Wine & Food Tour - https:

Funghi: agosto settembre quali trovare

I funghi sappiamo bene che hanno bisogno di un ambiente ideale per potersi riprodurre e chi non è esperto pensa che questi vi siano solo nel periodo autunnale, ma non è cosi [...]

tags : funghi
da 12 ore su:
frutta verdura

Feta piccante in vasetto

Feta è un termine greco che significa “fetta”, poiché questo formaggio greco viene lavorato in pani di forma rettangolare, suddivisi poi in fette di dimensioni più o [...]

tags : dop feta greco formaggio
dal 18 August 2019 su:
formaggi vino alcolici

Mini hamburger di astice, friggitelli e cipolla caramellata

L’astice è un crostaceo meno pregiato dall’aragosta, dal sapore delicato ma gustoso che si presta bene a diverse preparazioni. Questa ricetta che vi propongo è un modo [...]

tags : ricetta
dal 14 August 2019 su:
ricetta

Crostata con marmellata: ricetta classica

In ogni luogo del mondo esiste una ricetta dolce tipica, classica, quella che in famiglia si prepara ogni domenica, o anche durante la settimana da mangiare a merenda o colazione. In Italia [...]

tags : ricette ricetta crostata
dal 11 August 2019 su:
ricetta dolci

Insalata eoliana vegana

L’insalata eoliana è un piatto tipicamente estivo che vede le sue origini nell’arcipelago delle Isole Eolie di cui prende appunto il nome. Ottima da preparare e portare anche per un [...]

tags : vegana ricetta
dal 8 August 2019 su:
ricetta

Vacanza in coppia nel Salento – Scegli i villaggi turistici

Il Salento è una delle mete turistiche più apprezzate per le vacanze estive, ed è un territorio davvero magico dove poter trascorrere dei giorni assieme alla propria anima gemella. Esso [...]

tags : coppia salentina
dal 5 August 2019 su:
pane pasta riso cucina regionale

Frittatina di spaghetti

Un piatto che si può preparare anche con diversi tipi di pasta e con varianti nel condimento. La ricetta che vi proponiamo è la versione “romana” della frittata di spaghetti, che prevede [...]

tags : pecorino pancetta ricetta spaghetti condimento caciocavallo
dal 4 August 2019 su:
formaggi ricetta vino

Polipetti alla luciana

Piatto tipico della cucina napoletana, se vi trovate in città non potrete non riconoscerlo tra i tavoli dei ristoranti, servito nel tipico tegamino di terracotta. Si presenta di colore rosso [...]

tags : napoletana terracotta
dal 2 August 2019 su:
cucina regionale ricetta

Pasta con crema di peperoni, pecorino e noci sbriciolate

La pasta con crema peperoni e pecorino con noci sbriciolate, se ci aggiungete il pepe può essere tranquillamente vista come una variante della sempre attuale pasta cacio e pepe. In più ci [...]

tags : pecorino peperoni agrodolce spaghetti
dal 30 July 2019 su:
frutta verdura vino formaggi

Brioches di orata

Più che un piatto, la brioche di orata si presenta come uno stuzzichino sfizioso e gustoso. E’ molto particolare, il suo sapore delicato saprà stupire i vostri ospiti. Ottimo quindi come [...]

tags : wine orata brioche
dal 28 July 2019 su:
alcolici carne e pesce dolci

7 funghi medicinali (e miracolosi) che probabilmente non conoscete

I funghi sono degli organismi ben distinti che, per vita vegetativa, proprietà e riproduzione, appartengono ad una categoria a sé stante. Infatti, i funghi, o miceti, sono degli organismi [...]

tags : wine funghi
dal 27 July 2019 su:
alcolici frutta verdura

Spaghetti al nero di seppia

Un piatto tipicamente mediterraneo, certo il colore non è proprio invitante ma il suo profumo e soprattutto il suo sapore saprà stupirvi. Il nero di seppia è il liquido di colore nero secreto [...]

tags : wine spaghetti
dal 26 July 2019 su:
alcolici pane pasta riso

Mont Saint Michel: storia e leggenda dell’isolotto

Arroccato su un isolotto di fronte alla costa normanna, sospeso tra terra e mare a causa delle maree, Mont-Saint-Michel con la sua Abbazia Benedettina, ha incarnato la tensione religiosa [...]

tags : wine
dal 25 July 2019 su:
alcolici

Sagrada familia la grande opera di Gaudì a Barcellona

La Sagrada Familia rappresenta uno dei monumenti più famosi, belli e caratteristici di Barcellona. La costruzione ebbe inizio nel 1882, in stile neogotico, e un anno dopo venne passata a [...]

tags : wine
dal 22 July 2019 su:
alcolici

Golf, Salento e Relax: il mix perfetto per le tue vacanze

Negli ultimi anni, è diventato sempre più importante ed indispensabile concedersi occasionalmente un bel periodo di vacanza e di relax, soprattutto durante i mesi estivi, e quale scelta [...]

tags : wine servizi
dal 20 July 2019 su:
alcolici vino

Quinoa: benefici e ricette

La Quinoa è spesso definita un cereale, ma non lo è un “pseudo cereale”, infatti non appartiene alla famiglia dellea graminacee ma a quelle delle chenopodiacee, come [...]

tags : wine ricette ricetta spinaci
dal 18 July 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il cammino di Santiago

Nel Medioevo folle di pellegrini percorrevano l’Europa. Il pellegrinaggio segnava la vita delle persone: non solo per il suo significato spirituale, ma anche perché il pellegrino percorreva a [...]

tags : wine
dal 17 July 2019 su:
alcolici

Porridge di piselli e fiocchi d’avena

Un piatto che tocca tutti i continenti,  gustoso e saporito, il porridge può essere preparato in varie versioni. E’ possibile ritrovarlo nella cucina africana, in quella russa, in quella [...]

tags : wine russa ricetta piselli statunitense
dal 17 July 2019 su:
cucina internazionale alcolici frutta verdura

Che cosa fare alle isole Eolie

Le 7 isole del più famoso arcipelago italiano sono sempre meta di grande turismo, per via non solo della loro grande particolarità e bellezza, ma soprattutto per l’importanza in ambito [...]

tags : wine
dal 15 July 2019 su:
alcolici

Frittelle di alghe

Le frittelle di alghe, o zeppoline, sono dei piccoli bocconcini di pasta cresciuta che vengono fritte. Nell’impasto, la tradizione napoletana vuole che si mettano le alghe marine (quelle verdi [...]

tags : wine ricetta napoletana bocconcini
dal 14 July 2019 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Una guida completa per le tue vacanze a Otranto

Otranto è la città più a est dello Stivale ed è considerata una delle più belle del Salento. Un piccolo quanto importante borgo costituito sia da tratti esotici che di terra nostrana per [...]

tags : wine
dal 13 July 2019 su:
alcolici

Maionese all’avocado e maionese al tofu

A seguire vi lascio due ricette di facile preparazione per la realizzazione di maionese all’avocado e di maionese al tofu. Ottime da… L'articolo Maionese all’avocado e maionese [...]

tags : tofu wine ricette
dal 6 July 2019 su:
formaggi alcolici

Paste di mandorla storia e ricetta

Le paste di mandorle sono una ricetta tipica del sud Italia in particolare della Sicilia, è un prodotto conosciuto ormai in tutto… L'articolo Paste di mandorla storia e ricetta proviene [...]

tags : wine ricetta
dal 4 July 2019 su:
alcolici ricetta

Paella Vegana con bocconcini di soia

La paella è un piatto tipico della Spagna, per la precisione di Valencia, realizzato nella tradizione con riso, carne e pesce. Un… L'articolo Paella Vegana con bocconcini di soia proviene [...]

tags : soia riso wine vegana bocconcini
dal 1 July 2019 su:
formaggi frutta verdura

I Musei Vaticani e Piazza San Pietro: il fascino antico della Roma più bella

Roma Prati è il ventiduesimo ed ultimo rione della Capitale, facente parte del I municipio insieme ai quartieri Della Vittoria, Trionfale e… L'articolo I Musei Vaticani e Piazza San [...]

tags : wine vittoria
dal 28 June 2019 su:
alcolici vino