 4 [...]

tags : ceci dolci spinaci ristorante
dal 17 July 2017 su:
frutta verdura locali

Muffins Vegani ai Datteri

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è la dimostrazione che “senza” si può! Infatti questi muffin sono senza glutine e senza zucchero. I muffins vegani ai datteri senza glutine e senza [...]

tags : frutta glutine ricetta datteri zucchero
dal 17 July 2017 su:
frutta verdura ricetta

Biscotti di Cous Cous e Marmellata

Questi sono biscotti di cous cous senza zucchero, a sostituzione ho usato del malto di riso (va bene anche quello d’orzo, o lo sciroppo di riso), come sapore prevalente c’è la mandorla, [...]

tags : riso zucchero
dal 16 July 2017 su:
pane pasta riso dolci

Tartufi al Cacao e Nocciole

Una ricetta alla portata di tutti e di sicura riuscita: i tartufi al cacao e nocciole che non necessitano nemmeno di cottura.

tags : ricetta tartufi
dal 16 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Piadina Vegana di Farina di Lupini

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è una piadina particolare si tratta di una piadina vegana di farina di lupini. Sono diversi mesi che uso questa farina, ma questa è la prima volta che la uso [...]

tags : vegana lupini farina ricetta piadina
dal 15 July 2017 su:
pane pasta riso ricetta

Marmellata di Uva Fragola

Ecco una preparazione davvero molto sfiziosa: la marmellata di uva fragola. Settembre – Ottobre – Novembre sono i mesi ideali per questo genere di cose, vista anche la materia prima che si [...]

tags : uva
dal 15 July 2017 su:
frutta verdura

Gli Additivi Alimentari “E”

Praticamente in quasi tutti gli alimenti che acquistiamo leggendo gli ingredienti troviamo delle lettere “E” seguite da un numero.  Si tratta degli Additivi alimentari e vengono aggiunti [...]

tags : ingredienti
dal 14 July 2017 su:
ricetta

Crostoni di Polenta al Verde

I crostoni di polenta al verde sono un antipasto un po’ insolito che abbina il mais ai piselli, l’avocado alla freschezza dei germogli di lenticchia. È anche una buona idea per riciclare la [...]

tags : mais piselli
dal 14 July 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Torta Mela Stregata

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta che faccio da diverso tempo, la buonissima torta mela stregata. Tranquilli non è avvelenata! Il nome è venuto fuori per l’utilizzo del liquore strega

tags : mele torta ricetta liquore
dal 13 July 2017 su:
frutta verdura dolci ricetta

Nuggets di ceci

I nuggets di ceci sono Ispirati ai famosi nuggets di pollo, ma ovviamente in versione vegan! Ottimi accompagnati da una salsa al pomodoro, maionese o ketchup. Cotti al forno restano un po’ [...]

tags : ceci vegan pollo salsa forno
dal 13 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Risotto Porri e Zafferano

Il risotto va bene un po’ tutte le stagioni, ma per l’inverno non c’è niente di meglio di questo, anche per fare bella figura con amici e parenti. Semplice e “scenoso” lo uso

tags : porri risotto
dal 13 July 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso

Minestra di Verdure e Miglio

Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare un primo piatto sano e dietetico ma allo stesso tempo saporito, si tratta di una minestra di verdure e miglio. Ho utilizzato pochi semplici ortaggi: [...]

tags : carote verdure
dal 12 July 2017 su:
frutta verdura