Nella cucina di Ely - www.nellacucinadiely.it

Biscotti al cioccolato e ai frutti rossi

Biscotti al cioccolato e ai frutti rossi

  La settimana scorsa non è stata una bella settimana, abbiamo perso un amico in un incidente fatale in montagna... La morte lascia sempre un segno indelebile e purtroppo ultimamente [...]

tags : forno farina latte dolci kg burro ricette ricetta mescolare cioccolato
dal 23 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Polpettine di maiale in brodo

Polpettine di maiale in brodo

Sembra proprio che la primavera sia arrivata, le giornate belle e soleggiate ci fanno compagnia, ma le temperature alla mattina e quando il sole tramonta sono ancora fresche per fortuna, come [...]

tags : pollo latte brodo noce ceci farina maiale pizzeria tacchino piastra
dal 19 March 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Ciambella all'acqua di Leopoldina

Ciambella all'acqua di Leopoldina

Leopoldina e Semolina non stavano più nella pelle, alla biblioteca era arrivati due portatili nuovi di zecca e loro non vedevano l'ora di provarli. I topolini a scuola ne erano già provvisti [...]

dal 16 March 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Involtini di maiale all'aceto balsamico

Involtini di maiale all'aceto balsamico

Capita solo a me lo so... L'altro giorno di buona lena mi metto a preparare questi involtini, a casa li mangiamo spesso, pensando di farvi scoprire una nuova ricetta. Mentre sono nelle mie [...]

dal 14 March 2014 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Leopoldina e i suoi spaghetti con le pere

Leopoldina e i suoi spaghetti con le pere

 Che settimana intensa per Leopoldina, aveva finito di cucire i vestiti di carnevale, Camilla aveva scelto Capuccetto Rosso, Gigina da maschiaccio che era, aveva optato per Zorro, Lupino e [...]

dal 7 March 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Cavatappi con broccoli, aglio e acciughe

Cavatappi con broccoli, aglio e acciughe

Settimana scorsa è stata davvero molto intensa, costumi da preparare, il carro carnevalesco da finire, le prove di canto, insomma a casa eravamo presenti a turni e il tempo di preparare una [...]

dal 12 March 2014 su:
ricetta frutta verdura

Girelle di pasta frolla per un buon compleanno...

  "Auguri caro blog, hai già sei anni, non sei più alle prime armi cominci a risentire degli acciacchi e della crisi di mezza età,  sei carico dì esperienza e di fallimenti, [...]

tags : amaro burro riso kg forno farina zucchero ricetta ricette ingredienti
dal 10 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Le girelle del cuore

Le girelle del cuore

Dico la verità... Non ho un dolce del cuore, come non ho un primo o un secondo del cuore, tutte le ultime ricette sono per me le più buone, che poi vengono sostituite da quelle che farò poi [...]

dal 28 February 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Crostata di ricotta e uvetta e... Bentornata ispirazione...

Crostata di ricotta e uvetta e... Bentornata ispirazione...

Ed è per caso che si ritorna, un pomeriggio di pioggia con la voglia di sentire profumo di torta. Avere il desiderio di condividerla con le amiche che per tanti pomeriggi mi hanno fatto [...]

tags : dolci forno farina burro punta secco torta marsala ricetta zucchero
dal 19 February 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Leopoldina e il suo radicchio in agrodolce

Leopoldina e il suo radicchio in agrodolce

Per un momento chiuse gli occhi e assaporò il calore che i raggi del sole le regalava..... Dopo tanta neve e tanta pioggia finalmente a Soffice Radura era arrivata una giornata di sole caldo. [...]

tags : bianco ricette vergine fuoco birra prete fiore ricetta ortaggi agrodolce
dal 22 February 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Winter Home Magazine: Fagottini autunnali

Winter Home Magazine: Fagottini autunnali

  "Ti ricordi, vero? L’aroma del tè, il mandorlo in fiore e quel libro lasciato a metà che sa di primavera in tutte le stagioni. Cose belle in fondo: un profumo, una visione, una parola [...]

dal 8 December 2013 su:
ricetta formaggi dolci
Ispirazioni Natalizie: Biscotti alla farina di mais e ceci

Ispirazioni Natalizie: Biscotti alla farina di mais e ceci

  Perché l'ispirazione in cucina, quando arriva arriva. E' un po come il Natale, si prende quando c'è. In famiglia ultimamente mi chiedono :"Ma il blog? non lo aggiorni? la gente ti segue [...]

dal 1 December 2013 su:
ricetta dolci

Aspettando il Natale: Cuscinetti a punto croce

Ebbene si! Io lo stò già aspettando... Quest'anno sono pronta, è la prima volta dopo tanti anni che riesco a preparare qualcosa di creativo per il Natale che sia solo mio, questi cuscinetti [...]

tags : mica monica casetta cuscinetto
dal 8 November 2013 su:
alcolici pane e pizza
Zucche all'uncinetto e Pumpkin Snowman

Zucche all'uncinetto e Pumpkin Snowman

  Si parla di zucche, di autunno e di pupazzi di neve. Da tantissimi anni non uncinettavo con tanta passione. Complici le tantissime zucche che si vedono nel web e grazie al tutorial di [...]

dal 21 October 2013 su:
frutta verdura
Melanzane alla parmigiana a modo mio

Melanzane alla parmigiana a modo mio

Quanto si sta bene con il forno acceso, davvero con i primi freddi stare in cucina è un piacere ancora più grande. Queste melanzane alla parmigiana sono nate qualche settimana fa. I miei [...]

dal 7 October 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mini casier casalingo

Mini casier casalingo

Ovvero come trasformare un'anonima scatola di formaggini francesi. Tranquille non puzza ed è perfetta per contenere questi quattro piccoli ricami in stile Alsazia che avevo fatto tempo fa. [...]

tags : alsazia
dal 1 October 2013 su:
alcolici
Cotognata di fichi

Cotognata di fichi

Non saprei davvero come chiamarla ma da marmellata a cotognata il passaggio è breve e a dire il vero, ehm non so proprio come sia successo. Forse grazie a fichi davvero molto maturi? Forse al [...]

tags : succo dolci zucchero cotognata casseruola mescolando ingredienti
dal 28 September 2013 su:
ricetta dolci locali

All Hallows Night: Halloween si avvicina...

... Una chiave, dell'anice stellato... Che ci faranno insieme ad una streghetta con la vita sottile e una bella sottana a righe e poi delle chiavi e un gufo, che atmosfera misteriosa.... Eh [...]

tags : coppia
dal 17 September 2013 su:
pane pasta riso