Ci vuole un' insalata dopo un piatto di lasagne così! Ma le insalate non sono mica sempre smorte e senza sapore, questa che ho preparato l'altro giorno è delicata, dolce e piccante insieme e [...]
Lo ammetto mi piace copiare! Solo in cucina però, alle superiori non ne sono mai stata capace, sapevo che non era corretto e piuttosto mi prendevo il mio 4 senza fiatare... In cucina però [...]
Come vi dicevo nell'ultimo post, di torte di mele non ne ho mai abbastanza, a volte ricette più sofisticate (poche perché io non sono così brava e ho poca pazienza nel fare le cose) a volte [...]
Dai non mettetevi a ridere, le ho chiamate sedute e ora vi spiego il perché. Le lasagne sono un must della cucina italiana, ogni regione ha la sua ricetta e ogni famiglia a sua volta la [...]
Musica, penso sia bellissimo amare la musica. Io ne sono sempre stata circondata... In casa fino a prima di sposarmi mi accompagnavano i canti di montagna, mio papà è un appassionato e li ho [...]
dal 8 October 2015 su: www.nellacucinadiely.itDa qualche tempo ho riscoperto il gusto della lentezza... Fino a qualche anno fa, facevo tutto sempre di corsa, con un'energia che a volte era fuori luogo, cercando di fare di tutto e di più e [...]
Vi aspetto!
E ritorno con una polpetta, ma quanto ci piacciono? Tantissimo!!!! Queste le dedico alla mia "polpettina" Lucia. Come qualcuno già sa ha cominciato la prima media, nuovi compagni, nuovi [...]
dal 5 October 2015 su: www.nellacucinadiely.itDel ragù della mia mamma forse ve ne avevo già parlato ma a questo proposito voglio raccontarvi una storia. C'era una volta una bambina che odiava mangiare e odiava soprattutto la [...]
Da sempre amo polpette e polpettoni, trovo che siano versatili e adatti ad ogni occasione. Sono anche un modo gustoso per riutilizzare carne e verdure avanzate. Ho un ricordo molto vivo riguardo [...]
L'estate era al termine, mai come quest'anno Leopoldina soffriva di nostalgia... Il sole, il caldo, la meravigliosa vacanza fatta con le famiglie, i luoghi visitati, ma sapeva anche che poteva [...]
Era da tantissimo che non utilizzavo la pasta madre ma in queste vacanze natalizie, complice la mia amica Silvia, Lilli per gli amici che è molto esaltata sul argomento, mi sono sentita in [...]
dal 12 January 2015 su: www.nellacucinadiely.itEccoci qui in questo spazio che per ben 9 anni mi ha ospitato e che ora mi appresto a salutare, ma è arrivato il momento di partire, ho fatto un trasloco vero nei mesi scorsi e ho fatto [...]
Quando il desiderio ritorna così forte è impossibile resistere... Il desiderio di condividere ancora qualcosa di me con tutti voi è ritornato oggi, ho guardato tutte le mie riviste di cucina, [...]
Il cielo si stata annuvolando e l'aria era sempre più fredda, a Soffice Radura la neve non era ancora arrivata ma il nasino di Leopoldina la sapeva lunga, c'èera profumo di neve nell'aria. Il [...]
Buon pomeriggio a tutti voi! Eccoci con un post crocettoso, la cucina per il momento riposa ma le mani e il cuore stanno crocettando. Avevo un po' di lavori in sospeso e ho deciso di portarli a [...]
Eccomi, eccomi, avrei voluto regalarvi una nuova ricetta, o un nuovo ricamo o una storia di Leopoldina ma non ce l'ho fatta...Non potevo però non salutarvi e farvi i miei auguri per questo [...]
Pinterest, che grande scoperta e che grande tentazione. Da quando ho ripreso il blog mi piace curiosare e trovo tantissime idee che salvo nelle mie bacheche e che sono sicura di riuscire a [...]