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Scelto caserta: il ristorante con una qualità indiscussa di carne alla brace

Luigi e Pasquale Russo sono i titolari del beefbar Scelto Caserta, che vede la sede in una cittadina di provincia, Messercola, frazione di Santa Maria a Vico. Scelto è composto da una [...]

tags : chianti funghi bianco pietra porcini salato forno sala menu pane
dal 27 November 2022 su:
ricetta locali alcolici

Il Frantoio Ducale: un viaggio tra sapori e i profumi di Caserta

Il Frantoio Ducale, nato nel 2004 grazie alla famiglia Lionetti che ha deciso di acquistare il palazzo ducale e far rivivere quella magia insita, affonda le sue radici in una cucina [...]

tags : taurasi funghi maiale salumi mirto ceci sala porro bianco servizi
dal 20 November 2022 su:
frutta verdura locali alcolici

La locanda del gusto che brilla nel cuore di Sorrento con prezzi pazzeschi

La locanda del gusto capitanata dalla Chef Carmen che ha deciso di aprire nel 2020 per valorizzare la cucina e la tradizione napoletana. E’ una trattoria dove il tema è a tutto [...]

tags : ravioli cozze sugo vongole locanda gorgonzola napoletana trattoria degustazione
dal 14 November 2022 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

La contrada di Tony: pizzeria ristorante a Pozzuoli

La Contrada di Tony, nata nel 1997, vanta un’esperienza di ben tre generazioni. Ristorante casual e pizzeria è la formula da sempre scelta da Tony e Salvatore. Tony si occupa del reparto [...]

tags : fritto salame ricetta verdure fagioli porcini salumi farina olive pizza
dal 6 November 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Fame Chimica: il fast food al Vomero per i giovani e famiglie

Da non crederci! Finalmente il fast food a Napoli, nel quartiere vomero, ma per chi abitasse più lontano niente paura ci sono gli amici di Just eat, Ubereats e Glovo che arrivano in vostro [...]

tags : panino salsa birra bacon fritto provola parmigiana fast food cheddar mortadella
dal 25 October 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

A Cervinara il progetto di valorizzazione del territorio si conclude con il Grataio

Quattro anni fa (A Cervinara il Pan di Jonna e la birra artigianale con la castagna del Partenio (foodding.it) ci eravamo lasciati con il progetto di recuperare e valorizzare il borgo [...]

tags : pecorino funghi farina birra burro manzo gelato toma lievito cioccolato
dal 23 October 2022 su:
formaggi frutta verdura pane pasta riso

Torre Venere. Prenotate il pic-nic agricolo

La cantina Torre Venere si trova a Castelvenere, un piccolo centro in provincia di Benevento, di circa 2.800 abitanti, incastonato nel suggestivo paesaggio della Valle Telesina. Fondata, alla [...]

tags : cantina servizi speck sugo vini ortaggi pane casereccio ingredienti salsiccia crostata
dal 19 October 2022 su:
ricetta vino locali

Il giardino delle zucche a Pignataro Maggiore amato dai più piccini ai più grandi

E’ partito il countdown per il giardino delle zucche a Pignataro Maggiore, in provincia di Caserta. Il tanto atteso pumpkin patch è amato proprio da tutti. E’ stato ideato da [...]

tags : pizza mais bar zucca dolci americana bevande latte cappuccino
dal 27 September 2022 su:
locali alcolici pane pasta riso

Dove mangiare carne ad Ischia: Antica fornace Casamicciola

Amanti della carne aprite bene le orecchie e gli occhi, perché oggi vi indico dove mangiare carne ad Ischia, e al contempo dove poter godere di un panorama stupendo al tramonto. Nel cuore di [...]

tags : cantina dessert ischia bosco trani crostata ingredienti ristorante cioccolato antipasti
dal 28 July 2022 su:
ricetta locali vino

Hotel Schuhmann: Mangiare direttamente sulla spiaggia di Paestum

Sono tre i tempi che scandiscono l’Hotel Schuhmann: Cibo, architettura e ospitalità. L’hotel offre un panorama stupendo in una cornice da fare invidia. Sole, mare, relax e tanta [...]

tags : frutta sala feta ceci cilento tarallo ristorante pomodorini dessert vongole
dal 20 July 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

La Pizzeria Luigi Cippitelli punto di riferimento a San Giuseppe Vesuviano

La pizzeria di Luigi Cippitelli è nata dalla determinazione e dedizione che da sempre Luigi nutre per la cucina. Si è affacciato, sin da ragazzino, al mondo  della gastronomia cominciando [...]

tags : campana cantina passito piselli vapore ricotta fonduta provola bufala arrosto
dal 17 July 2022 su:
vino formaggi alcolici

Osteria o ciardin: la scoperta del sentiero degli Dei in cucina

Osteria o’ ciardin nasce, nel 2013, dal desiderio e dall’amore di Luigi e Gerarda. Si trova nel centro storico di Sant’Egidio del Monte Albino, con un bel parcheggio. Due sono le [...]

tags : taralli cantina tarallo provola osteria ricotta ravioli monte maiale bianco
dal 30 June 2022 su:
formaggi alcolici locali

Colmare: il sapore di mare nei piatti con una vista impeccabile

Mai nome fu più azzeccato come quello del ristorante Colmare. Una sala interna curata nei minimi dettagli con una mise en place impeccabile, un acquario dove poter ammirare tutti i tipi di [...]

tags : fiano salato lamponi bufala pesci sala olive polpo piselli capperi
dal 29 May 2022 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Agriturismo il Rivolo: con un’ottima cucina ad un passo dal Lago Laceno

L’Agriturismo il Rivolo è l’agriturismo con la cucina che non ti aspetti. Siamo a Bagnoli Irpino, più precisamente 15 minuti dal Lago Laceno dove i boschi e ruscelli ne fanno da [...]

tags : aglianico lamponi ravioli porcini fagioli frutta salsa zona pane anice
dal 1 May 2022 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Masseria Gigli: genuinità dei prodotti tradizionali nel cuore di Limatola

L’Agriturismo Masseria Gigli gode di una vista suggestiva della valle solcata dal fiume Volturno, tra il massiccio del Taburno, il monte Maggiore ed i monti Tifatini. Qui tutto si basa sulla [...]

tags : aglianico salumi gnocco maiale ravioli verdure taburno romana frutta bacon
dal 25 April 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Wanapix prodotti personalizzati di ottima qualità

Come sapete, da quando è nata Beatrice sono sempre alla ricerca di prodotti speciali che facciano parte della sua crescita. Cercando su internet mi ha colpito questa azienda specializzata in [...]

tags : stampa naturale
dal 14 April 2022 su:
vino

Mozzarella di bufala e prodotti caseari artigianali al Caseificio Prime Querce

Chi ha detto mozzarella di bufala? Passare per il Cilento e non fare il pieno di mozzarelle è un’eresia! Senza contare che oltre a deliziare il palato è anche un piacere visitare i tanti [...]

tags : bufala cilento salame salumi latte zenzero burrata prosciutto cioccolato pomodorini
dal 3 April 2022 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura

Marta la Matta: il pub dai sapori nascosti al Vomero

Gianni, il proprietario del pub Marta la Matta, ci accoglie sin da subito con simpatia e cordialità. Mentre chiacchieriamo scopriamo che, dopo aver varcato quella piccola porticina [...]

tags : panino provola bacon sala pub cheddar frittura prosciutto gorgonzola parmigiana
dal 27 March 2022 su:
ricetta formaggi locali

Save the date: il 24 marzo cena stellata a quattro mani da Opera Restaurant

Giovedì 24 marzo alle ore 20,30 l’Opera Restaurant di Napoli (in via Simone Martini 2/4) celebrerà “Una notte stellata”. Si tratta di una cena a quattro mani con gli chef Raffaele [...]

tags : soia barbera igt primitivo bufala inglese martini filetto salsa docg
dal 18 March 2022 su:
vino alcolici formaggi

Locanda Radici dello chef Angelo D’Amico che brilla nel cuore di Melizzano

Lo chef Angelo D’Amico ha un’esperienza ventennale. Il suo è un bagaglio ricco di esperienza culinarie, basti pensare ai cinque anni al Palazzo Sasso di Ravello con Antony [...]

tags : barbera falanghina franciacorta sannio salato funghi bianco bosco bufala burro
dal 13 March 2022 su:
locali alcolici vino

Tutti matti per il cannolo campano di Dolce Momento

L’idea nata dal giovane pasticciere Raffaele Cardillo di Dolce Momento ad Arcofelice con l’intento di valorizzare i prodotti campani lavorando con maestria le materie prime. [...]

tags : campana latte bar ricotta siciliano classico cioccolato
dal 4 March 2022 su:
dolci alcolici locali

L’Antica vineria: un approdo sicuro a Pozzuoli

Per bere un buon calice di vino bisogna uscire a Pozzuoli e dirigersi verso Via Pergolesi, verso il porto di Pozzuoli e fermarsi all’Antica Vineria. Aperta da ben 21 anni grazie alla [...]

tags : cantina primitivo riso coppia forno fonduta sala manduria parmigiano chiacchiere
dal 26 February 2022 su:
vino locali pane pasta riso

Agriturismo Le Peonie: il miglior Maialino lo mangi a Benevento

Il maialino perfetto dell’agriturismo Le Peonie è stata una vera rivelazione. Aperti da solo quattro anni con un’attenta dedizione ai prodotti, di cui loro stessi sono [...]

tags : aglianico ortaggi fagioli naturale bufala salsiccia salame ceci olive punta
dal 20 February 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Over Five: lo street food del Vomero con il burger smashed

Over Five, un nuovo protagonista dello street food nel cuore del Vomero che spinge sullo smashed burger. Lo smashing è una tipologia di cottura della carne che consiste nell’atto di [...]

tags : salsa bacon pollo panino cheddar emmental classico piastra americana
dal 11 February 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

I Vesuviani a Castello di Cisterna dalla pizza in teglia a quella napoletana

Ne avevo accennato qui, come una delle aperture più interessanti a Castello di Cisterna, al confine di Pomigliano D’Arco , dove Federico e Francesco De Maria continuano a confermarsi [...]

tags : pecorino campana lievito arrosto bufala provola fonduta farina mele dop
dal 5 February 2022 su:
ricetta formaggi locali