Foodding – Il mangiar bene In Italia - https:

Chiedi del Chicken Crispy ad Arene, giardino urbano al Vomero

Arene Giardino Urbano, insegna luminosa del bistrot, è un localino che colpisce per le sue vetrate ed uno spazio all’esterno. All’interno un grosso bancone ed una sala arredata [...]

tags : cinese panino spalla salsa bacon sala cocco pollo maiale bianco
dal 29 December 2021 su:
carne e pesce locali ricetta

Vi Porto a provare la mozzarella alla Masseria lupata a Paestum

Paestum, la patria delle mozzarelle, permette a tutti coloro che passano da qui di degustare mozzarelle e i suoi derivati. Non si può resistere alla tentazione morbida delle mozzarelle, [...]

tags : aglianico cortese bufala gateau salame latte dolci bar sugo parma
dal 20 December 2021 su:
formaggi carne e pesce locali

Unica Bio: il caseificio dal latte biologico di bufala a Pellezzano

Unica Caseificio Bio è una realtà del tutta nuova, nata a maggio, dalla scommessa di creare prodotti tipici locali solo con latte biologico di bufala. Il prodotto indiscusso è la mozzarella [...]

tags : fiano maiale bufala cipolle ricotta salame salumi ceci latte greco
dal 28 November 2021 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Oltre Restaurant dello chef Buonanno: dove ti porta la cucina tradizionalmente contemporanea

Mauro Buonanno, dopo una permanenza al Sartù e al ristorante Particolare Siena, nominato Chef di Cucina Michelin 2019/2020, approda a Bagnoli in un locale tutto suo: all’ Oltre [...]

tags : soia pugliese orata burro funghi bianco tonno salsa polpo sala
dal 18 November 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Tenuta del gheppio: l’agriturismo che non ti aspetti nel cuore di Dugenta

Dopo aver visitato la Tenuta del Gheppio posso dire con certezza che dovrebbe essere censita in una categoria diversa da quella di agriturismo, in una categoria che si spinge ben oltre [...]

tags : pecorino fiano falanghina pinot aglianico merlot cantina sannio salame maiale
dal 9 November 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Regalare un panettone: ecco come non sbagliare

Regalare un panettone: ecco come non sbagliare Scegliere di regalare un panettone artigianale rispetto ai panettoni industriali vuol dire donare un prodotto unico, dal gusto inconfondibile, [...]

tags : riso glutine classico panettone
dal 19 October 2021 su:
pane pasta riso vino

Prosciutto crudo sott’olio: ricetta originale

È risaputo che la cucina italiana è invidiata in tutto il mondo, sono davvero tanti i piatti e le specialità tutte italiane che conquistano i palati più sopraffini. Tra essi rientrano [...]

tags : ricetta grammi olive condire peperoni prosciutto italiana ingredienti
dal 6 October 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

L’ Acqua lauretana: leggera, pura per mia figlia Beatrice

Una volta diventata mamma avevo un gran bisogno di liquidi e soprattutto di idratare me e la mia bimba. L’acqua, in assoluto, è l’alimento di cui ci nutriamo di più ed è importante [...]

tags : monte latte svizzera digestione metabolismo
dal 17 September 2021 su:
formaggi cucina internazionale

Trattoria da Carmine: la trattoria napoletana nel centro storico di Napoli

Nella splendida cornice di Via Dei Tribunali, di fronte a Napoli Sotterranea, si aprono le porticine della trattoria da Carmine. Pochi tavoli, la sala informale ma dalla puntuale ospitalità, [...]

tags : fritto polpo sala ceci provola classico trattoria fragoline frittura servizio
dal 5 August 2021 su:
locali frutta verdura ricetta

L’estate profuma di arrosticini abruzzesi 

L’estate ha molte sfaccettature. Si pensi, ad esempio, alle alte temperature, alle vacanze trascorse al mare, alle gite fuori porta alla ricerca di un po’ dell’ombra e del fresco delle [...]

tags : griglia tagliare cottura abruzzese
dal 23 July 2021 su:
ricetta cucina regionale

Locanda Bruniana: un viaggio contemporaneo per mare nel cuore di Nola

La Locanda Bruniana, aperta solo un anno fa, è nel cuore di Nola. Nata quasi per caso dalla ricerca spasmodica di un’abitazione ed invece eccoci qua con un locale curato minuziosamente [...]

tags : campana cantina pietra vongole salsa latte vini etna capri tonno
dal 20 July 2021 su:
vino locali alcolici

Napul’è di Falanga Carmine a Lacco Ameno: pizza fragrante e morbida con un’asso nella manica

Ischia, come sapete, è l’isola che adoro per eccellenza, il mio rifugio! In tempi post pandemici una tappa nell’isola incantata è d’obbligo. Come è d’obbligo un pit [...]

tags : pecorino ischia grana zucca pizza ricotta provola napoletana formaggio cottura
dal 8 July 2021 su:
formaggi vino pane e pizza

Rinomato: ristorante e pizzeria che racconta la tradizione napoletana

Rinomato è un ristorante pizzeria che racconta la tradizione napoletana e la semplicità in tavola. Ci troviamo in zona Fuorigrotta, lontano dal caos cittadino. È una piccola realtà [...]

tags : cheddar burrata zucchine tagliere ricotta salame zona sala zucca pizzeria
dal 6 July 2021 su:
locali formaggi cucina regionale

Pannolini Lavabili: Bambino mio e il loro minor impatto ambientale

Perchè avvicinarsi all’ecosostenibilità? Si sente parlare spesso di stili di vita sostenibili e di approcci ecologici della nostra vita, di fare in modo che i figli abbiano un pianeta in [...]

tags : naturale
dal 2 July 2021 su:

50 grani a Pozzuoli: la pizzeria gourmet che ci piace!

In tempi post pandemici sono stata spinta dalla voglia di assaggiare la pizza, con la P super maiuscola. La cena fuori casa, quella che mancava da tempo e che è stata tanto desiderata e che [...]

tags : carciofi servizio ricotta vergine pizza bufala pizzeria frittura mozzarella condimento
dal 30 June 2021 su:
ricetta formaggi locali

Il trdlo o Kurtos: dolce sbarcato nella movida di Napoli a Krt Wanderlust

Come sapete amo viaggiare e sia quando ho scoperto le bellezze di Praga che quelle di Budapest tutto ruotava intorno ad un dolcino semplicemente unico non solo nel sapore ma anche nella forma: [...]

tags : bianco gelato biscotto zucchero cioccolato servizio degustazione
dal 27 June 2021 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Eleonora e le sue creazioni handmade per i bimbi certificati CE

Ho iniziato questo nuovo percorso di mamma da un pò di mesi e mi sono completamente catapultata nel mondo dei bambini. Ho imparato tanto sfogliando cataloghi, cercando su internet e chiedendo [...]

tags : tedesca superiore
dal 21 June 2021 su:
cucina internazionale vino

Croccante all’amarena: Raffaele Cardillo fa di nuovo centro ad Arcofelice

Da quando sono bambina ho sempre amato il gelato Croccante. Chi si ricorda di quello dell’algida? Contraddistinto dalla sua semplicità e da suo Sapore unico! Quello che più mi fa [...]

tags : panna torta riso dolci gelato cioccolato amaretti ingredienti
dal 19 June 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La terrazza di Mimì ad Ischia Porto: il mare nei piatti

Siamo ad Ischia Porto, più precisamente alla Riva Destra sulla sponda del porto, dove i ristoranti e bar pullulano. La Riva Destra del Porto d’Ischia è la zona simbolo della movida di [...]

tags : ischia zona bar spalla salmone ingredienti spaghetti robiola primi piatti
dal 14 June 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

Pasticceria Martinelli fa centro ad Aversa con la polacca rustica

La pasticceria Biagio Martinelli, una pasticceria contemporanea, nasce nel lontano 2017 ad Aversa. Biagio finalmente realizza il suo sogno grazie all’amore per gli impasti e creme [...]

tags : campana salame torta dop ricetta provolone brioche polacca cocktail
dal 23 May 2021 su:
dolci carne e pesce vino

Pub R-evolution conquista il palato con Super Mario e il Magnum Revolution

Conoscete il Pub R-evolution nel cuore del Vomero? Se non ci siete ancora andati avete perso l’occasione di mangiare uno dei panini più favolosi oltre a degli antipastini fantasiosi… e [...]

tags : fiore salsa bacon pollo pub menu provola cheddar antipasti casareccio
dal 22 May 2021 su:
ricetta locali formaggi

Pasticceria Dolce momento: Il Babà firmato Raffaele Cardillo

Quante volte passeggiando tra i vicoli di Napoli avete sentito l’espressione: Si’ ‘nu babbà? Tante, troppe volte! Eppure è un gran complimento spesso rivolto a noi donne! Il [...]

tags : panna torta rum dolci zeppole zucchero dessert fragoline
dal 2 May 2021 su:
dolci locali alcolici

Caffè Kamo arriva direttamente a casa!

Na tazzulella ‘e cafè è quella che ci vuole ogni giorno appena svegli, quell’odore di caffè che pervade l’ambiente di casa e berlo esclamando: comme cavolo coce!!! Il [...]

tags : bar grammi cioccolato
dal 18 April 2021 su:
locali ricetta dolci

Sale e Pepe: rispetto per le tradizioni napoletane

Un punto di riferimento al Vomero, sin da quando ero adolescente, è il Pub Sale e Pepe. La qualità della carne utilizzata per i panini è indiscutibile. Molto ampia l’offerta dei panini. I [...]

tags : brioche panino forno pub provola fonduta parmigiana formaggio salsiccia zucchine
dal 11 April 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Pasqua nel rispetto della tradizione: dallo shop online di Madò ad Airola Il Dolce

Quella che ci tocca trascorrere è una Pasqua diversa e particolare! Distanti ma uniti! Ognuno festeggerà nelle proprie case con le proprie tradizioni ma grazie alla tecnologia possiamo [...]

tags : campana salumi salame glutine forno dolci chilo pizza grano ricotta
dal 3 April 2021 su:
ricetta dolci carne e pesce