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Pasta one pot invernale con cavolo nero e cannellini

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Pasta one pot invernale: cena calda in una sola pentola Questa pasta one pot invernale è la mia pasta da giorni freddi: una pasta che cuoce con verdure e [...]

tags : verdure fagioli pentola
da 6 ore su:
frutta verdura ricetta

Quando le cipolle sono buone, una cipollata semplice e profumata basta davvero

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Origini popolari e identità della cipollata La cipollata nasce in case dove il tempo scorreva lento e la dispensa era essenziale. La cipolla, economica e [...]

tags : dolci fuoco ricetta cipolle
da 15 ore su:
ricetta locali frutta verdura

Tradizioni della Befana nel mondo: riti, dolci, usanze e simboli

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tradizioni della Befana nel mondo: guida completa a riti e dolci Tradizioni della Befana nel mondo: un filo che unisce comunità diverse. Inoltre, l’Epifania [...]

tags : dolci
dal 5 January 2026 su:
locali

Puzza di fritto in casa: come mandarla via davvero (e in fretta)

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Puzza di fritto in casa: cosa fare subito, senza spray La puzza di fritto in casa è una presenza ingombrante: magari la frittura è venuta benissimo, ma poi [...]

tags : fritto frittura
dal 4 January 2026 su:
ricetta

La fetta al latte fatta in casa, anche senza lattosio (tipo Kinder)

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Kinder fetta al latte: dolce leggero per grandi e piccoli La kinder fetta al latte piace ai bambini perché ricorda una merenda che conoscono già, ma [...]

tags : torta latte
dal 4 January 2026 su:
dolci alcolici

Befana in Italia: festa, riti popolari e dolci regionali

https://www.nonnapaperina.it/feed/ La Befana è una figura amata e familiare. La festa della Befana cade il 6 gennaio e chiude le feste di Natale. Il giorno della Befana porta calze piene di [...]

tags : dolci
dal 3 January 2026 su:
locali

Grissini al formaggio a scopa di befana per l’Epifania

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quale formaggio usare per questi sfiziosi grissini? Per questa ricetta vi consiglio di utilizzare formaggi morbidi, anche se non proprio freschi. Devono essere [...]

tags : ricetta provola emmental formaggio
dal 2 January 2026 su:
formaggi ricetta

Muoversi con dolcezza: la camminata giapponese per il benessere di ogni giorno

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Camminata giapponese: ritmo semplice, benefici concreti La pigrizia a volte sembra una coperta. Calda e rassicurante, ma capace di tenerci fermi. Con il [...]

tags : giapponese
dal 1 January 2026 su:
cucina internazionale

Moustokouloura kotsida: biscotti greci intrecciati al mosto

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Moustokouloura kotsida, intrecci dolci della tradizione greca I Moustokouloura kotsida profumano d’autunno e raccontano una cucina di casa. Sono biscotti al [...]

tags : greca dolci ricetta vendemmia ingredienti
dal 29 December 2025 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Tavola di Capodanno, ricetta e segreti per un’atmosfera unica

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tavola di Capodanno: come apparecchiare, cosa non deve mancare e idee inclusive La tavola di Capodanno nasce da gesti piccoli e pensati. I tessuti diventano un [...]

tags : ricetta
dal 28 December 2025 su:
ricetta

Sfere croccanti di besciamella al Grana Padano: antipasto di Capodanno cremoso e scenografico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un antipasto di Capodanno cremoso, scenografico e a prova di intolleranze Le sfere croccanti di besciamella al Grana Padano su crema di zucca e melagrana sono [...]

tags : zucca grana antipasti grana padano
dal 28 December 2025 su:
formaggi frutta verdura locali

Conchiglie di pasta sfoglia ripiene, un antipasto elegante

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sull’avocado Vale la pena parlare dell’avocado, che è uno dei protagonisti delle conchiglie di pasta sfoglia. L’avocado si fa apprezzare per [...]

tags : conchiglie
dal 27 December 2025 su:
dolci pane pasta riso

Incubi e latticini: guida utile per chi è intollerante al lattosio

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Incubi e latticini: se ti è capitato di svegliarti di soprassalto dopo una cena “ricca” – pizza, formaggi, dolce – è normale pensare: “Ecco, sono [...]

tags : pizza
dal 26 December 2025 su:
pane e pizza

Vol au vent con cotechino e lenticchie: l’antipasto portafortuna delle feste

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un antipasto per tutte le feste Uno dei punti di forza di questi vol au vent è la capacità di adattarsi a tante situazioni diverse. Sono perfetti per il [...]

tags : punti cotechino lenticchie
dal 26 December 2025 su:
carne e pesce frutta verdura

Buono celiachia digitale: cosa cambia con la Manovra 2026 (e il fondo da 1 milione)

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Aggiornato al 24 dicembre 2025. La Manovra 2026 porta due novità che, per chi convive con la celiachia, non sono teoria: sono spesa, serenità e libertà di [...]

tags : celiachia
dal 25 December 2025 su:

Koshary egiziano: il piatto entrato nel patrimonio UNESCO

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni “importanti” per diventare importanti davvero. Il koshary egiziano è così: nasce semplice, si [...]

tags : riso lenticchie
dal 24 December 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura

Mini tiramisù a forma di pandorini per un Natale gustoso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ruolo del miglio bruno in questi mini tiramisù Un’altra peculiarità di questi deliziosi mini tiramisù riguarda il pan di Spagna, che viene preparato [...]

tags : farina ricetta tiramisu
dal 24 December 2025 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Come conservare gli avanzi di Natale: consigli della nonna per mangiarli sereni

https://www.nonnapaperina.it/feed/ I pranzi delle feste sono sempre variegati e abbondanti: antipasti che girano, primi in teglia, secondi importanti e dolci che “tanto un pezzettino ci [...]

tags : dolci antipasti
dal 23 December 2025 su:
locali

Mini cheesecake di Babbo Natale, un’idea unica per le feste

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una base classica per la mini cheesecake di Babbo Natale La base della mini cheesecake di Babbo Natale non riserva alcuna sorpresa, infatti è realizzata con i [...]

tags : burro riserva ingredienti
dal 23 December 2025 su:
ricetta formaggi vino

Uova ripiene ad albero, un magico antipasto per il Natale

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Uova sode ripiene di prima classe grazie alla senape di Digione Le uova ripiene ad albero di Natale sono un antipasto di classe. Il motivo di ciò risiede sia [...]

tags : ingredienti
dal 22 December 2025 su:
ricetta

Albero di pasta sfoglia con mozzarelline, un antipasto unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla mozzarella La protagonista della ricetta dell’albero di pasta sfoglia è la mozzarella, che è presente nella sua versione mignon. La [...]

tags : ricetta italiana mozzarella
dal 21 December 2025 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

Torta stella di Natale, la ricetta del dolce da atmosfera

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le speciali farine di questo dolce a forma di stella di Natale Tra i punti di forza della ricetta della torta stella di Natale spiccano le farine utilizzate [...]

tags : mais riso punti torta glutine farina ricetta
dal 20 December 2025 su:
pane pasta riso dolci

Pizza a stella: una ricetta creativa e squisita per Natale

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un tocco erbaceo per questa pizza ripiena a forma di stella Le punte di questa pizza ripiena a stella sono farcite con pomodoro e mozzarella, come ho già [...]

tags : pizza ricetta lattuga mozzarella ingredienti
dal 19 December 2025 su:
ricetta pane e pizza formaggi

Come cucinare i gamberoni

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come cucinare i gamberoni: guida passo dopo passo Scelta, conservazione e pulizia: le basi per cucinare bene Per cucinare i gamberoni con soddisfazione, la [...]

tags : zona
dal 18 December 2025 su:

10 dolci monoporzione per Natale: idee eleganti anche per il take-away

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Perché scegliere i dolci monoporzione I dolci monoporzione per Natale sono una coccola che mette tutti d’accordo. Piccoli assaggi, già pronti da servire, [...]

tags : dolci
dal 17 December 2025 su:
locali